打入 內地 市場 的 關健 。 鄧小平 徵求 了 當時 民航局 局長 的 意見 之後 ， 下令 批准 成立 合資 民航 配餐 公司 。 伍淑清 和 爸爸 隨即 正式 和 內地 的 企業 簽約 成立 合資 企業 ， 創立 飛機餐 品牌 ， 更加 成為 國家 改革 開放 之後 的 第一 間 合資 企業 ， 贏得 「 天字 第一 號 」 的 美譽 。 三十幾 年 間 ， 這 一 盤 製作 飛機餐 的 生意 ， 由 最初 每 日 只 可以 做 幾百 份 餐 ， 到 現在 每 日 最 高 的 產量 近 十萬 份 。 由 不 知道 怎樣 做 飛機餐 ， 要 參考 外國 的 經驗 ， 到 現在 已經 有 自己 的 一 套 經營 模式 ， 如 加入 了 中國人 的 口味 ， 將 北京 著名 的 片皮鴨 放入 飛機餐 裡面 伍淑清 商業 及 財經界 花錢 坐 飛機 ， 身處 三萬 呎 高空 ， 坐 得 舒不舒服 固然 重要 ， 飛機餐 好不好吃 ， 都 會 影響 乘客 對 旅程 的 看法 。 去年 年底 ， 內地 毒 奶粉 受害 兒童 家長 趙連海 ， 因為 尋釁 滋事 罪 被 判 入獄 兩 年 半 ， 劉夢熊 力數 內地 法院 處理 案件 的 「 五 宗 罪 」 ， 本身 是 全 國 政協 委員 的 他 ， 其後 更 在 兩 會 期間 提案 ， 要求 司法 機構 有 法 必 依 。 劉夢熊 商業 及 財經界 因此 ， 劉夢熊 在 不少 人 心目中 留下 了 「 激動 」 、 「 出位 」 的 印象 ， 甚至 有 人 認為 ， 他 為 趙連海 申冤 ， 是 改變 「 左派 」 作風 。 劉夢熊 則 表示 ， 只是 有 哪 句 說 哪 句 ， 其實 不 是 立場 轉變 ： 「 你 說 我 親 中 ， 老實說 我 是 中國人 ， 不 親 中 ， 難道 親 美 、 親 日 嗎 ？ 最 重要 是 這 種 批評 ， 是 為 了 國家 好 。 」 由 偷渡客 到 成功 商人 劉夢熊 現在 是 全 國 政協 委員 ， 又 是 上市 公司 主席 ， 但 早年 他 只 是 一 個 身 無 分文 游水 來 香港 的 偷渡客 。 當中 究竟 經過 些 甚麼 歷程 ？ 上 世紀 六七十年代 ， 內地 爆發 文化大革命 ， 引發 大 批 內地人 偷渡 來 香港 ， 當時 本 港 正 需要 勞動力 發展 工業 ， 正好 吸納 大量 來自 內地 的 勞動 人口 。 年輕 的 劉夢熊 亦 是 在 這 段 時期 隻身 游水 從 深圳 偷渡 來 港 ， 在 流浮山 成功 上岸 。 生命 的 轉捩點 ， 就 在 那裡 開始 。 劉夢熊 憶述 ： 「 那時 ， 你 游水 來到 香港 ， 就 給 你 黑 印章 ， 給 你 永久 居民 身份證 ； 合法 申請 下來 的 ， 就 是 蓋 綠印 ， 是 臨時 居民 ， 要 七 年 後 才 可以 轉為 正式 永久 居民 身份 。 」 劉夢熊 說 ： 「 自己 在 文革 期間 完成 高中 之後 ， 亦 有 響應 『 上山 下鄉 』 ， 最終 鋌而走險 偷渡 離開 ， 是 逼於 無奈 。 在 當時 的 歲月 裡 ， 是 站 不 完 的 隊 ， 請 不 完 的 罪 ， 留 不 完 的 淚 ， 人人 都 覺得 惶惶不可終日 ， 連 國家 主席 都 可以 不 經 法律 程序 被 打倒 ， 死於非命 ， 何況 我們 這些 人 。 」 在 五 年 當中 ， 有 一 次 他 聽到 他們 那些 幹部 開會 談到 他 ， 說 這 個 阿劉 ， 只 可以 利用 ， 不可以 信用 ， 更 不能 重用 ， 因為 他 父親 是 摘 帽 右派 。 他 聽到 後 ， 覺得 晴天霹靂 ： 「 我 去 拚命 ， 一 不 怕 苦 ， 二 不 怕死 ， 到頭來 因為 所謂 出身 不 好 ， 父親 是 右派 ， 自己 怎樣 做 都 沒有 前途 ， 所以 就 要 走 。 」 一百 個 偷渡客 當中 有 九十 個 左右 被 拉回去 ， 當中 有 五六 個 ， 可能 是 半途 死於非命 ， 或者 在 山 裡 跌死 ， 被 邊防軍 打死 ， 或者 是 游 水 不 夠 氣 溺斃 。 一百 個 當中 只 有 兩三 個 ， 經過 重重 難關 來到 香港 。 當時 只 有 二十五 歲 的 劉夢熊 ， 躊躇滿志 ， 相信 自己 能夠 在 這 片 土地 闖出 一 片 天 。 香港 百 人 剛剛 踏上 香港 的 土地 時 ， 當時 蛇頭 把 他 接到 粉嶺 聯和墟 ， 準備 通知 親戚 來 接 他 ， 他 進 門 第一 句 就 說 ： 「 大哥 幫幫忙 ， 我 在 荒山野嶺 與世隔絕 了 六 天 六 夜 ， 可不可以 找來 過去 六七 天 的 舊 報紙 ， 讓 我 看看 。 」 蛇頭 接待 過 幾百多 個 偷渡客 ， 他們 一 進來 都 問 三 件 事 ： 很 餓 有 沒 有 食物 吃 ， 很 冷 有 沒 有 衣服 穿 ， 很 口渴 有 沒 有 水 喝 。 唯獨 劉夢熊 一 進來 就 問 有 沒 有 舊 報紙 ， 他們 覺得 很 奇怪 。 這 就 是 劉夢熊 ， 希望 自己 能夠 扣緊 社會 的 脈搏 ， 能 緊跟 時代 的 潮流 。 剛剛 來到 香港 ， 劉夢熊 與 當時 大部分 的 新 移民 一樣 ， 身 無 分文 ， 一切 從 零 開始 。 他 到來 的 第二 天 ， 就 去 工廠 打工 ， 食 住 都 在 工廠 內 ， 星期一 至 六 ， 晚晚 加班 ， 每 個 星期日 都 要 加班 ， 而 每 個 月 只 有 一 個 星期日 的 晚上 ， 可以 洗洗 衣服 、 休息 一下 。 兩 年 半 的 時光 在 工廠 裡 渡過 ， 所謂 「 工 字 不 出頭 」 ， 不甘於 在 工廠 打工 的 他 ， 在 偶然 的 機會 下 ， 晉身 金融 行業 。 當時 有 一 天 ， 劉夢熊 看到 《 星島日報 》 登 了 一 份 廣告 ： 「 閣下 如果 對 目前 的 工作 處境 感到 不滿 ， 而 又 胸懷 更 大 的 事業 抱負 ， 對 自己 適應 環境 的 能力 充滿 信心 的話 ， 本 公司 願 與 閣下 誠懇 一 談 。 」 他 去 應徵 ， 別人 一 問 ， 甚麼 是 期貨 ， 他 說 沒 聽 過 ， 甚麼 叫 Commodity __UNDEF__ Future __UNDEF__ （ 商品 期貨 ） ， 不 知道 ， 就 這樣 他 糊裡糊塗 進 了 金融界 ， 一 做 就 三十多 年 。 做 過 日本 期貨 、 九九金 、 股票 ， 美國 期貨 、 外匯 ， 一直 到 上市 公司 買 殼 賣 殼 ， 然後 做 上市 公司 執董 ， 副主席 、 主席 ， 一路 下來 ， 他 覺得 ： 「 運氣 是 會 有 的 ， 但 最 重要 是 自己 本身 是 雞蛋 或是 鵝卵石 ， 即 在 社會 中 面對 自己 的 人生 目標 ， 究竟 是 （ 要 ） 大有 作為 ， 還是 要 無所作為 ， 抑或 胡作非為 ， 事在人為 ， 其實 最 重要 的 是 立 一 個 怎樣 的 志向 ， 走 自己 的 人生 目標 。 」 三十多 年 來 在 金融界 打滾 ， 劉夢熊 多 次 打破 當時 期貨 和 外匯 買賣 的 業績 紀錄 ， 又 曾經 在 九 個 月 內 促成 三 宗 公司 大型 併購 ， 為 他 贏得 「 中國 期貨 教父 」 、 「 買 殼 教父 」 等 稱號 。 劉夢熊 商業 及 財經界 不過 劉夢熊 的 事業 亦 非 一帆風順 ， 從 八七年 的 股災 、 兩伊 戰爭 ， 到 近年 的 亞洲 金融 風暴 和 全球 金融 海嘯 ， 經歷 過 不少 風風雨雨 ， 起起 跌跌 。 他 對 一切 都 處之泰然 。 他 說 ， 在 1973年 時 ， 驚濤駭浪 ， 生死 考驗 都 經歷 過 ， 一 個 人 經歷 過 生死 考驗 的 時候 ， 這些 困難 、 順利 、 賺 多 些 、 賺 少 些 ， 對於 自己 ， 不會 覺得 是 一 個 很 大 的 難題 。 在 他 的 字典 裡 ， 沒有 困難 二 字 ， 一 種 由 士兵 到 元帥 強烈 的 上進心 ， 鼓勵 他 一定 要 在 社會 立功 、 立賢 、 立德 。 他 在 困難 的 時候 、 挫折 的 時候 、 很 低迷 的 時候 、 很 苦悶 的 時候 ， 就 去 尖鼻咀 那 個 當初 他 游 水 上岸 的 地方 ， 重溫 一下 當年 如何 衝破 驚濤駭浪 ， 如何 面對 邊防軍 的 狼狗 ， 機關槍 、 鐵絲網 都 不 怕 而 來到 香港 ， 在 尖鼻咀 ， 他 獲得 一 種 精神 上 的 鼓舞 。 劉夢熊 當年 來到 香港 ， 在 這裡 落地生根 ， 找到 他 的 「 第一 桶 金 」 ， 現在 算得上 是 有名 有利 ， 下 一 步 他 又 有 甚麼 目標 呢 ？ 他 正正 是 要 回到 當年 設法 離開 的 內地 去 發展 ， 三十多 年 來 ， 國家 結束 了 以 階級 鬥爭 為 綱 ， 施行 改革 開放政策 ， 以 經濟 建設 為 中心 。 劉夢熊 感慨 ： 「 國家 進步 了 ， 十三億 人口 如此 大 的 市場 ， 充滿 了 商機 ， 很多 人 回去 投資 ， 現在 已經 是 『 你 中 有 我 ， 我 中 有 你 』 ， 香港 公司 到 內地 投資 ， 內地 的 資本 又 來 香港 上市 ， 香港 與 內地 在 很多 方面 ， 都 慢慢 地 融合 。 」 陳經緯 「 引進來 ， 走出去 」 的 香港 商人 賺取 「 第一 桶 金 」 1979年 ， 陳經緯 由 廣東 汕頭 來到 香港 定居 ， 初 來 乍 到 ， 人生地不熟 ， 又 沒有 甚麼 基礎 ， 可以 說 是 白手 興家 。 改革 開放