」 ， 仍 能 維持 經營 。 相信 大家 小時候 都 觀察 過 螞蟻 等 小 昆蟲 吧 ！ 宋代 詩人 楊萬里 有 一 首 詩 道 ： 「 兒童 急 走 追 黃蝶 ， 飛入 菜花 無 處 尋 。 」 （ 《 宿新市 徐公店 》 ） 看 小孩子 對 昆蟲 多 感興趣 ！ 其實 ， 不只 是 古代 的 兒童 ， 成年人 也 喜歡 觀察 昆蟲 。 「 死 而 不 僵 」 ， 正 反映 了 古人 仔細 地 觀察 過 蜈蚣 ， 並 把 這 種 情況 與 日常 生活 相 聯繫 。 除了 蜈蚣 ， 不少 昆蟲 也 曾經 被 古人 細心 觀察 。 戰國 時 ， 荀子 在 〈 蠶賦 〉 中 就 反映 了 古人 觀察 昆蟲 的 轉變 形態 習性 的 情況 ； 唐代 陳藏器 的 《 本草拾遺 》 及 明代 譚貞默 的 《 譚子雕蟲 》 更 細緻 051 ~ 地 記載 了 昆蟲 的 生長 歷程 ， 給 後世 的 科學家 留下 許多 珍貴 資料 。 古人 對 昆蟲 感興趣 ， 原因 之 一 是 為 了 認清 昆蟲 對 人類 的 用處 與 影響 。 除了 養蠶 取 絲 以 編織 衣裳 ， 以及 預防 蝗蟲 把 農作物 毀壞 殆盡 外 ， 古人 還 喜歡 將 昆蟲 當作 食物 。 中國人 以 昆蟲 作為 食品 已 有 兩千多 年 的 歷史 。 據 《 禮記 》 記載 ， 人們 會 以 螞蟻 的 卵 製成 肉醬 ， 作為 桌 上 佳餚 ， 還 食用 蟬 及 蜜蜂 的 幼蟲 。 東漢 時 ， 戰亂 頻仍 ， 饑民 更 把 昆蟲 當作 主要 食物 。 另外 ， 油炸 的 蠶蛹 、 蜉蝣 也 是 古時候 人們 的 美食 之 一 。 他們 觀察 昆蟲 ， 了解 昆蟲 的 習性 ， 便 有助 選擇 昆蟲 ， 以 作為 滿足 人們 生活 需求 的 東西 。 我們 小時候 觀察 昆蟲 多 是 出於 好奇 與 貪玩 ， 以後 ， 當 你們 再 看見 小朋友 在 觀察 螞蟻 時 ， 就 可以 跟 他們 談談 古代 的 昆蟲 食品 了 。 但 假如 你們 看見 的 是 蜈蚣 ， 可要 小心 點 了 ， 因為 這 種 「 毒物 」 即使 被 你 截斷 身體 ， 也 還 能 生存 一 段 時間 呢 。 有 科學家 說 過去 六百 年 間 ， 共有 4.4萬 個 昆蟲 物種 從 地球 上 消失 ， 另外 還 有 數十萬 昆蟲 物種 也 將 有 可能 在 未來 五十 年 滅絕 。 你 認為 大量 昆蟲 物種 消失 對 我們 有 甚麼 影響 ？ 古人 對 昆蟲 的 了解 不如 現代 科學家 ， 他們 常 得出 一些 不 科學 的 結論 。 古人 憑 ?
 
這 種 技術 ， 建造 了 大大小小 的 院落 。 這些 院落 有 甚麼 特色 呢 ？ 中國 近代 建築 大師 梁思成 曾經 將 中國 建築 比喻 031~ 成 一 幅 卷軸 ， 走進 其中 ， 不可能 一覽無餘 ， 需要 隨 時間 的 推移 慢慢 展開 ， 才 能 逐步 看清 全貌 。 「 登堂 」 後 才 能 「 入室 」 ， 正 反映 了 這 個 特色 。 這 種 前後 有 序 的 設計 ， 主要 是 沿 南北 軸線 依序 排列 ， 再 輔以 兩 廂 與 走廊 ， 形成 空間 上 的 前後 順序 。 以 南北 順序 的 意念 排列 ， 是 古人 從 自然 環境 中 所 得出 的 經驗 。 按照 中國 所 處 的 地理 位置 ， 坐 北 朝 南 的 房屋 會 享受到 冬暖夏涼 的 天然 好處 。 因此 ， 南北 順序 的 排列 設計 ， 體現 了 人們 在 建築 上 的 實用 考慮 。 老百姓 的 房子 當然 沒有 「 大 宅 門 」 般 的 規模 ， 但 其 建築 設計 也 會 盡量 以 這 種 方式 排列 。 香港 寸 金 尺 土 ， 一般 房子 比 古代 老百姓 的 更 小 了 ， 但是 ， 「 坐 北 向 南 」 的 設計 仍 深受 人們 喜愛 呢 ！ 你 喜歡 現代化 的 摩天大樓 ， 還是 中國 古代 建築 呢 ？ 為甚麼 ？ 請 發揮 你 的 想像 ， 設計 並 繪畫 一 間 屬於 你 的 房子 。 向 同學 說明 房子 在 哪 方面 可 配合 自然 環境 而 設計 。 030 升堂入室 心 廣 體 胖 ● 普 x ? n gu ?
 
ng t ? pang __UNDEF__ ● 粵 胖 ： bun __UNDEF__ （ 叛 ） 比喻 胸襟 寬廣 的 人 ， 體貌 自然 舒泰 。 後 多 指 人 心情 舒暢 ， 無憂無慮 ， 身體 就 會 結實 、 健康 。 胖 ， 形容 安泰 寬舒 。 《 禮記 ． 大學 》 ： 「 富潤屋 ， 德 潤 身 ， 心 廣 體 胖 。 故 君子 必 誠 其 意 。 」 心 寬 體 胖 老陳 退休 了 ， 因 不用 再 受 工作 上 的 困擾 ， 自然 心 廣 體 胖 ， 身體 健康 。 《 莊子 ． 德充符 》 中 有 言 ： 「 吾 所謂 無情 者 ， 言 人 之 不 以 好惡 內 傷 其 身 ， 常 因 自然 而 不 益 生 也 。 」 希望 人 不 以 主觀 情緒 影響 身體 ， 可見 兩千多 年 前 的 哲學家 莊子 ， 早已 知道 情緒 的 作用 ， 所以 他 勸 人 「 無情 」 。 只是 人 一 生下來 就 有 情緒 ， 你 不得不 面對 大小 不同 的 困難 、 苦樂 ， 從而 喜 、 怒 、 哀 、 懼 、 愛 、 惡 、 欲 （ 古 稱為 「 七情 」 ） 。 那些 以 天下 為 己任 的 古代 讀書人 ， 一 遇 小人 或 昏君 ， 033~ 或 際遇 不佳 ， 便 常 會 精神 不振 ， 身體 也 隨即 瘦弱 下來 。 試看 那 位 「 說 秦王 書 十 上 而 說 不行 」 的 戰國 縱橫家 蘇秦 ， 不 受 重用 就 立即 「 形容 枯槁 （ 音 g ? o ， 枯乾 ） ， 面目 黧 （ 音 li ， 黑 裏 帶 黃 的 顏色 ） 黑 」 了 （ 《 戰國策 ． 秦策 》 ） 。 古人 易 被 外在 事物 擾動 情緒 ， 卻 也 懂得 透過 外在 事物 調和 心情 。 他們 每 遇 挫折 ， 總 愛 登山 臨水 ， 在 遠離 人煙 、 風光 如 畫 的 景象 中 ， 感受 自然 的 寧靜 ， 藉 此 淨化 心靈 ， 或 反思 自我 ， 以 舒緩 不安 的 情緒 。 多少 描寫 細緻 、 引人 共鳴 的 山水 遊記 便 記錄 了 古人 的 這 種 平定 心緒 的 方法 ， 而 這 也 就 是 人們 利用 自然 而 達到 的 功效 之 一 。 柳宗元 被 貶 永州 後 ， 說 自己 常 感到 恐懼 ， 心有餘悸 ， 這時 他 的 身體 應該 不會 太 好 ； 假如 他 真的 能夠 在 遊山玩水 中 拋開 煩憂 ， 他 的 身體 該 會 好轉 吧 ！ 你 認為 身處 香港 ， 一般人 會 因 甚麼 事情 而 引起 情緒 不安 呢 ？ 相信 你 也 曾 因 某些 事情 而 不安 ， 甚至 影響 身體 健康 。 試 與 同學 討論 ， 找出 一些 舒緩 情緒 、 令 自己 回復 笑容 的 方法 。 032 心 廣 體 胖 日月 如 梭 ● 普 ri yue ru su __UNDEF__ ?
 
指 太陽 和 月亮 交替 運行 ， 就 像 織布 的 梭子 ， 來回 不停 地 穿梭 。 形容 時光 迅速 消逝 。 梭 ： 織布 時 用來 牽引 緯線 使 與 經線 交織 的 器具 。 北宋 高登 《 朱黃 雙 硯 》 ： 「 日月 如 梭 ， 文籍 如 海 ， 探討 不及 ， 朱黃 敢 怠 ？ 」 白駒過隙 、 光陰似 箭 、 光陰 荏苒 、 日月如 流 猶 記得 妹妹 牙牙學語 的 樣子 ， 沒想到 轉眼間 她 就 大學 畢業 了 ， 怎不 教 人 感歎 日月 如 梭 呢 ？ 「 日月 如 梭 」 ， 表示 時光 流逝 匆匆 ， 如 梭子 穿梭 不停 。 這 除了 反映 古人 的 巧妙 聯想 外 ， 也 隱約 為 我們 透露 了 古人 有 高水平 的 編織 技術 。 從 先民 發明 第一 枚 「 骨針 」 開始 ， 獸皮 便 成為 他們 保暖 護身 的 衣服 ； 後來 織布機 出現 了 ， 棉 、 麻 等 布料 得以 出產 ， 古人 的 編織 技術 亦 日益 進步 。 035~ 唐代 著名 詩人 白居易 在 《 繚綾 》 一 詩 中 真實 地 記錄 了 當時 南方 女子 精巧 華麗 的 編織 ： 「 廣裁 衫袖 長製裙 ， 金斗 熨 波 刀 翦 紋 。 異彩 奇文 相 隱 映 ， 轉 側 看 花花 不定 。 」 古人 高超 的 編織 技術 由 此 可見一斑 。 古人 多 在 衣服 上 織出 或 繡出 豐富 的 圖案 作 裝飾 。 圖案 紋飾 多 種 多樣 ， 有 動物 、 植物 、 文字 、 幾何 圖形 ， 等等 ， 表現 了 中國人 在 生活 中 的 祈求 。 例如 龍 、 鳳 、 虎 的 圖案 ， 代表 「 龍 精 虎 猛 」 及 吉祥 之 意 ； 用 牡丹 紋飾 ， 則 是 祈望 富貴大吉 ； 對 福壽 延年 的 期盼 ， 則 在 「 壽 」 字 組合 變化 的 圖案 中 展現 。 這些 圖案 精巧 奪目 、 變化多端 ， 令 人 惊歎 。 隨 ?
 
編織 技術 愈來愈 進步 ， 人們 對 衣料 的 要求 愈來愈 高 ， 不只 追求 實用 那麼 簡單 。 但 無論 在 甚麼 時代 ， 編織 技術 如何 巧妙 ， 如 墨子 所 說 「 衣 必 常 暖 ， 然後 求 麗 」 的 基本 思想 還是 不變 的 。 中國 某些 傳統 服裝 有 數千 年 歷史 ， 但 現代人 普遍 愛 穿