。 另外 ， 我 也 參加 過 撞球 比賽 、 保齡球 比賽 ， 成績 都 相當 優異 。 除了 培養 榮譽感 之外 ， 這些 體育活動 與 賽事 也 間接 培養 了 我 組織 領導 的 能力 ， 可 說 是 我 念 大學 的 一 大 收獲 。 我 一直 保有 一 個 習慣 ： 每 次 只 學 一 種 運動 ， 學到 淋漓盡致 之後 ， 再 換 另 一 種 運動 ， 從頭 來過 。 無論 是 躲避球 、 籃球 、 排球 或 保齡球 ， 只要 是 我 想 做 的 事 ， 就 很 努力 專注 地 做好 ， 只要 我 願意 ， 就 一定 能 學會 。 我 是 個 一 次 只 能 專注 一 件 事 的 人 ， 我 不 輕易 承諾 ， 一旦 做 了 承諾 ， 必定 會 排除萬難 堅守 諾言 。 在 疾病 的 改善 過程 中 ， 斷食法 要 求 得 極為 嚴格 ， 但 我們 四 個 人 只是 為 保健 、 調整 體質 而 來 ， 因此 又 增加 了 葛森 博士 的 綜合 療法 ： 食用 有機 蔬菜 水果 沙拉 、 控制 動物性 的 脂肪 及 蛋白質 、 儘量 攝取 完整 的 食物 、 控制 鹽分 的 攝取 及 自然 排毒 ， 這樣 的 組合 較為 溫 160 和 ， 不會 有 饑餓感 ， 且 容易 長期 調理 ， 才 能 充分 地 燃燒 熱量 ， 達到 完整 的 新陳代謝 、 改善 體質 的 目的 。 走完 8 公里 的 森林 之 路 ， 回到 療養 中心 ， 餐桌 上 已經 備好 根莖 蔬菜 精力湯 ， 以及 各 式 生菜 沙拉 ， 除了 溫熱 的 洋蔥湯 之外 ， 幾乎 沒有 熟食 。 不過 可 別 小看 這 碗 洋蔥 熱湯 ， 裡頭 還 加 了 切碎 的 新鮮 洋蔥 、 大蒜 及 茴香 ， 搭配 少許 綜合 蔬菜粉 ， 喝下 之後 潤肺 暖胃 。 我 第一 次 在 6 ° C 的 大 冷 天 裡 做 斷食 療法 ， 卻 不 覺得 身體 虛寒 ， 即使 每 天 都 吃 生冷 的 沙拉 及 蔬菜汁 ， 中心 裡 那 位 八十幾 歲 的 老 祖母 依然 臉色 紅潤 、 神清氣爽 。 每 天 用餐 時 ， 中心 還 會 貼心 地 為 我們 點上 蠟燭 ， 吃 起 飯 來 格外 有 氣氛 ， 在 這裡 的 一 飲 一 啄 所有 料理 ， 都 是 具有 功能性 的 調理餐 ， 這麼 幾 天 吃下來 ， 我 感到 全 身 充滿 力量 。 其實 ， 從 每 個 人 起床 後 喝 的 第一 杯 含有 礦物質 的 水 開始 ， 我們 的 體質 就 逐漸 改變 了 。 這 一 點 從 尿液 的 酸鹼度 ， 便 可 看出 端倪 。 傳統 飲食 造成 一般人 普遍 脂肪 、 蛋白質 、 碳水化合物 過剩 ， 進而 形成 酸性 體質 ， 也 成 了 疾病 的 源頭 ， 因此 減食 成 了 找回 健康 的 第一 要務 。 復食期 的 早餐 則 是 有機 小米 和 燕麥 熬成 的 熱 粥 ， 再 加 水果 ； 午晚餐 除了 布魯士 蔬菜汁 、 胡蘿蔔汁 及 草本茶 之外 ， 還 有 根莖類 蔬菜 、 瓜果 、 大紅豆 、 德國 有機 酸菜 等 十多 種 材料 做成 的 沙拉 ， 好 讓 我們 細 嚼 慢 嚥 。 值得 一 提 的 是 ， 經過 我 的 體驗 後 發覺 ： 德國 有機 酸菜 對 消化 排泄 特別 有 幫助 ！ 德國 沙拉 跟 台灣 傳統 的 沙拉 有 很 大 的 差異 ， 德國人 主要 以 有機 根莖類 蔬菜 、 新鮮 瓜果 、 各 式 豆類 為主 ， 搭配 些許 葉菜 及 芽菜 ， 強調 不同 部位 及 不同 顏色 的 蔬果 組合 ， 與 東方人 講究 陰陽 寒燥 平衡 ， 可謂 殊途同歸 。 雖然 在 這裡 嚴禁 外食 ， 不過 王 先生 和 我 每 天 下午 休息 時間 還是 會 忍不住 偷 溜出去 ， 到 小鎮 上 的 咖啡館 悠閒地 享受 下午茶 。 等 回到 療養 中心 ， 見到 那些 「 規規矩矩 」 的 夥伴 們 ， 雖然 很 不好意思 ， 但 第二 天 還是 會 再 偷 溜出去 ， 現在 想起來 還 覺得 很 好笑 。 正餐 之外 ， 其他 時間 我們 必須 大量 飲用 各 種 草本茶 ， 大約 2000 到 3000 cc 之多 ， 每 天 睡 前 還要 吃 一 湯匙 活性碳粉 ， 以 吸附 體 內 毒素 。 兩 天 下來 ， 我 發現 自己 的 尿液 鹼性 慢慢 增加 ， 顯示 162 身體 狀況 愈來愈 好 ， 但 我 因為 工地 意外 的 腰 痛 宿疾 卻 發作 了 ， 痛 得 我 死去活來 。 我 趕緊 請教 諾貝爾 老師 ， 據 他 解釋 ， 在 療程 的 前 三 週 ， 身體 的 狀況 會 起起落落 ， 持續 三 週 以後 ， 身體 會 驅除 儲存 在 脂肪 組織 及 器官 系統 裡 的 毒素 ， 可能 會 造成 暫時性 不 舒服 的 情形 ， 這 就 是 「 好轉 反應 」 。 為了 幫 我 減輕 疼痛 ， 諾貝爾 老師 為 我 指壓 、 按摩 及 熱敷 患部 ， 同時 要 我 在 晨跑 時 ， 加強 腰部 肌肉 的 振動 。 往後 幾 天 ， 疼痛 真的 改善 許多 。 因為 事先 就 知道 在 布魯士 療程 中 ， 經常 會 發生 這 種 「 好轉 反應 」 ， 所以 我 並 不會 擔心 或 害怕 ， 反而 更 勇敢 地 面對 身體 的 不適 。 第六 天 ， 療養 中心 開始 搭配 施行 大腸 水療法 ， 大腸 水療 是 利用 過濾 加溫 的 清水 ， 維持 在 1.4 到 1.5 磅 （ 約 0.64 公斤 ） 的 水壓 ， 徐徐 注入 體 內 ， 幫助 大腸 蠕動 ， 同時 撐開 大腸壁 ， 軟化 並 溶解 宿便 ， 清除 腸 內 有害 的 黏結物 ， 將 廢物 排除 體 外 ， 達到 清 腸 的 效果 ， 並 使 結腸 恢復 正常 功能 。 大腸 水療 與 每 天 都 可以 施作 的 咖啡 淨化 法 不同 ， 除非 必要 ， 不 建議 太常 做 ， 大約 半 年 到 一 年 做 一 次 即可 ， 而且 必須 由 專業 水療師 操作 ， 目前 在 台灣 私自 購買 大腸 水療機 自行 操作 使用 仍然 是 受到 禁止 的 。 雖然 療程 開始 前 ， 專業 水療師 已經 做 過 詳細 說明 ， 打 了 不少 預防針 ， 但是 當 管口 插進 腔門 時 ， 我 還是 會 產生 極 大 的 恐慌 ， 水流 進入 大腸 之後 ， 腹部 的 脹痛 更 是 令 人 難忍 ， 讓 我 幾乎 想要 放聲 大叫 。 治療 時 ， 一 開始 先 以 冷水 進出 ， 再 換 熱水 進出 ， 如此 循環 了 好幾 次 ， 一口氣 把 你 的 腸子 洗 得 乾乾淨淨 ， 整 個 過程 大概 要 半 個 小時 ， 水療師 會 在 患者 腹部 輕輕 按摩 ， 減緩 施作 時 的 不適 。 同時 ， 排泄物 的 進進出出 ， 都 可以 從 透明 的 水療管 看 得 一清二楚 。 眼睜睜 見到 自己 腸 內 宿便 爭相 自 管 中 湧出 時 ， 真是 令 人 難以置信 ， 沒想到 人體 內 居然 竟 有 這麼多 廢物 與 毒素 ？ 治療 前 與 治療 後 的 感覺 真的 有 天壤之別 ， 療程 結束 後 ， 整 個 肚子 輕飄飄 、 軟綿綿 的 ， 非常 舒服 ！ 難怪 人家 說 「 宿便 為 萬 病 之 源 」 ， 腸道 乾淨 果然 是 健康 的 基礎 。 療程 進行到 第七 天 ， 則 是 搭配 實施 有機 咖啡 淨化 法 。 讓 特殊 處理 過 的 咖啡液 ， 以 細軟管 點滴 的 方式 進入 大腸 及 直腸 ， 持續 20 到 30 分鐘 。 咖啡 淨化 有助於 改善 肝臟 排毒 功能 ， 平時 可以 自行 在 家 施作 ， 不 像 大腸 水療 164 需要 專業 人員 及 機器 ， 甚至 癌症 病人 也 可以 此 療法 來 減輕 疼痛 。 一直 到 現在 ， 即使 工作 再 忙碌 ， 甚至 錄影 錄到 很 晚 才 回家 ， 我 還是 會 擠出 時間 施作 咖啡 淨化 法 ， 而且 身體 愈 累 愈 要 做 ， 可以 幫助 我 更 快 恢復 體力 。 因為 咖啡 淨化 法 不僅 可以 排出 宿便 ， 煮沸 過 的 中度 研磨 有機 咖啡液 中 富含 的 咖啡因 ， 可以 排除 肝臟 毒素 ， 是 復原 肝臟 功能 的 有益 工具 。 看過 療養 中心 這 幾十 年 的 成功 病歷 ， 讓 我 更 堅信 自然 療法 的 力量 。 「 自然 是 最 好 的 醫生 ， 食物 是 最 好 的 藥方 」 ， 在 這 個 飲食 天然 無 負擔 ， 又 全無 現代 科技 干擾 的 自然 園地 中 ， 想要 不 健康 長壽 也 難 。 做完 一 趟 這麼 完整 的 葛森 － 布魯士 自然 綜合 療法 ， 我 覺得 自己 還可以 再 多 活 十 年 ！ 後來 凡是 遇到 便秘 或 急迫性 疾病 的 朋友 ， 我 都 會 建議 他 試試 咖啡 淨化 法 。 我 有 位 長年 便秘 的 客人 ， 他 是 餐廳 老闆 ， 每 天 為了 試 菜 ， 必須 吃下 很多 東西 ， 遇到 出國 考察 ， 一 天 至少 要 吃 四 餐 以上 ， 進食 對 他 來說 已經 成 一 種 折磨 。 後來 我 請 他 施作 咖啡 淨化 法 ， 再 搭配 所 需 的 酵素 ， 沒有 多久 ， 他 特地 向 我 表示 ： 「 哇 ！ 我 整 個 人 都 暢快 了 起來 ！ 」 後來 他 又 教 了 很多 餐廳 員工 、 以及 到 他 餐廳 用餐 的 客人 試做 咖啡 淨化 法 ， 如此 熱心 推廣 ， 讓 許多 人 誤以為 他 是 我 的 業務 呢 ！ 我們 一 群 人 德國 此