上 ， 放鬆 身體 。 吸氣 ， 然後 緩緩 吐氣 ， 收縮 肛門 、 尿道 、 陰道 ， 感覺 整 個 陰部 都 被 提起 。 首先 ， 好好 吃飯 。 這 是 補 「 氣 」 的 不二法門 。 緊張型 ★ 每 天 都 很 忙 ， 壓力 非常 大 ★ 盛夏 時 特別 愛 吃 冰 ★ 性慾 普通 〜 旺盛 【 養生法 】 這 類 男性 容易 緊張 、 焦慮 、 疲勞 沒 幹勁 。 由於 生活 習慣 紊亂 ， 使得 體 內 積存 過多 的 熱 ， 缺乏 必要 的 滋潤 。 有時 還 會 抽菸 或 飲酒 過量 。 體 內 過多 的 熱 是 造成 精液量 少 、 精子質 差 的 原因 。 建議 多 喝 溫熱 的 茶 ， 避免 辛辣 或 刺激性 的 食物 。 可以 多 吃 滋潤 身體 的 水果 、 菇類 、 豆腐 等 白色 食材 。 小心 避免 泡 熱水澡 或 做 刺激性 的 運動 。 老化型 ★ 睡眠 不足 ， 身體 容易 出 狀況 ★ 很多 白 頭髮 ， 看起來 老態龍鍾 ★ 性慾 有些 低落 【 養生法 】 頭髮 和 牙齒 都 感到 老化 ， 儘管 充分 休息 ， 還是 無法 消除 疲勞 ， 性慾 也 不 強 。 這 類 男性 ， 五臟 裡面 的 「 腎 」 功能 差 。 「 腎 」 關係到 生殖力 和 老化 ， 也 與 精子 的 活動力 和 生命力 很 有 關係 。 為了 提高 「 腎 」 功能 ， 請 保持 充足 的 睡眠 和 充分 的 休閒 時間 。 注意 不要 讓 身體 受寒 ， 少 吃 冷飲 或 生冷 的 食物 。 多 吃 羊栖菜 、 海帶芽 等 海藻 、 牡蠣 或 烏賊 、 貝類 等 有助於 「 腎 」 的 食材 。 血液 循環 不良 型 ★ 幾乎 不 運動 ★ 吃 東西 不 定時 定量 ， 有點 胖 ★ 性慾 普通 〜 低落 【 養生法 】 這 類 男性 的 運動量 不足 、 血液 循環 差 。 其中 很多 人 喜歡 重 口味 食物 ， 身體 比較 胖 ， 說不定 還 會 發現 腰部 有 一 圈 肥肉 。 由於 「 血 」 循環 差 ， 影響到 下半身 的 血液 循環 狀況 ， 造成 精子 的 活動力 不佳 。 隨著 年齡 增長 ， 「 血 」 的 循環 益發 不 好 ， 小心 劇烈 運動 。 食物 部分 ， 建議 多 吃 蔬菜 ， 不要 只 吃 麵 或 烏龍麵 。 多 攝食 大蒜 、 生薑 、 洋蔥 等 幫助 「 血 」 循環 的 食材 。 依據 不同 症狀 推薦 的 食材 檢索 介紹 各 種 症狀 ， 以及 可 預防 、 改善 該 症狀 的 食材 媽媽 的 症狀 （ 順序 依照 筆畫 ） 【 水腫 】 ……72 蛤蜊 ……44・45 紅豆 ……63 小米 ……91 金針 ……29・46・50・92 黑豆 ……41・42・43・101 昆布 ……66・117 冬瓜 ……68・69 玉米 ……64・65 玉米鬚 ……64・67 薏仁 ……45・67 綠豆 ……64・65 【 孕吐 】 ……26 醃梅 ……23・27・33・122 生薑 ……17・18・19‧27・33・69・113・115・117・119 白蘿蔔 ……35・68・69・113 陳皮 ……27 【 母乳 的 問題 】 ……98 紅豆 ……63 小米 ……91 豌豆 ……94・95 南瓜子 ……87・89 葛……34・90・99・125 黑芝麻 ……51・90・101・127・141 黑糖 ……19・43・63・87・88・89 黑豆 ……41・42・43・101 牛蒡 ……51・92・93 番薯 ……22・121 白芝麻 ……90・93 蒲公英 的 根 ……99 雞肉 ……69・94・95 豬肉 ……92・93 【 皮膚 粗糙 】 ……104 紅豆 ……63 牛蒡 ……51・92・93 白木耳 ……142 白芝麻 ……90・93 豬腳 ……92 薏仁 ……45・67 荔枝 ……47 綠豆 ……64・65 【 吃 太多 】 ……5 4 小米 ……91 【 抽筋 】 ……52 黑米 ……42・91 【 肩膀 痠痛 （ 產 後 ） 】 ……102 洋甘菊 ……102 黑醋 ……23 洋蔥 ……22・45・95・140・141 紅花 ……138・139 艾蒿 ……102 【 花粉症 】 ……79 菊花 ……57・79・117 薄荷 ……79 【 便秘 、 痔瘡 】 ……51 無花果 ……51 南瓜 ……63 黃豆粉 ……88 核桃 ……22・51・127 黑芝麻 ……51・90・101・127・141 黑糖 ……19・43・63・87・88・89 牛蒡 ……51・92・93 番薯 ……22・121 白芝麻 ……90・93 豆漿 ……88・95・115・138 蜂蜜 ……19・43・47・51・56・113・125・127 豬肉 ……92・93 優格 ……22 【 咳嗽 】 ……35 柿子 ……115・116 白木耳 ……142 白蘿蔔 ……35・68・69・113 梨子 ……115 蜂蜜 ……19・43・47・51・56・113・125・127 蓮藕 ……35・114・139 【 胃痛 】 ……55 蕪菁 ……55・123 高麗菜 ……55 黑糖 ……19・43・63・87・88・89 白蘿蔔 ……35・68・69・113 蜂蜜 ……19・43・47・51・56・113・125・127 【 胎位 不正 】 ……75 南瓜 ……63 【 高血壓 （ 產 前 ） 】 ……78 紅豆 ……63 菊花 ……57・79・117 枸杞 ……21・27・47・50・115・121 栗子 ……121 昆布 ……66・117 紫蘇 ……78 大豆 ……140・141 玉米 ……64・65 羅勒 ……78 玫瑰果 ……78 【 常 上廁所 ／ 頻尿 】 ……30 鰹魚 ……140 栗子 ……121 玉米 ……64・65 山藥 ……20・21 【 情緒 不安 】 ……28 蛤蜊 ……44・45 紅棗 ……17・18・19・27・50・64・91・128 蓮子 ……139 【 掉髮 】 ……101 黑芝麻 ……51・90・101・127・141 黑豆 ……41・42・43・101 羊栖菜 ……41・42・101 【 產 後 憂鬱 、 失眠 】 ……100 紅棗 ……17・18・19・ 27・50・64・91・128 【 貧血 】 ……50 南瓜子 ……87・89 金針 ……29・46・50・92 枸杞 ……21・27・47・50・115・121 黑糖 ……19・43・63・87・88・89 鮪魚 罐頭 ……20 豆漿 ……88・95・115・138 雞肝 ……94 紅棗 ……17・18・19・27・50・64・91・128 胡蘿蔔 ……17・45・46・138 羊栖菜 ……41・42・101 菠菜 ……29 鮪魚 ……20・21 葡萄乾 ……22・50 【 發燒 】 ……34 菊花 … …57・79・117 葛……34・90・99・125 豆腐 ……34・117 薏仁 ……45・67 綠豆 ……64・65 【 嗜睡 】 ……29 蛤蜊 ……44・45 金針 ……29・46・50・92 番薯 ……22・121 菠菜 ……29 芋頭 ……29 【 腰 痛 （ 產前 ） 】 ……74 黑豆 ……41・42・43・101 大豆 ……140・141 玉米 ……64・65 玉米鬚 ……64・67 薏仁 ……45・67 【 腰 痛 （ 產後 ） 】 ……102 洋甘菊 ……103 栗子 ……121 核桃 ……22・51・127 黑豆 ……41・42・43・101 大豆 ……140・141 艾蒿 ……102 【 腹脹 】 ……76 白蘿蔔 ……35・68・69・113 洋蔥 ……22・45・95・140・141 胡蘿蔔 ……17・45・46・138 【 預防 感冒 】 ……33 醃梅 ……23・27・33・122 生薑 ……17・18‧19・27・33・69・113・115・117・119 蜂蜜 ……19・43・47・51・56・113・125・127 【 輕微 腹瀉 】 ……56 豌豆 …… 94・95 黑糖 ……19・43・63・87・88・89 番薯 ……22・121 雞肉 ……69・94・95 山藥 ……20・21 綠茶 ……56・137 【 頭痛 】 ……57 菊花 ……57・79・117 薄荷 …… 79 寶寶 的 症狀 （ 順序 依照 筆 畫 ） 【 沒 胃口 】 ……120 番薯 ……22・121 【 夜啼 】 ……128 紅棗 ……17・18・19・27・50・64・91・128 【 咳嗽 】 …… 114 杏仁 ……115 柿子 ……115・116 白蘿蔔 ……35・68・69・113 梨子 ……115 蜂蜜 ……19・43・47・51・56・113・125・127 蓮藕 ……35・114・139 【 消化 不良 】 …… 122 蕪菁 ……55・123 白蘿蔔 ……35・68・69・113 【 發燒 】 ……116 珠蔥 ……21・113 菊花 ……57・79・117 豆腐 ……34・117蔥 ……18・119 【 感冒 】 ……112 珠蔥 ……21・113 葛……34・90・99・125 生薑 ……17・18・19・27・33・69・113・115・117・119 白蘿蔔 ……35・68・69・113 蔥……18・119 橘子 ……116 【 輕微 便秘 】 ……126 核桃 ……22・51・127 黑芝麻 ……51・90・101・127・141 蜂蜜 …… 19・43・47・51・56・113・125・127 蘋果 ……125 【 輕微 腹瀉 】 ……124 番薯 ……22・121 蘋果 ……125 【 鼻塞 】 ……118 珠蔥 ……21・113 生薑 ……17・18・19・27・33・6 9・113・115・117・119 蔥 ……18・119 食材 檢索 （ 順序 依照 筆 畫 ） ３ ～ ５ 畫 大豆 ……140・141 大蒜 ……18・44・138 小米 ……91 山藥 ……20・21 牛蒡 ……51・92・93 冬瓜 ……68・69 奶油 ……45・89 玉米 ……64・65 玉米鬚 ……64・67 生薑 ……17・18・19・27・33・69・113・115・117・119 白木耳 ……142 白芝麻 ……90・93 白蘿蔔 ……35・68・69・113６～８ 畫米 ……65 羊栖菜 ……41・42・101 艾蒿 ……102 杏仁 ……115 芋頭 ……29 豆苗 ……94 豆腐 ……34・117 豆漿 ……88・95・115・138 味噌 ……119・138 昆布 ……66・117 玫瑰果 ……78 玫瑰花 ……137 花椰菜 ……44・45 金針 ……29・46・50・92９ ～11 畫 南瓜 ……63 南瓜子 ……87・89 枸杞 ……21・27・47・50・115・121 柿子 ……115・116 洋甘菊 ……103 洋蔥 ……22・45・95・140・141 紅豆 ……63 紅花 ……138・139 紅棗 ……17・18・19・27・50・64・91・128 胡蘿蔔 ……17・45・46・138 茉莉花 ……27・137 韭菜 ……142・143 香菇 …… 46・66・67 栗子 ……121 核桃 ……22・51・127 桃子 ……116 海帶芽 ……141 珠蔥 ……21・113 納豆 ……21 茶 ……33 荔枝 ……47 馬鈴薯 ……29・45 高麗蔘 ……18・47 高麗菜 ……55 梨子 ……115 陳皮 ……2712～14 畫 普洱茶 ……57 焙茶 ……43・128 無花果 ……51 番薯 ……22・121 紫蘇 ……78 菊花 ……57・79・117 菠菜 ……29 蛤蜊 ……44・45 黃豆粉 ……88 黑木耳 ……142・143 黑米 ……42・91 黑豆 ……41・42・43・101 黑芝麻 ……51・90・101・127・141 黑醋 ……23 黑糖 ……19・43・63・87・88・89 葛 ……34・90・99・125 葡萄 ……116 葡萄乾 ……22・50 蜂蜜 ……19・43・47・51・56・113・125・127 綠豆 ……64・65 綠茶 ……56・137 蒲公英 的 根 ……99 蓮子 ……139 蓮藕 ……35・114・139 蔥……18・119 蝦子 ……138・14315 畫 ～ 豌豆 ……94・95 豬肉 ……92・93 豬腳 ……92 醃梅 ……23・27・33・122 橘子 ……116 蕪菁 ……55・123 優格 ……22 薄荷 ……79 薏仁 ……45・67 鮪魚 ……20・21 鮪魚 罐頭 ……20 檸檬 … …115・123・125 雞肉 ……94 雞肝 ……94 雞 翅膀 ……18 雞胸肉 ……69・95 羅勒 ……78 蘆筍 ……68 蘋果 ……125 鰹魚 ……140 蘿蔔 乾絲 ……46・66 第２ 章 ─ 產 後 媽媽 與 寶寶 的 藥膳 、 漢方 哺乳期 新手 媽媽 才 剛 完成 生產 這 件 大事 ， 雖然 感到 安心 與 幸福 ， 不過 緊接著 就 要 開始 忙著 育嬰 了 。 推薦 序 食物 孕育 身心 ， 溫柔 自然 地 呵護 母子 陳曉萱 吃 對 食物 在 現代 生活 中 是 越來越 重要 的 一 件 事 。 中醫 說 藥食 同源 ， 從 古籍 中 就 發現 許多 食物 都 有 它 的 屬性 ， 而 華人 也 很 相信 食物 的 力量 ， 門診 中 偶爾 會 接觸到 日本 顧客 ， 我 發現 日本人 的 藥膳 ， 其實 是 真 食物 精神 的 發揮 ， 他們 會 利用 食物 調理 的 功效 改善 身體 的 狀況 。 門診 裡 病人 常 會 詢問 該 多 攝取 什麼 ， 無論 是 準備 懷孕 時 的 生理 調養 ， 或是 懷孕 初期 的 睡眠 不 好 、 孕吐 、 感冒 ， 懷孕 中期 的 便秘 、 貧血 、 頭痛 ， 懷孕 後期 的 腰 痛 、 高血壓 防治 等 ， 甚至 產 後 、 哺乳 一直 到 斷奶期 寶寶 健康 問題 的 照護 ， 這些 書 中 都 提供 諸多 食療 的 方法 。 除了 將 食物 屬性 分類 ， 還 很 清楚 的 依 症狀 指引 ， 讓 讀者 容易 翻閱 查詢 ， 食物 的 準備 也 很 方便 上手 ， 可以 當作 很 好 的 工具書 。 我 所 服務 的 愛群 中西醫 聯合 診所 ， 一直 致力 於 促進 婦幼 健康 ， 我們 相信 藥膳 也 能 改善 身體 ， 因此 當 我 初次 閱讀 這 本 書 時 ， 就 滿心 希望 可以 盡快 出版 ， 好 將 它 分享給 準備 懷孕 的 女性 朋友 、 正在 懷孕 的 朋友 、 甚至 是 已經 當 媽媽 的 朋友 ！ 尤其 在 我們 為 人 父母 之後 ， 更 會 了解 利用 最 天然 的 食物 來 改善 孩子 的 不適 ， 是 多麼 重要 的 一 件 事 ， 在 經歷 過 這麼多 食安 風暴 之後 ， 相信 我們 都 希望 對 自己 的 身體 、 孩子 的 身體 ， 給予 最 溫柔 自然 地 呵護 。 讓 我們 共同 著手 藉由 食物 的 力量 ， 為 自己 和 下 一 代 的 健康 一起 努力 ！ 【 推薦 者 簡介 】 陳曉萱 醫師 ， 現 為 愛群 中醫 診所 院長 ， 曾 任 台灣 中醫 家庭 醫學會 理事長 、 台北 市立 聯合