受 這些 故事 吸引 ， 覺得 很 有趣 ， 他 不停 笑 著 表示 贊同 ， 覺得 自己 已經 是 半 個 技工 ， 以 蔑視 的 享受 表情 把 煙 噴進 金色 的 空氣 裡 。 說 故事 的 人 則 繼續 扮演 自己 的 角色 ， 因為 這 關乎 將 自己 的 參與 表現成 善意 的 自我 降格 ， 身為 技工 的 他 照理 說 在 星期天 是 不會 和 學徒 一 伙 的 ； 此外 ， 他 也 應該 為 居然 還 喝掉 學徒 微薄 的 薪水 感到 羞愧 。 他們 沿著 河流 走 了 好 一 段 公路 ， 接著 可以 選擇 慢慢 往 上 爬 蜿蜒 上山 的 公路 ， 或是 走 只有 一半 路程 的 陡峭 步道 。 他們 選擇 走 公路 ， 即使 它 比較 遠 、 灰塵 也 比較 多 。 步道 是 工作日 和 散步 的 紳士 走 的 ； 特別 是 在 星期天 ， 老百姓 卻 喜歡 走 還 沒 失去 詩意 的 公路 。 爬上 陡峭 的 步道 是 農夫 或 喜愛 大自然 的 城市人 會 選 的 ， 是 為 了 工作 或 運動 ， 但 對 一般人 卻 沒 什麼 樂趣 。 相反 的 ， 公路 可以 悠哉 地 前進 ， 一邊 聊天 ， 省得 弄壞 靴子 和 週日 穿著 ， 可以 看到 車輛 和 馬匹 ， 遇到 其他 步行 的 人 ， 趕過 他們 ， 梳理 整齊 的 女孩 和 唱 著 歌 的 一 群 男孩 相遇 ， 可以 互相 呼喊 笑話 ， 讓 人 笑 著 回敬 一 個 ， 可以 讓 人 站 著 聊天 ， 可以 跟隨 取笑 落單 的 女孩 ， 或是 晚上 和好 同伴 在一起 以 實際 行動 表現 、 比較 個人 差異 ！ 於是 他們 走 公路 ， 以 大 轉彎 從容 而 友善 地 沿 著 山 邊 ， 就 像 有 時間 而 不 想 流汗 的 人 喜愛 的 那樣 。 技工 脫下 外衣 ， 繫 在 肩膀 上 的 木杖 上 ， 不再 說 故事 ， 他 現在 開始 吹口哨 ， 非常 鹵莽 而 充滿 活力 ， 直到 一 個 小時 後 他們 到達 比拉賀 為止 。 他們 稍微 譏諷 了 漢斯 幾 次 ， 漢斯 本身 並 未 強烈 反彈 ， 反而 是 奧古斯特 積極 地 護 著 他 。 接著 他們 就 抵達 比拉賀 。 這 個 有 著 紅 石瓦 和 銀灰 稻草 屋頂 的 村子 坐落 在 秋天 的 果樹 之間 ， 後方 聳立 著 黑色 山林 。 幾 個 年輕人 對於 要 到 哪 一 家 酒館 各 有 主張 ， 「 船錨 」 有 最 好 的 啤酒 ， 但是 「 天鵝 」 有 最 棒 的 蛋糕 ， 而 「 銳角 」 的 老闆 女兒 最 漂亮 。 最後 奧古斯特 排除眾議 ， 決定 去 「 船錨 」 ， 並且 眨眼 表示 「 銳角 」 在 幾 杯 啤酒 之間 也 不會 跑掉 ， 之後 還 能 再 過去 。 大家 都 接受 ， 於是 就近 到 村子 裡 ， 經過 畜欄 和 爬滿 天竺葵 的 低矮 農舍 窗戶 ， 往 「 船錨 」 出發 ， 那 金色 的 招牌 透過 兩 棵 幼小 、 圓圓 的 栗子樹 在 陽光 下 閃爍 地 引誘 著 。 這 群 小夥子 本 想 坐 在 裡面 ， 可惜 酒館 客滿 ， 只 能 遺憾 地 坐 在 花園 裡 。 「 船錨 」 在 客人 眼 中 是 精緻 的 酒館 ， 也就是說 並非 傳統 的 農夫 酒館 ， 而是 現代 的 磚造 建築 ， 開 了 許多 窗戶 ， 放 的 是 一 人 坐 的 椅子 而 非 長條椅 ， 還 有 許多 彩色 的 鉛製 廣告牌 ， 以及 都市 風情 穿著 的 女 酒保 和 酒館 老闆 ， 老闆 從來 不 是 穿著 襯衫 捲起 袖子 ， 而是 隨時 整 套 時尚 的 棕色 西裝 。 他 原本 已經 破產 ， 但是 向 他 的 主要 債主 — — 一 家 頗 有 規模 的 啤酒 釀造商 —— 租借 了 自己 的 房子 ， 從此 以後 就 變 得 更 優雅 。 花園 裡 有 棵 刺槐 ， 四周 圍繞 著 刺網 ， 目前 已經 被 野葡萄 爬 得 半 滿 。 「 祝 大家 健康 ， 你們 幾 個 ！ 」 技工 大聲 說 ， 然後 和 其他 三 個 人 碰杯 。 為了 誇耀 ， 他 一口氣 乾杯 。 「 喂 ， 你 ， 漂亮 的 小姐 ， 酒杯 空 了 ； 請 立刻 再 送 一 杯 上來 ！ 」 他 對著 女 酒保 說 ， 隔 著 桌子 把 酒杯 伸給 她 。 啤酒 很 棒 ， 冰涼 而且 不會 太 苦 ， 漢斯 高興 地 嘗 著 啤酒 。 奧古斯特 一 臉 行家 的 表情 ， 用 舌頭 咂 聲 喝 著 ， 偶爾 還 抽菸 抽 得 像 具 壞掉 的 爐子 ， 總是 讓 漢斯 感到 驚訝 。 如此 這般 度過 快樂 的 星期天 ， 坐 在 酒館 桌子 旁邊 ， 就 像 個 理直氣壯 能 這麼 做 的 人 ， 和 一些 想 痛快 生活 、 取樂 的 人 在一起 ， 這 一點 也 不 壞 。 能 和 別人 一起 笑 ， 有時 自己 也 大膽 開 個 玩笑 ， 這 是 美好 的 、 男子 氣概 的 。 喝完 酒 之後 刻意 把 杯子 重重 往 桌 上 一 放 ， 放肆 地 大喊 ： 「 再 來 一 杯 ， 小妞 ！ 」 和 隔壁 桌 的 熟人 喝 一 杯 是 美好 的 ， 把 冷掉 的 雪茄菸 掛 在 嘴角 左邊 ， 把 帽子 推到 頸項 上 也 是 。 一起 來 的 陌生 技工 這時 興致 也 來 了 ， 開始 講起 故事 。 他 認識 一 名 烏爾姆 的 鉗工 ， 能 一口氣 喝 二十 杯 啤酒 ， 好 的 烏爾姆 啤酒 ， 等 他 一 喝完 還 抹抹 嘴 說 ： 現在 再 來 一 瓶 好 酒 ！ 他 在 坎斯達特 還 認識 一 名 鍋爐工 ， 他 能 連續 吃下 十二 條 乾 香腸 ， 因此 贏得 賭局 。 但是 第二 次 打賭 他 輸 了 ： 他 打賭 能 吃遍 一 家 小 飯館 菜單 上 的 菜 ， 也 的確 幾乎 都 吃下去 了 ， 但 菜單 最後 是 各 種 不同 的 乳酪 ， 吃到 第三 種 時 ， 他 把 盤子 一 推 ， 說 ： 「 現在 我 寧可 去 死 也 不 多 吃 一 口 ！ 」 這些 故事 也 獲得 許多 掌聲 ， 顯示 世界 上 到處 都 有 酒徒 、 食客 ， 因為 每 個 人 都 認識 這樣 的 英雄 ， 知道 要 述說 他們 的 成就 。 對 某 甲 而言 ， 那 是 「 斯圖加特 的 一 個 男人 」 ， 對 某 乙 來 說 ， 那 是 「 一 位 輕 騎士 ， 我 想 ， 大概 是 在 路德維西堡 」 ， 對 某 丙 是 十七 顆 馬鈴薯 ， 對 某 丁 則 是 油 煎餅 加 沙拉 。 大家 把 這些 特性 非常 認真 地 說出來 ， 滿足 地 知道 畢竟 有 許多 美好 的 天賦 ， 還 有 許多 特異 人士 ， 其中 也 有 很 棒 的 怪人 。 這般 的 滿足 和 實際 是 每 個 餐館 固定 常客 值得 珍視 的 遺產 ， 被 年輕人 所 模仿 ， 就 像 喝 酒 、 談論 政治 、 抽菸 、 結婚 和 死亡 。 喝 第三 杯 時 有 人 問 有 沒 有 蛋糕 可 吃 。 他們 把 女 酒保 叫來 問 ， 得知 沒有 ， 沒有 蛋糕 ， 所有人 都 異常 激動 起來 。 奧古斯特 站起來 說 ， 如果 連 蛋糕 都 沒有 ， 那麼 我們 就 可以 到 下 一 家 去 了 。 陌生 的 技工 斥罵 這 可悲 的 餐館 ， 只有 那 個 法蘭克福人 想 留下 ， 他 和 女 酒保 眉來眼去 的 ， 已經 狠狠 摸 過 她 好幾 把 。 漢斯 把 這些 看 在 眼 裡 ， 那 一 刻 和 啤酒 讓 他 奇怪 地 激動 起來 ， 他 很 高興 現在 要 離開 了 。 付 清酒飯 錢 之後 ， 一 行 人 走到 街 上 ， 漢斯 開始 感覺到 他 喝下去 的 那 三 杯 酒 ， 那 是 種 舒服 的 感覺 ， 有點 累 ， 有點 精神 ， 也 好像 眼前 有 一 層 薄紗 ， 讓 一切 顯得 遙遠 而 失真 ， 就 像 在 夢 裡 看到 的 。 他 笑 個 不停 ， 把 帽子 歪 戴 得 更 囂張 一些 ， 覺得 自己 就 像 個 十分 快樂 的 傢伙 。 那 個 法蘭克福人 又 用 那 種 好鬥 的 方式 吹 著 口哨 ， 漢斯 試 著 跟上 他 的 拍子 。 「 銳角 」 裡 相當 安靜 ， 幾 名 農夫 喝 著 新 酒 。 這裡 沒有 開 桶 的 啤酒 ， 只 有 瓶 裝 的 ， 而 他們 每 個 人 面前 立刻 擺 了 一 瓶 。 陌生 的 技工 想 表現 慷慨 ， 為 大家 點 了 一 大 個 蘋果 蛋糕 。 漢斯 忽然 覺得 很 餓 ， 接連 吃 了 幾 塊 。 他們 坐 在 昏暗 而 舒適 的 棕色 老 酒館 裡 ， 坐 在 堅固 寬敞 的 靠 牆 長條 椅 上 。 老式 的 餐具櫃 和 巨大 的 爐子 消失 在 昏暗 之中 ， 在 一 只 架 著 木棍 的 大 鳥籠 裡 ， 兩 隻 山雀 鼓 著 翅膀 ， 一 根 長滿 紅色 野櫻莓 的 枝子 當作 飼料 穿過 木棍 放 著 。 店主 來到 桌 邊 歡迎 賓客 。 又 過 了 一會兒 才 真正 開始 聊天 。 漢斯 喝 了 幾 口 濃烈 的 瓶裝 啤酒 ， 好奇 自己 是否 能 喝完 一 整 瓶 。