你 呀 ！ 老婆 我 愛 你 呀 ！ 小孩子 會 說 ， 媽媽 我 愛 你 ， 爸爸 我 愛 你 ， 我們 高麗菜 活 起來 了 ， 我們 把 高麗菜 種 成功 了 ， 而 我們 高麗菜 也 會 興高采烈 的 ， 一 個 葉子 包 一 個 葉子 ， 一 暝 大 一 吋 ， 讓 你們 每 天 看到 我們 不同 的 變化 ， 我們 的 成長 每 天 都 會 讓 你們 看 得 到 ， 等 我們 長 到 像 飛碟 一樣 ， 橢圓形 ， 實心 飽滿 ， 硬梆梆 的 ， 吃起來 甜美 甜美 的 ， 你 要 切 絲 ， 炒 一 盤 飯 ， 或是 清燙 ， 炒 蒸 煮 燜 醃 滷 ， 甚至 紅燒 也 可以 ， 太 豐收 的話 ， 還可以 曬 高麗菜乾 ， 因為 是 你們 自己 種 的 ， 所以 根本 沒有 農藥 的 問題 。 要 種 我們 很 簡單 ， 我們 只要 泥土 裡 的 肥份 多一點 ， 我們 吸收 的 營養 就 足夠 我們 健康 成長 了 ， 我們 身體 健康 ， 蝴蝶 在 空中 飛來飛去 ， 它 可以 判斷 我們 沒辦法 讓 它 下卵 ， 因為 我們 身體 健康 ， 它 的 小蟲 吃不了 我們 ， 就 像 動物界 的 獅子 、 老虎 、 豹 ， 要 去 獵食 羚羊 、 野牛 ， 他們 也 都 會 觀察 ， 哪些 是 體 弱 多 病 ， 或 弱小 的 羚羊 、 野牛 ， 他們 才 有 辦法 去 獵食 ， 動物界 尚且 如此 ， 我們 蔬菜界 的 自然 保護 機制 也 一樣 。 所以 愛 吃 我們 的 大眾 朋友 們 ， 你們 知道 在 快 過年 這 個 季節 ， 有時候 可以 吃到 很 便宜 的 高麗菜 ， 有時候 一 粒 五 塊 錢 ， 就 可以 買 得 到 了 ， 或是 農人 會 載 了 滿 卡車 ， 去 政府 單位 抗議 ， 說 菜 賤 傷農 ， 甚至 有 些 農田 採收 ， 不 夠 成本 ， 放任 我們 在 田 裡 腐爛 ， 這 個 戲碼 好像 一直 在 重演 ， 長久以來 ， 都 沒辦法 改變 ， 為什麼 會 這樣 呢 ？ 說穿 了 ， 還不是 因為 我們 太 好 種 了 ， 我們 太 好 照顧 ， 我們 成長 得 很 快 ， 農人 朋友 說 ， 我們 是 短期 作物 ， 就 是 一 季 三 個 月 就 可 採收 ， 他們 大多 在 稻子 收割 時 ， 不 捨得 讓 地 荒廢 在 那裡 ， 所以 不是 種 一些 玉米 ， 或是 高麗菜 這些 短期 作物 來 收成 ， 就是 捨不得 讓 土地 休養 生息 ， 而 每 一 個 地方 ， 這麼 廣大 的 農民 朋友 ， 沒有 考慮到 ， 若 家家戶戶 都 種 我們 ， 那 全 國 的 農民 都 這樣 種 ， 產量 當然 會 爆增 啦 ！ 那 不 是 我 小白菜 要 給 你們 的 建議 ， 我 是 希望 你們 到 各 鄉鎮 ， 去 找尋 你們 要 的 農地 ， 跟 農民 訂 契作 ， 契作 是 他 種 ， 你 來 監督 ， 也 可以 來 採收 ， 一 分 地 種 多少 蔬菜 ， 應該 要 給付 農民 朋友 多少 錢 ？ 我們 在 這裡 ， 大家 好好 來 計算 計算 一下 ， 我們 都 知道 菜市場 ， 三 把 五十 塊 ， 這樣 的 買 法 已經 很 久 了 ， 以 一 家 四 口 來 計算 ， 你 一 個 星期 花 兩百 塊 來 買 蔬菜 ， 一 個 月 就 要 八百 塊 ， 一 年 就 要 九千六 ， 九千六 ， 十 個 人 就 九萬六 ， 一 個 人 三十 坪 ， 十 個 人 三百 坪 ， 就 是 一 分 地 ， 如果 你們 十 位 朋友 拿 著 九萬六 ， 去 鄉村 找 一些 熟悉 的 朋友 ， 介紹 農夫 來 種 蔬菜 給 你們 吃 ， 而且 你們 要求 我們 假日 都 要 來 農田 參與 照顧 蔬菜 ， 我 相信 農民 朋友 會 很 樂意 接受 這樣 的 條件 ， 你們 想想 看 ， 先生 帶 著 太太 ， 穿 迷你裙 、 絲襪 ， 頭 戴 斗笠 ， 腳 穿 雨鞋 ， 下田 採收 小白菜 ， 那 畫面 多 可愛 呀 ！ 先生 假日 穿 休閒服 ， 腳 也 穿 雨鞋 ， 頭 也 戴 斗笠 ， 帶 著 寶貝 女兒 、 兒子 下田 種 蔬菜 ， 你 看 這 畫面 多 可愛 呀 ！ 出外 求學 的 大學生 、 男女 朋友 ， 一起 下田 種 蔬菜 ， 你 看 這 畫面 多 可愛 呀 ！ 上班族 的 先生 小姐 、 男女 朋友 下田 種 個 蔬菜 ， 你 看 這 畫面 多 棒 啊 ！ 當 你們 真的 能夠 有 這樣 的 樂趣 ， 去 種植 我們 小白菜 ， 那 我們 要 恭禧 你們 了 ， 你們 幸福 的 人生 ， 快樂 的 人生 ， 有 意義 的 人生 ， 已經 開始 在 改變 你們 的 生活 了 。 想想 反正 每 個 月 花 八百 塊 ， 那 是 必定 要 花費 的 預算 ， 何不 改變 個 方法 ， 去 消費 呢 ！ 那 就 把 一 整 年 的 費用 ， 九千六 ， 找 一 群 志同道合 的 好朋友 ， 去 找 塊 地 ， 或是 找 個 農人 來 種 我 吧 ！ 你 可以 親自 參與 的 ， 你 可以 很 放心 的 吃 我們 ， 你 愛 吃 什麼 ， 就 種 什麼 ， 這 種 改變 不會 很 困難 ， 我們 等 你 來 哦 ！ 我 是 小白菜 ， 給 你 最 好 的 建議 ， 要不要 就 靠 你 了 ， 再見 ！ 我 的 主人 是 吳明博 。 蟲蟲 不 愛 我 恭喜 ！ 恭喜 ！ Ａ菜 在 這裡 向 你 拜年 ， 我們 Ａ菜 是 最 便宜 的 一 道 菜 啦 ！ 你們 在 餐廳 吃到 我們 ， 都 是 汆燙 過 ， 然後 灑 些 滷汁 醬料 ， 或 沾 著 香菇 素 蠔油 ， 就 是 一 道 非常 好吃 的 Ａ菜 了 。 前 些 天 我們 小白菜 兄弟 ， 向 各位 建議 到 鄉村 去 找 一些 善良 老實 的 農民 ， 請 他們 種菜 來 給 你們 吃 ， 是 用 契作 的 方式 ， 這 個 契作 的 方法 ， 請 不要 叫 農民 按照 他 慣用 的 方法 ， 也 不要 保證 一定 要 多少 的 收成 ， 這樣 會 給 農民 朋友 很 大 的 壓力 ， 我們 是 希望 你們 都會區 的 好朋友 ， 能夠 吃到 營養 健康 無 毒 的 蔬菜 ， 所以 我們 蔬菜族 會 一再 地 苦口婆心 ， 一一 向 你們 解說 ， 如何 能夠 吃到 新鮮 營養 ， 又 安心 的 Ａ菜 。 我們 知道 都市 的 朋友 ， 屋頂 的 空間 有限 ， 像 我們 這 種 Ａ菜 的 種子 ， 那麼 細小 ， 又 那麼 便宜 ， 二 、 三十 塊 錢 就 可以 種上 一 大 片 了 ， 這麼 好康 的 ， 不 教 你們 方法 ， 實在 太 可惜 了 。 但是 每 個 人 的 想法 不同 ， 追求 的 也 不 一樣 ， 看到 這 篇 文章 ， 想 種 就 種 吧 ！ 不 想 種 ， 看看 也 無妨 ， 但 至少 你們 每 天 還是 要 吃到 青菜 吧 ！ 所以 想 改變 一下 生活 方式 ， 給 自己 增加 一點 樂趣 ， 按照 我們 Ａ菜 一 族 給 你們 的 建議 ， 去 鄉下 和 農民 談談 看 吧 ！ 也許 你們 能夠 談出 一些 很 好 的 方法 ， 彼此 合作 也 說不定 。 農民 嘛 ！ 種田 總是 很 辛苦 的 ， 沒有 種 過 田 的 人 ， 可能 不 相信 有時候 農人 忙 了 大半 年 ， 不見得 能夠 獲利 ， 來 個 天災 ， 一切 的 辛苦 都 是 白費 的 ， 所以 你們 怎麼 跟 農民 談 呢 ？ 用 你們 誠懇 的 心 ， 用 你們 平日 所 消費 的 費用 ， 反正 是 該 花 的 嘛 ！ 看 你們 每 天 花 多少 錢 是 蔬菜 ， 那 就 計算 一下 ， 三 個 月 、 半 年 、 一 年 ， 一 次 給付 ， 向 農民 朋友 說 是 想要 借用 你 的 能力 ， 和 你 的 土地 ， 幫 我們 種 一些 我們 想要 吃 的 青菜 ， 我們 不 噴 農藥 ， 也 不用 化學 肥料 ， 我們 可以 去 買 有機 肥 ， 跟 你 一起 在 土地 上 ， 種 一些 我們 想 吃 的 蔬菜 ， 我們 下班 時間 或是 休假日 會 來 看 一 看 ， 也 想 來 參與 一起 拔拔 草 ， 親自 種 些 蔬菜 ， 看 著 蔬菜 可以 收成 了 ， 自己 採 來 吃 ， 當然 我們 Ａ菜 也 有 個 建議 ， 你們 對 我 越 照顧 ， 越 呵護 著 我 ， 越 愛 我 ， 相對 我們 Ａ菜 也 會 用 最 健康 ， 最 營養 的 身體 來 回饋 你們 ， 讓 你們 吃 得 健康 ， 又 有 營養 。 我們 很 好 種 ， 只要 給 我們 足夠 的 肥份 及 水 ， 我們 會 長 得 很 肥嫩 ， 一叢叢 長 得 很 茂盛 ， 讓 你們 採摘 得 很 有 成就感 ， 一 把 一 把 帶回 家 。 噢 ！ 對了 ！ 我 身 上 有 很 特殊 的 味道 ， 所以 蟲蟲 不 太 喜歡 吃 我 ， 我 不 像 小白菜 那麼 脆弱 ， 蝴蝶 喜歡 在 它們 身 上 產卵 ， 所以 小白菜 比較 容易 得 病蟲害 ， 要 成功 種好 它 ， 還是 那麼 一 句 話 ， 要 把 泥土 弄得 很 營養 ， 很 肥 ， 這樣