是 「 有 事情 不對勁 」 的 線索 。 例如 我 想要 健康 、 想要 快樂 、 需要 朋友 、 需要 食物 、 我 餓 了 、 我 胖 了 、 我 病 了 或是 我 老 了 等等 想法 或 感受 ， 這 才 有 機會 開啟 人們 「 趨吉避凶 」 的 行動 。 而 當 你 沒有 意識到 這些 線索 所 帶來 的 內外 在 影響 時 ， 自然 就 不會 正確 選擇 開啟 下 一 階段 的 行為 。 有意識 地 覺察到 真正 需要 改變 的 狀態 為 何 ， 才 能 讓 你 正確 行動 ， 不再 無 意識 地 偏離 軌道 。 你 有 意識 並 覺察到 了 嗎 ？ 當 你 滑 手機 時 ， 不 是 為 了 工作 ， 而是 為 了 放鬆 ； 當 你 喝進 珍奶 時 ， 喝 的 不 是 珍珠 ， 而是 一 整 天 的 委屈 ； 在 你 買 了 五 包 洋芋片 時 ， 真正 吸引 你 的 是 擁有 控制感 。 意識到 身心 狀態 的 變動 ， 再 覺察到 你 所 處 的 外在 環境 與 內心 狀態 ， 將 有助於 我們 一起 發現 你 真正 的 需求 所在 ， 並 採取 正確 的 行動 。 想要 紓壓 嗎 ？ 除了 手機 和 珍奶 ， 你 還 有 散步 、 瑜伽 或 種花 可以 選擇 。 上班 委屈 了 嗎 ？ 當然 可以 吃 洋芋片 ， 但是 和 朋友 聊聊天 、 畫畫 和 健身 ， 更 能 幫助 你 恢復 能量 。 感覺 疲勞 嗎 ？ 放下 蛋糕 、 甜 飲料 和 咖啡 吧 ！ 好好 睡 個 覺 ， 或者 抽空 運動 一下 ， 會 讓 你 更 有 活力 。 過去 的 小孟 ， 一直 處在 懵懂 無知 的 狀態 。 雞排 、 洋芋片 加 珍奶 ， 還 有 三 餐 、 點心 加 宵夜 ， 不 知 為何 而 吃 ， 對 身心 缺乏 覺察 地 吃 ， 最後 當然 是 健檢 結果 滿江紅 。 雖然 也 曾 努力 減肥 ， 但 缺乏 對 身心 需求 的 意識 和 覺察 ， 讓 小孟 老是 用 節食 、 狂 運動 、 吃 減肥藥 、 喝 消脂茶 等 這些 無法 持續 執行 的 短期 策略 。 你 也 是 這樣 嗎 ？ 或許 ， 你 也 該 調整 一下 你 的 系統 囉 。 如何 建立 健康 ／ 瘦身 系統 ？ 「 我 大概 能 理解 不 健康 ／ 肥胖 系統 對 我 的 影響 ， 但 我 不 太 清楚 怎麼 開始 新 的 系統 ？ 」 雖然 已經 進入 瘦身班 ， 但 小孟 對 如何 建立 健康 ／ 瘦身 系統 仍 有點 困惑 。 「 從 你 願意 進 瘦身班 ， 你 就 開始 在 建立 系統 了 ！ 」 我 很 開心 小孟 能 主動 提問 。 就 像 還 能 把 書 看到 這邊 的 你 一樣 ， 小孟 從 他 有 意願 加入 瘦身 課程 ， 就 表示 你們 都 已經 從 懵懂 無知 的 狀態 ， 進到 意識 覺察 的 階段 了 。 管理學 大師 彼得 ． 杜拉克 （ Peter Drucker ） 說 過 ： 「 你 無法 處理 你 看 不 見 的 東西 。 」 當 你 開始 意識 覺察到 過去 不 曾 發現 的 事物 或 觀點 時 ， 其實 就 已經 進到 一 個 新 系統 了 ， 即便 你 還 沒有 開始 採取 任何 行動 。 而 建立 新 系統 的 最終 目的 在於 ， 我們 能 培養出 一 個 好 的 生活 習慣 。 想要 健康 ／ 瘦身 ， 你 必須 建立 至少 五 個 系統 ： 飲食 、 運動 、 睡眠 、 壓力 調適 與 人際 關係 （ 簡稱 「 吃 動 睡 壓 人 」 ） 。 就 像 肥胖 冰山 理論 所 提 的 概念 一樣 ， 肥胖 只不過 是 冰山 所 冒出來 的 一角 ， 還 有 許多 沒 被 注意到 的 事 影響 著 你 肥胖 的 程度 。 其中 ， 「 吃 動 睡 壓 人 」 這 五 件 事 ， 更 是 關鍵 中 的 關鍵 。 在 後面 的 章節 裡 ， 我 會 提供給 你 對於 這 五 個 系統 的 不同 理解 ， 拓展 你 對於 健康 ／ 瘦身 這 件 事 的 新 觀點 。 當 你 漸漸 對 自己 的 身心 需求 有 更多 的 意識 覺察 之後 ， 我 也 會 在 每 個 大 段落 提供 必要 的 行動 建議 或 方案 ， 讓 你 能夠 選擇 正確 的 行動 ， 進而 啟動 你 的 健康 ／ 瘦身 系統 ， 養成 能 長久 持續 的 健康 ／ 瘦身 習慣 。 肥胖 無法 被 解決 ， 你 只 能 改變 帶來 肥胖 的 系統 __UNDEF__ 「 聽起來 好 累 喔 ！ 減 個 肥 那麼 麻煩 ， 不 就 少 吃 點 、 多 運動 嗎 ？ 你 的 課 一定 是 讓 學生 累 到 瘦 下來 的 。 」 減肥 經驗 豐富 的 小孟 ， 過去 總是 追求 速效 方式 ， 面對 需要 時間 和 空間 練習 的 新 技巧 ， 難免 會 有些 抱怨 。 「 花 點 時間 來 上上課 ， 回家 再 做 一點 練習 ， 感覺 是 有點 累 。 但是 你 每 個 禮拜 都 要 回診 ， 不 是 更 累 嗎 ？ 」 因為 交情 深厚 ， 我 知道 小孟 因為 健康 狀況 不佳 ， 每 週 都 要 回 醫院 進行 追蹤 。 肥胖 是 一 種 生活 系統 的 結果 ， 你 無法 直接 解決 結果 ， 只 能 從 改變 系統 著手 。 就 像 學生 想要 考試 高分 ， 但 你 無法 直接 獲得 高分 ， 而是 必須 花 時間 在 學校 或 家 裡 （ 空間 ） ， 認真 讀書 和 寫 練習題 （ 過程 ） 才 能 獲取 好 成績 ； 也 如同 想 擁有 健美 身材 ， 你 要 定期 （ 時間 ） 上 健身房 （ 空間 ） 練習 ， 攝取 足夠 營養 和 熱量 （ 過程 ） ， 身體 才 會 慢慢 出現 變化 。 瘦身 ， 就 跟 讀書 考試 還 有 鍛鍊 身材 一樣 ， 需要 時間 、 空間 和 過程 的 醞釀 。 改變 系統 雖然 不 是 件 輕鬆 的 事情 ， 但 也 不如 你 想像 中 的 困難 。 請 給 自己 至少 八 週 的 時間 閱讀 這 本 書 ， 並 跟 著 書 中 的 每 個 步驟 和 練習 來 執行 。 相信 我 ， 這 可能 是 你 最 有 機會 長久 維持 健康 ／ 瘦身 的 一 次 機會 。 給 自己 一 段 充足 的 時間 ， 找 個 可以 好好 閱讀 的 空間 ， 再 把 書 裡 的 內容 消化 吸收 ， 並 實際 執行 ， 身體 會 因為 處在 健康 瘦身 系統 而 回報 你 的 。 你 會 瘦 下來 ， 不 是 因為 你 在 減肥 ， 而是 因為 你 讓 身心 過 得 更 健康 。 你 一定 很 好奇 ， 小孟 到底 有沒有 成功 瘦身 吧 ？ 有 喔 ！ 他 不只 減去 過多 的 身體 負擔 ， 還 因為 成功 瘦身 上 過 報紙 ， 聽說 後來 還 娶到 漂亮 同事 當 太太 呢 ！ 對了 ！ 他 最近 還 告訴 我 他 要 去 參加 健美 比賽 喔 ！ 第７ 課 __UNDEF__ 總是 等待 完美 時機 ， 將 會 永遠 等待 —— 誘發 肥胖 的 想法 因素 ③ __UNDEF__ 「 我 已經 吃 那麼少 了 ， 怎麼 就是 瘦 不 下來 呢 ？ 」 已經 試 過 各 式 減肥 方式 和 產品 的 小英 ， 對 瘦身 成效 一直 有 著 焦慮 。 「 瘦 不 下來 ， 真的 會 讓 人 很 焦慮 。 我們 一起 來 看看 可以 怎麼 調整 吧 ？ 你 有 把 飲食 照片 帶來 嗎 ？ 」 我 詢問 小英 。 研究 發現 ， 拍攝 食物 照片 有助於 追蹤 飲食 模式 並 調整 飲食 內容 ， 而 拍照 過程 也 會 讓 我們 對 所 選 的 食物 和 份量 更 有 覺察 ， 這 是 養成 健康 瘦身 習慣 的 重要 步驟 。 小英 有點 緊張 地 說 ： 「 飲食 照片 我 都 有 拍 ， 不過 今天 又 忘記 帶 手機 了 ！ 」 這 是 小英 的 第四 次 會談 ， 她 還是 沒有 把 每 天 拍 的 食物 照片 帶給 我 看 ， 反而 一直 抱怨 已經 減少 食量 的 自己 還是 瘦 不 下來 ， 以及 過去 付出 的 努力 又 讓 自己 多 挫折 。 小英 已經 設定好 瘦身 的 具體 目標 ， 也 澄清 了 目標 底下 的 動機 ， 卻 還是 難以 在 現實 生活 中 採取 必要 的 改變 行動 。 已經 嘗 過 太多 失敗 滋味 的 她 ， 總 在 心 底 重複 上演 自己 是 失敗 者 的 戲碼 ， 光 是 想像 就 耗掉 她 大部分 的 心理 能量 ， 更 遑論 採取 行動 。 「 沒關係 ， 我們 先 來 做 個 小 活動 吧 ！ 」 我 微笑 著 對 她 說 。 夢想 遠 在 天 邊 ， 採取 行動 才 能 近在眼前 __UNDEF__ 請 你 也 跟 著 小英 一起 拿 著 紙 筆 ， 試 著 用 文字 來 回答 這 十 個 問題 ： __UNDEF__ 一 、 你 是 從 什麼 時候 開始 發胖 的 ？ 二 、 從 那 個 時候 到 現在 ， 你 「 總共 」 做 了 哪些 「 事情 」 才 讓 身體 變 胖 ？ 三 、 你 期待 中 的 瘦身 「 具體 目標 」 是 什麼 ？ 為什麼 你 想 達成 這 個 目標 呢 ？ 四 、 你 這 次 的 改變 和 過去 的 嘗試 有 哪些 不同 之 處 ？ 五 、 過去 的 嘗試 裡 ， 有 哪些