— 「 傷口 治療 期間 是 隨著 年齡 呈 指數 函數性 的 延長 ， 稱為 「 生命 曲線 。 此外 ， 骨頭 變 得 脆弱 ， 關節 也 不 靈活 ， 一旦 骨折 ， 不易 痊癒 。 而 關節病 （ 肩 痛 、 腰 痛 、 膝 痛 也 是 易 得 不易 治 ， 故 成為 一 種 慢性 宿疾 。 活躍 的 性能力 大腦 的 功能 ， 特別 是 掌管 思考 與 理性 的 「 新 皮質 ， 平常 如果 使用 的話 ， 到 四 、 五十 歲 仍然 很 發達 ； 如果 經常 使用 ， 即使 到 六 、 七十 歲 ， 功能 仍然 不 衰 。 不過 ， 整 個 大腦 的 重量 自 五十 歲 起 就 開始 減少 ， 到 了 七十 歲 ， 這 種 減少 的 情形 更 是 明顯 ， 但是 這 與 新 皮脂 的 功能 無關 。 因為 ， 大腦 的 功能 與 大腦 中 一四億 以上 的 神經 細胞 所 成 的 回路 有 著 直接 的 關係 。 阪急 電鐵 的 創始 者 小林一三 ， 八十 歲 那 年 曾 說 過 一 句 話 ： 「 四 、 五十 歲 不過 是 流 鼻涕 的 小孩 ， 七 、 八十 歲 才 是 人生 的 壯年期 。 證諸 今日 ， 的確 如此 。 金融界 裡 活躍 著 的 不 都 是 七 、 八十 歲 的 人 嗎 ？ 肉體 的 老化 ， 往往 反映 在 精神 上 ， 造成 不安 。 即使 不 說出來 ， 也 會 在 腦海 裡 不斷 盤旋 ， 表現 於 生活 及 行動 中 。 此時 ， 最 大 的 問題 是 性 （ sex __UNDEF__ 。 性 是 「 精神 身體 上 的 產物 ， 故 最 容易 受 影響 ， 於是 常 發生 所謂 陽萎 的 困擾 。 這 種 情形 大部分 是 因為 心情 的 關係 。 事實 上 ， 六十 歲 而 無 性 生活 者 只 有 百分之五 ∼ 十 ， 這 個 比率 與 二 、 三十 歲 者 差不多 ， 這樣 的 人 被 視為 有病 的 弱者 ， 是 錯誤 的 。 除開 例外 的 有病 者 ， 男性 半數 以上 到 七十五 歲 時 的 性能力 仍然 很 強 ， 如果 有心 ， 即使 八 、 九十 歲 仍然 還可以 。 女性 過 了 更年期 （ 卵巢 機能 停止 之後 ， 情況 會 越來越 好 ， 就 像 大岡 越前守 的 母親 所 說 的 ， 「 即使 化成 灰 也 能 享受 。 人類 的 天年 是 一二五 歲 關於 老化 的 結構論 ， 有 各 種 說法 。 最初 ， 人們 認為 生殖 機能 的 衰退 是 老化 的 根本 原因 ， 但是 推翻 這 個 說法 的 理由 是 ， 老人 （ 男性 依然 有 生殖 能力 。 而 女性 雖 無 生殖 能力 （ 閉經 、 更年期 ， 對 性 的 興趣 卻 更 高 ； 還 有 ， 摘除 睪丸 及 卵巢 後 仍然 長壽 的 人 也 不少 。 另外 ， 我們 可以 從 「 注射 性 賀爾蒙 可以 暫時 提高 性慾 ， 卻 反而 加速 老化 這 點 瞭解到 ， 性機能 無法 防止 全身 老化 ， 它 與 長壽 並 無 直接 關係 。 因此 ， 人們 開始 在 身體 裡 的 細胞 及 血液 成分 的 變化 中 ， 尋求 老化 的 原因 。 有 人 注重 細胞 的 形態 及 成分 ， 有的 注重 免疫 、 過酸化 脂質 、 鈣 代謝 或是 總合性 物質 代謝 等 。 也 有 人 在 遺傳 物質 ( ＤＮＡ ) 的 變化 上 ， 找尋 老化 的 原因 。 獨身 的 緒方 博士 從 「 唾液腺 賀爾蒙 （ 由 耳下腺 所 分泌 缺乏症 — — 胎兒 軟骨 異常 營養 症 及 鐵質 佝僂病 （ 前者 生下來 即 白髮蒼蒼 、 滿 身 老人斑 ； 後者 在 青少年 發育 正 旺 的 時期 引起 急速 老化 — — 獲得 啟示 ， 以 動物 為 實驗 ， 除去 耳下腺 ， 觀察 是否 迅速 老化 。 經過 二十多 年 研究 的 結果 ， 在 耳下腺 發現 並 取出 唾液腺 賀爾蒙 （ 腮腺 激素 ， 此 賀爾蒙 的 缺乏 ， 會 促使 老化 加速 。 相反 的 ， 一旦 注射 此 賀爾蒙 ， 確實 能 停止 或 防止 老化 （ 有 學者 認為 ， 蜂王漿 也 具有 與 腮腺 激素 非常 相似 的 作用 。 不過 ， 緒方 博士 認為 ， 靠 著 腮腺 激素 防止 的 老化 是 「 假性 老化 ， 「 真正 的 老化 是 要 靠 遺傳 物質 （ ＤＮＡ ) 的 指令 的 。 因此 ， 真正 的 老化 ， 可以 說 是 人類 的 宿命 ， 我們 也 無可奈何 ； 但是 ， 「 假性 老化 （ 這 是 一般 所謂 的 老化 主要 是 結合 組織 失去 柔軟性 ， 引起 營養 代謝 的 障礙 所致 。 因此 ， 這 種 老化 能夠 以 養生法 或 健康 長壽 法 來 加以 改善 。 因 真正 老化 而 死 的 是 天年 ， 由 各 種 研究 來 看 ， 大約 是 一二五 歲 ； 這 是 早 在 二百 年 前 法國 的 生物學家 福爾蘭斯 就 曾 說 過 的 ， 但是 時至今日 才 被 證實 並 通用 。 在 這 個 歲數 之前 死 的 ， 可 說 是 因為 假性 老化 或 其他 的 成人病 而 未 盡 天年 。 文明 社會 中 的 致病 因素 所謂 成人病 ， 我們 前面 已經 談 過 ， 就 是 腦 及 心肌 梗塞 、 動脈 硬化 、 糖尿病 、 癌 、 老年 癡呆 等 精神病 ， 在 傳染病 已 減少 的 今天 ， 成為 主要 的 死亡 原因 。 這些 成人病 與 傳染病 不同 ， 原因 不 在於 外 （ 外因 性 ， 而是 在 自己 的 身 上 （ 內因性 。 比如說 ， 運動 不足 、 飲食 過量 、 講究 美食 、 加工 及 添加 食品 的 攝取 、 營養 的 缺乏 及 失衡 、 吃 一些 不 習慣 或 不 適合 自己 的 食物 … … 還 有 人際 間 的 紛爭 糾葛 、 人群 中 的 孤獨客 （ 人際 疏離 、 互 不 往來 、 慾望 、 自我 、 時間 的 混亂 、 忙碌 、 過多 的 資訊 、 休息 與 睡眠 過多 與 不及 、 焦躁 不安 … … 等 ， 在 今日 的 文明 ， 社會 中 可以 找到 種種 致病 的 因素 。 文明 生活 也 可以 視為 引起 早衰 、 癡呆 （ 身心 加速 老化 的 原因 。 如果 是 同 一 個 原因 ， 成人病 與 老化 相乘 之後 ， 很 可能 顯現 在 早衰 的 四十 歲 上 。 （ 成人病 曾 出現 於 老人 身 上 ， 故 被 稱為 「 老人病 ； 但 自 十五 、 六 年 前 起 ， 也 開始 出現 在 中年人 身 上 ， 最近 ， 甚至 在 青年 、 青少年 中 也 能 看到 。 本來 成人病 與 老化病 互 不相干 ， 但 自 四十 歲 起 ， 兩 者 就 會 相伴 發生 。 在 非 文明 的 地域 ， 死 於 傳染病 的 人 很多 ， 倖存 者 非但 不 患 成人病 ， 甚至 到 了 百 歲 高齡 ， 仍 未 見 老化 。 在 印度 ， 長壽 者 當中 ， 幾乎 看 不 到 成人病 的 癥候 ， 也 見 不 到 早衰 。 幾 年 前 我 曾 領 著 一 批 調查團 ， 到 擁有 很多 百 歲 以上 的 長壽 者 的 高加索 （ 此 地 有 兩 個 共和國 去 實地 視察 。 結果 發現 那些 百 歲 以上 的 人們 ， 個個 精神抖摟 地 在 集體 農場 工作 ， 幾乎 看 不 到 病人 。 蘇聯 在 基埃夫 設 研究所 ， 就 這些 長壽 者 進行 調查 與 實驗 ， 為 積極 的 長壽 而 展開 挑戰 — — 與 早衰 和 疾病 奮戰 、 為 正常 健康 的 生活 方式 奮鬥 。 為了 有效 的 預防 早衰 和 延長 壽命 ， 此 處 正 進行 著 各 項 實驗 。 （ 活用 其 成果 之後 ， 科卡薩斯 的 這 兩 個 共和國 總共 四五萬 的 人口 中 ， 年齡 在 一百 歲 者 ， 各 有 一萬 ∼ 一萬二千 人 ， 這 二十 年 間 ， 一百 歲 以上 的 人 增加 了 三 倍 以上 ， 八十五 歲 以上 者 也 增加 了 五 倍 。 就算 實際 只 有 這 成果 的 一半 ， 也 是 一 項 了不起 的 成就 了 。 防止 老化 的 特效藥 高加索 有 很多 長壽 者 ， 這 是 舉世 皆知 的 。 但 並 不 是 像 一般 所 傳說 的 那樣 ， 喝 很多 的 酸 乳酪 ， 或是 吃 所謂 特殊 的 「 科夫利 （ 註 ： comfrey __UNDEF__ ， 產 於 高加索 的 多年生 紫草科 植物 ， 含有 豐富 的 維他命 及 其他 成分 ， 可 作 藥物 或 營養 食物 長壽 食物 的 緣故 （ 美國 佛蒙特州 的 蘋果 加上 蜂蜜 這 兩 樣 東西 ， 也 不能 保證 長壽 。 根據 基埃夫 的 長壽 研究所 所長 車保塔利夫 博士 所 說 ， 長壽 的 基本 要素 是 ： 「 要 抑制 梗塞性 動脈 硬化 （ 成人病 最早 的 病變 ， 需要 靠 節制 的 勞動 與 休息 、 合理 的 營養 、 積極 的 運動 以及 互助 的 人際 關係 ， 影響 自律神經 和 賀爾蒙 系統 ， 保持 身心 的 均衡 。 另外 ， 他 還 就 「 老化 防止 藥 作 了 以下 的 說明 ： 「 在 預防 與 治療 早衰 方面 ， 利用 維他命 具有 很 大 的 意義 ， 各 種 維他命 配合劑 被 廣泛 地 運用 在 臨床 的 老人病 上 。 維他命 是 代謝 的 觸媒 ， 若 無 維他命 ， 細胞 與 組織 的 功能 便 無法 正常 進行 。