焦點 ， 甚至 引發 學界 對於 領海 管轄 問題 的 爭論 。 生 於 一九五五年 的 杜燦雄 ， 他 的 人生 是 目前 很多 台灣 討海人 的 縮影 。 十六 歲 第一 次 上船 展開 討海人生 __UNDEF__ 台灣 實行 九 年 國民 義務教育 ， 燦雄 成為 國中 第一 屆 的 畢業生 ， 否則 應該 也 會 像 早 一 、 二 年 出生 的 左右 鄰居 男孩 們 一樣 ， 國小 畢業 就 上船 工作 了 。 十六 歲 那 年 第一 次 上 了 父親 與 伯父 共有 的 漁船 ， 燦雄 仍然 以 先 在 船 上 學習 煮飯 展開 他 討海 人生 的 序幕 。 家人 的 船 ， 夏天 以 棒 受 網 捕 小卷 ， 冬天 鏢 旗魚 、 捕 鯖魚 ， 到 了 三 、 四月 還 有 一 波 海尾 旗魚 、 鯊魚 ， 那時 在 彭佳嶼 北方 也 有 很多 的 白鯧 。 直到 一九七八年 退伍 後 ， 重回 家人 船 上 的 燦雄 仍 如此 工作 著 ， 甚至 隔年 與 伯父 分家 ， 與 父親 、 二 個 弟弟 一起 工作 ， 依然 以 小卷 、 旗魚 為 主要 漁獲 。 一九八九年 政府 推出 省 能源 專案 ， 鼓勵 造 FRP 船體 ， 船主 不用 買 船牌 ， 燦雄 與 弟弟 們 造 了 五十 噸 的 新 船 。 燦雄 理所當然 成為 新 船 的 船長 ， 與 弟弟 們 仍 維持 大部分 八斗子 漁村 的 傳統 漁業 ， 但 年冬 一 年 壞 過 一 年 。 看到 明基 、 明池 堂哥 到 海南島 捕 小卷 ， 所 獲 豐富 ， 燦雄 一九九○年 左右 也 開始 在 台灣 小卷期 結束 後 前往 海南島 作業 ， 直到 農曆 三月 才 結束 漁期 。 收入 穩定 、 可觀 ， 但 一 航次 至少 兩 個 月 後 才 能 返回 八斗子 。 海南島 漁場 與 越南 海域 有些 漁區 重疊 ， 燦雄 曾 被 越共 開槍 驅趕 ， 所幸 無礙 。 但 隔 兩 年 在 自己 國家 的 海域 卻 也 遇到 被 開槍 的 事件 ， 讓 燦雄 感慨 萬千 。 台灣 漁船 長期 雇用 中國 漁工 ， 讓 對岸 的 漁工 學會 了 台灣 漁撈 技法 ， 中國 政府 以 極 優惠 的 獎勵 辦法 ， 出資 給 漁工 買 漁船 ， 在 兩岸 重疊 的 經濟 海域 作業 。 捕撈 小卷 原是 東北角 海域 重要 的 經濟 漁業 ， 八斗子 約 有 近 百 艘 漁船 從事 此 業 ， 但 不久 後 卻 有 超過 上千 艘 中國 漁船 在 這 個 海域 捕撈 。 台灣 漁船 一 落 單 就 可能 被 十來 艘 中國 漁船 包圍 ， 船 上 漁獲 被 搶 更 是 家常便飯 ， 返回 漁港 後 又 被 冠上 漁源 枯竭 兇手 的 罪名 ， 真 有 唱 不 完 的 「 漁民 悲歌 」 。 詩人 船長 林福蔭 被 搶 過 三 次 後 ， 便 心灰意冷 不再 到 彭佳嶼 附近 捕 小卷 。 唱 不 完 的 漁民 悲歌 __UNDEF__ 但是 ， 年輕氣盛 的 燦雄 就是 不 信邪 ， 一九九二年 七月 十一日 ， 燦雄 的 漁船 在 彭佳嶼 外海 遇到 鐵殼船 「 霞工緝 二 號 」 靠近 要 搶劫 ， 趕緊 透過 漁業 電台 呼救 ， 在 附近 巡曳 的 軍艦 趕到 時 ， 燦雄 的 船隻 已 被 「 霞工緝 二 號 」 開槍 打破 了 好幾 顆 燈泡 。 後來 國軍 將 「 霞工緝 二 號 」 押回 基隆港 受審 ， 此 事件 讓 燦雄 被 媒體 追 著 跑 ， 上 了 三 天 的 頭版 新聞 ， 從 默默 與 海洋 對話 的 討海人 ， 成為 社會 輿論 的 焦點 ， 讓 燦雄 無所適從 ， 不但 一點 都 不 覺得 風光 ， 內心 裡 更多 的 是 弱勢 討海人 的 無奈 與 悲哀 。 為了 討海 養家活口 ， 卻 接連 被 開槍 的 燦雄 ， 還好 福大命大 、 有驚無險 的 度過 難關 。 但 這 種 與 海 搏鬥 之外 ， 仍 得 與 人 輸贏 的 日子 ， 讓 燦雄 萌生 轉換 人生 跑道 的 念頭 ， 於是 把 船 交給 二 位 弟弟 負責 ， 自己 則 在 陸 上 沉浮 了 一 年 多 。 不過 回想 過去 二十多 年 的 捕 魚 歲月 ， 最終 ， 他 又 重回 海洋 的 懷抱 。 於 一九九八年 造 了 一 艘 七 噸 的 小 船 ， 夏天 到 彭佳嶼 附近 以 一 支釣 十 門 假餌 釣 透抽 ， 其他 時間 則 以 一 支 釣 十六 至 二十四 門 散尾 釣鉤 ， 用 南魷 切塊 當 餌 釣 赤 、 馬頭 ； 有時 也 會 釣到 竹鮻 、 青雞魚 等 。 釣上來 的 赤 如果 是 吃 珊瑚礁 的 蝦 、 蟹 ， 嘴唇 會 呈現 粉紅色 ， 身體 較 有 厚度 ； 但 生活 在 硬 泥土 吃 章魚 為生 的 赤 ， 釣上來 嘴唇 帶 黃色 、 較 瘦 價 較 低 ， 食物鏈 不同 ， 會 影響 魚 的 口感 。 要 出海 釣 紅目鰱 了 。 圖 的 最 右邊 為 釣 紅目鰱 的 餌 。 如此 過 了 四 、 五 年 ， 中國 漁船 採用 的 滾輪式 拖網 比起 一般 的 拖網 對 彭佳嶼 漁場 造成 的 生態 破壞 更 大 ， 要 在 該 漁區 釣到 魚 越來越 困難 了 ， 於是 燦雄 又 想 再 另 謀 出路 。 此時 剛好 聽說 到 海南島 捕 無目鰻 收入 不 惡 ， 燦雄 便 賣掉 七 噸 的 小 船 ， 再 造 一 艘 二十 噸 新 船 。 無目鰻 的 捕法 很 有趣 ， 先 放 管子 下去 誘 魚 ， 再 採 底 延繩釣 。 但 半 年 後 ， 一 堆 漁船 聞風 都 群聚 在 海南島 捕 無目鰻 ， 量 多 價格 暴跌 ， 無利可圖 ， 只好 再 回到 台灣 東北角 的 漁場 ， 夏天 捕 小卷 、 炸彈魚 ， 冬天 釣 煙仔虎 。 成為 專業 釣 紅目鰱 的 人 __UNDEF__ 五 年 前 燦雄 開始 成為 專業 釣 紅目鰱 的 人 ， 問起 他 為什麼 專 釣 紅目鰱 ？ 雖然 每 年 農曆 二月 到 四月 ， 還 有 八月 至 十一月 是 紅目鰱 的 盛產期 ， 但 基本 上 還是 終年 可 漁 ， 走過 曲折 的 海 上 歲月 ， 燦雄 希望 安穩 單純 ， 特別 是 釣 紅目鰱 ， 只要 準備 一 種 漁具 就 好 。 二十多 年 前 南方澳 的 漁船 來 八斗子 以 延繩釣 釣 紅目鰱 ， 用 新鮮 的 鹽漬 鯖魚 切 小 塊 為 餌 ， 一 個 圓 的 籠子 盤 上 四百 門 的 釣餌 ， 八斗子 也 慢慢 有 人 跟著 以 此 種 放 緄仔 的 漁法 釣 紅目鰱 ， 目前 有 十多 艘 專業 的 紅目鰱 釣船 。 釣 紅目鰱 時 也 會 釣到 花腹 鯖魚 、 鬼頭刀 、 海鱺 、 金線鰱 、 黑格 、 赤翅仔 等 魚種 。 燦雄 雇請 了 兩 位 中國 漁工 ， 在 基隆嶼 、 北方 三 島 一帶 作業 。 如 到 基隆嶼 附近 ， 傍晚 出海 ， 紅目鰱 晚上 吃 餌 。 一 次 放 十六 至 十八 個 圓籠 的 延繩釣 ， 吃 個 飯 、 休息 一下 ， 開始 收線 。 邊 收 線 邊 將 魚 解下 ， 「 緄仔 」 回 港 內 再 整理 。 在 彭佳嶼 以內 作業 一 天 來回 即可 ， 但 彭佳嶼 以外 約 二 、 三 天 回來 。 「 清緄 」 一 籠 補貼 漁工 一百 元 、 勾餌 二十 元 ， 海況 好 的 時候 大陸 漁工 收入 可 達 三萬 元 以上 。 二○一二年 ， 入 春 至 夏天 ， 紅目鰱 嚴重 欠收 ， 泰利 颱風 過後 ， 一 台斤 的 紅目鰱 竟然 在 崁仔頂 漁市 喊 到 九百 元 。 與 業者 聚 在一起 ， 大家 討論出 一 個 結論 ， 彭佳嶼 海 底 原本 是 紅目鰱 等 底棲 魚類 的 產卵處 ， 但 棲地 被 中國 漁船 破壞 是 禍首 。 政府 有 能力 的話 ， 應 在 彭佳嶼 附近 放置 人工 漁礁 ， 讓 中國 漁船 的 拖網 無法 靠近 作業 ， 讓 魚類 可以 有 孵育 下 一 代 的 場所 ， 也許 這 是 能 讓 紅目鰱 產業 再現 生機 的 可行 之 道 。 否則 再 這樣 下去 ， 燦雄 可能 又 得 再次 尋找 其他 出路 了 。 海鮮 履歷 __UNDEF__ 海鮮 履歷 __UNDEF__ 紅目 鰱 __UNDEF__ 冬天 時 較 肥美 ， 特別 是 釣 自 基隆嶼 、 棉花嶼 一帶 者 。 紅目鰱 釣 上來 時 大多 是 活 的 ， 會 隨著 環境 改變 身體 的 顏色 ， 最好 用 紅色 桶子 裝 ， 上面 蓋 著 帆布 ， 顏色 才 可 保存 鮮紅 。 早期 海豚 尚未 保育 時 ， 南方澳 漁民 會 用 海豚 血 來 讓 紅目鰱 保有 鮮紅 色彩 ， 但 不 知 從 何時 開始 漁民 流行 以 「 維士比 」 來 維持 外表 的 鮮紅 。 維士比 是 漁民 平常 帶 在 船 上 喝 的 飲料 ， 人 喝 的 東西 放 一些 在 水 裡 讓 紅目鰱 浸泡 以 維持 色澤 ， 大家 覺得 「 沒 敗害 」 ， 有樣學樣 ， 問 沒 放 會 怎樣 ？ 「 心 裡 會 不 踏實 」 。 用 別的 牌子 不行 嗎 ？ 「 好像 真的 不行 」 。 中文種 名 「 大眼鯛 」 的 紅目鰱 ， 台灣 南部 俗稱 「 豔光 」 。 台灣 沿海 及 澎湖 等 海域 均 產 。 屬 高 經濟 價值 魚種 ， 可 為 底拖網 、 延繩釣 及 手釣 等 漁法 所 獲 。 全 年 皆 有 產 ， 為 夜行性 魚類 ， 棲息 在 珊瑚礁 下 的 洞穴 中 ； 夜間 則 成群 到 水層 中間 覓食 ， 以 魚 、 蝦 、 蟹 或 頭足類 為 食 。 大眼鯛 為 深水 所