有 越來越 多 的 證據 顯示 ， 你 在 關鍵期 所 吃 的 食物 （ 燃料 ） 種類 很 重要 。 下 一 個 平衡 來自 你 想要 吃 的 食物 和 對 你 寶寶 大腦 發育 最 好 的 食物 之間 的 平衡 ， 很 不幸 的 是 ， 它們 通常 不 是 同樣 的 東西 。 第二 、 吃 正正 好 的 食物 婦女 在 懷孕 時 常常 有 很 奇怪 的 食物 偏好 ， 她們 會 突然 喜歡 過去 很 討厭 的 食物 ， 而 原本 很 喜歡 的 食物 現在 會 變 得 很 討厭 。 任何 一 個 懷孕 的 婦女 都 可以 告訴 你 ， 這 絕對 不僅 是 酸黃瓜 和 冰淇淋 而已 。 有 一 位 婦女 想 吃 灑 了 檸檬汁 的 墨西哥 捲餅 ， 她 足足 吃 了 三 個 月 ； 另 一 位 婦女 想 吃 醃 秋葵 ； 有 很多 婦女 想 吃 冰 ， 甚至 有 人 想 吃 不 是 食物 的 東西 。 懷孕 婦女 喜歡 吃 的 奇怪 東西 清單 中 ， 有 一 項 經常 出現 的 是 痱子粉 ， 另 一 樣 是 煤炭 。 有 個 婦女 喜歡 舔 灰塵 ， 然而 異食癖 （ pica __UNDEF__ ） 是 一 種 病 ， 假如 想 吃 非 食物 的 東西 如 灰塵 、 泥土 或 黏土 超過 一 個 月 以上 ， 那 就 不 正常 了 。 有 任何 證據 顯示 你 該 注意 這些 懷孕 的 怪癖 嗎 ？ 這 是 寶寶 在 告訴 媽媽 他 需要 什麼 樣 的 營養 嗎 ？ 答案 是 百分之百 「 不 」 。 有 一些 證據 顯示 假如 鐵質 不足 ， 會 被 有 意識 的 偵察 出來 ， 但 證據 薄弱 ； 絕大部分 有 影響 的 是 一 個 人 如何 在 每 天 的 生活 中 運用 她 所 攝取 的 食物 而已 。 作者 是 專 研究 腦 科學 的 專家 ， 文筆 非常 幽默 ， 文章 很 容易懂 ， 加上 有條有理 的 說明 、 生動 的 實例 ， 讓 我 一 看 再 看 ， 每 次 看 了 都 會 有 不同 的 收穫 ， 而且 好 想 跟 身邊 的 朋友 分享 。 從 演化 來 看 ， 我們 可以 想見 寶寶 會 哭 其實 是 自保 之 道 ， 在 洞穴 或 草原 時期 ， 父親 忙著 狩獵 給 一家子 裹腹 ， 母親 照顧 與 保護 孩子 ， 遇到 野獸 來襲 ， 還要 隨時 提高 警覺 逃命 ， 在 不 知道 節育 的 環境 裡 ， 如果 一 家 在 逃命 的 時候 ， 寶寶 沒有 聲音 ， 你 猜到 了 嗎 ？ 他 可能 會 被 遺忘 。 在 那 荒郊野外 的 年代 ， 寶寶 的 自保 之 道 首先 是 確保 哭 的 時候 會 有 大人 照顧 ， 那麼 接著 他 會 漸漸 循 著 大人 的 引導 方式 長大 。 如果 寶寶 發現 需求 得 不 到 滿足 ， 他 的 判斷 是 被 家族 遺忘 了 ， 於是 ， 或者 會 轉向 無聲 ， 完全 不 引起 注意 ， 或者 變 得 強悍 ， 制敵機先 。 用 現在 的 社會 來 觀察 寶寶 ， 大腦 內建 的 生存 機制 還是 存在 ， 寶寶 首先 會 觀察 家庭 是否 能 滿足 他 的 基本 需求 ， 如果 可以 ， 接著 他 知道 ， 大人 喜歡 他 好好 唸書 、 學習 ， 於是 他 會 好好 唸書 、 學習 。 但是 ， 若 否 呢 ？ 他 會 超乎 尋常 的 內向 與 安靜 ， 或者 變 得 乖張 有 攻擊性 。 安全感 一直 是 影響 寶寶 大腦 發展 最 重要 的 因素 ， 會 在 根本 之 處 影響 寶寶 大腦 往 安全 或 危險 模式 發展 ， 在 安全 模式 之下 ， 寶寶 才 會 進行 知育 的 學習 ， 在 危險 模式 之下 ， 寶寶 會 進行 的 是 生存 的 學習 。 所以 作者 一 開始 就 說 ， 想 讓 孩子 念 哈佛 ？ 首先 父母親 的 關係 必須 和樂 ， 讓 寶寶 有 安全感 ， 這 是 長久以來 ， 統計 上 觀察到 對 孩子 學業 影響 比重 最 大 的 因素 。 書 裡 有 許多 科學 上 的 實驗 與 實例 ， 比方 小 雨麻 曾經 在 部落格 中 分享 的 〈 當 孩子 說 「 不要 」 ， 就是 「 不要 」 〉 提到 的 故事 ， 就是 出現 在 聰明 寶寶 的 章節 裡 。 另外 還 有 快樂 寶寶 、 道德 寶寶 怎麼 培養 ？ 書 裡 也 講 得 很 清楚 。 其中 在 情緒 一 節 中 ， 作者 提到 ， 當 孩子 很 小 、 瀕臨 情緒 失控 的 時候 ， 家長 可以 協助 孩子 描述 與 指認 情緒 ， 接著 談談 情緒 化解 方式 等等 ， 當 大人 自己 情緒 不 好 的 時候 ， 也 可以 將 不 舒服 的 感覺 描述出來 ， 並 指認 情緒 ， 不 需要 特別 壓抑 或 躲避 ， 因為 這 是 為 寶寶 做 的 情緒 示範 ， 小雨麻 很 欣賞 作者 在 這 一 節 做 的 建議 。 之前 與 身邊 友人 聊到 這 個 部分 的 時候 ， 我 才 想起 ， 在 小 雨 上學 前 ， 面對 「 兩 歲 貓 狗 嫌 」 、 「 三 歲 豬狗嫌 」 的 孩子 ， 每 次 我 情緒 快 爆炸 了 ， 都 會 躲到 廁所 裡 深呼吸 喘息 一下 再 出來 ， 可是 小 雨 初 上學 時 ， 我 發現 這 個 做法 有些 不對勁 ， 因為 小 雨 的 同學 老師 不見得 會 對 她 隱藏 情緒 ， 這樣 反而 可能 造成 她 不 容易 辨識 別人 的 情緒 。 所以 後來 ， 我 的確 就 照 本 書 作者 的 建議 ， 當 生氣 的 時候 ， 我 會 嘟起 嘴巴 告訴 小雨 ： 「 小 雨 ， 妳 答應 媽媽 把 玩具 收拾好 ， 可是 妳 沒有 做到 ， 我 生氣 了 。 」 當 傷心 的 時候 、 難過 的 時候 、 不 舒服 的 時候 ， 我 也 都 會 告訴 小雨 ， 比方說 ， 「 最近 媽媽 可能 太 忙 太 累 ， 過敏 不 舒服 ， 我 好 想 休息 ， 請 妳 讓 我 安靜 一下 。 」 我 發現 ， 開始 這麼 做 之後 ， 小雨 對於 情緒 的 辨識度 提高 了 ， 而且 之前 小雨 對 別人 的 情緒 經常 有 比較 大 的 反應 ， 現在 她 的 反應 平順 許多 ， 不 像 之前 會 受到 驚嚇 ， 甚至 當 需要 的 時候 ， 她 也 能 伸出 援手 。 原來 情緒 也 可以 用 身教 為 孩子 示範 ， 我們 示範出 一 種 健康 的 情緒 排解 方式 ， 孩子 就 能 學到 健康 的 情緒 排解 方式 ， 甚至 我 後來 發現 ， 對 大人 來 說 ， 溫和 的 情緒 紓解 對 自身 其實 挺 有益 健康 的 。 小雨麻 非常 建議 格友 看 這 本 書 ， 尤其 如果 你 特別 希望 寶寶 聰明 快樂 的話 ， 更 是 不可 錯過 這 本 書 。 導讀 不必 花 大錢 ， 陪 他 愛 他 就 好 洪蘭 （ 認知 神經 科學 教授 ） 現代 的 社會 ， 競爭 越 激烈 ， 父母 越 焦急 ， 生怕 沒有 把 十八般武藝 都 教給 孩子 ， 會 害 他 在 職場 上 競爭 不過 別人 ， 有虧職守 。 但是 孩子 又 如 本 書 作者 所 說 的 ， 出生 時 並 沒 帶 使用 手冊 一起 來 ， 很多 父母 不 知 該 怎麼 教 ， 只好 自己 摸索 。 然而 摸 著 石頭 過 河 總是 不 安心 ， 加上 老大 和 老二 個性 可能 完全 不同 （ 因為 手足 只 有 一半 的 基因 相同 ， 可能 在 基因 的 組合 上 出現 南轅北轍 的 個性 ） ， 很多 人 因此 而 生 心 恐懼 ， 不 敢 生 孩子 ， 或是 另 一 個 極端 ， 把 坊間 所有 親子 的 書籍 都 買回來 看 。 其實 ， 教養 孩子 不 難 ， 只要 知道 大腦 發育 的 原則 ； 這 本 書 會 告訴 你 ， 遵循 這 個 原則 去 做 ， 便 可 放心 大膽 去 愛 你 的 孩子 ， 不必 怕 他 被 寵壞 。 這 本 書 最 好 的 地方 是 作者 不 是 口說無憑 的 隨便 給 你 忠告 ， 他 是 給 你 事實 或 實驗 證據 ， 請 你 依 孩子 的 不同 ， 自己 去 作 判斷 ， 得出 最 適合 你 孩子 的 教養 方式 。 例如 坊間 許多 育嬰書 都 叫 父母 要 多 抱 、 多 撫摸 孩子 ， 卻 沒有 講出 為什麼 ， 本 書 作者 告訴 你 多 撫摸 的 原因 是 當 母鼠 舔 小鼠 時 ， 大腦 中 會 分泌 催產素 （ oxytocin __UNDEF__ ， 或 稱 激乳素 ） ， 催產素 會 使 母子 的 連結 （ bond __UNDEF__ ） 增強 ， 也 會 增加 小鼠 大腦 中 催產素 的 感受體 ， 使 小鼠 長大 後 成為 一 個 好 母親 。 知道 了 原因 ， 在 母 鼠 死亡 或 被 隔離 時 ， 實驗 者 用 柔軟 的 毛筆 去 刷 小鼠 的 身體 也 會 得到 同樣 的 結果 ， 也就是說 ， 知道 了 原理 才 能 變通 ， 不 知道 原理 ， 胡亂 推論 時 ， 會 像 陝北 的 悲劇 ： 一 位 上級 領導 叫 農民 用 手 把 玉米苗 的 細根 挖出來 曬太陽 ， 以為 這樣 會 增加 它們 的 抵抗力 和 危機 意識 ， 因為 他 聽說 有 些 植物 在 發現 環境 變 惡劣 時 ， 會 加速 生長 ， 趕著 開花 結果 ， 在 絕望 前 把 種子 埋入 地 底 ，