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空間 具有 的 活力 與 感覺 。 我 想 你 會 立刻 察覺到 真正 的 室 內 植物 照顧 者 , 與 抱持 著 「 在 這 陰暗 的 角落 放 盆 植物 裝飾 一下 」 之類 想法 的 人 所 營造 的 空間 有 什麼 差別 。 怎麼說 呢 ? 因為 植物 有沒有 煥發 生機 , 完全 要 看 它 被 放 在 什麼 樣 的 地方 。 這 就 是 我 在 逛 商場 時 看到 自動 電扶梯 下 放滿 漂亮 盆栽 , 總 不免 心 生 難過 的 原因 。 「 它們 基本 上 是 被 送到 那裡 慢慢 等 死 。 」 我 一 位 擁有 苗圃 的 朋友 這麼 說 。 如何 讓 植物 看起來 適得其所 呢 ? 關鍵 還是 在於 確保 光 照 足夠 。 上 圖 : 很多 人 把 「 低光照 」 誤以為 「 無 光 照 」 , 於是 把 室 內 植物 發放 到 陰暗 的 角落 。 上面 這 張 照片 裡 的 「 大理石 皇后 」 黃金葛 , 看來 即將 展開 她 悲慘 的 一生 。 右上 圖 : 我 幫 這 盆 「 大理石 皇后 」 黃金葛 換 了 新家 , 現在 它 沐浴 在 頭頂 天窗 間接 照下來 的 明亮 日光 之中 , 獲得 新生 。 右 圖 : 把 植物 放 在 它們 實際 生長 的 地方 , 拍照 起來 會 特別 好看 。 它們 似乎 在 說 : 「 我 屬於 這裡 ! 」 再次 重申 , 光 照 是 關鍵 。 左 圖 : 龜背芋 是 長久 受 歡迎 的 孤植 植物 。 下圖 : 木材 與 陶盆 總是 和 植物 很 搭 。 室 內 植物 演替 __UNDEF__ 「 演替 」 通常 是 指 不同 種類 的 植物 在 成長 過程 中 主宰 一 方 自然界 ( 例如 一 片 森林 或 草地 ) 的 方式 。 我們 可以 把 這 個 概念 套用到 室 內 植物 的 輪替 上 , 想想 可以 如何 在 家 中 與 大自然 共同 合作 。 第一 階段 __UNDEF__ 你 的 室 內 植物 演替 可以 從 孤植 植物 開始 , 即 光 是 其 形態 和 葉片 便 極 具 觀賞 價值 , 足以 成為 室 內 視覺 重點 的 植物 。 孤植 植物 的 容器 可以 挑 相襯 或 樸素 不 顯眼 的 款式 , 畢竟 植物 本身 才 是 主角 。 「 香龍血樹 」 這 種 葉片 叢生 的 大型 落地 盆栽 , 就是 很 經典 的 選擇 。 小巧 一點 的 孤植 植物 也 很 不錯 , 將 一 株 黃金葛 裝 在 六 吋 的 盆栽 , 擺放 在 適當 的 位置 , 搶眼 程度 不 輸 大型 植物 。 如果 你 只 有 一 盆 孤植 植物 , 要 它 永遠 光彩 動人 壓力 實在 有點 大 , 所以 明智 的 做法 是 選 一 種 最 不 需要 照顧 、 卻 仍 能 維持 美觀 的 植物 。 把 植物 放 在 光線 充足 之 處 , 往往 會 與 室 內 裝潢 產生 衝突 。 但 讀完 本 書 後 , 你 將 懂得 如何 為 孤植 植物 挑選 合適 的 位置 , 並 提供 適量 的 照顧 。 第二 階段 __UNDEF__ 隨著 你 種 的 植物 越來越 多 , 你 自然 會 貢獻出 家 裡 的 幾 塊 地盤 來 分區 陳列 它們 ── 你 可能 想要 逛逛 植物架 賣場 , 或是 在 凸 窗 前 擺滿 植物 。 合理 的 展示 方法 是 讓 每 一 盆 植物 都 照 得 到 明亮 的 間接 光線 ; 換句話說 , 你 的 每 一 盆 植物 都 應該 看 得 到 一 小 片 天空 。 要 讓 同 一 區 的 植物 有 整體感 , 選用 類似 的 花盆 是 個 好 方法 , 但 也 不 需要 太 統一 , 有 幾 盆 比較 顯眼 也 很 有趣 。 將 盆栽 垂直 掛列 時 , 除了 要 注意 室 內 裝潢 , 還要 考慮 生長 條件 和 實際 照顧 上 的 便利性 。 第三 階段 __UNDEF__ 到 了 第三 階段 , 你 家 已經 發展成 一 片 成熟 的 叢林 , 滿 眼 綠意盎然 。 你 幾乎 看 不 到 花盆 , 它們 存在 的 意義 可能 只是 方便 澆水 ( 比方說 , 你 可能 會 將 植物 分類 栽種 在 長方形 花盆 裡 ) 。 正 如同 每 一 片 森林 的 特色 來自於 其中 樹木 的 形狀 , 你 的 居家 也 會 因為 其中 生長 成熟 、 姿態 各 異 的 室 內 植物 而 具備 獨特 的 個性 。 我 相信 許多 室 內 設計師 會 認為 室 內 叢林 看起來 像是 「 雜草叢生 」 , 但 也 有 一些 設計師 會 感受到 其 迷人 之 處 。 一 個 真正 成熟 的 生長 空間 會 散發 活力 , 其中 的 植物 們 彷彿 在 歡呼 : 「 我們 在 這裡 快樂 成長 很多 年 了 ! 」 右 圖 : 植物 不見得 「 以 多 為 美 」 , 有時候 我們 更 欣賞 「 成熟 之 美 」 。 這 個 樓梯 間 只 擺 了 十幾 種 植物 , 可是 它們 生長 盤踞 的 樣子 別有 吸引力 。 下圖 : 成熟 的 室 內 叢林 不只 是 在 室 內 擺滿 植物 ; 它 其實 是 一 個 「 室 內 熱帶 花園 」 , 裡面 的 植物 都 已 成長為 很 適合 環境 的 樣貌 。 上 圖 和 左圖 : 滿 眼 都 是 植物 的 凸 窗 , 有 幾 株 成熟 的 孤植 植物 作為 視覺 重點 。 室 內 植物 風格 __UNDEF__ 每 個 人 聽 音樂 都 會 逐漸 發現 自己 喜歡 的 曲風 , 種 植物 也 是 一樣 。 我 偏愛 熱帶 觀葉 植物 , 所以 在 這 本 書 的 日誌 部分 , 你 會 發現 裡面 談到 的 大多 是 熱帶 植物 。 不過 有 幾 章 討論到 的 植物 照顧 基礎 知識 , 可以 應用 在 任何 植物 上 。 所有 植物 都 有 相同 的 基本 需求 : 適量 光 照 、 適時 澆水 , 以及 確保 根部 舒展 的 土壤 管理 。 只要 懂得 這些 , 照顧 任何 植物 都 不 難 。 你 不必 因為 沒有 某 種 植物 的 詳盡 指南 而 惶恐 不安 , 掌握 整體性 的 植物 照顧 方法 , 你 就 能 培養出 知識 和 自信 , 去 觀察 不同 植物 如何 適應 你 的 住家 環境 , 給予 植物 最 適切 的 照顧 。 左 圖 : 這些 多 肉 植物 不 是 我 種 的 , 但 我 很 欣賞 它們 被 精心 照料 的 樣子 。 下圖 : 我 的 風格 是 熱帶 植物 ── 我 對 它們 豐富 多樣 的 葉子 形狀 、 顏色 和 紋路 很 有 感覺 。 3. 認識 室 內 植物 __UNDEF__ 想 給 植物 貼切 的 照顧 , 先 認識 一點 植物 的 生長 原理 會 有 幫助 。 相信 你 一定 聽 過 「 光合作用 」 , 植物 就是 藉由 光合作用 將 光能 轉換為 化學能 ── 也 就 是 碳水化合物 或 糖 。 葉綠素 會 使 植物 葉子 呈現 綠色 , 當 葉綠素 吸收到 光子 時 , 會 促使 大氣 中 的 二氧化碳 與 葉子 中 的 水 發生 反應 , 從而 產生 氧氣 和 碳水化合物 。 其中 的 氧氣 會 釋放 回 大氣 中 , 這 對 呼吸 氧氣 的 動物 ( 例如 人類 ) 大有 好處 ; 而 其中 的 碳水化合物 則 會 由 植物 吸收 以 供 生長 。 以上 就 是 植物 的 生命 週期 。 植物 以 光 為 主食 , 水分 和 肥料 都 沒有 光 來得 重要 。 沒有 光 能 , 植物 會 餓肚子 。 光 可以 將 水 轉換為 植物 生命 所 需 的 碳水化合物 , 一旦 少 了 光 這 個 媒介 , 植物 從 土壤 吸收 的 水分 只 會 不斷 累積 在 葉片 中 , 直到 葉片 細胞 脹裂 或 淹死 。 缺乏 碳水化合物 基礎 養分 的 植物 將 停止 生長 。 我們 都 看過 在 陰暗 角落 裡 葉子 逐漸 枯黃 的 植物 ── 那 就 是 植物 挨餓 的 樣子 。 幸好 , 不同 品種 的 植物 需要 食用 的 光照量 也 各 有 高低 , 所以 我們 在 室 內 還是 能夠 培育 植物 。 尤其 許多 熱帶 觀葉 植物 因為 長年 在 大樹 下 生長 , 經過 進化 可以 僅 靠 繁密 樹葉 透下來 的 少量 間接 光照 存活 ; 它們 只 需要 少量 的 光 ( 我們 稱 之為 「 明亮 的 間接 光線 」 ) 就 能 成長 茁壯 。 也 之所以 , 很多 珍貴 的 室 內 植物 源自於 熱帶 。 它們 不 需要 那麼多 光 照 , 而且 生長 地帶 的 氣候 多變 , 局部 溫差 巨大 , 所以 特別 能 適應 各 種 室 內 溫度 。 不過 沒有 給 它們 足夠 的 光 照 , 仍 會 餓死 它們 。 對頁圖 : 中性 色調 的 花盆 , 搭配 深深 淺淺 的 綠色 都 很 好看 。 熱帶 觀葉 植物 的 商業 種植 業者 會 使用 遮陽布 , 將 陽光 減弱 到 恰好 能 讓 他們 的 植株 快速 成長 , 而且 花盆 底下 是 網架 , 可以 讓 水 與 空氣 在 花盆 中 流通 。 不同 植物 適合 不同 環境 __UNDEF__ __UNDEF__ 隨便 觀察 一 株 植物 , 你 可以 從 它 的 外型 看出 許多 事 , 包括 它 日常 需要 的 光照量 和 水量 。 因為 物競天擇 , 植物 會 竭盡 所能 適應 環境 中 的 光照 、 溼度 和 溫度 等 條件 。 多 葉 的 熱帶 植物 生活 在 光線 稍 弱 但 水分 充足 的 地方 : 深綠色 薄薄 的 葉片 雖然 不能 儲存 多少 水分 , 但 富含 葉綠素 可 捕捉 從 茂密
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