|
— 臺灣 蘭花 許多 有 遠見 的 花商 開始 積極 與 世界 各 國 接洽 , 從 國外 進口 許多 新 的 蘭花 品種 , 再 加上 臺灣 傲人 的 農業 科技 , 臺灣 蘭花 的 種類 豐富 多樣 , 漸漸 站穩 了 世界 第一 大 蘭花 王國 的 地位 。 每 年 國際 蘭花 展覽 , 臺灣 的 蝴蝶蘭 、 一葉蘭 、 拖鞋蘭 等 特有 品種 都 成 了 搶手貨 , 讓 世界 花卉 強國 — 荷蘭 感到 很 大 的 壓力 呢 。 二○○四年 底 , 政府 規劃 許久 的 臺灣 蘭花 科技 園區 終於 在 臺南 正式 啟動 運作 , 吸引 許多 研究 與 養植 蘭花 的 廠商 進入 , 更 在 二○○六年 主辦 了 ﹁ 臺灣 國際 蘭展 ﹂ , 與 ﹁ 世界 蘭展 ﹂ 、 ﹁ 亞太 蘭展 ﹂ 並列為 世界 三 大 蘭展 , 世界 各 國 愛 蘭 人士 紛紛 來 臺 朝聖 , 大大 提升 了 臺灣 的 國際 形象 。 蝴蝶蘭 ‧ 仙履蘭 ‧ 一葉蘭 下面 再 向 大家 介紹 幾 種 臺灣 知名 的 蘭花 品種 。 最 知名 的 是 蝴蝶蘭 , 顧名思義 , 就 是 長 得 像 蝴蝶 的 蘭花 。 開花 時 花瓣 左右 展開 , 就 像 蝴蝶 展翅 飛翔 一樣 , 非常 漂亮 , 前面 提到 嘉德麗雅蘭 號稱 ﹁ 蘭花 之 王 ﹂ , 蝴蝶蘭 則 被 稱為 ﹁ 蘭花 之 后 ﹂ , 名聲 非常 響亮 。 我們 臺灣 產 的 白 花 蝴蝶蘭 , 是 世界 上 非常 知名 的 蝴蝶蘭 之 一 。 臺灣 的 蝴蝶蘭 原本 盛產 於 蘭嶼 、 臺東 與 恆春 一帶 , 經過 人工 培育 , 現在 種類 很多 , 也 已經 到處 可 見 。 它 的 花語 是 ﹁ 幸福 ﹂ 、 ﹁ 純潔 ﹂ 、 ﹁ 豐盛 ﹂ 、 ﹁ 快樂 ﹂ 、 ﹁ 滿足 ﹂ 、 ﹁ 吉祥 ﹂ 和 ﹁ 長久 ﹂ , 因為 它 美麗 大方 的 姿態 , 非常 適合 送 禮 , 在 美國 , 蝴蝶蘭 盆栽 的 銷售量 可是 僅次於 聖誕節 的 聖誕紅 呢 。 仙履蘭 又 稱 拖鞋蘭 , 意思 就 是 女神 的 鞋子 , 因為 它 的 脣瓣 長 得 就 像 一 隻 小 拖鞋 , 是 一 種 非常 特別 的 蘭花 。 因為 它 的 兩 片 花瓣 長長 的 像 鬍鬚 一樣 , 也 有 人 以 臺語 稱 它 為 ﹁ 老公仔 嘴鬚 ﹂ , 是 不 是 很 有趣 呢 ? 臺灣 仙履蘭 大多 分布 在 中部 南投 埔里 地區 、 臺中 東勢 、 豐原 地區 、 彰化 大村 、 埤頭 地區 , 南部 嘉 最 美 的 力量 — 臺灣 蘭花 義 竹崎 、 水上 地區 、 臺南 新營 地區 以及 高雄 、 屏東 及 臺東 一帶 。 關於 仙履蘭 , 有 個 小 故事 , 傳說 天 上 有 個 美麗 的 小 仙女 , 她 的 天神 爸媽 對 她 的 管教 非常 嚴格 , 總是 不許 她 私自 下到 凡間 。 有 一 天 夜裡 她 故意 裝睡 , 趁著 爸 媽 沒 注意 , 也 不管 身 上 還 穿 著 睡袍 和 拖鞋 , 就 偷偷的 溜到 人類 世界 去 了 。 到 了 人間 , 看見 繁花 盛開 的 美麗 景色 , 小仙女 非常 開心 , 玩 得 不亦樂乎 。 突然間 , 她 眼前 出現 一 個 怪物 , 怪物 喜愛 美麗 的 小仙女 , 想要 追求 她 , 但 小仙女 害怕 極了 , 轉身 就 想 逃回 天宮 , 但是 在 匆忙 之中 , 她 的 一 隻 鞋子 掉 在 人間 的 一 朵 花 上面 , 小仙女 不 敢 下凡 來 拿回去 , 仙女 的 鞋子 跟 花瓣 逐漸 融合 , 就 變成 了 現在 仙履蘭 的 模樣 。 最後 , 當然 不能 忘 了 介紹 臺灣 一葉蘭 , 它 又 叫做 臺灣 獨蒜蘭 或 臺灣 慈姑蘭 , 因為 花莖 上 只 會 長出 一 片 葉子 , 所以 被 稱作 一葉蘭 。 臺灣 一葉蘭 是 臺灣 特有 的 一 種 蘭花 , 喜愛 生長 在 阿里山 與 溪頭 山區 , 因為 清麗 高雅 而且 面貌 多變 , 很 受 國外 愛 蘭 人士 的 青睞 , 曾 在 英國 得 過 六 次 蘭花 大獎 , 到 現在 依然 是 得獎 紀錄 的 保持 者 。 也 因為 太 受 歡迎 的 關係 , 被 不肖 商人 大量 的 摘採 , 現在 臺灣 山區 已經 很 少見 野生 的 一葉蘭 了 , 幸好 政府 在 阿里山 、 溪頭 與 梅峰 等 中海拔 地區 都 有 規劃 一葉蘭 的 保護區 , 保護 這些 臺灣 嬌客 不 受 侵擾 。 蘭花 是 世界 上 樣貌 最 豐富 的 花 , 臺灣 培植 蘭花 的 實力 堅強 , 是 最 美麗 的 力量 。 多多 了解 蘭花 , 也許 有 一 天 , 你 也 會 是 臺灣 蘭花 領域 的 生力軍 呢 。 最 美 的 力量 — 臺灣 蘭花 快樂 的 葉子 ─ 臺灣 茶葉 你 喝 茶 嗎 ? 就算 不 喝 , 一定 也 常 聽 大人 說 過 包種茶 、 烏龍茶 、 鐵觀音 這些 名稱 吧 ! 就 像 外國人 總是 愛 喝 咖啡 一樣 , 我們 臺灣人 就 愛 喝 茶 , 在 許多 人 的 生活 中 , 一 天 沒有 喝到 幾 杯 茶 , 就 會 覺得 全 身 不 舒服 , 做 什麼 事情 都 提 不 起 勁 來 。 臺灣 從 有 歷史 紀錄 以來 , 就 有 茶葉 的 蹤跡 , 茶葉 曾經 是 臺灣 農業 經濟 最 主要 的 作物 , 也 是 帶動 大 臺北 繁華 的 最 大 推手 , 如今 的 臺灣 到處 都 有 茶 喝 , 因為 愛 喝 茶 而 產生 的 茶 文化 豐富 又 多元 。 這 裡頭 是 怎樣 的 故事 呢 ? 讓 我們 一起 來 看看 。 清朝 柯朝 過 臺灣 臺灣 寶島 氣候 溫暖 , 雨水 充沛 , 而且 土壤 肥沃 , 非常 適合 各 種 動植物 生存 , 據 史書 記載 , 三百多 年 前 , 在 日月潭 的 山區 裡 就 有 野生 的 茶樹 , 那 時候 的 茶樹 因為 都 是 自然 生長 的 , 都 長 得 很 高大 , 大約 有 一 個 樓層 的 高度 , 想像 不 到 吧 ! 而 除了 日月潭 周邊 , 在 現在 的 南投 、 埔里 、 水里 等 地方 的 深山 裡 , 也 都 發現 野生 茶樹 的 身影 , 而且 已經 有 泡成 茶水 飲用 的 紀錄 , 顯示 我們 臺灣 的 祖先 們 很 早 就 懂得 喝 茶 了 。 快樂 的 葉子 — 臺灣 茶葉 但是 , 上面 提到 的 野生 山茶 , 並 不 是 我們 現在 所 喝 的 茶 。 那些 野生 茶 雖然 也 能 喝 , 但 喝 了 容易 拉肚子 , 並 不 適合 常常 飲用 , 再 加上 製茶 的 技術 還 不 發達 , 所以 , 當時 的 茶 並 不 是 普遍 的 生活 飲品 。 那麼 , 我們 今天 喝 的 茶 , 又 是 怎麼 出現 的 呢 ? 那 是 發生 在 清朝 的 故事 , 距 今 兩百多 年 前 , 嘉慶 皇帝 剛 登基 沒 幾 年 , 當時 因為 船運 已經 很 發達 , 許多 大陸 沿海 地區 的 居民 紛紛 渡海 到 臺灣 來 尋求 發展 , 尤其 是 福建 、 廣東 一帶 的 農民 們 , 對於 臺灣 土地 肥沃 、 農作物 落地 就 能 生根 的 傳說 , 都 懷抱 著 美麗 的 憧憬 。 其中 也 包括 柯朝 。 柯朝 是 誰 呢 ? 他 是 住 在 福建省 武夷山 的 一 位 茶農 , 武夷山 是 大陸 茶葉 的 重要 產地 , 居住 在 武夷山 的 居民 們 , 大多 以 種 茶 為生 。 當 柯朝 決定 帶 著 茶葉 到 臺灣 來 發展 時 , 他 絕 想不到 自己 正在 創造 臺灣 的 茶葉 歷史 呢 。 西元 一八一○年 某 一 天 , 柯朝 搭 了 好 久 的 船 , 終於 一 腳 踏 在 臺灣 的 土地 上 , 當 他 在 臺北 找到 落腳處 , 沒有 休息 幾 天 , 馬上 就 開始 尋找 適合 種植 茶樹 的 地方 。 最後 在 現在 新北市 的 瑞芳區 , 終於 找到 令 他 滿意 的 環境 。 滿懷 壯志 的 柯朝 , 用力 的 挖開 臺灣 的 泥土 , 種下 了 他 遠 從 武夷 山區 茶園 裡 帶來 的 茶樹 種子 。 臺灣 肥沃 的 土地 , 靜靜 的 孕育 這些 種子 , 這些 茶 種子 便 回報 臺灣 土地 足以 傲視 全 世界 的 絕 美 茶葉 , 這 是 臺灣 最早 種植 茶樹 的 紀錄 。 凍頂山 的 烏龍茶 柯 朝 種下 茶樹 之後 沒 幾 年 , 茶 在 臺灣 就 已經 廣為 流傳 , 成 了 日常 生活 很 普遍 的 飲料 。 四十幾 年 後 , 有 一 位 出生 在 南投縣 鹿谷鄉 的 人 , 叫做 林鳳池 , 他 想要 到 北京 去 參加 朝廷 的 考試 。 林鳳池 是 個 很 聰明 的 人 , 從小 就 非常 乖巧 , 深受 全 鄉 居民 的 喜愛 , 他 也 非常 用功 讀書 , 很 有 學問 , 大家 對 他 上京 趕考 的 事情 都 非常 贊成 。 但是 , 上京 趕考 的 旅費 可 不 是 一 筆 小錢 , 林鳳池 的 家 快樂 的 葉子 — 臺灣 茶葉人 根本 負擔不起 , 所以 , 雖然 林鳳池 天資 聰穎 , 也 只得 作罷 。 沒想到 鄉里 人士 知道 這 件 事 以後 , 竟然 發起 全 鄉 捐款 活動 , 湊 錢 讓 他 去 北京 參加 考試 , 讓 林鳳池 非常 感動 。 而 被 砍 得 光禿禿 的 聖樹 , 也 因為 旺盛 的 生 勇氣 的 傳承 — 鄒族 戰祭 命力 , 沒
|