搬運 的 方便 ， 漁民 會 事先 剁掉 旗魚 的 吻劍 ， 所以 在 漁市場 常 看 不 到 完整 的 旗魚 吻部 。 ◆ 射鏢 ◆ 鏢手 尋視 旗魚 蹤跡 ◆ 春夏 時 ， 雨傘 旗魚 是 台灣 東部 和 南部 海域 最 常見 的 旗魚 種類 。 鰈形目 正 是 鼎鼎大名 的 「 比目魚 」 ， 所有 成魚 的 兩 個 眼睛 都 在 身體 的 同 一 側 。 比目魚 游動 的 姿態 ， 看起來 和 軟骨 魚類 的 魟 或 鰩 相似 ， 呈 波浪式 前進 ， 其實 牠們 是 側 著 身子 游動 ， 即 「 有 眼 側 」 在 上 ， 「 無 眼 側 」 在 下 ， 所以 又 稱為 「 側泳目 」 。 停棲 時 ， 也 是 有 眼 側 朝上 ， 無 眼 側 朝下 ， 側臥 於 海 底 。 比目魚 的 身體 呈 長 橢圓形 、 卵圓形 或 長舌形 ， 「 有 眼 側 」 有 顏色 ， 稍 圓凸 ； 「 無 眼側 」 ( 或 稱 盲側 ) 無 顏色 ， 較 平坦 。 牠們 的 背鰭 和 臀鰭 都 很 長 。 最近 的 研究 認為 所有 的 比目魚 應該 都 屬於 單系群 ， 也就是說 來自 共同 的 祖先 ， 但是 目前 仍 不 知 是 從 鱸形目 的 哪 一 類 演化 而 來 的 。 鰈形目 分成 鰜 、 鰈 及 鰨 三 亞目 ， 分布 在 寒帶 至 熱帶 的 所有 海域 ， 大多 屬於 海水魚 ， 只有 少數 幾 種 在 淡水 棲息 ， 或是 會 進入 河口 地區 。 全 世界 共 10 科 168 屬 約 736 種 ， 台灣 現 有 8 科 30 屬 約 93 種 。 觀察 鮃鮃科 是 鰈亞目 中 最 大 的 一 群 。 牠 的 兩 眼 都 位於 左側 ， 所以 又 稱 左 眼 鮃鰈類 （ lefteye flounders ） 。 鮃 的 各 鰭 均 無 硬棘 ， 胸鰭 和 腹鰭 的 鰭條 都 不 分叉 ， 有 眼 側 的 腹鰭基 比 無 眼側 的 長 。 蝴蝶魚 在 求偶 和 交配 的 時候 ， 通常 是 一 對 一 。 先 由 體型 較 大 的 雄魚 引誘 雌魚 離開 海 底 ， 然後 雄魚 用 頭 及 吻 去 碰觸 雌魚 的 腹部 ， 再 一起 游 向 海面 ， 同時 排精 排卵 ， 接著 再 竄回 海 底 ， 卵 在 受精 以後 ， 大概 一 天 半 就 可以 孵化 ， 但 通常 要 經歷 一 兩 個 月 的 仔魚 漂浮期 ， 才 會 再度 回到 珊瑚礁區 居住 。 幼魚 的 自保 策略 蝴蝶魚 的 仔魚 頭部 長 了 許多 刺 ， 是 癒合成 骨質板 的 頭盔 ， 可 保護 自己 。 仔魚 漂到 礁區 後 就 變態 成為 幼魚 ， 幼魚 游泳 慢 ， 抵抗力 也 較 弱 ， 所以 有 許多 種 蝴蝶魚 幼魚 在 背鰭 後端 ， 靠近 身體 和 尾巴 連接 的 地方 ， 有 一 個 像 眼精 一樣 的 斑塊 ， 叫 「 假眼 」 ， 而 真正 的 眼睛 反而 以 一 條 黑色 色帶 來 掩飾 。 這 是 蝴蝶魚 誘使 敵人 誤 將 尾部 認作 頭部 的 障眼法 ， 等到 長大 後 ， 多數 種類 的 假眼 就 逐漸 消失 不見了 ， 但 黑眼帶 卻 是 終身 保持 。 容易 辨識 雜種 的 蝴蝶魚 「 生物種 」 的 概念 是 指 種 與 種 間 有 生殖 的 隔離 ， 而 無法 產生 第一 代 或 第二 代 ， 但 事實 上 ， 地球 上 的 物種 間 仍 有 許多 雜種 的 出現 。 在 海洋 魚類 中 ， 較 容易 被 發現 雜種 的 莫過於 蝴蝶魚 了 。 這 是 因為 蝴蝶魚 的 體色 鮮豔 ， 種 間 差異 大 ， 容易 辨識 ， 因此 一旦 發現 有 中間型 體色 的 個體 ， 就 可 猜出 牠 應 是 由 哪 兩 種 蝴蝶魚 雜交 而 來 。 ◆ 蝴蝶魚 幼魚 以 假眼斑 混淆 視聽 ， 以 求 自保 。 蝴蝶魚 的 五 類 食 蝴蝶魚 的 口 很 小 ， 長 在 前端 ， 大部分 種類 的 上下顎 都 比較 短 ， 有 些 種 吃 石珊瑚 上 的 水螅體 ； 有些 則 會 吃 軟 珊瑚 ； 成群 在 水層 中 游動 的 蝴蝶魚 則 是 吃 浮游 動物 ； 還 有 些 蝴蝶魚 （ 如 長吻蝶魚 ） 的 吻 比較 長 ， 就 可以 在 海膽 的 刺叢 或 珊糊 的 枝椏 中 掠取 躲藏 在 裡面 的 多毛類 、 小 蝦 、 蟹 等 無 脊椎 動物 。 最後 一 類 則 是 機會 雜食 者 ， 什麼 都 可以 吃 ， 包括 海藻 在 內 。 因為 多數 蝴蝶魚 必須 在 水質 清澈 而且 有 活 珊瑚 分布 的 地方 才 能 存活 ， 所以 蝴蝶魚 數量 的 多少 ， 也 就 成為 珊瑚礁區 是否 健康 的 生物 指標 。 ◆ 點斑 橫帶 蝴蝶魚 屬 雜食 ◆ 銀斑 蝴蝶魚 以 短 尖 的 口 啄食 潮水 帶來 的 浮游 動物 ◆ 吃 珊瑚蟲 的 川紋 蝴蝶魚 ◆ 黃長吻蝶魚 以 底 棲 無 脊椎 動物 為 主食 ◆ 揚旛 蝴蝶魚 吃食 珊瑚 上 的 水螅體 特有種 更 需要 保育 蝴蝶魚 的 地理 分布 ， 有 些 種 很 廣泛 ， 遍及 整 個 印度洋 及 太平洋 ， 但 也 有 許多 種類 分布 很 狹窄 ， 只 分布 在 紅海 （ 7 種 ） 、 澳洲 （ 6 種 ） 、 夏威夷 （ 3 種 ） 及 太平洋 、 印度洋 或 大西洋 的 小 島 （ 14 種 ） 。 這些 居住 著 許多 特有種 生物 的 地區 ， 稱為 「 熱點區 」 （ hot spots ） ， 其 生物 多樣性 應 優先 保護 ， 即 必須 劃設 保護區 且 禁止 捕撈 的 地區 。 觀察 蓋刺魚 珊瑚礁 魚類 中 外形 最 雍容華貴 的 莫過於 蓋刺魚 了 。 牠們 的 數量 不 多 ， 但 卻 最 受 潛水 者 和 水族 業者 歡迎 。 蓋刺魚 和 蝴蝶魚 在 形態 和 血緣 關係 上 都 非常 相近 ， 但是 蓋刺魚 的 體型 較 卵圓 ， 色彩 更 艷麗 ， 幼時 的 體色 也 與 成魚 不同 。 此外 ， 蓋刺魚 前 鰓蓋骨 角 有 一 枚 向 後 的 強 棘 ， 因此 稱為 蓋刺魚 。 許多 體型 較 大 種類 的 背鰭 和 臀鰭 ， 後緣 還 有 一 細長 的 延長 部分 。 蓋刺魚 絕大多數 都 分布 在 20 公尺 以內 的 珊瑚礁區 。 台灣 目前 記錄 28 種 ， 和 蝴蝶魚 一樣 ， 是 種數 全球 排名 第一 的 地區 。 甲尻魚 則 是 本 科 體色 最 光鮮 奪目 、 最 常 在 水族館 中 看到 的 大型 觀賞 魚類 ， 台灣 海域 亦 偶 可 見到 ， 特別 是 南部 的 珊瑚礁區 。 主圖 ： 甲尻魚 （ Pygoplites diacanthus ） ， 最 大 體長 26 cm ● 前 鰓蓋骨 有 一 強 棘 ● 體 被 中小型 櫛鱗 ● 魚 體 長 卵形 ● 體色 為 亮麗 的 橘黃色 ， 且 具有 鑲 黑 邊 的 藍白色 橫帶 ● 背鰭 與 臀鰭 軟條 後部 圓形 或 稍 鈍尖 ● 臀鰭 褐色 ， 具 數 條 青色 縱紋 ● 尾鰭 圓形 Pomacanthidae __UNDEF__ 蓋刺魚科 小 檔案 分類 ： 鱸形目 鱸亞目 蓋刺魚科 種類 ： 全 世界 有 9 屬 74 種 ， 臺灣 現有 7 屬 28 種 生態 ： 底棲 ， 卵生 ， 肉食 （ 以 無 脊椎 動物 為主 ） ◆ 甲尻魚 的 成魚 （ 右 ） 與 假眼 明顯 的 幼魚 幼魚 及 成魚 體色 不同 蓋刺魚 和 牠 的 近親 蝴蝶魚 在 小時候 有 兩 點 頗 不 相同 ， 其一 是 牠 的 仔魚 頭 上 並 沒有 像 蝴蝶魚 那樣 有 棘狀 突起 ， 二 是 牠們 的 幼魚 的 體色 圖案 和 成魚 常 不 相同 ， 而 有 漸漸 的 轉變 過程 。 蝴蝶魚 的 體色 就 沒有 這樣 隨 成長 造成 的 形態 差異 。 ◆ 條紋 蓋刺魚 幼魚 （ 右 ） 、 中間型 （ 中 ） 與 成魚 （ 左 ） 體色 之 變化 。 嬌貴 的 住客 蓋刺魚 的 數量 少 ， 除了 人為 的 過度 捕撈 所致 外 ， 牠 對 棲所 的 要求 條件 特別 嚴格 也 有 很 大 的 關係 ， 通常 珊瑚礁 要 有 很 隱密 的 洞穴 ， 像 獨立礁 、 大 石塊 或 礁洞 等 ， 有 較多 孔洞 者 才 能夠 吸引 蓋刺魚 的 定棲 。 此外 ， 蓋刺魚 也 有 明顯 的 領域 行為 ， 例如 體型 較 小 的 刺尻魚屬 大概 只有 幾 平方公尺 ， 但 大型 的 蓋刺魚屬 則 可 管轄 達 一千 平方公尺 的 範圍 。 ◆ 疊波蓋刺魚 喜 於 礁體 邊緣 陰暗 處 活動 ， 具 領域性 。 三 類 不同 的 食性 蓋刺魚科 魚類 的 食性 各 不 相同 ， 其中 體型 較 小 的 刺尻魚屬 幾乎 都 是 啃食 藻類 ， 而 較 大 的 蓋刺魚屬 則 以 海綿 為 主食 ， 再 輔以 海藻 及 海葵 、 海鞘 、 海雞 頭 、 魚 和 無 脊椎 動物 的 卵粒 、 水螅體 和 海草 等 。 另外 ， 月蝶魚屬 則 是 白天 在 礁盤 上 盤旋 ， 以 浮游 動物 ， 特別 是 海桶類 為 主食 ， 再 輔以 底棲 的 苔蘚蟲 、 多毛類 和 海藻 等 。 甚至 有 一 種 斷線 刺尻魚 專門 撿食 雀鯛 或 金花鱸 的 排遺 哩 ！ ◆ 鐵紅 刺尻魚 體型 袖珍 ， 以 藻類 與 附著 生物 為 主食 。 ◆ 半紋背頰刺魚 以 浮游 動物 為 主食 相互 模仿 的 奧妙 魚類 的 擬態 一般 都 是 模擬 環境 背景 的 顏色 與 底質 的 型態 ， 以便 把 自己 完全 偽裝 起來 ， 讓 掠食 或 被 掠食 者 都 不易 發現 。 但 其中 也 不 乏 模仿 其 作為