日本 進口 的 倭緞 為 面料 。 倭緞 也 叫 「 東洋緞 」 ， 質地 厚密 ， 十分 珍貴 ， 也 只有 寶玉 這樣 的 貴公子 才 能 穿用 。 除此而外 ， 賈 府中 所 用 外來 紡織物 尚 多 。 如 王 夫人 起居室 炕 上 鋪 的 「 猩紅 洋罽 」 （ 即 洋 毛毯 ） （ 第三 回 ） ， 鳳姐 排宴 時 裹 筷子 用 的 「 西洋布 手巾 」 （ 第四十 回 ） 。 此外 ， 第五十九 回 黛玉 去 寶釵屋 用飯 ， 紫鵑 把 黛玉 的 匙箸 「 用 一 塊 洋巾 包 了 」 交給 藕官 送去 ， 可 知 這 種 西洋 手巾 在 賈 府 中 也 只 是 尋常 之 物 。 說到 舶來品 ， 賈府 飲食 中 也 有 不少 。 如 第二十六 回 薛蟠 過生日 ， 有 人 送 他 幾 樣 新鮮 食物 ， 其中 包括 「 暹羅國 進貢 的 靈柏 香 熏 的 暹豬 」 。 第五十三 回 莊頭 烏進孝 來 送 年貨 ， 清單 中 也 有 「 暹豬 二十 個 」 。 「 暹羅國 」 即 今天 的 泰國 ， 在 清代 與 中國 有 商貿 、 貢奉 關係 。 薛蟠 所 得 ， 當即 暹羅 貢物 ； 而 烏進孝 送來 的 ， 大概 是 引進 品種 後 在 中國 畜養 的 吧 。 烏進孝 的 禮單 中 另外 還 有 「 西洋 鴨 兩 對 」 。 西洋 鴨 又 稱 「 洋鴨 」 、 「 番鴨 」 或 「 瘤頭鴨 」 ， 因 在 繁殖 期間 能 散發 一 種 類似 麝香 的 氣味 ， 也 叫 「 麝香鴨 」 。 原 產 於 美洲 ， 肉味 鮮美 。 從 《 紅樓夢 》 的 描寫 可 知 ， 該 鴨種 在 清代 已 引入 中國 養殖 。 《 紅樓夢 》 中 提到 的 洋 飲料 似乎 更多 些 。 如 第六十 回 說 芳官 將 半 瓶 玫瑰露 送給 五兒 ， 五兒 母女 初 看 不 識 ， 「 還 道 是 寶玉 吃 的 西洋 葡萄酒 」 。 可 知 賈府 貴族 除了 喝 黃酒 、 燒酒 ， 還 有 機會 品嘗 西洋 進口 的 名貴 葡萄酒 。 至於 那 半 瓶 「 玫瑰露 」 ， 應該 也 是 西洋貨 。 書 中 描寫 ， 那 原是 王 夫人 給 寶玉 的 ， 同時 還 有 一 瓶 「 木樨 清露 」 ， 「 兩 個 玻璃 小 瓶 ， 卻 有 三 寸 大小 ， 上面 螺絲 銀蓋 ， 鵝黃 箋 上 寫 著 『 木樨 清露 』 ， 那 一 個 寫 著 『 玫瑰 清露 』 」 。 據說 此 物 「 一 碗 水 裡 只 用 挑 一 茶匙兒 ， 就 香 的 了不得 呢 」 （ 第三十四 回 ） 。 因為 貴重 ， 起先 王 夫人 連 寶玉 也 捨不得 給 ， 怕 他 「 胡 糟踏 了 」 。 後來 芳官 送給 五兒 的 ， 就 是 寶玉 吃剩 的 一 點 ， 連 瓶 都 拿 了 去 ， 「 迎亮 照看 ， 裡面 小半 瓶 胭脂 一般 的 汁子 」 。 就 因為 這 點兒 玫瑰露 ， 還 差點 在 園 中 引起 軒然大波 。 原因 當然 是 此 物 珍稀 難得 ， 是 「 進上 的 」 ， 奴僕 若 私自 藏有 ， 必 有 情弊 。 據 學者 考證 ， 將 各 種 花朵 蒸餾 後 取 其 原汁 ， 是 西洋 常用 的 製藥 方法 。 明 清 之 際 西方 傳教士 熊三拔 著 《 泰西水法 》 ， 對 此 有所 記錄 ： 「 西國 市肆 中 所 鬻 藥物 ， 大半 是 諸露水 。 」 又 說 ： 「 今 所 用 薔薇露 ， 則 以 薔薇花 作 之 ， 其他 藥 所 作 ， 皆 此 類 也 。 」 另 一 傳教士 南懷仁 在 《 西方要紀 》 中 也 說 ： 「 其 名 玫瑰 者 最 貴 ， 取 煉 為 露 ， 可 當 香 ， 亦 可 當 藥 。 」 此 種 方法 由 西洋 傳入 中國 後 ， 中國人 也 學 著 製作 並 銷售 。 不過 《 紅樓夢 》 中 的 「 玫瑰 清露 」 、 「 木樨 清露 」 都 是 帶 「 螺絲銀蓋 」 的 玻璃瓶 小 包裝 ， 在 中國 尚 不能 大量 製作 玻璃 器皿 的 清代 ， 這 無疑 是 來自 西洋 的 貢品 。 據 記載 ， 雍正 年間 葡萄牙 使者 進貢 的 方物 中 ， 就 有 「 各 品 藥露 五十四 個 小 玻璃瓶 」 ， 包裝 與 此 相同 。 另外 ， 《 紅樓夢 》 中 也 有 洋菸 及 西洋 藥物 出現 。 第五十二 回 ， 晴雯 因 冬夜 受寒 傷風 ， 「 發燒 頭疼 、 鼻塞 聲 重 」 ， 吃 中藥 無效 ， 寶玉 便 命 麝月 ： 「 取 鼻煙 來 ， 給 他 嗅 些 ， 痛 打 幾 個 嚏 噴 ， 就 通 了 關竅 。 」 麝月 果真 去 取 了 一 個 金 鑲 雙扣 金星 玻璃 的 一 個 扁 盒 來 ， 遞與 寶玉 。 寶玉 便 揭翻 盒扇 ， 裡面 有 西洋 琺瑯 的 黃髮 赤身 女子 ， 兩 肋 又 有 肉翅 ， 裡面 盛 著 些 真正 汪恰 洋煙 。 晴雯 只 顧 看 畫兒 ， 寶玉 道 ： 「 嗅 些 ， 走 了 氣 就 不 好 了 。 」 晴雯 聽說 ， 忙 用 指甲 挑 了 些 嗅入 鼻 中 ， 不 怎樣 。 便 又 多多 挑 了 些 嗅入 。 忽 覺 鼻 中 一 股 酸辣 透入 囟門 ， 接連 打 了 五六 個 嚏 噴 ， 眼淚 鼻涕 登時 齊 流 。 晴雯 忙 收 了 盒子 ， 笑道 ： 「 了不得 ， 好 爽快 ！ 拿 紙 來 。 」 早 有 小 丫頭子 遞 過 一搭子 細 紙 ， 晴雯 便 一 張 一 張 的 拿來 醒 鼻子 。 寶玉 笑問 ： 「 如何 ？ 」 晴雯 笑道 ： 「 果 覺 通 快 些 ， 只是 太陽 還 疼 。 」 這裡 所 說 的 鼻煙 ， 是 一 種 特殊 的 菸草 製品 ， 以 上等 菸草 加上 名貴 的 藥材 、 香料 ， 用 特殊 方法 製成 ， 為 粉末狀 ， 放 在 特製 的 容器 中 ， 用 時 挑出 一些 ， 用 鼻子 嗅吸 。 相傳 鼻煙 是 在 明代 萬曆 年間 由 義大利 傳入 的 。 書 中 在 「 真正 汪恰 洋煙 」 下 有 脂硯齋 批 曰 ： 「 汪恰 ， 西洋 一等 寶煙 也 。 」 據 學者 周策縱 考證 ， 「 汪恰 洋煙 」 即 產 於 北美 佛吉尼亞 的 上等 菸草 ， 「 汪恰 」 即 佛吉尼亞 （ Virginia ） 的 中文 譯音 。 晴雯 所 嗅 鼻煙 ， 連 容器 也 是 舶來品 ， 盒扇 內 裝點 著 「 西洋 琺瑯 的 黃髮 赤身 女子 ， 兩 肋 又 有 肉翅 」 ， 分明 是 希臘 神話 中 的 天使 形象 。 不過 鼻煙 畢竟 不 是 純 藥物 ， 藥效 也 有限 。 寶玉 於是 建議 ： 「 越 性 盡 用 西洋 藥 治 一 治 ， 只 怕 就 好 了 。 」 遂 命 麝月 去 鳳姐 處 討 一 種 叫 「 依弗哪 」 的 「 西洋 貼 頭疼 的 膏子藥 」 來 。 膏藥 討來 ， 「 找 了 一 塊 紅 緞子 角兒 ， 鉸 了 兩 塊 指 頂 大 的 圓式 ， 將 那 藥 烤和 了 ， 用 簪挺 攤上 。 晴雯 自 拿 著 一 面 靶鏡 ， 貼 在 兩 太陽 上 」 。 李煦 因 奏請 欲 替 王修德 等 挖參 ， 而 廢 其 官 ， 革 其 織造 之 職 … … __UNDEF__ 大概 李煦 錯 估 了 形勢 ， 想 趁 雍正 登基 、 萬 機 待 理 之 時 ， 搶先 把 挖參 、 售 參 的 肥差 抓到 手 。 不 想 恰恰 讓 精明 過人 的 雍正 皇帝 抓住 把柄 ， 藉故 罷 了 他 的 官 ， 令 他 賠償 虧空 帑銀 四十五萬 兩 。 李煦 在 京城 及 蘇州 兩 地 的 房地產 及 店鋪 、 財物 等 ， 均 被 查抄 一 空 ， 家眷 僕役 二百多 口 ， 也 被 變賣 為 奴 。 本人 在 幾 年 後 被 發遣 黑龍江 ， 兩 年 後 悲慘 死去 。 曹頫 是 在 李煦 獲罪 的 四 年 後 被 查抄 的 ， 罪名 是 「 行為不端 ， 織造 款項 虧空 甚多 」 。 當年 拖欠 參款 ， 是否 也 是 導致 今日 落敗 的 誘因 之 一 呢 ？ 積極 售賣 人參 的 杭州 織造 孫文成 也 於 這 一 年 卸任 。 不過 唯獨 他 沒 被 查抄 。 他 的 免職 ， 應該 是 出於 年齡 原因 。 三 家 織造 的 結局 ， 恰好 跟 當年 售 參 的 態度 遙 相 映照 ， 這 也許 只是 巧合 ， 但 也 不能 排除 二 者 間 存在 著 聯繫 。 雍正 皇帝 是 不 允許 任何 人 在 皇家 買賣 上 「 揩油 」 的 。 他 在 給 孫文成 的 最後 朱批 中 說 ： __UNDEF__ 凡 百 奏聞 ， 若 稍 有 不實 ， 恐 爾 領罪 不起 。 須知 朕 非 生長 深宮 之 主 ， 系 四十 年 閱歷 世情 之 雍親王 也 ！ 這 話 說 得 何等 自信 滿滿 、 殺氣騰騰 ！ 這 是 說給 孫文成 聽 的 ， 也 是 說給 當時 尚未 下臺 的 曹頫 聽 的 。 人參 成 了 曹 、 李 兩 家 的 傷心 話題 。 曹雪芹 熟知 人參 的 藥理 、 行情 ， 但 在 小說 中 小心翼翼 地 讓 賈家 與 人參 保持 著 距離