這裡 ， 但 家 裡 空間 比較 小 ， 可能 不 適合 過夜 了 。 」 他 點點頭 ， 抬頭 微笑 ， 讓 母親 感覺 他 毫無 異樣 。 他 跟 往常 一樣 ， 中午 前 離開 。 母親 想出來 送 他 。 他 婉拒 了 ， 直說 天氣 很 冷 ， 不要 受涼 。 母親 關門 後 ， 他 並 未 走向 公車 站牌 ， 反而 循 昨日 來 時 的 路 回家 。 他 走 了 許久 ， 慢慢 爬上 山丘 。 看到 黃 花 依舊 盛開 ， 他 停下 腳步 ， 回頭 遠眺 母親 住 的 地方 。 他 凝望 了 一陣 ， 不 知 何時 ， 眼眶 噙滿 淚水 ， 卻 未 滴落 。 有點 風 ， 但 也 還 不 冷 。 他 頭 一 次 感覺 ， 自己 真的 長大 了 。 而 那 天 之後 ， 他 再 去 母親 那兒 ， 都 是 搭乘 公車 ， 再 也 沒有 爬上 那 座 山頭 … … 這 孩子 講完 時 ， 我 多麼 想 過去 抱抱 他 。 但 那 一剎那 ， 我 連 手 都 未 伸出 。 只是 看 著 他 走回 同學 間 ， 消失 於 少年 的 喧嘩聲 中 ， 成為 我 見 過 最 瘦弱 的 背影 。 我們 可以 成功 分手 嗎 突 聞 一 位 女生 為 情 所 困 ， 選擇 燒 炭 結束 了 青春 的 生命 。 我 跟 她 都 是 喜愛 野外 活動 的 人 ， 得知 噩耗 時 自是 震驚 。 熱愛 生態 保育 又 長年 奉獻 當 志工 ， 最終 卻 無法 從 喜愛 的 事物 獲得 紓解 ， 我 在 不解 下 ， 愈加 扼腕 。 到底 發生 何 事 ， 讓 她 面臨 如此 困境 ， 毅然 地 跟 今生 告別 ？ 想必 是 她 悲痛欲絕 ， 不 想 再 有 情感 的 糾結 ， 才 會 做 此 一了百了 的 決定 。 這 一 絕望 無疑 是 看 不 到 前方 的 出口 ， 或者 任性 地 閉鎖 ， 抑鬱 於 自己 的 世界 ， 沒止盡 地 鑽牛角尖 ， 終而 導致 此 一 遺憾 的 發生 。 有識者或 以為 ， 如果 她 能 換 個 方向 思考 ， 接受 別人 的 勸告 ， 說不定 生命 還 有 轉圜 的 機會 。 這 類 商店 一般 都 是 小 規模 ， 擺設 一些 簡單 的 雜貨 和 蔬果 為 多 ， 圖 的 不 是 賺錢 ， 主要 是 與人為善 。 但 春 一 枝 賣 的 可 是 高檔 冰棒 ， 而且 是 在地 特有 物產 ， 並非 一般 廉價 商品 或 二手 書籍 。 其 利潤 虧損 明顯 偏 高 ， 更何況 ， 休閒 空間 的 格局 還 帶 著 公益 的 社區 精神 。 職是之故 ， 這樣 的 商店 意義 就 非凡 了 。 近 幾 年 ， 新興 的 熱氣球 活動 ， 為 鹿野 帶來 龐大 的 觀光 效益 。 地方 人士 也 透過 此 一 旅遊 效應 ， 不時 思考 如何 改善 旅遊 品質 。 譬如 小吃 餐廳 精緻化 ， 民宿 品質 提昇 ， 又 或者 打造 新興 的 柑仔店 。 這 一 系列 改變 ， 外來 的 旅客 想必 都 有所 接觸 。 然而 ， 誠實 商店 的 出現 ， 顯露 對 陌生人 的 信任 和 友善 ， 那 才 是 難以 取代 的 溫暖 。 它 的 大器 坐落 ， 不 以 營利 為 考量 ， 無須 任何 解說 即 充分 告知 ， 在地人 對 遊客 的 歡迎 。 有時 小 村鎮 的 旅遊 永續 ， 端 繫乎 於 此 一二 小店 展現 的 態度 。 有志 的 鄉里 ， 盍興 乎 來 。 跟 冰淇淋 學 人生 友人 王維潔 在 成大 建築系 執教 ， 寒暑假 時 學以致用 ， 成功 地 變身為 歐洲 建築 史蹟 之 旅 的 導覽 專家 。 每 回 他 帶領 這 種 知性 饗宴 ， 報名 者 總 如 過江之鯽 。 有 一 回 ， 他 籌劃 了 一 趟 義大利 半島 的 行程 。 一 位 中年 婦人 趕來 報名 ， 她 的 背景 毫無 建築 知識 或 藝術 學養 ， 卻 積極 地 想要 參加 。 友人 不免 好奇 地 探尋 意圖 ， 結果 竟然 是 想要 觀摩 義大利 的 冰淇淋 。 他 急忙 跟 婦人 誠實 地 說 ， 自己 的 隊伍 再 怎麼 旅行 ， 都 跟 冰淇淋 毫無 瓜葛 ， 請 她 一定 要 三思而行 。 反之 ， 他 也 很 好奇 地 探問 ， 「 為何 要 去 看 冰淇淋 ？ 」 結果 婦人 說 了 一 段 讓 他 非常 欽佩 的 想法 。 原來 婦人 在 奇美 醫院 當 志工 ， 看到 很多 老人 身體 出 了 問題 ， 躺進 醫院 後 ， 人生 變 得 灰暗 。 她 想到 ， 自己 若 能 到 義大利 學會 做 冰淇淋 ， 有 此 一技之長 ， 可以 不時 做給 他們 吃 。 他們 在 養老院 過日子 ， 比較 有 快樂 的 氣氛 。 聽到 這 個 小 插曲 ， 相信 多數 人 會 被 婦人 的 行徑 所 感動 。 但 不免 會 疑惑 ， 冰淇淋 台灣 就 有 ， 為何 非得 到 義大利 觀摩 學習 ， 冰淇淋 又 跟 快樂 有 何 關係 ？ 關於 去 義大利 ， 真的 必須 先 了解 冰淇淋 的 種類 。 這 種 甜美 清涼 的 可口 食品 ， 從 誕生 到 現在 ， 據 考證 已 有 二千多 年 的 歷史 。 還 有 一 說 ， 最早 是 從 中國 啟蒙 。 但 此 一 論述 是否 屬實 猶 待 檢驗 ， 至於 出處 來自 哪裡 ， 其實 也 不 是 那麼 重要 。 重點 應 在於 冰淇淋 演變 迄 今 ， 一如 蘋果 的 改良 嫁接 ， 出現 了 數百 種 的 內涵 。 我們 在 坊間 即 常 聽說 ， 什麼 軟式 冰淇淋 、 硬式 冰淇淋 、 美式 冰淇淋 、 義大利 冰淇淋 、 土耳其 冰淇淋 等等 。 以 地方 取名 ， 以 軟硬度 區別 稱呼 者 最多 。 但 也 有 以 用料 不同 ， 甚而 強調 低脂 與 高脂 、 低糖 或 高鈣 的 多樣 稱謂 ， 看 得 教 人 眼花撩亂 。 當代 冰淇淋 名目 雖 多 ， 無庸置疑 ， 我們 最 懷念 的 或許 是 台式 冰淇淋 ， 就是 以前 夏天 在 大街小巷 ， 聽到 「 叭噗 」 的 那 種 。 但 目前 最 火紅 的 ， 應該 是 美式 冰淇淋 了 。 我們 的 品嚐 印象 裡 ， 美式 冰淇淋 的 奶油 成分 特 重 ， 口感 綿密 厚實 ， 且 香甜 濃郁 。 唯 食物 愈 美味 ， 往往 對 身子 愈 有 威脅 。 濃醇 香郁 的 背後 ， 冰品 裡 的 乳脂肪 含量 特別 高 。 一 球 冰淇淋 常常 擁有 近 二百 卡 的 熱量 ， 以及 十 克 脂肪 的 驚人 數目字 ， 吃多 了 勢必 容易 肥胖 ， 也 難 符合 現代人 的 健康 原則 。 義式 冰淇淋 。 （ 洪育聰 提供 ） 那 婦人 為何 要 到 義大利 呢 ？ 原來 ， 我們 比較 不 熟悉 的 義式 冰淇淋 ， 大致 以 牛奶 或 水果 為 基底 ， 脂肪 成分 比較 低 ， 口感 也 較 清爽 無 負擔 。 此 一 特質 不僅 符合 現代 健康 的 原則 ， 食用 者 也 大大 減輕 了 增胖 ， 或 擔心 膽固醇 過 高 的 壓力 。 其次 ， 食物 是 可以 跟 情緒 結合 的 。 不同 的 食物 會 帶來 不同 的 心情 ， 但 很少 能 如 冰淇淋 ， 跟 快樂 連接 地 如此 密合 。 別的 不 說 ， 光 是 環境 就 很 搶眼 。 大家 何妨 想想 看 ， 我們 走進 冰淇淋店 ， 多數 的 店面 是否 多 偏向 明亮 潔淨 的 色彩 ， 顧客 以 也 以 小孩 和 年輕 女性 為 多 ？ 這些 元素 都 透露 了 冰淇淋 的 特質 。 而 根據 專家 的 研究 ， 當 人們 吃下 冰淇淋 時 ， 大腦 當中 可能 有 一 塊 跟 快樂 有關 的 區域 ， 頓時 會 亢奮 活躍 起來 。 晚近 生態環境 愈來愈 惡質 ， 城市 生活 又 大 不易 ， 預言 未來 的 世界 常 是 既 貧 又 苦 。 如果 有 充分 時間 享受 人生 ， 同時 把 快樂 分贈給 別人 ， 未嘗 不 是 件 好事 。 另 一 位 住 台南 的 友人 ， 素來 偏好 公益 活動 。 有 回 知道 冰淇淋 的 快樂 意義 ， 了解 不同 產品 類別 的 差異 後 ， 熱心 地 廣招 親朋 ， 在 成大 校區 旁 開設 了 家 義式 冰淇淋店 。 但 店面 成立 後 ， 他 馬上 又 有 心得 ， 賣 冰淇淋 不只 要 分送 快樂 ， 販賣 的 人 更 要 擁有 榮耀 ， 常 懷 行善 之 心 。 開店 沒 多久 ， 每 個 月 的 八號 ， 他們 也 固定 舉辦 「 得意 的 一 天 」 ， 只要 當天 吃 冰淇淋 ， 便 買 一 送 一 。 當日 營業額 的 一半 ， 擇定 一 地方 公益 團體 做為 捐贈 對象 ， 扶助 弱勢 族群 。 從 吃 冰淇淋 到 賣 冰淇淋 ， 友人 在 摸索 自己 跟 社會 的 關係 過程 裡 ， 悄然 地 學到 了 不同 層次 的 快樂 ， 且 思考 人生 價值 時 更加 闊達 。 呵 ， 這 等 生活 何其 美滿 。 得意 吉店 門口 。 （ 洪育聰 提供 ） 台中 日 出學 三 年 多 前 ， 一 棟 充滿 前衛 時尚風 的 飲品店 ， 從 廢墟 林立 的 台中 老城 拔出 ， 頓時 吸引 了 眾多 國內外 遊客 駐足 。 這 間 不過 百來 坪 的 店面 ， 係 台中 知名 糕餅 業者 日出 所 擁有 。 老板 並 未 沿用 自己 店面 的 招牌 ， 反而 創新 地 保有 舊名 ， 宮原 眼科 。 同時 以 現代 帷幕 大樓 ， 連結 日治 時代 老房 ， 亮眼 打造 新