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是 灰黑色 的 泥巴 溫泉 。 溫泉區 靠近 山 邊 , 可以 開車 去 , 也 有 大眾 交通 系統 前往 。 這裡 像 一般 溫泉區 一樣 , 隨時 上山 , 都 可以 去 泡 , 非常 隨性 自在 。 我 是 台南縣人 , 以前 曾 和 家人 、 朋友 到 關仔嶺 泡 溫泉 , 那 種 全 身 心 的 放鬆 , 才 是 真正 的 休息 。 ︵ 陳金鋒 口述 , 徐開塵 撰文 ︶ 關仔嶺 溫泉 網頁 ︰ http :// travel.network . com.tw / tourguide/point / showpage/32. html 58 高雄市 藤井樹 推薦 高雄市 在地 美食 藤井樹 , 本名 吳子雲 , 從 網路 崛起 的 新銳 作家 , 二○○○年 至今 共 出版 了 八 本 書 , 本 本 暢銷 。 高雄市 在地人 。 我 從小 在 高雄 長大 , 到 現在 還 住 在 高雄 , 對 這 個 城市 的 深厚 情感 , 遠勝 於 台灣 其他 地方 。 我 想 以 在地人 的 身分 , 推薦 幾 處 一定 要 品嘗 的 美食 , 讓 大家 記得 正港 高雄味 。 自強路 一三號 的 餐廳 ﹁ 老蔡 牛肉 ﹂ , 招牌菜 ﹁ 泡菜 牛肉 ﹂ 和 ﹁ 薑片 牛肉 ﹂ 非常 下飯 , 酸鹹 適中 , 就 像 泰國菜 昇華 的 感覺 。 這 是 ﹁ 冒 著 生命 危險 去 吃 的 一 餐 ﹂ , 因為 好吃 到 讓 你 欲罷不能 , 像 我 平時 只 吃 一 碗 飯 , 但 來到 老蔡 , 一定 要 吃 四 碗 才 喊 停 , 所以 每 次 都 快要 撐死 了 , 卻 又 唇齒 留 香 、 心滿意足 的 離開 。 五福三路 六二號 , 大立 伊勢丹 百貨公司 左前方 轉角處 的 ﹁ 金城 鴨肉 ﹂ , 是 一 家 經營 了 四十 年 以上 的 鴨肉 專賣店 。 鴨肉飯 和 滷鴨翅 堪稱 一絕 , 肉質 油嫩 , 非常 入味 , 而且 鴨翅 一 隻 才 十五 元 , 又 便宜 又 好吃 。 自強路 二段 一八號 的 ﹁ 牛 老大 涮 牛肉 ﹂ , 老闆 特 調 的 沾醬 , 完全 把 剛 涮好 的 牛肉味 都 帶出來 。 店 裡 的 炒 牛肚 , 軟嫩 可口 , 吃 了 還 想 再 吃 。 這 三 家 店 都 相距 不遠 , 風格 互異 , 可 做為 一 次 高雄 美食 之 旅 。 另外 , 再 推薦 一 家 位於 左營 大路 麥當勞 斜對面 , 要 排隊 等候 才 能 吃到 的 餛飩 。 它 的 特色 不 在 湯頭 , 而是 餛飩 。 一般 餛飩 皮 薄 , 常 容易 煮破 露餡 , 但 這 家 店 的 餛飩 , 粒 大 、 緊實 , 皮 薄 卻 不 露餡 , 味道 鮮美 , 幾乎 來 左營 的 人 都 要 光顧 一下 。 ︵ 藤井樹 口述 , 徐開塵 撰文 ︶ 59 高雄縣 陳雨航 推薦 竹仔門 發電廠 陳雨航 , 先 是 以 《 策馬 入 林 》 驚動 文壇 的 作家 、 影評人 , 後來 是 發掘 無數 優秀 新銳 、 引介 許多 新潮 的 出版人 、 編輯 。 高雄縣 美濃人 。 雖然 出世 和 生活 都 在 他方 , 但 美濃 是 我 的 家鄉 , 晚 近 二十 年 拜 交通 便利 之 賜 , 每 年 總 要 回 鄉 幾 次 。 除了 嘗 美濃 粄條 之外 , 也 到處 走走 。 山水 風物 裡 , 我 獨鍾 竹仔門 發電廠 ︵ 高屏 電廠 竹門 分廠 ︶ 。 這 座 始 建 於 二十世紀 零年代 的 台灣 第一 代 電廠 , 德製 的 發電 機組 已經 運轉 了 近 百 年 , 是 台灣 運轉 最 久 的 電廠 , 儼然 已 成 罕見 的 國家 古蹟 。 從 美濃 往 六龜 方向 , 出 龍肚庄 不遠 , 就 到 竹仔門 電廠 了 。 青山綠水 間 , 仿 巴洛克 建築 的 廠房 在 焉 , 寬敞 的 草坪 、 扶疏 的 樹木 , 還 有 記述 歷史 點滴 的 三兩 碑石 。 徜徉 其中 , 或 漫步 小徑 , 或 仰望 白雲 蒼狗 , 總 教 人 流連 。 ︵ 陳雨航 親筆 撰文 ︶ 高雄縣 文化 觀光 網站 竹仔門 電廠 網頁 ︰ http :// cultural . kscg.gov . tw/Scenic Spots . aspx ? ID =23460 屏東縣 Justin 推薦 恆春 半島 Justin , 在 網路 上 貼出 旅遊 愛琴海 的 照片 , 竟 掀起 巨大 的 傳閱 , 從 聯電 工程師 變身為 出版 《 我 的 心 遺留 在 愛琴海 》 的 暢銷 作家 。 超 愛 墾丁 , 甚至 想 在 那裡 買 房子 。 我 喜歡 藍色 、 喜歡 海 、 喜歡 藍色 的 海 。 在 我 眼 裡 , 台灣 最 像 希臘 的 地方 , 就 是 恆春 半島 。 恆春 半島 有 台灣 美麗 的 海岸 和 沙灘 , 更 有 南 台灣 特有 的 熱情 和 陽光 。 尤其 是 白沙灣 , 沙質 細軟 , 漲潮 退潮 時 , 浪花 打 在 沙 上 , 泛起 白色 泡沫 , 踩 在 腳 下 , 鬆軟 舒服 。 夕陽 餘暉 照 在 沙 上 , 好 像 千百萬 顆 珍珠 般 閃閃 發亮 , 真是 美 極了 。 西海岸 的 ﹁ 紅柴坑 ﹂ 等 小 漁港 , 都 是 小小 的 房舍 , 很 有 台灣 漁村 淳樸 的 味道 。 開 著 車 馳騁 在 龍磐 草原 , 那 種 寬闊 無垠 的 感覺 , 也 令 人 身心 舒爽 。 如果 想要 放慢 速度 , 騎 著 單車 在 台灣海峽 、 巴士海峽 和 太平洋 環繞 的 天然 環境 中 遊逛 , 大概 什麼 煩憂 都 可以 拋到 腦 後 了 。 來 此 旅遊 , 一定 要 去 ﹁ 海生館 ﹂ 參觀 , 海生館 的 規畫 和 設施 具有 國際 水準 , 絕不 遜於 國外 的 海洋 博物館 。 還可以 到 恆春鎮 恆南路 二巷 二十二號 ﹁董娘 的 店 ﹂ , 去 品嘗 老闆娘 拿手 的 古早味 魯肉飯 、 洋蔥 沙拉 和 特製 的 ﹁ 燒冷冰 ﹂ 。 不過 , 這 老闆娘 可是 性情中人 , 經常 在 下午 關 了 門 自己 出去 遊玩 , 所以 上門 光顧 前 , 最好 先 打 個 電話 。 ︵ Justin 口述 , 徐開塵 撰文 ︶ 墾丁 國家 公園 網站 ︰ http :// www.ktnp . gov.tw /﹁ 悠遊 墾丁 ﹂ 網站 ︰ uukt.idv . tw 61 基隆市 許效舜 推薦 暖東 峽谷 許效舜 , 其貌不揚 的 警察 、 《 鐵獅 玉玲瓏 》 的 超級 諧星 、 酷愛 石頭 的 痴人 、 成名 後 堅持 回 家鄉 基隆 暖暖 山裡 開 茶藝館 的 性情中人 .
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暖暖 , 是 基隆 東南邊 的 一 個 山區 , 也 是 我 的 家鄉 。 暖東 峽谷 , 就 是 位在 暖暖 東邊 的 一 個 峽谷 。 這裡 名氣 不 是 很 大 , 但 也 因為 這樣 , 當 許多 ﹁ 名勝 ﹂ 在 春節 期間 都 苦於 人滿為患 時 , 暖東 峽谷 卻 依然 讓 人 清心 自在 , 這 是 我 推薦 它 的 最 主要 原因 。 不過 , 暖東 峽谷 雖然 名氣 不 大 , 卻 不 表示 它 沒有 玩頭 。 這裡 的 溪水 非常 清澈 , 而且 終年 不斷 , 森林 裡 滿滿 的 筆筒樹 , 很 有 侏儸紀 時代 的 荒莽 味道 。 當然 , 怪 石 嶙峋 、 岩洞 峭壁 , 對 愛 石 成痴 的 我 來 說 , 一定 也 被 我 大大 加 了 一些 分數 。 別 被 ﹁ 山區 ﹂﹁ 荒莽 ﹂ 這 類 描述 嚇到 了 , 到 暖東 峽谷 交通 很 便利 , 而且 也 很 適合 全 家 親子 一起 玩 。 這裡 是 基隆市 童子軍 露營 協會 的 露營 場地 , 同時 容納 三百 人 不 是 問題 。 溪谷 很 容易 親近 , 捉 魚 撈 蝦 、 戲水 烤 肉 都 很 優質 ; 春節 行春 , 在 大自然 的 清新 環境 下 圍爐 , 很 有 另類 年味 。 ︵ 許效舜 口述 , 岳國介 撰文 ︶ 基隆市 觀光 旅遊 服務 資訊網 暖東 峽谷 網頁 ︰ http :// tour.klcg . gov.tw / b/b01_01. asp ? sid =3&id =3362 宜蘭縣 幾米 推薦 傳統 藝術 中心 《 向 左 走 . 向 右 走 》 《 地下鐵 》 .
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幾米 的 才情 與 努力 , 讓 插畫 從 配角 變 主角 , 讓 繪本 從 偏門 變 主流 , 讓 出身 宜蘭 的 他 成為 最 受 歡迎 的 繪本 作家 。 傳藝 中心 鄰近 冬山河 , 以 傳統 建築 和 現代 功能 為 建築 特色 , 環境 優美 。 它 是 一 個 聚落 的 概念 , 又 像 仿古 廟宇 建築 , 有 不同 功能 的 空間 配置 , 如 展覽館 、 戲劇 和 曲藝 演出 場地 、 民間 藝坊 、 戲台 、 傳統 小吃店 等 , 規畫 得 很 好 。 很多 台灣 傳統 文化 , 像是 歌仔戲 、 布袋戲 的 歷史 演進 , 小時候 的 零食 如 麥芽糖 、 麻糬 , 或 早年 的 生活 物件 等 , 在 這裡 都 可以 看到 。 我 女兒 很 喜歡 來 這裡 玩 , 因為 小孩子 可以 在 這裡 做 糖果 、 琉璃 、 木屐 、 相框 、 風箏 等 。 整體 規畫 有 展示 , 有 實 做 , 又 有 民藝 表演 , 甚至 還 有 Startbucks , 就 像 新舊 並陳 的 建物 和 內容 , 反映 著 生活 實相 , 非常 有趣 。 吃 到 飽 的 文化 , 會不會 反而 是 一 個 心靈 空虛 的 文化 ? 尤其 今天 人們 已經 逐漸 遠離 了 動物 的 世界 , 加上 經濟 的 富足 , 我們 其實 沒有 那麼多 饑餓 的 壓迫 — — 這樣 的 狀況 下 , 人類 的 味覺 還要 停留 在 大吃大喝 , 不斷 用 味覺 感官 來 刺激 自我 的 情況 , 有 可能 是 一 種 文明 的 沉淪 吧 ! 為什麼 我 在 討論 五 種 感官 時 首先 提到 味覺 ? 就是 因為 味覺 可能 直接 影響到 我們 的 文明 對待 物質 的 態度 ! 我們 將 會 發現 : 少 ,
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