甜蜜 的 楓糖節 加拿大 的 楓樹林 遍佈 全 國 。 每 年 深秋 時節 ， 色澤 嬌豔 的 楓葉 十分 瑰麗 ， 彷彿 春天 怒放 的 紅花 。 加拿大人 對 楓葉 有 深厚 的 感情 ， 把 楓樹 視為 國樹 ， 加拿大 有 「 楓樹 之 國 」 的 美譽 。 加拿大 各 地 特別 是 安大略省 和 魁北克省 ， 到處 是 一望無際 的 楓樹林 。 楓樹 是 一 種 高大 的 落葉 喬木 ， 樹葉 色澤 多變 。 入秋 時 ， 翠綠 的 楓葉 由 黃 泛紅 ， 綠色 的 大地 彷彿 換上 了 一 套 色彩 絢麗 的 新裝 。 金色 的 陽光 透過 樹葉 的 縫隙 瀉下 道道 金光 ， 構成 一 幅 夢幻 般 的 美麗 畫卷 ， 令 人 陶醉 。 加拿大 楓樹 的 特殊 之 處 是 樹液 含有 較多 糖汁 ， 其中 糖 楓樹 和 黑楓 的 樹液 含糖量 達 7％ ～ 10％ ， 並 可 連續 產 糖 50 年 以上 。 風俗 小 畫卷 不 與 外界 接觸 妙趣橫生 的 風俗 199 現在 ， 在 時代 潮流 的 衝擊 下 ， 艾米什族人 中 出現 了 一些 現代派 ， 開始 接受 電燈 、 汽車 了 ， 與世隔絕 的 生活 正在 逐漸 消失 。 沒有 圍牆 的 城市 漫步 在 奈及利亞 新 首都 阿布扎 的 街頭 ， 你 會 奇怪 地 發現 ， 無論 是 高聳 的 政府 辦公 大樓 ， 還是 精美 的 私人 住宅 、 別墅 、 居民 住宅區 ， 無 一 例外 都 沒有 圍牆 。 所有 的 一切 都 一目瞭然 ： 寬闊 筆直 的 馬路 ， 建築物 前 如 茵 的 草坪 和 五彩繽紛 的 花壇 ， 還 有 形式 各 異 的 樓房 … … 透過 樓房 的 玻璃窗 ， 屋 裡 或 靜 或 動 的 人影 都 清晰 可 見 。 早 在 1976年 ， 奈及利亞 政府 建設 新都 開始 ， 設計 者 就 將 其 規劃成 一 個 開放型 的 城市 。 他們 認為 圍牆 有礙 市容 。 圍牆 不僅 擋住 了 庭院 中 美麗 的 花卉 樹木 ， 遮掩 了 角落 裡 的 垃圾 和 廢棄 雜物 ， 而且 從 社會 治安 角度 考慮 ， 圍牆 有時 反而 會 產生 掩人耳目 的 作用 。 出於 上述 考慮 ， 奈及利亞 政府 規定 ： 在 阿布扎 不准 修築 任何 圍牆 。 1985年 7月 ， 阿布扎 市長 還 下令 拆除 了 十幾 個 單位 擅自 修建 的 高 牆 。 為了 美化 首都 ， 市政 當局 還 鼓勵 居民 們 自己 動手 種花 植樹 ， 如果 有 人 擅自 砍伐 樹木 ， 則 每 砍 一 棵 樹 必須 罰 其 再 植 五 棵 樹 。 經過 這些 年 來 的 努力 和 精心 建設 ， 如今 的 阿布扎 已 成為 一 個 綠樹 成蔭 、 鳥語花香 、 視野 開闊 的 美麗 都市 了 。 這 座 世界 上 唯一 沒有 任何 圍牆 的 城市 ， 以 其 獨特 的 設計 引起 了 旅遊 者 的 興趣 。 那裡 的 人 沒有 故鄉 熱那亞 是 義大利 的 一 座 海濱 城市 ， 也 是 航海家 哥倫布 的 故鄉 。 可是 ， 有 人 說 從 熱那亞 出去 的 人 是 沒有 故鄉 的 ， 這 是 為什麼 呢 ？ 原來 ， 在 十三 至 十六世紀 的 時候 ， 熱那亞 曾 非常 繁榮 。 大 批 海 上 冒險家 的 出現 ， 把 這 座 城市 推向 了 興旺 的 巔峰 ， 它 被 佛羅倫斯 詩人 彼特拉克 稱為 「 海 上 霸王 」 ， 與 威尼斯 齊名 。 這 座 城市 「 盛產 」 水手 ， 熱那亞 的 水手 在 全 世界 都 是 響噹噹 的 。 作為 水手 ， 一生 都 在 海 上 漂泊 ， 往來 於 世界 各 地 ， 對 他們 來說 ， 故鄉 的 概念 是 如此 的 模糊 。 在 熱那亞 的 教堂 和 美術館 裡 ， 你 可以 欣賞到 許多 文藝 妙趣 橫生 的 風俗 201 復興 時期 一流 藝術 大師 創作 的 作品 ， 它們 使 這 座 城市 充滿 了 藝術 氣息 。 熱那亞 是 個 無所不包 的 城市 ， 那裡 生活 著 各式各樣 的 外來人 。 在 當地 ， 你 經常 會 看到 黃 皮膚 、 黑 頭髮 的 東方人 ， 他們 大多 是 在 當地 經營 打火機 、 玩具 等 小 商品 的 生意人 。 崇拜 青蛙 的 民族 納西族 是 中國 古老 的 少數 民族 ， 有 著 悠久 的 歷史 和 優秀 的 傳統 文化 。 納西人 自古 就 崇拜 青蛙 ， 他們 認為 青蛙 是 用 食指 按 在 腮幫 上 轉 兩 下 ， 是 讚美 某 位 女士 漂亮 ； 伸出 手指 ， 來回 擺動 ， 說明 「 我 不 贊成 這樣 做 」 ； 伸出 兩 手 ， 手掌 向 上 ， 聳聳 肩膀 ， 表示 「 我 不 知道 這 件 事 」 ； 五指 並攏 ， 手心 向 下 ， 對著 腹部 來回 轉動 ， 表明 「 我 餓 極了 」 ； 用 食指 在 臉頰 上 來回 轉動 ， 則 表明 「 味道 好極了 」 。 風俗 小 畫卷 義大利人 的 手勢 最 具 智慧 的 生靈 。 傳說 在 很 久 很 久 以前 ， 自然界 所有 的 動物 都 會 說話 ， 整 天 嘰嘰喳喳 ， 吵 得 四處 不得 安寧 。 天神 實在 受不了 噪音 的 折磨 ， 於是 他 想 啊 想 啊 ， 終於 想出 了 一 個 讓 那些 愚蠢 的 動物 閉上 嘴 的 好 辦法 。 天神 賜 了 兩 碗 水 給 動物 們 ， 一 碗 水 又 少 又 混濁 ， 一 碗 水 又 多 又 乾淨 。 只有 青蛙 知道 其中 的 秘密 ： 小 碗 裡 裝 的 是 智慧 ； 大 碗 裡 的 水 喝 了 就 會 變成 啞巴 。 青蛙 不忍 獨佔 智慧 ， 便 率先 跑到 大 碗 前 喝 了 起來 ， 動物 們 就 都 跑過去 跟 著 喝 清水 。 所有 動物 中 ， 人 跑 得 最 慢 ， 因此 只 能 喝 剩下 的 小 碗 裡 的 水 了 。 結果 ， 人 卻 因此 變成 了 最 聰明 的 動物 ， 而 百獸 都 變成 了 啞巴 。 為 了 感謝 青蛙 給 人類 帶來 的 智慧 ， 納西人 便 將 青蛙 奉為 神靈 ， 嚴禁 捕殺 。 當地人 還 製作 了 蛙式 的 羊皮 披肩 ， 披肩 的 形狀 是 依照 青蛙 的 樣子 裁剪 而 成 的 。 披肩 上 還 畫有 許多 圓形 的 圖案 ， 就 好像 青蛙 圓圓 的 充滿 智慧 的 大 眼睛 一樣 ， 時刻 提醒 人們 愛護 人類 的 好朋友 青蛙 。 妙趣橫生 的 風俗 203 奇異 的 「 儲水缸 」 蘇丹 哈姆族人 居住 的 地方 多 屬於 半 乾旱 地區 ， 一 年 有 八 、 九 個 月 不 下雨 ， 因此 當地 居民 每 年 都 要 在 有 雨 的 三 、 四 個 月 中 儲存 起 足夠 的 飲用水 。 但 神奇 的 是 ， 他們 儲存 雨水 的 器具 不 是 盆 也 不 是 缸 ， 而是 樹洞 。 哈姆族人 幾乎 家家戶戶 都 會 在 自家 門 前 種植 一 種 名叫 「 泰伯爾迪 」 的 樹 。 這 種 樹 不 高 ， 但 樹幹 很 粗 。 把 樹幹 挖空 後 ， 空心樹 就 成 了 一 個 理想 的 大 水缸 ， 有的 樹洞 能 儲存 近 千 加侖 的 水 呢 。 下雨 時 ， 全 村 男女 老少 一齊 出動 ， 用 各 種 容器 接 雨水 倒入 碩大 無比 的 樹洞 裡 。 水 裝滿 後 ， 就 把 洞口 封蓋 起來 ， 留待 日後 缺 水 時 飲用 。 這 種 空心 樹枝 繁 葉 茂 ， 腹 中 的 存水 清涼 可口 ， 從 不會 變質 。 最 有意思 的 情書 在 瑞典 首都 斯德哥爾摩 的 郵政 博物館 裡 ， 至今 保存 著 一 封 南非 蘇路蘭 女孩 寫 的 古老 情書 。 這 封 信 的 內容 是 這樣 的 ： 「 每當 我 見到 你 的 時候 ， 在 我 的 心 裡 總是 燃燒 起 那 閃閃發光 的 小 火花 ， 它們 彷彿 是 天空 的 閃電 。 這 情景 ， 意味 著 在 我 的 內心 時刻 燃燒 著 對 你 的 愛情 之 火 。 」 也許 你 以為 這 不過 是 一 封 普通 的 情書 罷了 。 但 有趣 的 是 ， 這 封 信 並 不 是 用 文字 寫 在 紙 上 的 ， 而是 一 條 很 漂亮 的 項鍊 。 它 是 用 五光十色 的 玻璃 珠粒 、 穀粒 、 植物 的 葉子 和 莖串 編成 的 。 這些 材料 ， 就是 寫成 這 封 信 的 所有 「 字母 」 。 蘇路蘭人 在 通訊 時 ， 就 把 這些 材料 按照 一定 的 次序 嚴 在 南美洲 生長 著 一 種 中間 粗 、 兩 頭 細 、 樹身 像 蘿蔔 的 「 紡錘樹 」 。 每 到 雨季 ， 紡錘樹 的 根 就 像 無數 條 吸水管 ， 盡情 地 吮吸 著 雨水 ， 並 把 多餘 的 水分 貯存 在 胖胖 的 身體 裡 。 一 棵 紡錘樹 一般 可 儲水 兩 噸 多 呢 ！ 風俗 小 畫卷 會 貯水 的 樹 妙趣橫生 的 風俗 205 格 地 排列 起來 。 項鍊 排好 後 ， 就 能 向 親密 的 朋友 訴說 自己 的 心事 了 ， 而 對於 其他 人 來 說 ， 這 只不過 是 一 件 有趣 的 裝飾品 罷了 。 原來 ， 在 蘇路蘭 地區 ， 長期 以來 遭受 殖民 主義 者 的 野蠻 統治 ， 以致 蘇路蘭人 至今 沒有 自己 的 文字 ， 他們 只 能 用 「 會 說話 」 的 項鍊 來 互通 音信 ， 而 其中 最 別致 的 便是 蘇路蘭 女孩 們 用來 表達