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; 黃洪 和 林靜雯 , 2005 ) 。 像 子謙 便 曾 不只 一 次 因 不 想 ?習 而 大發 脾氣 。 (二) 休閒 中 顯現 的 能動性 1 .
爭取 規訓 權力 內外 的 休閒 雖然 要 面對 家人 沉重 的 學業 期待 , 加上 學校 、 NGO 等 各 方 或 軟 或 硬 的 掣肘 與 規訓 , 但 子謙 不會 輕易 被 馴服 。 一如 Foucault __UNDEF__ 所 說 , 哪裏 有 規訓 權力 , 哪裏 就 有 反抗 及 能動性 ( Cousins and __UNDEF__ Hussain __UNDEF__ , 1984 ) 。 在 家 裏 及 學校 , 子謙 不 是 被動 的 , 而是 靈活 多變 的 , 其 休閒 的 心境 及 活動 會 遊走 於 規訓 的 技巧 與 過程 中 。 做 功課 的 時候 , 子謙 間 或 會 蹲 在 椅 上 想 事情 , 讓 靈魂 有 片刻 休閒 的 幻想 與 心境 。 他 有時 會 邊 做 功課 , 邊 喝 汽水 , 並 扯 起 汽水瓶 的 蓋掩 當 介指 把玩 。 他 亦 會 轉變 一般 社會 論述 的 英文 的 意義 , 輕蔑 地 把 英文 叫 「 雞腸 」 。 在 課堂 上 , 他 會 跟 同學 聊 些 關於 遊戲 的 事 , 會 用 原子筆 在 中文 課本 上 亂塗 一 番 ; 又 會 把玩 擦 膠 , 為 其 鑿洞 或 插上 「 天線 」 、 添上 眼睛 , 自製成 一 架 「 老鼠車 」 。 此外 , 家庭 的 休閒 亦 提供 了 一 個 彈性化 、 淡化 或 改變 權威 的 角色 扮演 空間 ( Clarke and __UNDEF__ Critcher __UNDEF__ , 1995 a ; Kelly __UNDEF__ , 1995 ) 。 王母 跟 子謙 的 休閒 方式 常 是 身體 接觸性 ( physical __UNDEF__ ) 的 , 即使 在 我 面前 , 子謙 亦 常 黏 在 王母 身 上 撒嬌 , 環抱 其 腰 騎 她 、 拍打 她 。 按 道理 , 王母 的 世代 權力 比 子謙 大 , 不論 是 子謙 的 學業 或 對 金錢 的 運用 , 王母 亦 有 相對 大 的 控制力 。 然而 , 在 家庭 的 休閒 處境 中 , 被 子謙 拍打 的 王母 的 權威 角色 似乎 得到 淡化 。 王母 便 這樣 解釋 子謙 的 行為 : 笑淚 相隨 子謙 在 休閒 行動 中 實踐 能動性 , 扮演出 強勢 角色 ; 而 王母 亦 為 這 種 行為 賦予 新 的 意義 , 認為 子謙 把 他們 之間 的 關係 重釋為 同學 之間 的 關係 , 甚至 把 跟 兒子 之間 的 爭執 看作 是 休閒 、 是 「 玩 」 , 兩 者 皆 有 其 主體性 ( __UNDEF__ Ritzer __UNDEF__ , 2003 ; Wong ,2007 ) , 亦 可見 休閒 能 為 家庭 關係 開展 新 的 角色 關係 與 面貌 ( Clarke and __UNDEF__ Critcher __UNDEF__ ,1995 a ; Kelly __UNDEF__ , 1995 ) 。 的 郭太 來 說 , 根本 沒有 使用 雪櫃 的 需要 , 同時 為 了 省電 省錢 , 郭太 都 不會 將 雪櫃 接駁 電源 。 圖 九 郭家 的 「 雪櫃 」 再 窮 也 要 吃 胡嘉琪 和 曾廣源 (2004 ) 等 研究 發現 相同 , 價格 和 金錢 始終 都 是 貧窮 家庭 的 重要 考慮 。 另外 , 對 郭太 來 說 , 時間 就 是 金錢 。 為了 買到 最 「 平 」 、 「 靚 」 、 「 正 」 的 食物 , 她 不 介意 用 多一點 時間 , 除了 每 日 會 花 二十 分鐘 到 較 便宜 的 大型 街市 買 ?
外 , 到 了 街市 更 要 「 層層 行 、 檔檔 睇 」 , 見到 最 便宜 和 新鮮 的 才 會 買 。 靠 ?
這樣 的 方法 , 郭太 就 可以 利用 時間 來 省回 金錢 , 而 這 一 點 就 與 其他 階層 的 人士 很 不同 , 因為 對於 工作 繁忙 的 人 來 說 , 時間 正正 就 是 他們 所 缺乏 的 , 而 他們 是 用 金錢 來 換取 時間 的 , 例如 為 趕時間 上班 、 上學 , 他們 會 多 花 一點 錢 乘 的士 ( 見 圖 表 一 ) 。 其實 貧窮 家庭 要 在 有限 的 資源 下 維持 生活 , 就 要 想盡 辦法 , 結果 他們 會 創造出 很多 生活 智慧 。 其中 , 建立 一 套 精明 的 慳錢 方法 是 貧窮 家庭 女性 的 特點 , 郭太 亦 不例外 。 由 她 雀躍 地 跟 我 分享 慳錢 方法 和 心得 的 表現 , 再 加上 對 勝利 的 描述 , 就 表示出 貧窮 女性 會 因為 成功 買到 「 平 」 、 「 靚 」 、 「 正 」 的 東西 而 感到 十分 滿足 和 自豪 。 對於 她們 來 說 , 這 就 是 快樂 、 成功 , 以及 生活 的 意義 。 她們 在 提醒 我們 , 貧窮 的 生活 其實 也 可以 活 得 精彩 和 富有 創造力 。 不過 , 大部分 文獻 都 忽略 了 對 這 種 貧窮 人士 的 主觀 感受 和 自我 形象 的 探討 , 只 有 一 項 英國 研究 ( __UNDEF__ Dobson etc __UNDEF__ , 1994 ) 曾 提到 , 貧窮 家庭 的 婦女 圖表 一 金錢 與 時間 的 關係 〔 換取 〕 都 認為 購買 食物 的 過程 是 不 愉快 的 和 費時 的 , 因為 她們 往往 要 為 節省 開支 而 承受 沉重 的 壓力 , 漸漸 失去 飲食 所 帶來 的 滿足感 。 不過 郭太 的 例子 卻 與 文獻 結論 相反 , 慳錢 和 飲食 為 她 帶來 滿足感 和 生活 意義 , 貧窮 的 生活 似乎 並 不一定 如 我們 想像 的 那樣 灰暗 。 (四) 貧窮 、 選擇 、 自由 雖然 貧窮 家庭 的 生活 都 會 受 經濟 因素 限制 , 不過 由 郭太 的 生活 中 就 可以 發現 , 貧窮 的 人 也 可以 有 選擇 的 自由 ( freedom __UNDEF__ of choice __UNDEF__ ) 。 在 消費 層面 上 , 郭太 就 認為 選擇 很 重要 。 她 認為 買 東西 最 重要 的 是 要 物有所值 , 不可以 被 人 「 搵 笨 」 , 所以 她 在 買 東西 時 都 會 小心 選擇 , 對於 不能 揀選 的 攤檔 , 她 寧願 不 光顧 。 郭太 之所以 有 這樣 的 心態 , 是 由於 有 一 次 她 買 了 一 盒 雞蛋 , 回家 後 才 發現 有 一半 已經 變壞 了 , 郭太 覺得 這 是 浪費 金錢 , 因而 十分 生氣 。 為了 避免 自己 再次 蒙受 損失 ( the cost __UNDEF__ ) , 她 十分 注重 選擇 ( choice __UNDEF__ ) 。 另外 , 很多 研究 都 指出 , 貧窮 家庭 會 為 ?
節省 金錢 而 到 有 折扣 優惠 的 地方 購物 ( __UNDEF__ Dobson etc __UNDEF__ , 1994 ) , 更 有 調查 指出 有 過半數 被 訪 的 貧窮 母親 會 購買 減價 的 過期 食物 來 省錢 ( 香港 電台 , 2008 ) 。 但 貧窮 家庭 一定 要 買 減價貨 嗎 ? 郭太 就 說 「 不 」 。 雖然 郭太 會 在 超級市場 減價 的 時候 買 米 和 麥皮 等 貨品 , 但 她 卻 堅持 買 東西 時 要 精明 , 要 留意 入貨 的 時間 , 她 認為 很多 超級市場 都 是 因為 要 把 倉底貨 和 過期貨 賣出 才 會 減價 , 她 覺得 這 是 「 搵 笨 」 的 。 對 郭太 來 說 , 食物 的 味道 和 新鮮 程度 比 價格 重要 , 而 郭太 對 食物 質素 的 講究 更 是 我 意料 之外 的 發現 : 再 窮 也 要 吃 既然 少 吃 , 每 次 吃 就 要 吃 好 一點 的 , 這 就 是 郭太 的 想法 。 不過 , 除了 對 雞 有 要求 之外 , 她 其實 對 日常 食用 的 其他 食物 亦 有 相當 的 要求 , 冷藏 肉類 和 罐頭 等 不 健康 和 品質 差劣 的 食物 她 都 會 拒絕 。 由此可見 , 其實 貧窮 家庭 亦 有 選擇 的 權利 和 機會 。 以 Bourdieu __UNDEF__ ( 1984) 所 言 , 選擇 的 權利 和 機會 是 一 種 自由 的 品味 ( taste __UNDEF__ of freedom ) , 大多 是 中上 階層 用來 顯示 自己 的 社會 地位 的 , 以 品味 的 顯示性 ( symbolic meaning __UNDEF__ ) 作為 一 種 社會 階級 的 區分 ( distinction __UNDEF__ ) , 讓 中上 階層 跟 那些 只 可以 應付 購買 必需品 的 人 劃分開來 。 不過 , 郭家 的 例子 則 顯示出 這 種 自由 品味 並 不 專屬 於 中上 階層 , 貧窮 家庭 亦 可以 在 受 限制 的 環境 下 體現 這 種 品味 , 享受 選擇 的 權利 和 機會 。 (五) 情感 與 物質 的 支持 社會 網絡 ( social network __UNDEF__ ) 可以 為 人們 提供 多樣性 的 支援 , 例如 物質 上 、 情感 上 和 資訊 上 的 支援 等 , 但 由於 新 移民 來 港 後 未 能 即時 建立 新 的 社會 網絡 , 所 能 得到 的 支援 有限 , 所以 內地 舊有 的 社會 網絡 對 他們 特別 重要 。 我 亦 聽聞 不少 內地人 為 在 港 的 親友 帶來 內地 廉價 的 食物 , 為 其 提供 物質 上 的 幫助 , 而 郭家 亦 有 類似 的 情況 。 郭太 在 內地 的 朋友 會 為 她 帶來 食物 , 但 由於 頗為 麻煩 , 所以 朋友 每 次 帶來 的 數量 都 不 多 , 再 加上 他們 不 是 經常 來 港 , 因此 內地 的 社會 網絡
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