甚至 柱子 上 描繪 著 多 色彩 的 灰泥 壁畫 ， __UNDEF__ 教會 建築 就 像 扮演 一 本 聖經 那樣 的 角色 。 關於 基督教 的 教會 建築 的 平面 變化 ， 已 如 前 所 述 。 古時候 是 集中式 （ 圓形 、 八角形 、 多角形 ） 以及 縱長 的 巴西利卡式 這 二 種 廣為 人 知 ， 但 或許 根源於 帳篷 的 集中 形式 才 是 原始 的 吧 。 這 次 針對 於 在 這 平面 形式 上 所 矗立 的 建築 表現 ， 想 做 各 樣 的 思索 。 建築物 與 繪畫 、 雕刻 不同 ， 分 有 內外 ， 具有 外觀 與 室 內 設計 的 表現 ， 那麼 這 次 討論 哪 一 方面 呢 ？ 還是 談 室 內 設計 吧 。 這 是 因為 在 基督教堂 ， 「 外觀 的 產生 」 是 意外 的 晚 ， 這樣 的 念頭 一直 揮之不去 的 緣故 。 說到 現在 的 基督教堂 ， 首先 腦海 會 浮現 堂堂 的 正面 1 ， 那 是 在 十三 、 十四世紀 的 哥德 時期 ， 教堂 面對 廣場 所 造成 的 。 在 那 之前 的 十一 、 十二世紀 的 仿 羅馬 時代 ， 正面 還是 缺乏 設計 ， 很多 教堂 正面 也 沒有 清楚 的 強調 重點 。 一直 追溯到 四 、 五世紀 的 初期 基督教會 時代 ， 幾乎 很多 教堂 讓 人 搞 不 清楚 哪 個 方向 才 是 正面 的 狀態 。 巴西利卡式 還 算好 ， 集中式 不 知 為何 要 繞 一 圈 ， 好不容易 才 知道 入口 在 哪裡 。 在 基督教堂 方面 ， 似乎 越 往 以前 的 時代 回溯 ， 對 外觀 越 漠不關心 似的 。 或許 是 偶然 ， 也 或許 是 必然 ， 有 火 的 四 疊 半 與 日本 住居 起始點 的 繩紋 住居 是 相通 的 。 繩紋 的 住居 是 中央 放置 爐火 ， 以 四 根 柱子 支撐 屋頂 ， 它 的 面積 也 約略 是 四 疊 半 。 從 面積 和 柱子 的 位置 來 看 ， 適合 四 個 人 的 坐 臥 ， 可以 供 父母 和 二 個 小孩 生活 。 也 可以 說 四 疊 半 的 茶室 回歸到 了 住居 的 原點 。 四 疊 半 茶室 的 成立 在 建築 的 歷史 上 不得不 說 是 極為 珍奇 的 現象 。 一般 在 全 世界 也好 ， 在 日本 也好 ， 建築 的 發展 說起來 是 很 複雜 的 事情 。 宗教 建築 或是 住宅 也好 ， 經常 都 是 這樣 複雜 地 發展 過來 的 ， 而 茶室 因 縮小 且 單純 而 受到 矚目 。 它 的 原型 與 原點 的 事情 受到 關注 。 在 四 疊 半 的 茶室 當中 ， 與 茶 相關 的 人際 關係 也 改變 了 。 如 前 所 述 鬥茶 是 以 賭博 的 魅力 ， 使得 參加 者 處於 對等 的 狀態 。 人們 超越 身分 對等 地 以 茶 為 樂 。 但 並非 是 自己 沏茶 ， 而是 服侍 者 在 別的 房間 沏好 之後 拿過來 獻上 的 。 也 可以 說 婆裟羅 的 大名 們 是 在 別人 的 協助 下 才 得以 品茶 為 樂 。 四 疊 半 的 面積 是 從 草庵 來 的 。 在 草庵 裡面 因為 是 獨居 ， 所以 坐 在 爐火 前 的 人 ， 只 能 沏茶 給 自己 喝 了 。 茶具 的 選擇 也好 ， 室 內 的 擺設 也好 ， 所有 的 都 要 自己 來 。 然後 ， 在 這裡 偶然 有 親友 來訪 時 ， 腦 中 浮現 親友 臉龐 的 同時 為 他 挑選 茶碗 。 切花 插花 ， 掛 起 畫軸 ， 然後 拿出 備好 的 茶 ， 歡喜 款待 。 如此 草庵 一 人 茶 的 方式 也 被 引進 四 疊 半 的 茶室 。 招待方 與 被 招待方 之間 清楚 的 區別開來 ， 主人 一 人 ， 而 客人 是 一 人 或 幾 個 人 。 茶 的 空間 是 主人 一 人 所 設定 的 世界 ， 少數 的 客人 被 邀請 進入 品味 主人 的 世界 。 因為 茶 自成 一 個 世界 ， 因而 產生 所謂 茶人 的 職業 。 到底 是 四 疊 半 的 茶室 促成 職業 茶人 的 出現 ， 還是 在 職業 茶人 形成 之後 才 確立 四 疊 半 的 茶室 空間 ， 已 是 不可 考 的 事情 ， 然而 四 疊 半 的 茶室 是 與 茶人 成為 組合 出現 的 。 目前 所 知 最初 的 職業 茶人 就 是 村田珠光 ， 據傳 他 是 草庵風 茶室 的 祖師爺 。 村田 原是 奈良 的 和尚 ， 來到 京都 尋求 大德寺 的 一休 禪師 的 教導 ， 受到 禪宗 的 影響 而 產生 了 「 侘茶 」 。 在 理論 上 也好 ， 藉由 「 冷 」 和 「 瘦 」 追求 終極 的 肅穆 寂靜 之 美 。 草庵風 四 疊 半 裡 的 侘茶 ， 在 室町 時代 末期 ， 終於 確立 了 和 今日 相 連結 的 茶 與 茶室 。 進入 由 爐 分割出 的 狹小 房間 裡 ， 由 主人 沏 的 茶 給 少數 的 同好 來 喫 ， 鑑賞 茶具 和 美術品 來 取 樂 的 品茶 方式 ， 與 今天 的 茶道 一樣 並 無 改變 。 這麼一來 ， 茶道 的 始祖 就 是 珠光 ， 這麼 說 表村田家 與 裡村田家 應該 引領 茶 的 世界 才 對 ， 為何 今天 的 茶 卻 是 千 家 的 呢 ？ 心 裡 應該 會 跑出 這樣 的 疑問 來 。 這 周邊 的 問題 等 哪 天 再 來 談論 吧 。 那麼 利休 到底 對於 已經 確立 的 侘茶 與 草庵風 茶室 做 了 什麼 事情 呢 ？ 一般 來 想 的話 ， 珠光 作為 祖師爺 所 做 的 已經 足夠 了 ， 利休 不 須要 再 做 什麼 才 對 啊 ！ 茶室 中 爐 的 存在 意義 __UNDEF__ 千利休 為何 要 將 火 投入 所謂 茶道 這 個 上流 階級 的 、 洗鍊 文化 行動 之中 呢 ？ 我 在 京都 寺廟 的 庭院 裡 建造 了 樹 上 的 茶室 。 茶室 已經 建好 ， 就 快要 啟用 的 竣工 前夕 施工 中 ， 體驗 了 件 有趣 的 事 。 那 所 寺廟 的 住持 秋野 等 與 井上章子 夫婦 正在 學習 茶道 ， 茶道 師傅 小川後樂 偶而 會 來 拜訪 ， 登上 了 已經 蓋好 的 樹上 茶室 ， 坐 在 地板 上 眺望 視野 很 好 的 庭院 ， 大體 上 很 喜歡 的 樣子 ， 就 說道 ： 「 茶室 啟用 儀式 由 我 來 好了 。 」 後樂 先生 是 小川流 煎茶 的 第六 代 本家 師傅 ， 位居 煎茶界 的 領導 地位 。 到 這裡 都 是 令 人 高興 的 事情 ， 但 最終 做 了 唯一 的 要求 。 「 不要 砌 爐 。 」 他 爬上來 時 先 這麼 說 ， 下去 的 時候 又 重覆 一 次 「 不要 砌 爐 。 」 樹 上 茶室 的 樓板 為了 設置 火爐 而 挖 了 一 個 洞 ， 他 看到 這 個 而 質疑 了 一下 「 為什麼 ？ 」 剛 開始 不 知道 他 的 意思 。 我 認為 茶室 應該 要 附 火爐 才 對 啊 。 臨陣磨槍 也 必須 要 先 查 清楚 才 行 。 章子 夫人 匆忙 地 跑到 書店 幫 我 買回來 小川後樂 監修 執筆 的 《 煎茶 入門 》 （ 淡交社 出版 ） ， 一 頁 一 頁 的 看 裡面 的 照片 ， 竟然 沒有 任何 一 張 照片 設有 火爐 ！ 都 只是 在 榻榻米 上面 放 一 個 小 炭爐 ， 上面 放 著 土瓶 而已 。 秋野 先生 至少 學 的 是 煎茶 ， 而 藤森 作為 建築史 學者 也 至少 聽 過 或 看 過 幾 處 煎茶 的 茶室 ， 兩 人 竟然 都 看走 了 眼 ， 沒 注意到 煎茶 的 空間 沒有 設 爐 。 注意到 沒有 爐 的 這 件 事情 ， 是 需要 高度 知性 的 驅動 ， 我 並 不 是 要 談 這樣 層次 的 話題 ， 而是 說 我 至今 對於 煎茶 毫不 關心 的 結果 ， 所以 沒辦法 。 後樂 先生 對於 破壞 規則 在 樹 上 建造 奇形怪狀 的 茶室 竟 全然 認同 ， 但 只有 拒絕 一 件 事 ， 就 是 砌 爐 。 爐 是 煎茶 之 敵 。 對於 煎茶 不 清楚 的 讀者 應該 很多 ， 所以 先 簡單 地 回顧 一下 。 茶 的 喝 法 有 兩 種 ， 就 是 抹茶 與 煎 茶 。 將 茶葉 以 石臼 磨成 粉末 之後 ， 以 熱水 溶解 來 喝 的 ， 例如 千 家 的 抹茶 ， 這 在 茶道 的 茶席 之外 幾乎 無法 看到 。 另外 一 種 是 將 煎 過 的 茶葉 注入 熱水 ， 來 喝 它 煎 汁 的 煎 茶 ， 一般 餐桌 上 的 幾乎 都 是 這 種 的 。 哪 一 種 才 是 古老 的 喝 法 呢 ？ 一直 以來 都 認為 是 簡單 而 輕鬆 的 煎茶 ， 但 從 歷史 來 看 好像 抹茶 才 是 原始 的 喝 法 。 在 室町 時代 ， 榮西 禪師 從 中國 將 茶 引進來 時 ， 中國 也好 日本 也好 ， 據說 都 是 飲用 抹茶 。 想起來 是 那麼 的 麻煩 ， 但 如果 回顧 歷史 ， 茶 並非 像 今日 的 日常 嗜好品 ， 而是 非常 好 的 藥物 ， 確實 抹茶 比 煎 茶 還 更 具 藥效 。 總之 ， 因為 把 茶葉 全 都 喝下去 了 ， 有效 成分 在 瞬間 就 滲透 進入 體 內 。 首先 是 茶 進 日本