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消耗 「 血 」 。 晚上 請 不要 沉迷 於 電視 和 電腦 , 早點 睡覺 。 只 吃 「 一 人 份 」 , 營養 要 均衡 許多 孕婦 進入 安定期 之後 , 不再 孕吐 , 甚至 會 食慾 旺盛 。 這時 應 注意 所 攝取 食物 的 卡路里 及 營養 , 不要 吃到 「 兩 人 份 」 。 孕婦 妊娠 期間 應 避免 吃 口味 重 與 辛辣 的 食物 , 鹽分 的 攝取 也 要 小心 。 為 了 胎兒 , 更 要 注意 保暖 。 給 寶寶 吃 的 食材 , 最好 選擇 溫性 與 平性 的 組合 , 不過 , 假如 孩子 太 亢奮 或 發燒 時 , 亦 可 吃 涼性 食材 來 降溫 。 另外 , 食材 亦 可 分為 酸 、 苦 、 甘 、 辣 、 鹹 「 五 味 」 , 請 以 甘味 食材 為 中心 做 選擇 , 可以 促進 消化 機能 , 幫助 成長 。 請 注意 , 這裡 說 的 甘味 , 不 是 指 在 菜 裡 放 糖 , 弄得 甜甜 的 , 而是 指 蔬菜 、 穀類 本身 的 甜味 。 一旦 孩子 嘗到 砂糖 的 甜味 , 就 會 一直 想 吃 糖 , 但是 吃 糖 容易 使 「 脾 」 功能 降低 , 食物 無法 消化 , 孩子 的 體質 也 會 變 得 比較 虛弱 , 這 點 務必 當心 。 至於 其他 食材 , 請 配合 寶寶 的 身體 狀況 , 加以 選擇 吧 。 溫性 食材 米 、 糯米 、 南瓜 、 韭菜 、 桃 、 杏 、 生薑 、 雞肉 、 牛肉 、 蝦 、 鮭魚 、 核桃 、 栗子 等 涼性 食材 小麥 、 薏仁 、 芹菜 、 菠菜 、 黃瓜 、 番茄 、 白蘿蔔 、 蘋果 、 梨子 等 甘味 食材 米 、 糯米 、 番薯 、 馬鈴薯 、 南瓜 、 豆類 、 雞肉 、 牛肉 、 香蕉 、 蘋果 等 感冒 提高 「 氣 」 , 促進 「 肺 」 的 作用 , 這 點 很 重要 。 出生 半 年 以後 , 寶寶 很 容易 罹患 跟 「 肺 」 有關 的 呼吸道 疾病 。 由於 這時 寶寶 的 五臟 尚未 發育 完全 , 外部 來 的 刺激 首先 最 容易 傷害到 「 肺 」 , 因此 必須 補 「 氣 」 以 抵抗 刺激 , 幫助 呼吸 系統 的 「 肺 」 工作 。 同時 , 寶寶 的 消化 系統 及 「 脾 」 的 功能 也 不 夠 健全 , 很 容易 感冒 或 腸胃 虛弱 , 有 受寒 、 流 鼻水 、 拉肚子 等 症狀 , 一旦 感染 , 很 難 根治 。 ( 對應法 ) [ for baby __UNDEF__ ] 溫暖 風門穴 風門穴 是 感冒 等 風邪 容易 入侵 的 穴道 , 可以 用 蒸 過 的 毛巾 溫暖 寶寶 「 頸 後 背脊 與 肩胛骨 之間 」 的 風門穴 , 對 治療 頭痛 、 去除 寒氣 很 有效 。 按摩 無名指 從 指尖 按摩 到 手掌 ( 請 參考 108 〜 109 頁 ) 。 有助於 感冒 的 食材 感冒 初期 須 溫熱 身體 , 幫助 新陳代謝 , 促進 「 氣 」 「 血 」 循環 , 這 一 點 很 重要 。 由於 生薑 辛辣 , 只 能 用 少許 提味 ; 蔥 和 珠蔥 的 辣味 較 淡 , 可以 切 細絲 , 放 在 味噌湯 裡 。 [ 食材 ] 蜂蜜 潤 「 肺 」 止咳 化痰 , 也 有 預防 感冒 的 功效 。 只是 1 歲 以下 的 嬰幼兒 不 適合 食用 蜂蜜 。 白蘿蔔 吃 白蘿蔔 可以 化痰 , 讓 喉嚨 清爽 , 幫助 消化 , 促進 「 氣 」 的 循環 , 對 改善 腹脹 、 便秘 很 有效 。 蜜漬 白蘿蔔 喉嚨 痛 時 , 幫助 潤喉 的 民間 食療 【 材料 】 白蘿蔔 …… 適量 蜂蜜 ( 蜜汁 ) …… 適量 【 做法 】 ① 拿 一 個 廣口瓶 , 將 切成 1 公分 四 方塊 的 白蘿蔔 放進去 , 上面 再 倒 蜂蜜 或 蜜汁 , 請 蓋過 白蘿蔔 。 ② 等 2 〜 3 小時 , 蘿蔔 的 水分 釋出 , 用 湯匙 撈出 最 上面 清澈 的 部分 , 直接 飲用 , 或 加 水 喝 。 ★ 1 歲 以下 嬰兒 不可以 吃 蜂蜜 , 宜 用 糖漿 取代 。 咳嗽 溫暖 肩胛骨 之間 , 可以 幫助 「 肺 」 的 功能 。 寶寶 咳嗽 有時 是 因為 感冒 , 有時 是 因為 支氣管 氣喘 或 過敏 。 劇烈 的 咳嗽 大多 是 因為 體 內 聚集 過多 的 熱 , 這時 可以 吃 柿子 、 杏 來 降溫 。 若是 因為 乾燥 而 引起 咳嗽 , 就 要 滋潤 身體 。 剛 出生 的 寶寶 , 輔助 呼吸 系統 的 「 肺 」 功能 原本 就 比較 弱 , 但是 肺 功能 會 隨著 年紀 增長 而 逐漸 加強 。 到 戶外 健康 的 玩耍 、 多 做 有助於 「 肺 」 功能 的 運動 , 或是 以 乾 布 摩擦 、 游泳 等 , 也 會 有 幫助 。 梨子 和 柿子汁 止咳 、 潤喉 , 富含 維生素 的 果汁 【 材料 】 梨子 … … 1 顆 柿子 …… 1 顆 生薑 ( 榨 汁 ) … … 少許 檸檬汁 …… 少許 【 做法 】 ① 把 梨子 和 柿子 削 皮 後 , 取出 果芯 及 種子 , 分成 4 〜 6 等分 。 ② 生薑 磨成 泥 後 , 放進 紗布 擠出 汁液 。 ✽✽③ 將 ① 和 ② 與 檸檬汁 放進 果菜機 打碎 , 再 依 喜愛 加入 蜂蜜 。 ★ 1 歲 以下 不可 加 蜂蜜 。 豆漿 杏仁 豆腐 緩解 咳嗽 或 喉嚨 不適 、 大腸 和 肌膚 乾燥 等 症狀 的 甜品 【 材料 】 A 杏仁霜 ……2 大 匙 洋菜粉 ……4 g __UNDEF__ 黃 砂糖 ……30 g __UNDEF__ 豆漿 …… 400 ml 水 …… 100 ml __UNDEF__ 枸杞 ( 過 水 ) …… 適量 【 做法 】 ① 鍋 中 放入 材料A 攪拌 均勻 , 徐徐 倒入 豆漿 使 其 融入 材料A 中 。 ② 開 中火 煮 ① , 至 濃稠狀 , 用 攪拌棒 混勻 。 ③ 移 至 容器 , 等 稍微 冷卻 後 放進 冰箱 冷藏 。 ④ 凝固 後 放置 10 分鐘 , 待 其 稍微 軟化 , 在 上面 灑 枸杞 即可 。 ( 對應法 ) [ for baby __UNDEF__ ] 溫暖 肩胛骨 之間 從 頸 後 到 肩胛骨 這 段 背脊 附近 , 有 身柱 、 定喘 、 肺俞 等 提高 「 肺 」 功能 的 穴道 。 不過 因為 寶寶 年紀 小 , 不必 按 穴道 , 只要 溫暖 、 摩擦 肩胛骨 之間 的 背脊 , 便 有助於 解除 咳嗽 和 喉嚨 痛 。 按摩 無名指 從 指尖 按摩 到 手掌 ( 請 參考 108 〜 109 頁 ) 。 治 咳嗽 的 食材 蓮藕 能 去熱 、 降 體溫 , 滋潤 喉嚨 解渴 , 提高 「 肺 」 的 功能 , 因此 可以 止咳 化痰 。 蓮藕 削皮 , 和 生薑 、 鹽 一起 煮成 蓮藕湯 。 [ 食材 ] 梨子 梨子汁 是 治療 伴隨 發燒 的 感冒 、 咳嗽 、 濃 痰 、 喉嚨 痛 的 特效藥 。 不過 梨子 性 寒 , 孕婦 和 腸胃 較 弱 的 人 不宜 多 吃 。 柿子 柿子 可 抑制 身體 發熱 潮紅 , 潤 「 肺 」 , 並且 有 止咳 化痰 的 功效 。 由於 會 降 體溫 , 產 後 女性 須 注意 不可 吃 過量 。 ✽ 杏仁 所謂 杏仁 , 乃是 從 杏 的 種子 中 取出 核仁 製成 , 是 漢方 中 的 一 味 藥材 。 有 解 喉嚨 乾渴 的 功效 。 豆漿 豆漿 可 補 「 血 」 , 幫助 「 肺 」 運作 。 由於 滋潤 效果 高 , 因此 口渴 、 支氣管 弱 、 喉嚨 乾燥 時 都 很 適宜 。 ✽ 柿子 屬 高單寧 水果 , 小寶寶 腸胃 發育 尚未 完整 , 有 些 小孩 吃 太多 可能 會 發生 胃糞石 阻塞 的 狀況 , 因此 不宜 過量 。 ✽✽ 若 痰 黃 粘 時 , 屬於 熱 咳 , 可 去 薑汁 , 待 黃 痰 改善 後 再 加 薑汁 。 發燒 補充 水分 、 促使 流汗 , 發現 隱藏 的 「 寒氣 」 , 頭 冷 腳 熱 。 嬰兒 很 容易 發燒 , 特別 是 活潑 的 寶寶 更 容易 「 肝火 」 旺 、 「 陽氣 」 盛 , 體溫 相對 較 高 。 寶寶 精力 旺盛 時 , 倒 不 要緊 , 然而 一旦 顯得 沒精打采 或 沒 胃口 , 就 要 多 注意 。 另外 , 由於 無法 排汗 , 寶寶 體 內 容易 積存 過多 的 熱 , 必須 給予 充足 的 水分 , 幫助 寶寶 排汗 。 就算 發燒 , 身體 也 有 可能 某 部分 是 冰冷 的 。 請 媽媽 仔細 檢查 寶寶 的 身體 , 用 手掌 溫暖 冰冷 的 地方 , 並 幫助 寶寶 散熱 。 ( 對應法 ) [ for baby __UNDEF__ ] 補充 水分 將 柿子 、 桃子 、 葡萄 、 橘子 等 榨汁 , 給 寶寶 喝 果汁 來 補充 水分 。 梨子 會 讓 寶寶 的 身體 降溫 太多 , 最好 煮 過 之後 , 再 放入 果菜機 榨汁 來 喝 。 以 頭 冷 腳 熱 為 基準 有時 , 寶寶 會 呈現 頭 熱 , 但 身體 其他 部位 冰冷 的 現象 , 因此 很 容易 發燒 。 觸摸 寶寶 身體 , 溫暖 手腳 、 腹部 等 冰冷 的 地方 , 並 將 冷 毛巾 放 在 頸 後 或 額頭 , 降低 頭部 的 熱度 吧 。 [ 食材 ] 豆腐 自古 , 便有 發高燒 時 使用 豆腐 濕 布 降溫 的 民俗 療法 。 熱 囤積 時 , 使用 豆腐 濕 布 可以 散熱
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