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血糖 , 孕婦 、 兒童 、 低血糖 患者 , 不宜 食用 。 2 .
不 吃 牛肉 者 , 以 豬肉 、 雞肉 代替 。 3 .
黃耆 性 微 溫 , 陰 虛 陽 盛 ( 火 旺 ) 者 忌 服 ; 補中益氣 , 胸膈 腹 氣 滯 者 忌食 。 4 .
天花粉 性 微寒 , 脾胃 虛寒 、 大便 滑瀉 者 忌 服 ; 天花粉 會 引起 子宮 收縮 導致 流產 , 孕婦 忌服 。 5. 山藥 可 治 便溏 久 瀉 , 但 屬於 發炎症 腹瀉 忌食 ; 大便 燥結 者 不宜 食用 。 6. 山 苦瓜 性 寒 , 孕婦 慎 食 ; 胃 弱 者 , 不可多食 ; 女性 經期 不宜 食用 。 7. 荔枝 含 糖分 高 , 不宜 空腹 吃 , 空腹 吃 會 刺激 胃 黏膜 , 造成 胃 脹 、 胃痛 ; 又 因 含 豐富 果糖 , 不可 多 食 , 多 食 後 會 使 人體 血 中 果糖 含量 顯著 升高 , 以致 血 中 葡萄糖 相對 降低 , 即 血糖 過低 症 , 又 稱 荔枝病 , 會 有 手抖 、 噁心 、 心慌 、 頭暈 等 症狀 , 尤其 兒童 易 得 荔枝病 , 更 不可 多食 。 荔枝 性 熱 , 多 食 易 上火 生 內 熱 , 患有 陰虛 火 旺 症狀 者 ( 如 咽 乾 喉 痛 、 鼻出血 、 牙齦 腫痛 者 ) 忌食 。 多 吃 荔枝 上火 者 , 可 用 荔枝 殼 熬 水 喝 能 清火 。 8 .
荔枝 雖 含 糖分 高 , 但 因 可 增加 糖尿病 患者 唾液 分泌 功能 , 治療 糖尿病 患者 口 乾渴 想 喝水 症狀 , 且 能 幫助 刺激 胰島素 細胞 分泌 的 功能 , 因此 糖尿病 患者 可 食用 。 9 .
有的 藥 會 與 柚子汁 產生 不良 作用 , 正在 服藥 中 的 患者 , 尤其 老年人 服藥 時 , 應 避免 吃 柚子 或 喝 柚子汁 ( 尤其 是 葡萄柚 ) ; 柚子 性 寒 , 脾虛 泄瀉 、 體質 虛寒 者 不宜 多 吃 ; 含鉀量 高 , 急 、 慢性 腎炎 、 腎 功能 不全 者 忌食 。 10 .
素食 者 , 本 料理 去掉 肉品 。 11 .
可 用 鮮 荔枝肉 100 克 代替 乾 荔枝肉 。 ● 湯 降 血脂 ( 血壓 ) 、 安胎湯 材料 主要 功效 功效 解說 做法 1.2.3.4 .
注意 事項 1 .
黨參 、 杜仲 、 何首烏 、 桑寄生 、 黃芩 有 降 血壓 作用 , 低血壓 者 慎服 。 2 .
本 料理 為 安胎 預防 作用 , 孕婦 有 狀況 發生 時 , 應 儘速 就醫 。 3 .
生 何首烏 潤腸 通便 , 大便 溏瀉 者 慎用 ; 濕 痰 重 者 慎 用 製 首烏 。 4 .
黨參 補中 益氣 , 氣 滯 忌食 ; 性 微 溫 , 肝火 旺 者 忌食 。 5 .
杜仲 性 微 辛 溫 , 陰虛 火 旺 者 慎 服 。 6 .
白朮 燥濕 , 陰虛 燥 渴 者 忌 服 ; 益氣 , 脾胃 氣 虛 者 宜 服 , 胃 脹 腹脹 、 氣 滯 飽悶 者 忌 服 。 7 .
黃芩 性 寒 , 脾胃 虛寒 泄瀉 、 腹痛 者 忌食 。 8 .
有的 藥 會 與 葡萄柚汁 產生 不良 作用 , 正在 服藥 中 的 患者 , 尤其 老年人 , 慎 食 ; 葡萄柚 性 寒 , 脾 虛 泄瀉 、 體質 虛寒 者 不宜 多 吃 ; 含鉀量 高 , 急 、 慢性 腎炎 、 腎 功能 不全 者 忌食 。 9. 奇異果 也 含有 葉酸 , 可 用來 代替 葡萄柚 。 但 奇異果 性 寒 , 脾 虛 泄瀉 、 體質 虛寒 、 風寒 感冒 、 痛經 、 閉經 、 慢性 胃炎 者 不宜 食用 ; 含鉀量 高 , 急 、 慢性 腎炎 、 腎 功能 不全 者 忌食 。 10 .
素食 者 可 用 菠菜 代替 鱸魚 , 菠菜 含有 豐富 的 葉酸 。 但 菠菜 含 草酸 較多 , 與 含 鈣 豐富 的 食物 共 煮 , 會 形成 草酸鈣 , 有害 胃腸 消化 , 也 不利 於 對 食物 鈣 的 吸收 。 ( 將 菠菜 放入 沸水 中 燙 一下 就 撈出來 , 可 破壞 草酸 。 ) ● 湯 窈窕 瘦身 麵 材料 主要 功效 功效 解說 做法 12.3.4.5.61500 CC 30 注意 事項 1 .
本 料理 有 減重 作用 , 體 虛 、 氣血 虛弱 者 慎服 。 2 .
楊桃 性 寒 , 腸胃 虛寒 者 少 吃 。 含鉀量 高 , 急 、 慢性 腎炎 、 腎 功能 不全 者 忌食 。 3 .
火龍果 含 葡萄糖 , 糖尿病 患者 不宜 多 食 。 4 .
可 用 新鮮 荷葉 半 張 ( 撕成 小 碎片 用 ) , 取代 乾 荷葉 。 荷葉 可 消脂 減肥 , 體 瘦 氣血 虛弱 者 慎服 。 5 .
香菇 含有 一 種 多醣體 , 容易 引發 過敏 反應 , 有 皮膚 過敏 患者 忌食 ; 普林 含量 高 , 痛風 患者 不宜 多 食 。 6 .
本 料理 要 作為 正餐 吃 。 7 .
本 料理 楊桃 要 連 籽 一起 吃下 。 ● 湯 改善 四肢 冰冷 湯 材料 500 CC 2 主要 功效 功效 解說 做法 1.2.3.4.5.6.1200 CC 注意 事項 1 .
本 湯 溫熱 , 陰虛 火 旺 、 發炎 病症 、 熱性病 者 、 血壓 高 者 忌食 。 2 .
桂枝 、 川芎 、 當歸 、 生薑 皆 辛 溫 助 熱 , 陰虛 火 旺 、 熱病 高熱 、 發 炎症 者 忌食 。 桂枝 、 川芎 、 當歸 三 味 藥 皆 能 活血 , 有 出血性 疾病 者 、 月經 過 多 、 孕婦 慎用 。 3 .
當歸 含 揮發油 可 治 腸躁 便秘 , 腹瀉 時 , 不宜 食用 。 4 .
白芍 性 微寒 , 虛寒性 腹痛 泄瀉 者 忌食 ; 小兒 出 麻疹 期間 忌食 ; 有 服 中藥 藜蘆 者 忌 服 。 5 .
細辛 性 溫 味 辛 , 有 溫 肺 作用 , 陰虛 肺 熱 咳嗽 忌 服 ; 辛散 發汗 , 氣 虛 多 汗 、 陰虛 陽亢 頭痛 忌服 ; 味 厚 性 烈 , 不可 過 用 1 錢 。 6 .
甘草 味 甘 能 助 濕 壅 氣 , 令 人 中滿 , 濕盛 而 胸腹 脹滿 及 嘔吐 者 忌服 ; 具有 鹽皮質 類固醇 樣 作用 , 長期 使用 會 有 浮腫 及 血壓 升高 現象 , 浮腫 及 高血壓 患者 慎用 。 ( 炙 甘草 是 甘草 加 蜂蜜 炒 。 ) 7. 紅棗 含糖量 高 , 糖尿病 患者 、 牙病 患者 不宜 食用 ; 性 溫 , 痰 熱 患者 不宜 食用 ; 有 宿疾 、 食積 、 便秘 者 不宜 多 食 。 8 .
桂圓肉 不易 消化 , 容易 腹脹氣 、 消化 不良 者 慎用 。 9 .
櫻桃 性 溫熱 , 虛 熱 咳嗽 、 熱性病 忌食 ; 有 火氣 、 潰瘍 症狀 者 慎 食 ; 含 糖 高 , 糖尿病 患者 忌食 ; 含鉀量 高 , 急 、 慢性 腎炎 、 腎 功能 不全 者 忌食 。 她 打扮 得 很 漂亮 , 穿著 有 藍色 花朵 的 白色 洋裝 , 頭髮 束 著 紅色 橡皮圈 , 手 裡 是 一 瓶 覆盆子 果醬 。 對於 即將 發生 的 事 , 顯然 一無所知 。 「 大家 早 , 你們 都 來 了 啊 。 史賓遜 先生 在 哪裡 呢 ? 」 「 正在 打扮 呢 , 馬上 就 出來 了 。 」 果然 , 史賓遜 先生 立刻 變 得 由 玄關 現身 。 紅 格子 襯衫 、 綠色 領帶 , 下半身 是 寬寬鬆鬆 的 藍色 褲子 。 「 怎麼樣 ? 這樣 還好 嗎 ? 」 史賓遜 先生 問 。 「 不錯 啊 。 」 比斯托琳 小姐 回答 。 「 很 可愛 的 打扮 , 不過 換 條 褲子 可能 會 更 好 。 」 史賓遜 先生 的 臉 , 立刻 變 得 比 比斯托琳 小姐 頭 上 的 橡皮圈 還要 紅 。 「 對了 , 我 好像 忘 了 什麼 東西 … … 」 史賓遜 先生 又 轉回 房子 裡 。 「 真是 個 奇怪 的 人 , 好像 很 健忘 呢 。 」 雖然 這麼 說 , 比斯托琳 小姐 還是 笑咪咪 的 。 然後 , 大家 坐下來 喝 咖啡 。 史賓遜 先生 終於 換好 褲子 出來 。 受 托魯 之 託 的 西芙 跟 卡雷 也 到 了 。 卡雷 在 醋栗樹叢 前 彈 起 吉他 , 西芙 則 合著 音樂 唱起 情歌 。 大家 在 梅子樹 下 愉快 的 談天 , 一邊 享用 蛋糕 及 塗 著 覆盆子 果醬 的 麵包 。 「 看到 妳 來 , 我 真是 太 高興 了 。 」 史賓遜 先生 突然 對著 比斯托琳 小姐 說 。 「 我 也 很 高興 。 」 比斯托琳 小姐 回答 。 「 好了 , 史賓遜 先生 , 快快 開始 吧 。 」 阿尼 搶 著 說 。 「 開始 ? 做 什麼 呀 ? 」 史賓遜 先生 問 。 「 求 . 婚 . 啊 ! 」 托魯 說 。 史賓遜 先生 又 漲紅 了 一 張 臉 。 比斯托琳 小姐 的 臉頰 也 是 一 片 通紅 。 但是 , 她 握 起 史賓遜 先生 放 在 桌 上 的 手 。 「 史賓遜 先生 , 是 真 的 嗎 ? 」 史賓遜 先生 什麼 話 也 說 不 出來 , 只管 凝視 著 比斯托琳 小姐 。 隨即 , 兩 人 直 盯 著 那 張 旋轉 木馬 的 照片 。 「 有 戒指 … … 」 歐爾森 悄悄 提醒 。 於是 , 史賓遜 先生 突然 站起來 , 往 屋 裡 走去 。 正 要 開門 前 , 他 突然 對著 大家 說 : 「
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