在 香港 站穩陣腳 。 馬票 又 稱 「 大馬票 」 ， 是 用 攪珠 與 跑馬 兩 種 形式 混合 進行 的 一 種 彩票 ， 每 張 售價 二 元 。 開獎 辦法 是 在 比賽 前 一 日 截止 售票 ， 在 比賽 當天 早上 ， 先 以 「 攪珠 」 形式 找出 十 個 入圍 號碼 ， 再 將 號碼 用 「 攪珠 」 分配到 當日 比賽 馬匹 身 上 ， 若 該 馬 跑出 冠軍 ， 該 馬票 號碼 就 中 頭獎 。 頭獎 最初 由 十萬 元 增到 戰後 的 上百萬 元 。 馬票 的 制度 直至 一九七七年 宣佈 告終 ， 原因 是 政府 主辦 的 「 六合彩 」 成功 取代 了 大馬票 的 地位 。 此後 ， 賭 馬 的 形式 亦 慢慢 演變為 今日 的 獨贏 、 連贏位 、 孖寶 、 三重彩 等等 了 。 ︵ 陳澤林 ︶ 六十年代 賽馬日 ， 馬迷 魚貫 入場 的 情景 。 第六 章 娛樂 與 體育 香港 第一 間 電影院 香港 第一 間 電影院 ， 眾說不一 ， 有 人 說 是 重慶 戲院 ， 有 人 說 是 喜來園 ， 有 人 說 是 比照 戲院 。 之所以 有 不同 說法 ， 與 如何 界定 第一 間 電影院 有關 。 徐氏 於 一九三六年 入讀 上海 聖約翰 大學 ， 主修 新聞 ， 中英 雙語 造詣 俱佳 ， 畢業 後 獲 獎學金 負笈 英國 牛津 大學 ， 主修 英國 文學 ， 取得 碩士 學位 。 回國 後 出任 南京 中央 大學 英語 教授 ， 受 同鄉 吳經熊 影響 而 改信 天主教 。 一九五○年 ， 徐誠斌 於 因 時局 動盪 而 逃亡 到 港 ， 受到 感召 決意 事主 。 由於 他 已經 三十 歲 ， 不 適合 進入 修道院 接受 培訓 ， 雖然 羅馬 設有 給 成人 修讀 的 四年制 神學 課程 ， 但 他 未 能 解決 經濟 負擔 而 暫時 作罷 ， 於是 他 積極 籌備 ， 加入 英國 東南亞 專員 公署 工作 ， 常 到 香港 大學 旁聽 拉丁文 。 五 年 後 ， 徐誠斌 終於 得 償 所 願 ， 於 一九五五年 初秋 前往 羅馬 伯達 學院 修讀 神學 。 一九五九年 三月 十四日 ， 他 在 羅馬 晉鐸 後 隨即 回 港 ， 出任 多 項 教會 職務 ， 包括 ︽ 公教報 ︾ 總編輯 、 公教 進行社 社長 和 公教 真理 學會 主任 等 ； 又 於 一九六七年 十月 七日 被 祝聖 成為 主教 ； 一九六九年 五月 廿九日 被 委任為 香港 教區 第三 任 主教 ， 成為 香港 第一 位 華人 主教 。 徐誠斌 主教 的 牧徽 以 香港 的 繁華 都市 和 太平山 為 背景 ， 舊式 帆船 與 新款 渡輪 並存 於 海 上 ， 格言 為 「 誠 悅 事主 」 ， 反映 新舊 兩 個 時代 、 中西 兩 種 文化 的 匯合 ， 與 香港 社會 發展 息息相關 。 他 積極 參與 社會 事務 ， 推動 教育 和 福利 發展 ， 突破 宗教 樊籬 ， 與 基督教 、 佛教 、 道教 及 其他 宗教 慈善 團體 廣事 聯絡 ， 同心 行善 ， 深受 教 內外 各界 人士 所 敬重 。 他 又 打破 慣例 ， 邀請 寧波 同鄉會 創會 會長 李達三 、 時任 會長 王統元 出任 天主教 福利會 理事 ， 首次 由 非教徒 出任 該 會 理事 。 他 對 發展 教務 更 是 不遺餘力 ， 兼任 多 項 國際 教職 。 為 了 改進 本 地 教務 ， 他 支持 合一 運動 ， 並 致力 教會 出版 ， 還 於 一九七○年 十二月 邀請 天主教 教宗 保祿 六 世 ︵ Paul VI ︶ 訪 港 ， 成為 香港 天主教 的 盛事 。 香港 政府 於 一九七三年 三月 廿九日 修訂 文憑 教師 薪酬 制度 後 ， 引起 教師 極 大 不滿 ， 與 司徒華 等 人 組成 的 教育 團體 進行 談判 。 可惜 談判 破裂 ， 雙方 態度 強硬 ， 掀起 了 一 場 教育 風波 ， 三 所 教育 學院 的 學生 進行 罷課 ， 教師 則 分別 於 四月 四日 及 十三日 兩 度 罷教 ， 更 杯葛 升中試 和 官方 舉辦 的 暑期 活動 。 由於 教會 學校 的 數目 眾多 ， 天主教 、 聖公會 、 中華 基督教會 的 三 位 港區 領導 ， 包括 徐誠斌 、 白約翰 ︵ John Hyndley Gilbert Baker ︶ 和 汪彼得 介入 調停 。 徐 主教 的 處理 手法 情理 兼備 ， 得到 雙方 信任 ， 有助 問題 迅速 解決 。 他 一方面 認為 「 教師 與 其他 行業 人士 同樣 有 罷教 的 權利 」 ， 一方面 卻 反對 杯葛 升中試 ， 「 因為 受 影響 的 是 學生 而 非 政府 ， 其 後果 與 休假 一 兩 天 確 不能 同日而語 」 ， 又 於 四月 廿九日 親自 出席 文憑 教師 大會 ， 呼籲 取消 杯葛 升中試 ， 最終 得到 大會 通過 支持 。 徐 主教 等 人 幾經 奔波 斡旋 ， 事件 於 五月 中 達成 和解 。 徐 主教 患有 先天性 心漏症 ， 加上 事必躬親 ， 夙興夜寐 ， 健康 日漸 惡化 。 他 於 一九七三年 五月 廿三日 與 香港 醫務 總監 蔡永業 共 進 午餐 ， 商討 擴充 教會 醫院 事宜 期間 ， 突然 心臟 病發 ， 送 院 搶救 無效 ， 於 下午 二時 四十五分 宣告 離世 。 當時 社會 各界 人士 深表 惋惜 ， 慨嘆 哲人 其 萎 ， 遺愛 難忘 。 ︵ 彭淑敏 ︶ 徐誠斌 主教 。 第七 章 宗教 與 建築 香港 第一 位 華人 牧師 何福堂 ︵ 一八一七 至 一八七一 ︶ ， 原名 何進善 ， 生 於 廣東 南海縣 西樵山 ， 年幼 隨 父親 到 南洋 謀生 ， 父親 何亞新 為 馬六甲 英華 書院 印刷所 的 刻字 工人 。 當年 馬禮遜 及 米憐 等 倫敦 傳教會 傳教士 設立 英華 書院 及 印刷所 ， 目的 是 溝通 東西 文化 ， 並 訓練 華人 宣教師 進入 中國 傳教 。 何福堂 乘 父親 在 印刷所 工作 之 便 ， 在 英華 書院 讀書 ， 造就 了 他 後來 成為 香港 第一 位 牧師 的 條件 。 何福堂 天資 聰敏 ， 尤 擅 語文 ， 獲得 英華 書院 教師 麥沾恩 ︵ G . H . Mcneur ︶ 的 讚賞 ， 未 畢業 已 能夠 閱讀 英文 的 新舊約 聖經 ， 並 能 用 希伯來文 寫作 。 當時 英華 書院 由 漢學家 傳教士 理雅各 牧師 主理 ， 何福堂 在 課餘 時 跟隨 理雅各 學習 基督 教義 及 拉丁文 。 入學 第二 年 ， 他 接受 了 洗禮 ， 加入 了 基督教 。 理雅各 非常 欣賞 這 位 華人 學生 ， 讓 他 未 畢業 便 參與 英華 書院 的 教學 工作 。 一八四三年 ， 英國 取得 香港 的 管治權 ， 倫敦 傳教會 得以 進入 香港 ， 英華 書院 從 馬六甲 搬遷 至 香港 ， 何福堂 何福堂 。 是 隨 書院 到 香港 協助 傳教 工作 的 四 位 華人 之 一 。 由於 何福堂 中 英 俱佳 ， 很多 商號 和 政府 機構 都 爭相 以 高薪 聘用 他 。 他 在 香港 傳教 時 ， 得到 一 位 姓 鄧 的 建築師 邀請 合夥 經營 建築 和 房地產 業 ， 且 獲利 甚 豐 ， 不過 他 始終 熱忱 於 傳教 事業 ， 並 沒有 放棄 傳教 。 一八四六年 ， 理雅各 因 病 回 英國 休假 ， 在 香港 合眾堂 正式 按立 何福堂 為 牧師 ， 成為 香港 第一 位 華人 牧師 。 何福堂 積極 從事 文字 事工 ， 一生 著述 頗 豐 ， 代表作 包括 ︽ 馬可 注釋 ︾ 、 ︽ 十誡 注釋 ︾ 和 ︽ 聖經析義 ︾ 等 ， 又 協助 理雅各 將 「 四書 」 、 「 五經 」 翻譯 成為 英文 。 他 亦 有 參與 國內 傳教 事業 ， 但 在 國內 傳教 卻 不如 在 香港 容易 。 一八七○年 ， 何福堂 到 廣東 南海 佛山鎮 參加 一 所 教堂 落成 典禮 時 ， 教堂 遭到 當地人 的 圍攻 及 放火 焚毀 ， 何福堂 雖然 得以 逃脫 ， 但 因 受驚 過度 ， 回到 香港 後 便 中風 。 一 年 後 逝世 ， 終年 五十三 歲 。 何福堂 不僅 是 香港 第一 位 華人 牧師 ， 亦 是 繼 梁發 後 中國 第二 位 華人 牧師 。 他 有 十五 名 子女 ， 五 子 何啟 是 十九 至 二十世紀 初 香港 的 華人 領袖 ； 女兒 何妙齡 是 今日 那打素 醫院 的 其中 一 位 創辦人 ； 何妙齡 的 丈夫 伍廷芳 則 為 香港 首 個 華人 立法局 議員 ， 並 曾 任 中華民國 國務 總理 。 ︵ 陳澤林 ︶ 第七 章 宗教 與 建築 香港 第一 位 女 牧師 李清詞 是 香港 第一 位 女 牧師 ， 她 出身 於 中國 傳統 大 家庭 ， 祖父 曾 在 香港 經營 當押 生意 ， 人稱 「 當舖王 」 ， 致富 後 共 娶 妻妾 四 人 ， 但 她 的 父親 卻 放棄 富裕 的 家庭 生活 ， 選擇 獨立 建 家 。 李清詞 是 家 中 長女 ， 深得 父母 溺愛 ， 家境 日漸 富裕 ， 居於 香港 跑馬地 ， 生活 舒適 ， 可惜 她 自幼 喪母 ， 父親 又 經常 在外 工作 ， 她 與 弟妹 的 日常 生活 均 由 傭人 照顧 。 第二 次 世界 大戰 爆發 期間 ， 李氏 與 父親 逃離 香港 ， 乘船 前往 廣州 ， 得以 免 受 三 年 零八 個 月 的 日軍 殘暴 災劫 。 在 避難 期間 ， 她 養成 了 閱讀 的 習慣 ， 看 了 不少 中外 名著 ， 如 ︽ 水滸傳 ︾ 、 ︽ 三國演義 ︾ 、 ︽ 雙城記 ︾ 和 ︽ 苦海孤雛 ︾ 等 。 到達 廣州 後 ， 她 即 入讀 小學 ， 家 中 還 有 幾 個 傭人 ， 仍 可 過 ?
 
富足 的 生活 。 大戰 結束 後 ， 她 的 父親 因 在 汪精衛 政府 中 工作 ， 背負 賣國 罪名 而 被 判刑 坐牢 ， 只 能 偶爾 透過 一些 字條 與 女兒 聯絡 ， 表達 掛念 和 勸勉 。 李清詞 無奈 與 弟妹 各 散 東西 ， 跟隨 兩 位 小學 老師