來 看 ， 可 了解 目前 胃疾 的 比例 ： 1. 胃 食道 逆流 ： 100 位 患者 中 約 有 20 位 。 養好 胃 身體 自然 變 年輕 ！ 2 .
 
消化 不良 ： 100 位 患者 中 約 有 10 位 。 3 .
 
消化性 潰瘍 ： 包含 胃潰瘍 及 十二指腸 潰瘍 ， 100 位 患者 中 約 有 5 位 。 4 .
 
其他 胃疾 ： 包含 慢性 胃炎 、 胃癌 等 。 4 大 警訊 需要 持續 注意 很多 人 都 有 胃部 不適 的 經驗 ， 到底 何時 要 立即 就醫 ？ 正解 並非 一定 是 慢性 胃炎 。 豆類 會 產生 氣體 、 刺激 胃酸 分泌 ， 進而 引起 腹脹 、 腹痛 等 現象 ， 不 建議 胃腸 不適 或 消化 不良 的 人 飲用 。 不過 ， 喝 豆漿 造成 腸胃 不 舒服 ， 並 不 代表 一定 患有 慢性 胃炎 ， 必須 經 醫師 診斷 才 能 確認 。 早餐 喝 豆漿 會 胃痛 ， 是 慢性 胃炎 症狀 ？ 有 胃病 的 人 吃 稀飯 較 好 消化 ？ 正解 不見得 ！ 應 注意 食用量 ， 並 避免 攝取 過多 水分 。 稀飯 屬於 半流質 食物 ， 會 刺激 胃酸 分泌 ， 有 胃病 者 若 食用 過量 ， 反而 易 引起 胃痛 及 胃酸 逆流 至 食道 的 機會 。 此外 ， 稀飯 含水量 較 高 ， 除了 會 減弱 胃腸 的 消化 能力 ， 也 會 影響 胃 的 排空 機制 、 造成 胃下垂 等 情形 ， 反而 增加 腸胃 負擔 。 養好 胃 身體 自然 變 年輕 ！ 胃 不 舒服 應 避免 吃 哪些 東西 ？ 正 解 刺激性 食物 、 甜食 、 高纖 、 難 消化 的 食物 皆 要 避免 。 經常 胃痛 或 腸胃 不適 的 人 ， 除了 規律 的 飲食 習慣 、 切忌 暴飲暴食 之外 ， 也 要 盡量 減少 攝取 具 刺激性 的 食物 ， 譬如 蔥 、 薑 、 蒜 等 辛香料 ， 或 檸檬 、 柑橘 、 鳳梨 等 較 酸 的 水果 都 要 減少 食用 ； 而 具有 刺激性 的 飲料 ， 如 茶 、 咖啡 、 酒精 、 碳酸 飲料 等 都 要 敬而遠之 。 此外 ， 甜食 會 刺激 胃酸 分泌 ； 而 高纖 或 難 消化 的 食物 也 會 造成 胃 的 負擔 ， 因此 胃 不 好 的 人 要 盡量 減少 食用 巧克力 、 糖果 、 纖維 較 粗 的 根莖類 。 胃 不 舒服 ， 應 避免 吃 哪些 東西 ？ 太 冰 、 太 燙 的 食物 容易 傷 胃 ？ 正 解 對 食道 與 口腔 黏膜 的 傷害 更甚於 對 胃 的 刺激 ！ 奇美 醫院 胃腸 肝膽 科 主治 醫師 謝秉欣 表示 ， 食物 在 到達 胃 之前 ， 會 先 經過 約 30 公分 的 食道 ， 冷 、 熱 在 此 已 做 了 初步 調節 ， 所以 實際 上 溫度 對 食道 與 口腔 黏膜 的 影響 較 大 ， 有些 專家 認為 這 與 食道癌 、 口腔癌 有關 。 儘管 如此 ， 冷 、 熱 頻繁 交替 地 進食 並非 良好 的 習慣 ， 還是 避免 為佳 ； 基本 上 ， 胃 適合 較 溫暖 的 食物 ， 常 吃 冰品 對 養 胃 來 說 ， 不 是 好 習慣 。 養好 胃 身體 自然 變 年輕 ！ 常 便祕 的 人 較 易 得 胃癌 ？ 正解 較 無 直接 關聯 。 常 便祕 的 人 可能 與 水分 、 膳食 纖維 攝取 過少 有關 ， 而 經常 便祕 的 人體 內 毒素 及 廢物 留在 大腸 裡 的 時間 較 長 ， 可能 因此 提高 致 癌 風險 ， 所以 便祕 跟 大腸癌 可能 較 有 關聯 ， 而 胃癌 則 較 無 關係 。 常 便祕 的 人 ， 較 易 得 胃癌 ？ 繫 太 緊 的 腰帶 難 消化 對 胃 造成 負擔 ？ 正 解 有 胃酸 逆流 的 可能 ， 應 舒適 為宜 。 腰帶 或 褲子 太 緊 會 減少 胃 的 容量 ， 同時 抑制 胃 排空 能力 ， 進而 造成 飽足感 、 提高 胃腸 機能 緊張 或 胃酸 逆流 的 可能性 ， 因此 平日 衣著 應 以 舒適 為宜 ， 才 不會 造成 胃部 的 負擔 。 養好 胃 身體 自然 變 年輕 ！ 藥房 買 的 胃藥 弄清楚 再 吃 吧 ！ 根據 健保局 資料 顯示 ， 臺灣 一 年 申報 的 制酸劑 （ 胃藥 ） 超過 20億 顆 ， 平均 每 位 民眾 一 年 吞下 超過 100 顆 胃藥 ， 而 民眾 自行 至 藥局 購買 胃藥 的 市場 ， 每 年 更 高達 4億 元 ， 可見 有 胃痛 或 胃炎 問題 的 人 真不少 ！ 其實 生活 中 只要 多 注意 ， 就 可 減少 胃 不 舒服 的 情況 。 吃 胃藥 前 ， 要 注意 哪些 事 ？ 當 胃痛 、 胃 不 舒服 時 ， 很多 民眾 會 自行 到 藥房 買 胃藥 來 服用 ， 這些 成藥 可 發揮 短暫 救急 的 功效 ， 但 若 長期 服用 ， 則 會 造成 身體 負擔 。 藥房 買 的 胃藥 ， 弄清楚 再 吃 吧 ！ 臺北 市立 聯合 醫院 仁愛 院區 婦產科 主任 陳英傑 強調 ， 藥房 可 買到 的 胃藥 通常 都 是 複方 配方 ， 具有 中和 胃酸 或 抑制 胃酸 分泌 的 作用 ， 而 有些 成分 屬於 表面 麻醉劑 ， 所以 能 緩解 疼痛 的 感覺 ； 此外 ， 有 些 成分 具有 抗 痙攣 的 功效 ， 所以 能 緩和 胃部 的 不適感 。 若是 急性 胃痛 ， 一 次 服用 的 藥量 可能 要 多一點 才 能 緩解 症狀 ， 例如 錠狀 一 次 需 吃 3 ～ 4 顆 ， 胃乳 則 需 10 ～ 20 C . C . ， 但 這 只是 救急 ， 不能 長期 這樣 吃 。 振興 醫院 胃腸 肝膽 科 主治 醫師 陳鴻運 提醒 ， 成藥 或 指示 用藥 的 作用 緩和 ， 副作用 較 低 ， 但 若 服用 1 、 2 次 後 養好 胃 身體 自然 變 年輕 ！ 小 常識 藥局 買 的 胃藥 作用 一 覽表 作用 注意 事項 表 飛鳴 屬於 益生菌 ， 可 抑制 腸道 壞菌 生長 、 促進 腸胃道 蠕動 、 預防 便祕 及 脹氣 。 不要 食用 過量 ， 否則 可能 腹瀉 。 正露丸 正露丸 可 抑制 腸道 異常 蠕動 ， 緩解 急性 腹瀉 、 腹痛 。 含有 抗 乙醯膽鹼 的 成分 ， 服用 後 可能 會 有 口 乾 、 便祕 等 副作用 。 病情 不 見 好轉 ， 最好 立即 就醫 。 坊間 常見 的 胃藥 有 表飛鳴 、 正露丸 、 強胃散 及 制酸劑 等 ， 各 有 其 優缺點 ， 標榜 的 功效 也 都 不 相同 ， 民眾 服用 前 一定 要 先 弄清楚 療效 及 須 注意 的 事項 。 （ 採訪 整理 ／ 吳佩琪 ） 藥房 買 的 胃藥 ， 弄清楚 再 吃 吧 ！ 作用 注意 事項 強 胃散 主要 成分 是 碳酸氫鈉 、 碳酸鎂 、 甘草 、 丁香 、 大黃 及 少量 薄荷 ， 能 快速 有效 中和 胃酸 ， 適用 於 消化 不良 、 食慾不振 、 胃酸 過多 及 脹氣 等 。 對於 已 長期 消化 不良 、 嚴重 消化性 潰瘍 或 腸胃道 出血 病患 ， 其 療效 有限 。 此外 ， 甘草 攝取 過量 可能 會 造成 水腫 。 制酸劑 是 一般 所 稱 的 胃藥 或 胃乳 ， 通常 是 複方 的 鎂鋁錠 。 制酸劑 可 中和 胃酸 ， 達到 緩解 胃痛 的 功效 。 長期 服用 會 造成 胃酸 減少 ， 反而 讓 胃部 細菌 滋生 。 依 成分 比例 的 不同 ， 也 會 造成 副作用 ， 例如 鋁 過多 會 造成 便祕 、 鎂 過多 會 腹瀉 。 養好 胃 身體 自然 變 年輕 ！ 學會 辨別 哪些 是 傷 胃 食物 ， 哪些 是 護 胃 食物 ？ 吃對 好 食物 ， 找到 自己 的 養 胃 方式 了解 自己 的 胃 選擇 吃 適當 的 食物 面對 胃痛 、 胃 悶 ， 每 餐 都 要 想 怎麼 吃 才 對 ， 對 胃病 患者 來說 是 件 苦差事 ！ 有些 食物 含有 果膠 、 黏液 蛋白 ， 對 胃 有 保護 效果 ； 而 太 酸 、 太 硬 、 太 甜 、 太 刺激 的 食物 通常 要 避免 ， 就算 要 吃 也 切忌 空腹 食用 。 這些 基本 原則 以外 ， 更 重要 的 是 ， 患者 能否 常 觀照 自己 的 （ 腸 ） 胃 狀況 ， 來 選擇 適當 的 食物 。 新店 耕莘 醫院 營養師 謝佑偵 表示 ， 從 營養學 的 角度 來 看 ， 「 均衡 飲食 、 定時 定量 」 是 很 重要 的 ， 即使 有些 食物 對 胃壁 黏膜 有 修復 效果 ， 還是 別 餐餐 吃 、 吃 太多 ， 且 要 定時 、 定量 ， 盡量 別 誤餐 、 暴飲暴食 ， 也 是 非常 關鍵 的 保養 之 道 。 養好 胃 身體 自然 變 年輕 ！ 不同 體質 者 適合 的 健胃 食材 也 不同 要 談 怎麼 吃 才 健胃 ， 必須 先 了解 一 種 食物 對 胃 的 影響 不 是 絕對 的 ， 食材 本身 的 營養 成分 跟 烹調 方式 、 餐 前 或 餐 後 吃 、 熱食 或 生食 ， 對 養 胃 都 有 影響 ， 會 隨著 每 個 人 的 腸胃 健康 程度 不同 ， 而 產生 不同 的 反應 ， 例如 ： 秋葵 雖然 含 黏液 蛋白 ， 但 纖維質 也 較 粗硬 ， 若 煮 得 不 夠 爛熟 ， 或 患者 的 腸胃 剛 急性 發作 ， 就 不 適合 食用 ； 鳳梨 含 粗 纖維 ， 腸胃 健康 的 人 吃 了 有助 排便 ， 但 有 胃病 的 人 吃 多 了 或 空腹 吃 ， 都 可能