定義 「 正常 」 所有 的 證據 都 指向 一 個 方向 ： 運動 是 認知 的 糖果 。 文明 給 了 我們 這麼多 先進 的 東西 如 醫學 及 壓舌板 ， 但是 文明 也 有 不 好 的 副作用 ， 它 使 我們 有 更多 的 機會 坐 著 不 動 ， 凡事 有 機器 代勞 ， 人 變 得 四體 不 勤 、 五穀 不 分 了 。 不論 在 學習 或 工作 上 ， 我們 逐漸 不再 像 老祖宗 一樣 到處 覓食 。 你 記得 我們 的 祖先 平常 每 一 天 至少 要 走 二十 公里 ， 這 表示 我們 的 大腦 在 絕大部分 的 演化 歷史 上 ， 是 受到 奧林匹克 標準 的 身體 所 支持 的 ， 我們 並 不 習慣 坐 在 教室 中 八 個 小時 不 動 ， 我們 也 不能 連續 坐 在 辦公室 的 隔間 中 八 個 小時 。 假如 我們 坐 在 非洲 大 草原 八 個 小時 不動 ， 嘿 ！ 不要 八 小時 ， 只要 八 分鐘 不 動 ， 我們 就 變成 別人 的 晚餐 了 。 我們 並 沒有 幾百萬 年 的 時間 來 適應 靜坐 的 生活 型態 ， 這 種 生活 型態 卻 損害 了 我們 的 身心健康 。 毫無 疑問 地 ， 過 胖 已經 成為 一 種 流行病 ， 這 一 點 ， 我 不 多 費 筆墨 描述 。 運動 的 好處 無遠弗屆 ， 因為 它 的 影響力 是 系統化 的 ， 幾乎 影響 所有 的 生理 系統 。 運動 使 你 的 肌肉 和 骨骼 強 鍵 ， 增加 肌力 和 平衡感 ； 它 幫助 你 調節 胃口 ， 減少 得 十幾 種 癌症 的 機率 ， 增進 免疫 系統 ， 改變 血脂 狀況 ， 保護 你 不 直接 受到 壓力 的 傷害 （ 見 〈 壓力 〉 章節 ） 。 因為 運動 強化 你 的 心臟 血管 系統 ， 減少 得 心臟病 、 中風 和 糖尿病 的 機率 ， 把 它 和 心智 功能 的 增進 放 在一起 ， 我們 手 上 就 有 一 個 在 現代 醫學 中 像 仙丹 一樣 的 靈藥 來 增進 我們 的 健康 。 所以 ， 我 相信 把 運動 融入 工作 或 讀書 的 這 八 小時 中 ， 才 會 使 我們 更 正常 。 讓 我們 動 起來 吧 ！ 新 想法 ． 新 點子 下列 是 我 想到 的 一些 簡單 方式 ， 可以 在 教育界 與 企業界 實際 生活 中 運用 運動 的 效果 ： ■ 一 天 上 兩 次 體育課 因為 學校 越來越 信賴 考試 ， 許多 學區 都 不再 上 體育課 並 剝奪 下課 的 時間 。 前面 說 過 運動 對 認知 的 好處 ， 所以 這 種 措施 是 完全 不 合理 的 。 楊西 博士 描述 了 一 個 真實 世界 的 試驗 ： 「 他們 將 上 正課 的 時間 拿來 上 體育 ， 結果 發現 這樣 做 並 沒有 危害 孩子 課業 的 表現 ， 請 受 過 正規 訓練 的 老師 來 上 體育課 之後 ， 孩子 在 語言 、 閱讀 和 其他 基本 學力 測驗 的 表現 其實 變 得 更 好 了 。 」 不 上 體育課 （ 而 運動 是 最 能 促進 認知 功能 表現 的 活動 ） ， 把 這 時間 拿去 上 國英數 就 好像 你 想 增胖 卻 不肯 吃 東西 一樣 ， 是 緣木求魚 。 比較 好 的 做法 是 ， 在 每 天 的 課程表 中 排進 更多 的 體育課 。 我們 甚至 可以 重新 界定 學校 制服 的 觀念 ， 讓 學生 整 天 都 穿 體育課 的 運動服 又 有 何 不 可 呢 ？ 如果 你 孩子 的 學校 並 沒有 充分 的 體育課 ， 你 便 得 思量 該 如何 幫助 孩子 ， 每 天 早上 讓 他們 做 二十 到 三十 分鐘 的 有氧 運動 ， 下午 再 做 二十 到 三十 分鐘 的 伸展操 ， 只要 一 週 做 兩 、 三 次 就 會 看到 成果 。 你 也 可以 把 這 個 方法 運用 在 工作 上 ， 例如 ： 在 早上 和 下午 找 個 空檔 運動 。 不管 在 辦公室 或 外面 ， 你 都 可以 邊 走路 邊 開會 ， 這 在 解決 問題 或 創意 發想 上 都 會 激盪出 驚人 的 效果 。 ■ 教室 中 和 職場 上 的 跑步機 與 腳踏車 你 記得 前面 的 實驗 說到 當 孩子 做 有氧 運動 時 ， 他們 的 大腦 工作 得 比較 好 ， 但 運動 停止 後 ， 這些 認知 表現 又 回到 基準點 。 這些 數據 顯示 運動 程度 的 提昇 不及 持續 增加 氧 的 供給 來得 重要 ， 不然 ， 所 提昇 的 大腦 功能 就 不會 這麼 快 地 掉回 基準線 了 。 所以 實驗 者 又 做 了 一 個 實驗 ， 他們 發現 給 年輕 、 健康 的 成人 補充 氧氣 ， 而 不 叫 他們 去 運動 ， 一樣 會 得到 認知 能力 的 增進 。 這 使 我 想到 一 個 有趣 的 做法 可以 在 教室 一 試 （ 不要 擔心 ， 不 是 要 你 吸 一 劑 氧氣 ） 。 我 在 想 ， 假如 學生 在 學習 時 ， 不 是 安安靜靜 地 坐 在 椅子 上 ， 而是 在 走 跑步機 或 室 內 健身 腳踏車 的話 呢 ？ 學生 可以 一邊 讀 英文 ， 一邊 踩 著 裝配 有 書桌 的 室 內 腳踏車 。 同樣 的 想法 可以 應用到 職場 ， 你 可以 邊 回 電子 郵件 ， 腳 在 跑步機 上 一邊 走 ， 一 個 小時 走 個 兩 或 三 公里 路 。 圖像 優勢 是 事實 ， 但 不 是 對 所有 的 教材 都 如此 。 其實 這 方面 的 資料 很 缺乏 ， 如果 要 傳達 「 自由 」 或 「 數量 」 的 抽象 概念 給 學生 ， 圖片 會 比 口語 解說 好 嗎 ？ 語言 藝術 用 圖像 呈現 效果 會 比較 好 嗎 ？ 目前 仍 不 清楚 。 ■ 納入 影片 或 動畫 我 會 走上 現在 的 路 ， 應該 要 感謝 唐老鴨 。 我 不 是 在 開玩笑 ， 我 甚至 記得 他 說服 我 的 那 一 刻 。 那時 我 八 歲 大 ， 我 母親 帶 我們 去 看 一 支 廿七 分鐘 的 卡通 短片 ， 叫 《 唐老鴨 遊 數學 仙境 》 （ Donald in __UNDEF__ Mathmagic Land __UNDEF__ ） 。 唐老鴨 用 影像 、 幽默 介紹 我 進入 了 數學 的 領域 ， 從 幾何 圖形 到 足球 ， 到 打 撞球 ， 數學 的 美和力 使 我 著迷 ， 我 要求 看 第二 遍 ， 我 母親 答應 了 。 它 的 效力 如此 難忘 ， 甚至 影響 了 我 對 事業 的 選擇 。 我 現在 手 邊 仍然 有 一 卷 這 寶貴 的 廿七 分鐘 錄影帶 ， 定期 地 播放 給 我 的 孩子 看 ， 希望 有 一 天 他們 能 開竅 ， 繼承 我 的 衣缽 。 《 唐老鴨 遊 數學 仙境 》 得到 一九五九年 奧斯卡 最佳 卡通 短片 ， 它 同時 應該 得 「 最佳 教師 獎 」 才 對 。 這 部 電影 展示 了 會 動 的 影像 在 將 一 個 複雜 的 訊息 傳給 學生 時 的 強大 威力 。 動畫 是 另 一 個 呈現 重要 訊息 的 方法 ， 它 抓住 的 不但 是 顏色 和 位置 ， 同時 還 有 動作 。 這 個 基本 的 技術 不 難 學 ， 只要 會 畫 圈圈 和 方塊 的 人 都 可以 利用 目前 的 繪圖 軟體 來 創作 簡易 動畫 。 不必 畫 地 很 複雜 ， 研究 發現 假如 圖 太 複雜 或 太 像 真 的話 ， 會 使 學生 分心 ， 反而 對 轉移 知識 不利 。 只要 簡單 、 二 度 空間 的 圖 就 可以 了 。 ■ 多 用 圖片 溝通 「 多 圖片 ， 少 文字 」 是 一九八二年 《 今日 美國 》 （ USA Today ） 創刊 時 用 的 標語 ， 這 份 報紙 有 很多 圖片 、 很少 文字 。 有 人 認為 這 種 形式 不可能 成功 ， 有 人 認為 它 是 西方 文明 的 結束 。 結果 ， 《 今日 美國 》 在 四 年 內 達到 全 美 銷售量 第二 ， 十 年 內 成為 美國 第一 大 報 ， 直到 現在 。 為什麼 會 這樣 ？ 圖片 的 訊息 對 消費者 比較 有 吸引力 ， 因為 它 不要 花 什麼 大腦 就 可以 了解 。 因為 它 把 訊息 黏到 神經元 上 這麼 有效 ， 所以 行銷 部門 的 人 當然 就 嚴肅 考慮 用 圖片 呈現 ， 做為 他們 主要 的 傳遞 訊息 方式 。 有 一 個 實驗用 眼球 追蹤 （ eye-tracking __UNDEF__ ） 技術 偵測 三千六百 名 消費者 在 看 一千三百六十三 張 平面 廣告 的 情形 。 結果 發現 ， 圖片 比較 容易 抓住 注意力 ， 不論 圖片 的 大小 。 就算 圖片 很 小 ， 擠 了 很多 非 圖片 的 東西 在 旁邊 ， 我們 的 眼睛 還是 會 看 圖片 。 ■ 丟掉 你 的 文字 簡報 現在 大家 都 用 電腦 的 簡報 軟體 來 做 報告 ， 從 董事會 到 教室 到 科學 研討會 都 在 使用 。 用 這 有 什麼 不 對 ？ 這些 簡報 都 是 字 ， 就算 根本 不 需要 這麼多 字 ， 一 份 典型 的 商業 簡報 每 張 投影片 有 四十 個 字 。 所以 請 你 做 兩 件 事 ： (1) 捨棄 目前 的 文字 簡報 呈現 方式 。 (2) 重做 新 的 。 然後 比較 看看 哪 個 有效 吧 。 大腦 守則 9 視覺 凌駕 所有 感官 ★ 視覺 是