章 體重 不 超標 ， 身心 少 煩惱 藥 ， 應當 嚴格 控制 每 天 的 飲水量 ， 喝水 時 每 次 少量 ， 切忌 「 痛飲 」 。 觀念 決定 習慣餐 前 可以 選擇 一 杯 牛奶 饑腸轆轆 吃 午飯 一 吃 就 多 ， 所以 吃 午飯 前 可以 吃 杯 冰 到 最 低溫 的 優酪乳 。 優酪乳 是 好 東西 ， 解饞 頂 餓 有 營養 ， 低溫 又 破壞 了 你 的 好 胃口 。 【 有機 養生館 】 6 Lohas 08 .
 
健康 地 選擇 減肥藥 ── 是 藥 三 分 毒 ， 用藥 要 小心 現在 ， 有 些 人 為了 減肥 ， 竟然 會 不顧 自己 的 健康 ， 去 嘗試 各 種 減肥藥 。 殊不知 ， 無論 何 種 減肥藥 ， 都 會 對 人體 的 健康 產生 一定 的 副作用 。 如 減肥糖 ， 雖 無 明顯 副作用 ， 但 若 長期 服用 ， 必 會 使 人 營養 不良 ， 體質 銳減 ， 抵抗力 減弱 ， 甚至 還 會 使 人 患上 高血壓 或 狹心症 。 另外 ， 減肥 茶 是 藉著 在 茶葉 中 加重 鹹 成分 製成 的 。 因 茶葉 本身 已 有 鹼性 ， 若 再 增加 其 鹼性 ， 就 會 損耗 體 內 的 養分 ， 達到 減肥 的 目的 。 若 少量 飲 之 ， 也 無 不可 。 但 若 飲 之 成 癖 ， 就 會 導致 糖尿病 ， 或 引起 胃炎 。 至於 服食 瀉藥 ， 用 間歇性 腹瀉 來 降低 脂肪 ， 對 腸胃 會 造成 傷害 。 由此可見 ， 減肥藥 弊多利少 ， 並 不能 真正 達到 減肥 的 效果 。 減肥藥 的 消費 市場 非常 大 ， 但是 迄 今 卻 沒有 真正 有效 減重 的 減肥藥 。 根據 美國 藥物 食品 管理局 通過 的 九 種 減肥藥 ， 可 分成 抑制 食欲 （ 心理 減肥 ） 和 抑制 脂肪 吸收 （ 身體 不 吸 油 ） 兩 種 作用 方式 。 但 無論 是 哪 一 種 減肥藥 ， 減肥 的 效果 其實 都 不 夠 好 。 Healthy __UNDEF__ 第一 章 體重 不 超標 ， 身心 少 煩惱 觀念 決定 習慣 明白 消費 減肥藥 肥胖 者 減肥 時 必須 弄清楚 各 種 藥物 的 成分 和 作用 的 原理 ， 對 現在 市面 上 那些 比較 「 神秘 」 的 減肥品 ， 一定 要 抱 著 對 自己 的 健康 負責 的 態度 明明白白 地 消費 。 【 有機 養生館 】 6 Lohas 09. 選擇 能 調節 身材 的 蔬菜 ── 重 食物 功能 ， 選 最佳 食品 有 些 食物 ， 能夠 輕輕鬆鬆 地 調節 女性 的 身材 。 冬瓜 ： 冬瓜 不 含 脂肪 ， 含有 豐富 纖維 、 鈣 、 磷 、 鐵 、 紅蘿蔔素 等 。 冬瓜 有 利尿 清熱 功效 ， 內含 丙醇二酸 ， 可 阻止 體 內 脂肪 堆積 。 芹菜 ： 芹菜 大部分 為 水分 及 纖維素 ， 含 維生素 A 及 維生素 C ， 性味 清涼 ， 可 降 血壓 、 血脂 ， 更 可 清 內熱 。 芹菜 有 兩 種 ， 一 種 是 唐芹 ， 一 種 是 西芹 。 如果 你 偏愛 味道 濃烈 的 食物 ， 可 選 唐芹 ， 用 它 來 炒 肉片 ， 味道 較 強 ， 減肥 效果 也 更 好 。 香菇 ： 香菇 可以 抑制 膽固醇 的 增加 ， 可 減肥 。 特別 是 香菇 的 菌柄 纖維素 含量 極 高 ， 香菇 還 能 促進 血液 循環 ， 抑制 黑色素 ， 滋養 皮膚 ， 有 抗 癌 作用 。 其他 菇類 ， 如 金針菇 、 蘑菇 、 草菇 等 ， 都 是 減肥 者 很 好 的 食品 。 豆芽 ： 豆芽 含 脂肪 及 熱量 低 ， 含 水分 和 纖維素 多 ， 常 吃 豆芽 不僅 可以 減肥 還 對 健康 非常 有益 。 炒 時 加入 一點 醋 ， 以防 維生素 B 流失 ， 又 可以 加強 減肥 作用 。 蘿蔔 ： 蘿蔔 能 使 腸管 緊張度 增高 、 腸 蠕動 增強 ， 縮短 食物 在 腸道 的 存留 時間 ， 利於 食物 代謝 及 廢物 的 排出 ， 不用 節食 而 達到 節食 的 功效 。 蘿蔔 所 含 熱量 較少 ， 而 Heal thy __UNDEF__ 第一 章 體重 不 超標 ， 身心 少 煩惱 纖維素 又 較多 ， 吃 後 易 產生 飽脹感 ， 這些 都 有助 減肥 。 番茄 ： 番茄 裡面 幾乎 都 是 番茄 汁液 ， 所 含 熱量 又 很 低 ， 用來 減肥 非常 合適 。 但是 它 除 維生素 C 營養 豐富 外 ， 幾乎 沒 什麼 別的 營養 ， 因此 要 搭配 食用 。 紫菜 ： 除了 含有 豐富 的 維生素 A 、 維生素 B1 及 維生素 B2 ， 最 重要 的 就 是 它 蘊含 豐富 纖維素 及 礦物質 ， 可以 幫助 排除 身體 內 的 廢物 和 積聚 的 水分 ， 從而 達到 瘦 腿 的 效果 。 觀念 決定 習慣 優酪乳 是 減肥期 女性 的 理想 食物 優酪乳 有利於 腸胃 蠕動 ， 不 容易 滋生 腐敗 毒性 的 物質 ， 因此 可以 預防 便秘 。 它 熱量 不 高 ， 還 能 養顏 ， 減肥 的 女性 可以 在 午晚餐 後 喝 一 杯 優酪乳 。 【 有機 養生館 】 6 Lohas 10 .
 
多 食 能 減肥 的 水果 ── 水果 好處 多多 ， 減肥 恰當 選擇 平時 多 食用 一些 有利於 減肥 的 水果 非常 有益 減肥 。 木瓜 木瓜 含有 豐富 的 糖分 、 有機酸 、 蘋果酸 、 酒石酸 、 氧化氫 ?
 
、 木瓜 蛋白 ?
 
、 脂肪酸 、 粗 纖維 以及 多 種 維生素 等 營養 成分 。 有 健 胃 消食 、 通便 解毒 等 作用 。 木瓜 所 含 的 木瓜 蛋白 ?
 
可以 幫助 蛋白質 消化 ， 將 蛋白質 轉化為 氨基酸 ， 它 所 含 的 脂肪酸 對 脂肪 有 強有力 的 分解 作用 。 奇異果 奇異果 有 豐富 的 食物 纖維 、 鉀 以及 大量 的 蛋白 分解 酵素 ， 有 防止 便秘 、 幫助 消化 、 美化 肌膚 的 功效 ， 是 瘦身 的 好 助手 。 蘋果 蘋果 屬於 低 熱量 水果 ， 並且 含有 大量 膳食 纖維 和 有機 酸類 ， 有助於 消化 ， 清潔 腸胃 。 蘋果 還 含有 較多 的 鉀 ， 能 使 體 內 多餘 鈉鹽 和 鹽分 排出 ； 含有 豐富 的 抗氧化物 ， 提高 人體 免疫力 ， 促進 神經 和 內分泌 功能 ， 是 很 好 的 減肥 食品 。 鳳梨 Healthy __UNDEF__ 第一 章 體重 不 超標 ， 身心 少 煩惱 鳳梨 汁液 豐富 ， 纖維 柔脆 ， 含有 豐富 的 營養 成分 。 特別 含有 一 種 鳳梨 酵素 ， 類似 於 木瓜 酵素 的 作用 ， 能 分解 蛋白質 ， 幫助 消化 ， 利尿 解熱 ， 有 很 好 的 消 脂 瘦身 作用 ， 不過 適合 在 飯 後 食用 。 觀念 決定 習慣 減肥期 可以 多 選擇 柚子 柚子 屬於 柑橘類 （ 多 吃 柑橘 可 控制 體重 ） ， 纖維 含量 很多 ， 易 產生 飽腹感 。 然而 它 的 熱量 卻 很 低 ， 可以 和 西瓜 媲美 。 例如 ， 一 片 沙田柚 （ 140 克 ） 20 大卡 。 柚子 能 發揮 卓越 減肥 功效 ， 還 在於 它 含有 豐富 果酸 ， 會 有效 刺激 胃腸 黏膜 ， 影響 營養 物質 的 吸收 ， 從而 抑制 食欲 。 柚子 還 含有 特殊 氨基酸 ， 能夠 抑制 胰島素 分泌 ， 抑制 血糖 在 肝臟 中 轉化為 脂肪 。 【 有機 養生館 】 6 Lohas 11 .
 
吃 辣椒 能 幫助 減肥 ── 辣椒 功能 多 ， 吃 辣 能 減肥 許多 美女 都 不 喜歡 吃 辣椒 ， 這時 因為 她們 害怕 臉 上 會 起 小 痘痘 。 可是 ， 辣椒 卻 是 一 種 營養 極其 豐富 的 好 東西 。 辣椒 可以 加速 血液 循環 ， 促使 身體 發汗 ， 進而 消耗 體 內 多餘 脂肪 ， 近年 來 被 當作 一 種 減肥 佳品 。 而 在 傳統 中醫 食譜 中 這樣 寫道 ： 「 辣椒 性 熱 、 味 辛苦 ， 可 溫 中 燥 濕 ， 禦 風寒 ， 殺 腥 消食 ， 快 大腸 。 」 意思 是 辣椒 性 溫熱 ， 可以 驅散 體 內 寒氣 與 濕氣 ， 加強 氣血 循環 與 新陳代謝 ， 而且 還 能 促進 消化 ， 幫助 開胃 。 這樣 看來 ， 吃 辣 的 好處 真是 多多 ， 不過 ， 吃 過 辣椒 的 人 都 知道 ， 吃 辣 的 時候 通常 會 滿頭大汗 ， 吃 多 了 還 會 拉肚子 。 這 是 因為 辣椒素 會 刺激 交感神經 ， 而 交感神經 主導 人體 內 的 脂肪 消耗 。 所以 吃 了 辣椒素 以後 ， 會 刺激 交感神經 分泌 腎上腺素 ， 加速 脂肪 細胞 的 燃燒 和 溶解 ， 因而 可以 達到 減重 的 目的 。 此外 ， 辣椒 還 會 使 腹 黏膜 充血 ， 加速 腸胃 蠕動 ， 吃完 食物 後 就 會 很 快 消化 ， 熱量 根本 無法 吸收 ， 自然 胖 不 起來 ！ 如果 你 是 一 個 不能 吃 辣 的 人 ， 該 怎麼 利用 辣椒 減肥 呢 ？ 你 可以 使 是 用 辣椒 瘦身浴 。 具體 方法 是 沐浴 前 在 浴 Heal thy __UNDEF__ 第一 章 體重 不 超標 ， 身心 少 煩惱 缸 中 注 適量 溫水 後 ， 將 5 ～ 10 根 辣椒 與 適量 橘子 皮 包裹 在 紗布 或 乾淨 的 舊 絲襪 中 ， 放入 水 中 ， 稍後 入浴 ， 並 在 水 中 浸泡 30 分鐘 即 可以 加速 血液 循環 ， 達到 排汗 排毒 的 效果 。 如果 皮膚 比較 敏感 ， 覺得 太過 刺激 ， 可以 在 水 中 加入 少許 的 醋 ， 這樣 辣椒 就 不至於 直接 刺激到 肌膚 了 。