節目 看過 類似 議題 ， 也許 還 會 質疑 ： 「 不 是 說 『 人體 會 隨著 血管 老化 而 變 老 』 嗎 ？ 怎麼 現在 又 說 是 因為 『 發炎 』 呢 ？ 」 誠如 大家 所 知 ， 血管 的 功用 是 把 人體 所 需 的 營養 和 氧氣 送 至 全身 細胞 ， 同時 收回 所有 不 需要 的 老廢 物質 。 就 像 棒球隊 經理 那樣 ， 正 因為 有 血管 的 捨己奉獻 ， 全 身 的 細胞 才 有 動力 活動 。 由此可見 ， 血管 老化 與 全身 的 老化 息息相關 ， 這 是 不爭 的 事實 。 年輕 的 血管 既 柔軟 又 具有 彈性 ， 隨著 年齡 增長 ， 血管 會 逐漸 硬化 ， 並 於 內側 形成 斑塊 （ plaques ， 即 動脈 硬化斑 ， 血管 中 的 障礙物 ） ， 使 血液 通道 變 得 狹窄 、 易 破裂 ， 這 就 是 血管 老化 的 徵兆 。 但 其實 動脈 硬化 這 種 血管 老化 現象 ， 也 和 發炎 有 著 密不可分 的 關係 。 甚至 ， 最近 也 有 相關 研究 發現 ： __UNDEF__ __UNDEF__ 不光 是 老化 ， 糖尿病 、 癌症 、 憂鬱症 、 阿茲海默症 、 異位性 皮膚炎 等 現代 疾病 ， 也 隱藏 著 「 發炎 」 這 個 共通 原因 。 「 發炎 」 究竟 是 什麼 ？ 各位 聽到 發炎 二 字 ， 腦海 中 會 最先 浮現 何 種 印象 ？ 就 我 個人 經驗 來 看 ， 要 成為 醫師 ， 就 一定 要 學會 辨識 發炎 症狀 。 包括 ： 發紅 、 腫脹 、 疼痛 （ 發癢 ） 、 發燙 （ 簡稱 ： 紅 、 腫 、 痛 、 熱 ） ， 這 四 種 症狀 稱為 發炎 的 四 大 特徵 。 「 只要 又 紅 又 腫 、 發燙 ， 同時 又 有 疼痛感 ， 就 可能 是 發炎 」 ， 這 是 每 位 醫師 在 求學 階段 都 會 習得 的 觀念 。 簡單 來 說 ， 被 蚊子 叮咬 之後 ， 該 部位 會 馬上 出現 紅腫 症狀 ， 摸起來 也 會 硬硬 腫腫 的 。 這 種 時候 ， 雖然 癢 的 感受 大於 疼痛 ， 但 其實 也 是 典型 的 發炎 。 這 是 因為 人體 會 對 蚊子 唾液 裡 的 物質 （ 對 身體 而言 的 異物 ） 產生 排斥 ， 為了 排除 那些 物質 ， 進而 產生 了 所謂 的 發炎 反應 。 其實 ， 發炎 本身 並 無害 ， 而是 保護 、 治療 身體 的 必 經 過程 ， 也 是 免疫 系統 正常 運作 時 的 反應 。 身體 會 排除 外來 的 有害 入侵 者 ， 在 組織 受傷 時 主動 修復 。 而 在 這 個 排除 、 修復 的 過程 中 所 引起 的 反應 就 是 發炎 ， 醫學 上 的 全 稱為 「 急性 發炎 」 。 然而 ， 當 急性 發炎 無法 排除 ， 演變成 慢性 發炎 時 ， 就 會 引發 各 種 嚴重 的 問題 ， 這 也 是 本 書 將 探討 的 主題 。 我們 可以 把 急性 發炎 想像成 大火 ， 一般來說 ， 及時 搶救 、 趕緊 撲滅 就 沒 事 了 ， 但 如果 遲遲 無法 找出 發炎 原因 ， 或是 因為 免疫 系統 失衡 、 年齡 增長 等 ， 就 會 導致 身體 長期 悶燒 ； 體 內 的 免疫 系統 更 會 因此 失調 ， 並 反過來 攻擊 你 的 身體 。 慢性 發炎 會 使 （ 原本 不 是 攻擊 對象 的 ） 健康 組織 也 遭受 攻擊 ， 內臟 更 會 因此 遭到 破壞 ， 最終 引發 各 種 不同 的 生活 習慣病 （ 舊稱 文明病 ， 即 糖尿病 、 高血壓 等 現代 常見 疾病 ） ， 並 加速 人體 老化 。 此外 ， 慢性 發炎 的 可怕 之 處 在於 ， 最初 症狀 並 不 明顯 ， 幾乎 無法 察覺 。 更 糟糕 的 是 ， 就算 你 真的 在 發病 之後 覺得 哪裡 怪怪 的 ， 但 因 慢性 發炎 而 嚴重 損傷 的 部位 ， 大多 都 是 些 無法 修復 的 症狀 ， 即使 就醫 也 很 難 治癒 （ 例如 癌症 、 失智症 等 ， 後段 將 詳述 ） ， 相當 難纏 。 乍看 之下 毫無 關係 的 疾病 ， 其實 都 有 共通點 __UNDEF__ __UNDEF__ 心臟病 、 腦中風 ， 是 動脈 硬化 所 引起 的 血管 疾病 。 癌症 是 基因 受損 而 產生 的 疾病 。 阿茲海默型 失智症 （ Alzheimer Dementia ） ， 是 腦部 萎縮 的 疾病 。 糖尿病 是 胰島素 功能 不足 ， 導致 血糖值 居高不下 的 疾病 。 異位性 皮膚炎 則 是 皮膚 的 疾病 。 大家 是 不 是 也 認為 ， 各 種 疾病 的 原因 都 不 相同 ， 彼此 之間 互 不相干 ？ 這 就 和 平時 至 醫院 求診 一樣 ， 心臟 不 舒服 就 看 心血管 疾病 科 ； 失智症 就 去 神經 內科 或 精神科 ； 糖尿病 找 內科 或 內分泌科 ； 異位性 皮膚炎 就 看 皮膚科 等 。 各 疾病 的 科別 都 不同 ， 負責 看診 的 醫師 也 是 採用 不同 的 方式 替 病患 治療 。 然而 ， 最近 卻 有 研究 發現 ， 乍看 毫無 關係 的 疾病 ， 其實 都 和 慢性 發炎 脫不了 關係 。 最 具 決定性 的 事實 就 是 「 氣喘 治療 法 的 演進 」 。 專家 們 直到 近 半 個 世紀 前 才 發現 ， 慢性 發炎 其實 才 是 氣喘病 的 真正 原因 。 第5 章 __UNDEF__ 對策篇 2 __UNDEF__ __UNDEF__ 抑制 發炎 的 生活 小 撇步 ── 改善 體質 ， 你 得 先 放鬆 1 __UNDEF__ 三 分鐘 簡單 體操 ， 打造 健康 身體 ， __UNDEF__ 從此 不 知 疲勞 為何 物 __UNDEF__ 當 人體 出現 燙傷 、 扭傷 ， 或是 流行性 感冒 等 急性 發炎 的 症狀 時 ， 只要 去 醫院 看診 ， 醫生 總會 交代 要 好好 靜養 。 這 是 因為 當 身體 在 急性 發炎 時 ， 若 還 硬 要 活動 ， 症狀 就 會 變 得 更 嚴重 ， 所以 此時 不宜 運動 。 但 針對 慢性 發炎 這 個 主題 ， 多多 運動 才 是 上策 。 因為 規律 運動 對 身體 絕對 有 好處 。 首先 ， 本 書 反覆 提及 ， 導致 身體 悶燒 的 最 大 原因 是 肥胖 ， 攝取 的 熱量 超出 消耗 的 熱量 ， 正 是 導致 脂肪 蓄積 的 原因 ， 所以 規律 地 活動 身體 ， 就 能 有效 減少 脂肪 堆積 ， 達到 抗 發炎 的 效果 。 另外 ， 壓力 過 大 也 會 引起 發炎 。 身體 和 心 是 相連 的 ， 適度 運動 可以 紓解 壓力 ， 讓 人 更 放鬆 ； 打坐 冥想 或 瑜珈 等 較為 靜態 的 活動 也 是 不錯 的 選擇 。 肌肉 也 會 釋放 抑制 發炎 的 介質 嗎 ？ 前 文 提 過 ， 脂肪 組織 會 釋放出 體脂 細胞 激素 ， 作用 於 全身 ， 導致 慢性 發炎 ； 相較 於 此 ， 肌肉 也 會 釋放出 「 Myocy tokine 」 （ 細胞 激素 ） 。 Myocytokine 有 什麼 作用 ？ 目前 還 在 研究 當中 ， 不過 有 一 件 已 知 的 事實 ， 那 就 是 可以 抑制 發炎 。 研究 發現 ， 運動 之後 ， 肌肉 會 分泌出 Myocy tokine ； 此外 ， 在 血管 方面 ， 活動 身體 之後 ， 血液 循環 會 變好 ， 位於 血管 最 內側 的 血管 內皮 細胞 會 不斷 釋出 一氧化氮 （ Nitric Oxide ， 以下 簡稱 NO ） ， 來 修復 損傷 的 血管 。 血管 老化 （ 動脈 硬化 ） 後 會 使 血管 內皮 細胞 受損 、 引起 發炎 。 血管 內皮 細胞 一旦 受損 ， NO 的 分泌量 就 會 減少 ， 陷入 血管 內皮 細胞 持續 遭 破壞 的 惡性 循環 。 若要 遏止 這 種 現象 ， 就 必須 不斷 釋放 NO 給 血管 內皮 細胞 以 修復 損傷 ， 而 最 快 的 方法 ， 就 是 藉由 運動 等 方式 來 活動 肌肉 。 簡單 為 各位 整理 一下 ， 運動 有 下列 幾 種 效果 ： ◎ 消除 肥胖 及 壓力 ， 避免 體 內 發炎 及 悶燒 。 ◎ 使 肌肉 釋放出 抑制 發炎 的 細胞 激素 Myocy tokine 。 ◎ 增進 血液 循環 ， 釋放 NO ， 並 抑制 血管壁 發炎 。 話 雖 如此 ， 大家 千萬 不要 因為 想 得到 上述 效果 ， 而 在 短 時間 內 進行 激烈 運動 ， 造成 身體 過 大 負荷 。 尤其 是 平常 很少 運動 的 人 ， 如果 突然 從事 劇烈 運動 ， 反而 容易 引起 發炎 。 建議 各位 在 燃燒 脂肪 時 也 別 忘 了 喘 口 氣 ， 達到 燃脂 與 放鬆 兼具 的 效果 。 為 此 ， 我 設計 了 三 套 不 受限於 時間 及 地點 ， 同時 又 能 替 身體 滅火 的 體 內 消防 體操 。 這 三 套 體操 不 是 那 種 會 讓 人 汗流浹背 的 劇烈 動作 ， 因此 ， 即便 是 不 擅長 運動 的 人 ， 仍然 可以 放心 地 跟 著 做 。 體 內 消防操 1 身 心靈 都 舒暢 ！ 釋放 壓力 的 「 殭屍 體操 」 __UNDEF__ 第一 套 消防 體操 是 「 殭屍 體操 」 。 這 是 我 獨創 的 回春 招數 ， 可 讓 全身 的 血管 重返 年輕 時 的 狀態 。 基本 動作 包含 了 ： ◎ 上半身 … … 雙臂 放鬆 下垂 ， 往 前後 擺動 。 ◎ __UNDEF__ 下半身 … … 在 原地 輕緩 地 慢跑 （ 踏步 ） 。 這 兩 個 動作 組合 起來 的 體操 ， 就 是 殭屍 體操 。 如同 字面