之 一 。 現代 父母 因為 忙 ， 常常 忘記 說 故事 的 威力 ， 教育 孩子 流於 簡短 的 斥責 ， 只 告訴 他 什麼 行為 不 可以 ， 卻 沒有 指出 為什麼 不 可以 ， 以及 應該 怎麼 做 才 可以 。 回想 起來 ， 我 小時候 學到 最多 的 不 是 從 父親 的 訓話 ， 而是 從 母親 的 故事 中 。 以 教 「 愛惜 光陰 、 不要 好吃懶做 」 為 例 ， 父親 的 方式 是 叫 我們 背 「 少壯 不 努力 ， 老大 徒 傷悲 」 ， 或是 「 黑髮 不 知 勤 學 早 ， 白首 方 悔 讀書 遲 」 等 古人 的 話 。 我們 背 是 背 了 ， 心 中 卻 無 甚 感覺 ， 雖然 知道 不 努力 以後 會 遭殃 ， 但是 那 是 以後 的 事 ， 平常 照樣 好吃懶做 。 母親 就 不 一樣 了 。 她 的 做法 ， 是 在 廚房 做飯 時 一邊 叫 我們 洗 菜 ， 一邊 跟 我們 說 她 親戚 的 故事 ， 如 二舅 小時候 身體 不 好 ， 外公 疼 他 ， 不 叫 他 做 事 ， 只要 他 養病 ， 結果 變成 肩 不能 挑 、 手 不能 提 ， 什麼 事 都 不會 做 。 「 其實 身體 要 動 才 會 健康 」 ， 她 每 天 叫 我們 做 事 ， 我們 的 手 都 比 同學 有 力氣 ， 不 是 嗎 ？ 我們 一 想 ， 果然 手 能 提 的 東西 比 同學 重 很多 ； 母親 就 跟著 說 ： 手 能 提 重 的 東西 ， 以後 做 事 不 求 人 。 然後 再 說 二舅 怎樣 ， 又 回到 我們 的 生活 來 反問 我們 ； 這樣 一點一滴 ， 用 一 個 二舅 做 例子 ， 母親 就 把 「 少壯 不 努力 ， 老大 徒 傷悲 」 的 意義 講出來 了 。 最 奇怪 的 是 她 完全 沒有 講到 愛惜 光陰 ， 只 讓 我們 看到 蹉跎 一生 的 悲慘 結局 ； 「 祖產 花完 ， 明天 還 要 吃飯 ， 怎 辦 呢 ？ 」 我 記得 母親 這樣 問 時 ， 腦海 中 浮現出 周璇 唱 的 〈 銀花 飛 〉 裡 那 一 句 「 冰天 又 雪地 ， 無 食 又 無 衣 」 ， 心 中 很 是 恐慌 。 我 先生 常 說 我 走路 很 快 ─ 那 是 為 了 節省 時間 ； 說 我 討厭 浪費 ─ 那 是 為了 節省 物力 。 故事 的 力量 ， 真是 遠 大 於 訓話 的 力量 。 從 別人 的 故事 中 ， 孩子 最 容易 學到 生活 的 禮儀 。 我 記得 有 一 次 ， 有 個 客人 來 家 中 串門子 ， 坐 了 很 久 都 不 走 ， 眼見 天 都 要 黑 了 ， 母親 很 著急 ， 客人 一 走 ， 她 馬上 到 廚房 升火 煮飯 ， 這時 她 一邊 淘 米 ， 嘴 裡 一邊 教 我們 做 客人 的 禮貌 ： 寒暄 三 句 後 ， 進入 主題 ， 主題 談完 ， 再 問候 一下 主人 的 家人 就 要 告辭 ， 不可 久 坐 ， 因為 人家 可能 還 有 很多 的 家事 待 處理 。 母親 說 外公 那 個 年代 ， 主人 端 茶 就 表示 要 送客 ， 客人 不可 賴 著 不 走 ， 現在 人 沒有 這 個 禮節 ， 就 要 懂得 看 主人 眼色 ， 如果 主人 坐立不安 時 ， 就 要 起身 告辭 。 她 又 說 ， 做 主人 不可 頻頻 看 錶 ， 這 對 客人 不 禮貌 ， 人 來到 我們 家 就 是 客 ， 不管 什麼 人 都 要 以 待客 之 道 待 他 ， 不然 反映出來 是 自己 的 失禮 。 她 教 我們 如何 不著痕跡 的 看 錶 ， 如何 在 不 傷人 自尊心 之下 ， 讓 客人 知道 「 孩子 馬上 放學 回家 要 吃飯 ， 做 主婦 的 要 去 廚房 張羅 晚餐 了 」 。 成績 轉眼 忘 ， 品德 心 中 留 我 一些 待人接物 的 禮貌 ， 就 是 在 這樣 的 情況 學來 的 。 這些 禮儀 養成 習慣 後 ， 變成 我們 的 風度 和 人品 。 課本 的 知識 是 教 不 完 的 ， 新 的 知識 日新月異 地 湧出來 ， 但是 在 社會 上 ， 做人 的 道理 是 不會 變 的 ， 我們 的 教育 為何 捨 不變 的 不 教 ， 而 教 一些 出 了 社會 用 不 到 的 東西 呢 ？ 林語堂 曾經 嚴厲 的 指責 現在 這 種 「 教育 為 考試 ， 考試 為 升學 」 的 教育 制度 ， 想不到 過 了 幾十 年 ， 這 個 被 他 說 「 不 知 從 哪裡 搬來 ， 其 罪惡 罄竹難書 」 的 制度 ， 仍然 繼續 在 荼毒 我們 的 孩子 。 幸好 ， 孩子 每 天 還是 有 很多 時間 跟 父母 在一起 的 ， 我們 可以 從 生活 中 把 孩子 一生 要 用到 的 品德 與 禮貌 教給 他 。 「 成績 轉眼 忘 ， 品德 心 中 留 」 ， 不論 孩子 功課 怎麼樣 ， 至少 一 個 謙恭有禮 、 懂得 應對進退 的 孩子 在 職場 上 是 絕不 會 吃虧 的 。 電視 是 最 糟糕 的 老師 孩子 純潔 的 心靈 不 容許 被 污染 ， 父母 負有 監督 和 保護 孩子 的 責任 ， 請 仔細 過濾 孩子 收看 的 電視 節目 。 清明節 時 ， 碰巧 在 擁擠 的 車站 遇見 了 一 位 以前 教 過 的 學生 ， 他 多才多藝 ， 一 畢業 就 進入 廣告界 ， 還 做 得 不錯 ， 所以 當 他 告訴 我 他 在 「 待業 中 」 時 ， 讓 我 很 驚訝 。 一 問 之下 才 發現 ， 原來 他 一直 記得 我 教 過 的 一 個 廣告 對 兒童 影響 的 實驗 ， 當 他 的 理想 和 老闆 只 顧 賺錢 的 理念 不合 時 ， 他 不 願 違背 良心 ， 便 離職 了 。 電視 最 能 扭曲 我們 的 觀點 兒童 節目 的 廣告 都 在 推銷 東西 給 孩子 ， 除了 玩具 ， 推銷 最力 的 是 垃圾 食物 ， 嚴重 影響 兒童 對 食物 的 選擇 ， 所以 一九八○年代 的 加拿大 政府 也 才 會 立法 禁止 播放 以 兒童 為 銷售 對象 的 廣告 。 但是 ， 加拿大 與 美國 只 有 一 線 之隔 ， 很多 地區 仍然 可以 接收到 美國 的 廣播網 ， 而 美國 的 廣播 公司 是 不 受 加拿大 法律 限制 的 ， 因此 這 就 提供 了 心理學家 一 個 絕佳 的 實驗 機會 ， 可以 比較 食物 廣告 對 兒童 的 影響 。 這 個 實驗 ， 以 加拿大 蒙特婁 九 到 十二 歲 的 兒童 為 研究 對象 。 蒙特婁 是 個 雙語城 ， 有的 孩子 的 母語 是 法語 ， 有的 是 英語 ， 他們 平均 看 電視 的 時間 都 是 一 週 二十二 小時 ， 但是 以 英語 為主 的 兒童 每 天 看 美國 節目 兩 小時 ， 而 以 法語 為主 的 每 天 只 看 美國 節目 四十五 分鐘 （ 其餘 時間 看 法語 節目 ） ， 所以 接受到 的 廣告量 不同 。 實驗 者 先 請 他們 圈選出 常 看 的 美國 兒童 電視 節目 ， 然後 再 給 他們 電視 廣告 中 出現 過 的 高糖 穀類 脆片 名單 ， 請 他們 圈出 家 中 現有 的 種類 。 果然 ， 常 看 美國 電視 節目 的 孩子 家 中 這 類 穀片 比 看 法語 的 多 ， 而且 如果 每 天 看 一 個 小時 電視 ， 家 中 就 會 有 一 盒 高糖 穀類 脆片 ； 每 天 看 兩 個 小時 電視 ， 家 中 就 會 有 兩 盒 ， 而 看 三 個 小時 電視 的 孩子 家 中 有 四 盒 ─ 電視 看 得 越 多 ， 高糖 穀類 脆片 就 吃 得 越 多 。 父母 本身 的 觀念 要 先 正確 曾經 有 個 母親 ， 她 的 孩子 是 早產兒 ， 小時候 常 會 腸子 裡 有 空氣 ， 脹氣 而 哭 ， 所以 她 養成 習慣 ， 動不動 就 問 孩子 ： 「 肚子 痛 不 痛 ？ 」 孩子 本來 沒有 痛 ， 被 母親 這樣 一 問 ， 就 覺得 好像 有 痛 ， 有時 更 拿來 當成 不 想 上學 、 逃避 考試 的 藉口 。 所以 父母 應該 放寬 心 ， 不要 整 天 擔心 自己 是否 有 少 做 了 些 什麼 ， 耽誤 了 孩子 的 前途 。 「 輸 在 起跑點 」 這樣 的 廣告詞 不足為信 ， 因為 人生 是 場 馬拉松 ， 學習 是 終身 的 ， 進入 二十一世紀 分數 越來越 不 重要 。 香港 目前 的 教育 改革 ， 已 把 「 吸收 知識 」 的 傳統 教育 方式 ， 改為 「 學習 經歷 」 的 經驗 主導 方式 ， 把 「 教 什麼 」 變成 「 學 什麼 」 ， 鼓勵 終身 學習 及 從 經驗 中 學習 ， 所以 父母 也 要 逐漸 擺脫 過去 「 背 多 分 」 的 思維 ， 不要 逼 孩子 考 一百 分 ， 而是 去 看 這 題目 出 得 好 嗎 ？ 它 能 真正 測量到 我 孩子 的 學習 嗎 ？ 如果 孩子 懂得 問 問題 ， 自己 去 找 答案 ， 父母 就 可以 放心 了 。 父母 的 心情 影響 孩子 的 心情 ， 尤其 飯桌 上 的 氣氛 更 是 重要 ， 要 讓 孩子 感受到 父母 對 他 的 關心 ， 而 不 是 只 在乎 他 考 多少