」 來 形容 ， 由 此 可以 想像 ， 春筍 的 生長 速度 是 多麼 的 驚人 ， 但是 為什麼 是 : 咦 ？ 你 是 誰 ？ 昨天 經過 時 沒 看見 你 呀 ！ 嘻嘻 … … 我 是 生長 速度 驚人 的 「 雨後春筍 」 。 在 雨 後 才 長 得 特別 快 呢 ？ 「 筍 」 ， 是 指 竹子 在 剛 開始 生長 時 ， 從 土 裡 冒出來 的 嫩芽 。 地下莖 被 稱為 「 竹鞭 」 ， 承擔 著 運輸 和 儲存 養分 的 作用 ， 和 長成 以後 的 竹子 一樣 ， 竹鞭 的 結構 也 是 一 節 、 一 節 的 。 寒冷 的 冬天 時 ， 竹鞭 不斷 的 從 地 下 吸取 養分 ， 一旦 春天 到來 ， 雨水 增多 且 氣溫 回暖 ， 環境 變 得 有利於 生長 ， 筍子 就 冒出 土 來 ， 且 越 長 越 高 。 另外 ， 大部分 的 植物 都 只 在 植株 的 頂部 有 生長素 ， 竹鞭 卻 是 每 一 節 中 都 有 ， 即使 萌發 了 春筍 之後 也 是 如此 ， 而 不僅僅 是 靠 頂端 的 「 拉動 」 。 如果 這時 再 加上 合適 的 溫度 、 水分 ， 生長 自然 就 要 比 其他 植物 植物 大 搜奇 動物 冬眠 的 三 個 階段 竹筍 就是 這樣 長出來 的 … … 竹子 竹筍 地下莖 （ 竹鞭 ） 根 ＊ 冒出 的 竹筍 如果 沒有 被 人 挖出 ， 就 會 長成 竹子 。 快 得多 了 。 竹子 確實 是 生長 速度 驚人 ， 尤其 是 在 春天 ， 有時 每 天 可以 長高 數十 公分 。 春筍 本身 也 是 一 種 食物 ， 當 它 冒出 地面 後 ， 最好 趕快 挖出來 ， 不然 時日 一 多 ， 就 會 變成 不能 吃 的 竹子 了 。 Part 3 人體 不 簡單 O 型 血 的 人 是 全能 供血 者 嗎 ？ 一直 以來 ， 都 有 一 種 說法 ： 如果 你 的 血型 是 O 型 ， 那麼 你 可以 輸血 給 其他 任何 一 種 血型 的 人 。 因為 … … 人家 還 做 了 去 美白 呀 ！ 就 得到 了 比 紅糖 純度 更 高 的 白糖 。 所以 ， 紅糖 和 白糖 在 製作 方式 、 純度 以及 顏色 上 ， 都 有 差別 。 另外 ， 白糖 的 營養 價值 低於 紅糖 ， 這 是 因為 紅糖 的 純度 沒有 它 高 ， 其中 還 保留 著 一些 類似 蜜糖 的 成分 ， 但是 這 也 帶來 另外 一 個 結果 ， 那 就是 紅糖 的 「 口感 」 要 比 白糖 差 一點 。 生活 小 百科 有時候 ， 衣服 不 小心 沾上 了 血漬 ， 不管 怎麼 清洗 ， 好像 都 很 難 洗 乾淨 ， 這 是 為什麼 呢 ？ 紅血球 中 含有 血紅素 ， 本身 衣服 上 的 血漬 為什麼 很 難 洗淨 ？ 嗚 … … 討厭 ， 快 走開 啦 ！ 哈哈 ！ 你 趕 不 走 我 了 ！ 的 體積 極 小 ， 能 輕易 的 進入 纖維 內部 ， 並 附著 在 上面 。 另外 ， 血紅素 還 有 一 個 特質 ， 就 是 在 遇到 空氣 之後 非常 容易 氧化 ， 當 紅血球 卡在 纖維 中 ， 會 越發 難以 清洗 。 面對 汙漬 ， 許多 人 都 習以為常 的 認為 ： 用 熱水 洗 更 有效 ， 但 血漬 卻 恰好 相反 ， 熱水 不僅 無法 將 它們 分解 ， 反而 會 讓 其中 的 蛋白質 凝固 ， 進而 生成 硬塊 ， 變 得 很 難 清洗 乾淨 。 總而言之 ， 血漬 中 的 血紅素 是 一 種 易 氧化 、 高溫 下 易 凝固 、 不易 溶 於 水 的 物質 ， 這 也 就 是 血漬 為什麼 很 難 清洗 的 原因 。 那麼 ， 當 血漬 沾到 衣服 上 時 該 怎麼辦 呢 ？ 最 好 的 方法 是 用 冷水 洗 ， 同時 在 水 中 加入 一些 像是 草酸 的 酸性 物質 ， 因為 血紅素 在 酸 當中 有 很 好 的 溶解性 ， 也 就 可以 輕鬆 的 將 血漬 清除 了 。 生活 小 百科 清洗 衣物 血漬 的 方法 血液 遇熱 會 凝固 ， 千萬 不能 用 熱水 洗 。 步驟 1 先 用 冷水 沖洗 衣物 上 沾染 的 血漬 。 市售 雙氧水 大多 呈現 弱酸性 的 喔 ！ 步驟 2 在 血漬 上 滴 幾 滴 雙氧水 ， 再 搓揉 、 沖洗 。 步驟 3 如果 是 比較 久 的 血漬 ， 就 先 用 檸檬汁 加 鹽 搓洗 ， 再 用 清水 沖 乾淨 。 用 熱水 泡 腳 為什麼 對 身體 有 好處 ？ 冬天 來臨 的 時候 ， 你 或許 聽 爸爸 、 媽媽 說 過 ， 晚上 用 熱水 泡 腳 ， 不僅 舒服 ， 對 身體 也 會 有 好處 。 ！ 熱水 泡腳 可以 促進 血液 循環 。 真 舒服 呀 ！ 喵～～ 主人 的 腳 也 比較 不 臭 了 。 生活 小 百科 用 熱水 泡 腳 ， 真的 有 這麼 神奇 的 效果 嗎 ？ 腳 是 離 心臟 最 遠 的 部位 ， 同時 也 是 整 個 血液 循環 中 非常 重要 的 一 環 。 新鮮 的 血液 從 動脈 出來 以後 ， 經過 各 個 內臟 和 腸道 ， 另 一 條 路徑 直達 到 腳底 ， 這時 的 血液 都 需要 經過 調整 之後 重新 返回 到 起點 — — 心臟 ， 也 就是 經由 腳底 的 微血管 ， 到達 靜脈 血管 進行 。 這些 「 返程 」 的 血液 還 有 一 個 任務 ， 就 是 沿途 將 各 個 器官 工作 時 產生 的 二氧化碳 帶走 ， 最後 由 肺 呼出 。 冬天 ， 由於 溫度 下降 ， 微血管 收縮 ， 血液 的 運行 可能 因此 產生 問題 ， 致使 整 個 身體 的 血液 循環 受到 了 影響 ， 體 內 的 廢氣 和 廢物 較 慢 排出 。 血液 流回 心臟 時 ， 會 帶走 各 器官 運作 時 產生 的 二氧化碳 ， 再 由 肺部 排出 。 腳部 泡 熱水 後 ， 微血管 擴張 ， 血流 速度 加快 ， 新陳代謝 速度 提高 。 呼 ～～ 熱 水泡腳 有助 血液 循環 生活 小 百科 情況 嚴重 的話 ， 甚至 還 會 引起 疾病 。 所以 ， 冬天 泡腳 的 好處 就 是 ： 讓 腳底 的 溫度 提升 ， 使得 微血管 擴張 ， 血液 流通 速度 順暢 ， 人體 的 新陳代謝 提高 ， 自然 對 身體 會 有 幫助 。 冬天 時 用 熱水 泡 腳 雖 好 ， 但 水溫 不宜 過 燙 ， 時間 也 不宜 過 長 ， 否則 會 使 血液 循環 太 快 ， 容易 加重 心臟 的 負擔 。 一般來說 ， 控制 在 三十 分鐘 左右 是 比較 合適 的 。 火柴 為什麼 可以 一 劃 就 燃 ？ 你 應該 聽說 過 「 鑽木取火 」 吧 ？ 最 常 看到 的 方法 ， 是 將 一 根 木頭 在 另 一 塊 木板 上 快速 旋轉 生熱 ， 進而 有 機會 變成 火焰 。 但 火柴 只要 輕輕 一 劃 就 能 迅速 達到 同樣 的 效果 ， 這 是 為什麼 生活 小 百科 呢 ？ 鑽 木 取 火 ， 以 現在 來 說 ， 基本 上 是 一 種 在 緊急 情況 下 使用 的 方法 ， 它 有 兩 個 要點 ： 一 是 快速 摩擦 產生 高溫 ； 二 是 要 在 鑽孔 附近 放置 易燃物 ， 例如 ： 木屑 、 枯草 。 一旦 溫度 到達 一定 程度 ， 超過 了 周圍 易燃物 的 燃點 ， 就 可 產生 火焰 。 如果 不能 一 劃 就 燃 ， 我 的 火柴 就 賣 不 出去 了 。 嗚 … … 至於 火柴 ， 也 是 運用 了 摩擦 的 原理 。 火柴 的 頭部 ， 被 塗抹 了 數 種 極 易 發生 化學 反應 的 物質 — — 磷 、 硫 和 氯酸鉀 ； 火柴盒 的 兩 側 一般 則 黏 有 細碎 玻璃 顆粒 。 這些 顆粒 因為 比較 粗糙 ， 有 著 很 大 的 摩擦力 ， 當 火柴頭 劃過 時 ， 火柴 的 原理 頭部 含有 磷 、 硫 和 氯酸鉀 兩 側 有 強大 摩擦力 的 細 顆粒 物質 ＊ 火柴頭 摩擦 側面 時 ， 溫度 瞬間 上升 ， 使 磷 、 硫 和 氯酸鉀 等 進行 反應 而 釋放 熱量 ， 點燃 火柴梗 。 鑽木取火 生活 小 百科 能夠 在 一瞬間 產生 高溫 ， 使得 磷 、 硫 和 氯酸鉀 開始 進行 一 系列 的 反應 ， 釋放出 極 大 的 熱量 ， 在 極 短 時間 內 將 火柴棒 點燃 。 另外 ， 打火機 看起來 雖然 比 火柴 先進 ， 但是 火柴 的 發明 其實 比較 晚 喔 。 火柴 是 在 十九世紀 時 才 出現 ， 而 打火機 則 在 十六世紀 時 ， 就 已經 被 歐洲人 發明出來 了 。 到 醫院 看病 、 拿 藥 時 ， 藥師 總會 提醒 著 ： 哪些 藥 要 在 飯 前 吃 、 哪些 要 在 飯 後 才 能 吃 ， 藥袋 上 也 有 註明 。 為什麼 吃 藥 和 吃飯 吃 藥 為什麼 要 分 飯 前 、 飯 後 ？ 吃飯 前 大部分 是 我 的 休息 時間 ， 你 別 來 找 我 ！ 生活 小 百科 的 時間 也 有關係 呢 ？ 「 是 藥 三 分 毒 」 ， 這 話 可能 有 一些 誇張 ， 但是 不管 藥物 的 藥性 有 多麼 溫和 ， 終究 不 是 食物 ， 多少 都 會 對 人體 造成 些許 影響 。 一般來說 ， 絕大多數 藥品 進入 到 人體 內 ， 主要 是 和 疾病 進行 「 戰鬥