……1 根份 （ 約 10 g ） 【 做法 】 把 材料Ａ 放進 茶壺 ， 倒入 熱水 ， 泡 3 分鐘 。 水煮 薏仁 做好 放起來 ， 可以 當 稀飯 或 加進 其他 燉煮 的 食材 中 【 材料 （ 1 人 份 ） 】 薏仁 …… 100 g 水 …… 500 ml 【 做法 】 ① 薏仁 先 浸泡 約 20 分鐘 。 ② 鍋 中 放入 ① 後 開火 ， 煮滾 之後 轉 小火 ， 大約 煮 1 小時 ， 注意 不要 燒焦 。 假如 水 不 夠 ， 可 再 加 水 。 ③ 用 篩子 瀝乾 水分 ， 放涼 ， 再 分成 小 包 放進 冷凍庫 保存 。 冬瓜 食材 作用 【 五味 】 甘 【 五性 】 涼 【 歸經 】 肺 、 腎 治療 梅雨 時期 或 夏天 的 潮熱 與 水腫 冬瓜 可以 冷卻 發燒 、 消除 多餘 水分 ， 因此 對 浮腫 或 容易 水腫 的 人 來 說 ， 是 非常 有效 的 食材 。 冬瓜 口味 清爽 ， 亦 推薦給 食慾 不佳 者 食用 。 由於 會 讓 身體 變 冷 ， 體 寒 的 人 最好 加 生薑 等 可以 溫暖 身體 的 食材 一起 食用 。 ✽冬瓜 蘆筍湯 感覺 有點 中暑 時 ， 冬瓜 和 蘆筍 是 具有 補 「 氣 」 、 增進 「 水 」 循環 的 組合 。 可 消除 水腫 、 解除 喉嚨 乾渴 ， 恢復 疲憊 身體 的 元氣 。 感覺 有點 頻尿 時 亦 可 多 吃 。 ✽ 因 懷孕 而 血糖 偏 高 者 ， 也 可 食用 冬瓜 ， 可 幫助 穩定 血糖 。 白蘿蔔 食材 作用 【 五味 】 甘 、 辛 【 五性 】 涼 【 歸經 】 脾 、 肺 緩和 因 緊張 而 引起 的 消化 不良 和 脹氣 白蘿蔔 有助 「 氣 」 循環 ， 對於 改善 消化 不良 、 腹部 脹氣 很 有效 ， 推薦給 因 緊張 而 胃部 感覺 不適 的 人 食用 。 另外 ， 白蘿蔔 有 消炎 作用 ， 對 喉嚨 不 舒服 、 口腔 發炎 等 症狀 ， 都 有 緩解 功效 ， 還可以 預防 感冒 呢 。 白蘿蔔 可 冷卻 身體 雖然 白蘿蔔 可以 消除 體 內 多餘 的 熱 ， 讓 身體 冷卻 ， 不過 一旦 煮 過 ， 作用 就 會 比較 減緩 ， 因此 體 寒 的 人 最好 吃 煮 過 的 白蘿蔔 ， 或者 和 性 暖 的 生薑 一起 烹煮 。 冬瓜 和 白蘿蔔 湯 促進 水分 代謝 、 消除 水腫 ， 對 胃 也 很 好 的 湯 【 材料 （ 2 人 份 ） 】 冬瓜 ……100 g 白蘿蔔 ……100 g 雞胸肉 （ 切成 容易 入口 的 大小 ） ……100 g 生薑 （ 切 細絲 ） ……1 片 高湯 ……3 杯 Ａ乾 蝦仁 ……1 大 匙 酒 ……1 大 匙 味 醂……1/2 大 匙 淡 醬油 ……1/2 大 匙 鹽 ……1/2 小 匙 【 做法 】 ① 冬瓜 去 籽 和 內層 組織 ， 削 皮 。 將 冬瓜 、 白蘿蔔 切成 2 〜 3 公分 見方 。 放 少許 鹽 （ 分量 外 ） 加入 熱水 ， 將 冬瓜 煮 到 半 透明 ， 盛出 晾乾 。 ② 生 薑絲 川燙 後 晾乾 。 ③ 鍋 內 放 高湯 開火 煮滾 ， 加入 雞肉 ， 一邊 去除 浮渣 一邊 煮 。 把 ① 和 Ａ 倒進來 ， 改 小火 ， 直到 冬瓜 煮軟 ， 並 充分 入 味 。 ④ 倒入 容器 ， 最後 撒 點 生薑絲 做 裝飾 。 雞胸肉 可 溫暖 腹部 ， 幫助 消化 吸收 雞胸肉 容易 消化 ， 含有 少許 脂肪 ， 可 補充 蛋白質 。 在 容易 疲勞 、 情緒 低落 時 ， 吃 雞胸肉 可 補 元氣 。 是 產 後 恢復 體力 的 推薦 食材 。 懷孕 後期 的 不安 、 症狀 Ｑ＆Ａ 從 懷孕 ８ 個 月 到 臨盆 ， 便 便 大腹 壓迫到 下半身 的 血液 循環 。 【 水腫 】 之前 只要 睡 一 覺 就 可以 消除 水腫 ， 現在 卻 持續 不斷 ， 怎麼辦 ？ 【 產 前 腰 痛 】 腰 重 且 感到 寒冷 ， 有時 很 難 翻身 ， 這 個 樣子 就 要 生產 ， 實在 令 人 不安 。 【 胎位 不正 】 醫生 說 我 胎位 不正 ， 請問 有 何 對策 ？ 【 腹部 脹氣 】 每 到 黃昏 ， 肚子 就 會 鼓脹 ， 好像 有 很多 廢氣 在 裡面 。 【 乳房 保養 】 考慮到 生產 後 要 餵 母乳 ， 有 任何 可以 保養 乳房 的 方法 嗎 ？ 【 高血壓 】 擔心 高血壓 ， 需要 注意 飲食 嗎 ？ 【 花粉症 】 雖然 懷孕 ， 期間 還是 因為 花粉症 而 不停 地 流 鼻水 、 打噴嚏 。 改善 「 水 」 循環 ， 不要 讓 身體 受寒 懷孕 後期 ， 日常 生活 受 便便 大腹 的 影響 ， 產生 許多 負擔 ， 因此 經常 會 腰 痛 和 肩膀 痠痛 。 孕婦 不只 需要 注意 母體 不可以 做 不 合理 的 姿勢 或 持續 運動 ， 還 需要 考慮到 腹 中 的 胎兒 。 在 家人 和 周圍 的 人們 的 協助 下 ， 保持 輕鬆 心情 迎接 寶寶 來臨 。 懷孕 後期 ， 「 水 」 循環 不 好 ， 下半身 容易 受寒 ， 產生 水腫 。 同時 ， 下半身 受寒 也 是 容易 引發 腹脹 和 胎位 不正 的 原因 。 可以 選擇 喜歡 的 香精 泡澡 ， 在 浴缸 裡 輕輕 按摩 膝蓋 內側 和 小腿肚 。 利用 入浴 時間 溫暖 身體 吧 。 調整 「 氣 、 血 、 水 」 ， 準備 迎接 臨盆 假如 「 水 」 循環 不 好 ， 也 會 連帶 影響到 「 氣 」 與 「 血 」 停滯 。 不妨 出去 散散步 、 逛逛街 ， 轉換 一下 心情 ， 不要 讓 不安 與 緊張 累積 。 由於 產 後 無法 馬上 外出 ， 可以 趁 這時 添購 嬰兒 用品 。 為了 迎接 生產 ， 這 段 時間 必須 補充 氣力 跟 體力 。 多 吃 可以 補 「 氣 」 的 薯類 、 雜糧類 ， 用心 保持 正常 生活 。 水腫 Q . 之前 只要 睡 一 覺 就 可以 消除 水腫 ， 現在 卻 持續 不斷 ， 怎麼辦 ？ A . 提高 「 腎 」 功能 是 非常 重要 的 。 多 吃 紅豆 和 黑豆 ， 保持 下半身 溫暖 。 可以 讓 腳 到 膝蓋 內側 泡 熱水 ， 邊 做 按摩 。 懷孕 期間 ， 為了 養育 腹 中 的 胎兒 ， 掌管 發育 和 成長 的 「 腎 」 功能 格外 活潑 。 原本 「 腎 」 功能 比較 弱 的 人 ， 由於 「 水 」 循環 變 差 ， 容易 水腫 。 懷孕 初期 和 中期 雖然 也 會 水腫 ， 但是 到 了 後期 ， 肚子 變大 ， 下半身 應該 迴流 的 血液 受到 子宮 壓迫 ， 無法 迴流 ， 血液 循環 不佳 ， 使得 水腫 情況 益發 嚴重 、 無法 消除 。 懷孕 後期 不可以 吃 太多 味道 濃烈 或 甜 的 東西 。 同時 要 小心 ， 不要 因為 身體 寒冷 而 使 「 水 」 的 循環 變 差 。 為了 提高 「 腎 」 功能 ， 改善 「 水 」 循環 ， 可以 多 吃 紅豆 和 黑豆 ， 或 用 加 了 香精 的 熱水 泡腳 。 （ 對應法 ） ［ 香精 ］ 生薑 辛辣 的 香氣 能 去除 寒冷 ， 使 身體 溫暖 、 血液 循環 順暢 。 如果 把 生薑 放進 泡腳水 ， 還可以 去 寒冷 、 消 水腫 呢 。 葡萄柚 葡萄柚 的 清香 可以 提高 利尿 的 效果 、 排出 老 廢物 ， 幫助 淋巴 循環 。 也 可以 用來 按摩 。 ［ 穴道 按摩 ］ 陰陵泉 陰陵泉穴 位於 「 膝蓋 的 脛骨 內側 下方 、 大腿 內側 正下方 的 凹陷 處 」 ， 輕輕 按摩 放鬆 。 湧泉 湧泉穴 位於 「 腳底 中間 凹陷 處 ， 腳趾 彎曲 鼓起 的 地方 ， 約 於 足掌 的 前 三分之一 處 」 ， 輕輕 按摩 放鬆 。 用 保鮮膜 芯 做 腳底 按摩 到 了 懷孕 後期 ， 自己 要 按摩 腳底 變 得 相當 困難 。 建議 可以 坐 在 椅子 上 ， 輕鬆 的 用 保鮮膜 芯 來 按摩 腳底 。 請 注意 一定 要 坐 著 ， 否則 踩空 了 容易 摔跤 。 將 保鮮膜 芯 放 在 地 上 ， 腳底 放 在 芯 上 轉動 ， 從 腳趾 到 腳跟 均勻 按摩 ， 當 可 消除 水腫 及 疲累 。 產 前 腰 痛 Q .
 
腰 重 且 感到 寒冷 ， 有時 很 難 翻身 ， 這 個 樣子 就 要 生產 ， 實在 令 人 不安 。 A . 為 了 支撐 便便 肚腹 ， 人 會 不由自主 地 往 前 傾 。 可 伸直 背肌 、 擴 胸 、 輕輕 扭動 腰部 ， 放鬆 身體 。 多 吃 穀類 和 豆類 也 很 有效 。 不 對 的 姿勢 會 引發 腰 痛 。 假如 傍晚 疲倦 ， 容易 腰 痛 的話 ， 通常 是 運動量 不足 、 疲勞 ， 因為 「 氣 」 不足 ， 使 「 氣 、 血 、 水 」 的 循環 變 差 。 水分 和 血液 的 循環 不佳 ， 就 會 使 腰部 不 舒服 、 痠痛 。 另外 假如 腰部 四周 感到 寒冷 的話 ， 表示 「 水 」 循環 不佳 ， 體 內 積存 多餘 水分 。 應該 多 攝取 薏仁 、 玉米 、 毛豆 等 食材 ， 補 「 氣 」 且 幫助 「 水 」 循環 。 （ 對應法 ） ［ 穴道 按摩 ］ 大腸俞 輕 揉 放鬆 「 腰帶 部位 ， 髖骨 兩 側 向 外 兩 指 處 」 的 大腸俞穴 。 寶寶 因為 幫助 呼吸 系統 的 「 肺 」 功能 較 弱 ， 鼻子 很 容易 出 狀況 ； 同時 與