刺激 迷走 神經 ， 引發 氣喘 等 呼吸道 症狀 。 時代 演變 ， 胃食道 逆流 增多 成為 當前 國人 最 常見 的 胃疾 30 年 前 ， 到 腸胃科 門診 看診 的 病患 ， 症狀 以 十二指腸 潰瘍 、 胃潰瘍 、 消化 不良 、 胃炎 居多 ， 胃食道 逆流 的 患者 並 不 多 見 ， 約 占 2％ 。 30 年 後 的 現在 ， 隨著 醫學 研究 證實 幽門桿菌 感染 是 胃 及 十二指腸 潰瘍 致病 主因 ， 採取 根除 治療 後 ， 看診 患病 人數 逐年 減少 ， 反而 是 胃食道 逆流 患者 逐年 增加 。 根 火 燒 心 ， 「 胃 」 什麼 有 此 症狀 ？ 據 1995年 到 2009年 的 統計 ， 胃食道 逆流 盛行率 從 5％ 上升 到 25％ 。 此外 ， 胃食道 逆流 也 是 一 種 老化性 疾病 ， 40 歲 以上 的 好 發 比例 呈 等比 級數 上升 。 林口 長庚 醫院 胃腸科 教授 、 顧問級 醫師 陳邦基 ， 從醫 達 36 年 ， 親身 見證 到 胃食道 逆流 是 目前 國人 最 常見 的 胃疾 。 他 表示 ， 進行 胃鏡 檢查 時 ， 胃食道 逆流 的 比例 已 增加 到 50％ ， 只 因 胃食道 逆流 表現 的 症狀 很 廣泛 ， 且 絕大多數 的 症狀 會 表現 在 非 消化 系統 方面 ， 像 胸 痛 、 心絞痛 、 氣喘 、 吸入性 肺炎 、 失眠 、 咳嗽 等 不一 的 症狀 ， 很多 患者 會 先 掛 其他 科別 ， 轉診 至 腸 肝膽 科 以後 ， 才 確診 是 胃食道 逆流 所 引起 。 ４ 條 導火線 引起 胃 食道 逆流 胃食道 逆流 大都 是 體質 ， 與 長期 不 正常 的 生活 、 飲食 習慣 所致 。 葉淳 主任 指出 ， 有 些 人 胃 的 消化 能力 較 差 ， 胃 與 食道 養好 胃 身體 自然 變 年輕 ！ 交界處 的 括約肌 （ 賁門 ） 較 鬆弛 ， 而 工作 壓力 大 、 作息 不 正常 、 暴飲暴食 ， 及 不 忌 菸 、 酒 、 咖啡 等 ， 也 會 加劇 胃食道 逆流 的 症狀 。 透過 胃鏡 觀察 ， 一 個 良好 的 胃 ， 上半部 應 是 鬆軟 的 ， 能 包納 食物 ； 下半部 則 很 有力 ， 能 磨碎 食物 。 精神 容易 緊張 的 人 ， 胃 的 上半部 經常 是 緊 的 ， 食物 自然 容易 逆流 。 導致 胃食道 逆流 疾病 的 因素 不 單純 ， 李國忠 醫師 歸納 4 項 可能 原因 。 1 .
 
食道 、 胃 之間 的 括約肌 功能 不佳 其 原因 包括 硬皮症 、 服用 平滑肌 肌肉 鬆弛 劑 類 的 藥物 （ 如 乙 型 交感 神經 阻斷劑 、 支氣管 擴張 劑 、 鈣 離子 通道 阻斷劑 ） 、 懷孕 、 抽菸 ， 或 曾經 接受 迷走 神經 阻斷 減 酸 手術 等 。 2 .
 
心理 壓力 大 、 交感 與 副 交感神經 失調 造成 胃痙攣 ， 空氣 無法 往 下 跑 ， 食物 下 不 去 ， 導致 胃 食道 逆流 。 火 燒 心 ， 「 胃 」 什麼 有 此 症狀 ？ 3 .
 
腹部 壓力 太 高 例如 肥胖 、 懷孕 或 肝硬化 合併 大量 腹水 等 ， 而 產生 胃食道 逆流 。 4 .
 
天生 結構 上 的 缺陷 例如 裂孔型 疝氣 （ Hiatal Hernia ） ， 正常 食道 與 胃 的 交接處 在 腹 內 ， 有些 人 卻 位於 胸腔 ， 導致 壓力 改變 而 造成 胃 食道 逆流 。 （ 採訪 整理 ／ 陳宏莉 、 梁雲芳 ） 養 好 胃 身體 自然 變 年輕 ！ 胃食道 逆流 為何 易 發生 在 肥胖 、 暴食 者 身 上 32 歲 的 傑夫 在 科技業 從業 8 年 ， 三 餐 不 定時 ， 早餐 來不及 吃 ， 只 喝 咖啡 提神 ， 案子 進來 時 ， 會議 一 個 接著 一 個 開 ， 午餐 只 能 隨口 塞 兩 口 麵包 果腹 ， 常 加班 到 11點 才 吃 晚餐 ， 平時 又 有 吸菸 習慣 ， 長期 下來 ， 已 有 胃食道 逆流 、 胃潰瘍 等 毛病 ， 胃部 不適 已 是 家常便飯 。 提起 胃食道 逆流 ， 一般人 可能 不 了解 ， 若是 提到 「 火燒心 」 ， 多數 人 就 會 有 相同 感受 ， 常 會 覺得 胃液 逆流 到 食道 、 咽喉 ， 甚至 進入 氣管 ， 讓 胸口 很 悶 、 有 灼熱 痛 ， 嚴重 造成 生活 上 的 困擾 。 胃食道 逆流 是 一 種 慢性 胃病 ， 不會 立即 改善 ， 需要 長 時 胃 食道 逆流 為何 易 發生 在 肥胖 、 暴食 者 身 上 間 治療 。 30 年 前 發生 比例 非常 小 ， 約 在 2％ ， 多數 人 並 不 了解 此 病 的 症狀 ， 近 10 年 來 ， 比例 愈來愈 高 ， 根據 臺大 醫院 內科部 胃腸 肝膽 科 暨 健康 管理 中心 主治 醫師 李宜家 所 發表 的 研究 顯示 ， 2001年 ， 國人 胃食道 逆流症 盛行率 約 7％ ， 至 2004 ～ 2005年 則 攀升 至 14.2％ ， 成長 了 一 倍 ， 若 從 各 家 醫院 統計 ， 目前 平均 每 100 個 人 就 有 10 ～ 20 人 有 胃食道 逆流 症 ， 且 比例 仍 在 持續 攀升 。 林口 長庚 醫院 胃腸科 教授 、 顧問級 醫師 陳邦基 表示 ， 根據 1995年 到 2009年 的 統計 ， 胃食道 逆流 盛行率 從 5％ 上升 到 25％ 。 高油 高糖 食物 刺激 胃酸 分泌 肥胖 增加 腹壓 ， 加重 胃液 逆流 胃食道 逆流 成為 臨床 最 常見 的 胃疾 ， 和 國人 飲食 習慣 的 改變 及 體重 過胖 有 很 大 的 關係 。 隨著 飲食 西化 ， 高 熱量 、 高油脂 及 高糖 食物 吃 多 了 ， 會 刺激 胃 分泌 過多 胃酸 、 膽汁 、 胃蛋白 ?
 
， 會 出現 嗝氣 、 嘔酸 養好 胃 身體 自然 變 年輕 ！ 水 往 食道 逆流 的 情形 。 其次 ， 吃 太 好 會 囤積 熱量 ， 造成 體重 過重 ， 肥胖 的 脂肪 會 有 腹壓 ， 直接 壓擠到 胃部 ， 也 加重 胃液 向 上 逆流 的 問題 ， 若 又 穿上 緊身衣 維持 苗條 身材 ， 腹壓 加上 緊身衣 的 雙重 壓力 ， 更 助長 胃 食道 逆流 的 嚴重性 。 再者 ， 年紀 增長 ， 食道 括約肌 的 張力 會 鬆弛 ， 使得 食道 末端 和 胃部 連接處 的 賁門 括約肌 收縮 功能 不良 ， 造成 賁門 關閉 不 緊 ， 使得 胃 裡 的 胃酸 、 分泌物 、 內容物 跑到 食道 裡 ， 所以 年紀 愈 大 ， 得到 胃 食道 逆流 的 機率 愈 高 。 另外 ， 現代人 對於 胃部 不適 的 自覺性 提高 ， 加上 內視鏡 醫療 技術 不斷 進步 ， 皆 有助於 提早 發現 胃 食道 逆流 ， 也 是 此 病 比例 增高 的 原因 。 （ 採訪 整理 ／ 梁雲芳 ） 胃食道 逆流 為何 易 發生 在 肥胖 、 暴食 者 身 上 別 把 「 火燒 心 」 當 小 毛病 ！ 小心 食道 、 肺部 都 遭殃 近年 來 ， 國人 胃食道 逆流 的 問題 愈來愈 嚴重 ， 為 此 求診 的 病患 也 有 增加 的 趨勢 。 據 統計 ， 在 過去 十 年 間 ， 胃食道 逆流 的 患者 比例 已 增加 到 25％ ， 且 女性 比 男性 風險 高 ， 臨床 上 也 發現 ， 此 症 偏好 集中 於 某些 工時 長 、 工作 壓力 沉重 的 行業 。 猶如 肚子 裡 的 火山 胃酸 逆流 讓 食道 、 黏膜 、 牙齒 皆 損傷 花蓮 慈濟 醫院 內科部 主任 陳健麟 表示 ， 國人 常見 的 胃食道 逆流 症 ， 稱 之為 「 肚子 裡 的 火山 」 ， 原因 在於 當 胃酸 逆 養好 胃 身體 自然 變 年輕 ！ 流 時 ， 猶如 火山 爆發 般 湧向 食道 及 咽喉 ， 形成 的 灼熱感 ， 不但 會 讓 胸口 悶痛 、 食道 黏膜 受傷 ， 甚至 會 嗆到 忍不住 咳嗽 或 聲帶 受損 。 嚴重 者 ， 甚至 半夜 熟睡 時 ， 還 會 被 逆流 的 胃酸 嗆醒 。 輕微 的 胃食道 逆流 ， 症狀 可能 是 在 吃飽飯 後 ， 胸口 有 一點 熱熱 燒燒 的 不 舒服 或 疼痛感 ， 當 胃液 從 胃 裡 往 上 移動 到 食道 時 ， 患者 會 感到 胃 裡面 的 成分 或 胃酸 通過 胸腔 ， 有時候 要 跟 打嗝 作 區別 。 當 胃液 逆流 到 口腔 ， 口腔 可能 會 有 酸液 的 感覺 ， 或 嘴 裡 有 很 重 的 味道 （ 通常 是 胃酸 反覆 逆流 到 口腔 所致 ） ， 心窩 的 灼熱感 可能 還 伴隨 一點 噁心 ， 或 吞嚥 時 不 舒服 的 感覺 。 別 把 「 火燒 心 」 當 小 毛病 ！ 小心 食道 、 肺部 都 遭殃 入睡 時 胃酸 逆流 易 造成 呼吸 不 順 、 惡化 肺疾 最 嚴重 的 胃液 逆流 症狀 常 發生 在 晚上 入睡 躺 平時 ， 因 胃酸 可能 會 逆流 到 咽喉 或 胸腔 裡 ， 造成 呼吸 不 順 ， 導致 咳嗽 或 嗆醒 ， 這 也 會 讓 原有 的 肺病 更加 嚴重 ， 甚至 導致 肺炎 ， 有時 還 可能 影響 生命 安全 。 陳健麟 醫師 門診 常 見 到 感覺 吞嚥 不適 或 吞嚥 卡卡 的 病患 ， 這 是 因 反覆 的 胃酸 逆流 導致 食道 黏膜 受傷 ， 當 食物 經過 ， 便會 產生 不 舒服 或 疼痛 的 感覺 。 此外 ， 反覆性 的 胃 食道 逆流 ， 常 使 食道 傷口 結痂 ， 產生 慢性 的 病變 以及 食道 狹窄 ， 導致 吞嚥 困難 ， 這時 已 演變成 很 嚴重 的 慢性 胃食道 逆流 症 的 併發症 。 養好 胃 身體 自然 變 年輕