目的 。 現代 生活 讓 人類 退化成 猿猴 __UNDEF__ 當 我 開始 注意 自己 的 動作 與 使用 的 工具 ， 回顧 每 天 的 日常 生活 ， 我 才 明白 就 連 我 也 很 難 避免 第一 章 介紹 過 的 「 日常 生活 猿猴化 」 。 就 以 「 打電話 」 這 個 動作 來 說 吧 ！ 我 小時候 的 電話 是 撥盤式 的 ， 每 次 打電話 必須 走到 玄關 ， 拿起 黑色 電話 的 話筒 ， 轉動 撥盤 才 能 打通 。 通常 電話 號碼 不 是 記 在 腦海 ， 就是 寫 在 電話簿 裡 ， 一般人 至少 記得 自己 家 、 親朋好友 家 的 電話 號碼 。 現在 的 我 又 是 如何 打電話 的 呢 ？ 由於 工作 關係 ， 有時 我 需要 接收 傳真 ， 因此 自己 家 裡 設有 市 內 電話 。 不過 ， 我 幾乎 都 是 用 手機 打電話 。 功能型 手機 上市 後 我 再 也 無須 使用 手指 轉動 撥盤 ， 從 功能型 手機 換成 智慧型 手機 後 ， 就 連 按按 鍵 的 動作 也 省略 了 。 腦海 裡 記住 的 電話 號碼 只 剩 自己 家 裡 和 診所 ， 打電話 時 只要 點選 螢幕 上 的 聯絡人 資訊 即 可 。 儘管 還是 用 得 到 大拇指 ， 卻 大幅 減少 了 接觸 工具 的 時間 ， 與 執行 動作 的 思考 時間 。 環顧 家 中 「 廚房 」 ， 用 洗碗機 洗 碗盤 ， 不只 省下 洗碗盤 的 時間 與 功夫 ， 就 連 拿 乾淨 抹布 將 碗盤 擦乾 也 不用 了 。 有 些 人 自己 動手 煮 菜 ， 不只 要 洗 米 ， 還要 從 熬 高湯 開始 煮 味噌湯 、 切 蔬菜 、 事先 處理 肉類 ， 要 完成 的 步驟 十分 複雜 。 有 些 人 習慣 去 超市 買 真空 包裝 食品 ， 吃飯 時 只要 放進入 微波爐 加熱 即可 。 這 兩 種 生活 型態 ， 哪 一 種 對 大腦 的 刺激 較 大 ？ 無須 我 多 說 ， 各位 也 一目了然 。 使用 吸塵器 「 打掃 房子 」 已經 是 現代 社會 普遍 的 習慣 。 現在 很少 人 以 掃把 和 畚箕 掃地 ， 維持 傳統 做法 。 只要 按下 開關 就 會 自動 打掃 家 裡 地板 ， 甚至 還 會 自動 充電 的 掃地 機器人 也 日漸 普及 。 不少 銀髮族 站 在 超商 或 超市 收銀臺 前 ， 拿出 「 電子 錢包 」 的 卡片 ， 嗶嗶 兩 聲 便 完成 結帳 。 打開 錢包 ， 拿出 數目 剛好 的 零錢 尾數 ， 方便 店員 找回 整 鈔 ， 這 類 行為 可 刺激 大腦 ， 活化 腦 細胞 。 但 若 從 便利性 來 看 ， 以 電子 錢包 付款 是 最 好 的 選擇 ， 行動 支付 愈來愈 普及 也 是 不可 阻擋 的 趨勢 。 話說回來 ， 便利 的 生活 無利於 磨練 與 提升 人類 的 感官 。 活動 手指 的 機會 減少 ， 對 大腦 的 刺激 就 少 ， 未來 很 可能 導致 認知 功能 衰退 。 需要 用到 大拇指 或 雙手 的 工具 ， 也 在 不知不覺 間 慢慢 退出 你 的 日常 生活 。 我們 追求 便利性 ， 付出 的 代價 卻 是 減少 鍛鍊 大腦 的 機會 。 若 不 主動 改善 這 一 點 ， 大腦 就 會 一路 退化 。 不過 ， 我 也 不會 為 了 活化 大腦 ， 鼓勵 各位 去 過 原始 又 不 方便 的 生活 。 因此 ， 接下來 我 要 與 各位 分享 可 在 生活 中 隨時 隨地 刺激 大拇指 ， 活化 大腦 的 「 五 個 刺激 法 」 。 日常 的 大拇指 刺激 法 ❶ 　 尊重 「 摸到 瞬間 」 的 感覺 ！ 當 你 拿出 一 樣 東西 ， 是否 曾 有 過 以下 的 感覺 ？ 雖然 無法 明確 說明 ， 但 感覺 很 好 。 拿到 的 那 一 刻 感覺 很 熟悉 ， 彷彿 自己 已經 用 了 很 久 。 身邊 的 人 都 說 好用 ， 但 我 就是 沒有 這 種 感覺 。 心 裡 明白 這 個 東西 很 好用 ， 但 摸起來 就 是 不 舒服 。 各位 在 選購 高爾夫 球桿 時 ， 一定 會 先 用 手 拿拿 看 、 揮揮 看 ， 拿 在 手 上 的 那 一 刻 一定 會 有 「 可以 把 球 打 得 又 高 又 遠 」 或 「 覺得 不 順手 」 的 感覺 。 重點 在於 拿 在 手 上 的 那 一 刻 。 無論 拿 何 種 用具 或 工具 在 手 上 ， 一定 會 有 這 種 舒服 或 不 舒服 的 感覺 。 例如 有 些 咖啡杯 拿 在 手 上 就 是 舒服 ， 有 些 怎麼 拿 都 怪怪 的 。 有的 手套 戴起來 很 舒服 ， 讓 人 想 再 買 一 雙 ， 但 有 些 手套 怎麼 戴 都 不 適合 。 更 不用 說 好 寫 與 不 好 寫 的 鋼筆 了 。 大致 來 說 ， 當 我們 拿 東西 的 瞬間 、 套上 手套 的 瞬間 或 寫字 的 瞬間 ， 都 有 好 或 不 好 的 感覺 。 我們 想 了解 的 是 ， 大腦 如何 判斷 這 種 舒服 或 不 舒服 的 感覺 ？ 為什麼 這 支 高爾夫 球桿 不 好用 ？ 答案 在於 刻印 在 大腦 內 的 過去 「 記憶 」 。 這些 記憶 不只 是 過去 打 高爾夫球 的 美好 記憶 。 還 有 觸摸 過 各 種 用具 和 材質 ， 經歷 過 摸起來 舒服 、 摸起來 不 舒服 的 記憶 ， 這些 都 深植 在 大腦 裡 。 因此 ， 當 我們 到 店 裡 選購 新 的 高爾夫 球桿 ， 雙手 一 握 球桿 ， 大腦 便會 對照 過去 的 記憶 ， 瞬間 判斷 舒服 或 不 舒服 。 最 重要 的 是 ， 要 尊重 這 一 刻 的 判斷 。 這 個 做法 才 能 遠離 大腦 的 老化 現象 。 高爾夫球具 店 的 店員 通常 會 介紹 產品 資訊 ， 例如 「 這 是 國外 頂尖 職業 球員 使用 的 型號 」 、 「 使用 新 材質 打造 ， 重量 變 得 很 輕 」 、 「 這 支 球桿 賣 得 最 好 」 、 「 這 支 球桿 經濟 實惠 」 等 。 他們 不會 告訴 客人 這 支 球桿 好 不 好 握 。 於是 ， 我們 的 大腦 判斷 與 店員 的 介紹 產生 落差 。 內心 出現 了 這樣 的 掙扎 ： 雖然 拿 在 手 上 的 感覺 不 好 ， 但 因為 賣 得 很 好 ， 所以 應該 是 好 球桿 吧 … … 既然 是 那 位 知名 球員 用 的 球桿 ， 應該 好用 吧 … … 若 受到 店員 說 的 話 影響 而 買 球桿 ， 實際 使用 後 一定 會 覺得 很 不 順手 …… __UNDEF__ 不只 是 高爾夫 球桿 ， 所有 用具 都 是 同樣 的 道理 。 若 一直 重複 相同 的 判斷 過程 ， 我們 的 感覺 只 會 變 得 愈來愈 遲鈍 。 雙手 觸摸 的 瞬間 感受到 的 「 舒服 與 不 舒服 」 ， 正 是 大腦 下達 給 你 最 正確 的 判斷 。 尊重 這 個 直覺 ， 才 能 選擇 適合 自己 的 用具 ， 進一步 活化 大腦 。 日常 的 大拇指 刺激 法 ❷ 　 透過 「 語言 」 實況 轉播 正在 做 的 動作 ！ 我 建議 各位 「 明確 說出 自己 下意識 做 的 動作 」 。 簡單 來 說 ， 就 是 觀察 以 大拇指 為主 的 動作 ， 並 說明 做 了 什麼 動作 。 舉例 來 說 ， 當 你 在 喝 瓶 裝 飲料 ， 你 會 觀察 你 的 手 以 什麼 姿勢 握 在 寶特瓶 的 哪 個 位置 ， 並 將 瓶口 湊近 自己 的 嘴 邊 嗎 ？ 你 平時 都 是 怎麼 拿 瓶 裝 飲料 ？ 即使 要 各位 仔細 回想 ， 可能 很多 人 都 想 不 起來 。 其實 這 個 結果 很 正常 。 因為 對 我們 來說 ， 抓 、 握 等 動作 太 理所當然 ， 不會 刻意 關注 大拇指 和 手部 動作 。 不過 ， 若 能 重新 意識 、 發現 並 感受 這 一連串 動作 ， 就 能 訓練 大腦 愈來愈 年輕 。 當 各位 拿起 瓶 裝 飲料 喝 的 時候 ， 請 各位 一邊 做 動作 一邊 解說 大拇指 的 動作 。 說出 自己 做 的 動作 可以 增加 輸入 與 輸出 大腦 的 資訊量 ， 加強 對 大腦 的 刺激 。 各位 現在 就 來 實作 一 次 吧 ！ 請 在 桌 上 放 一 個 寶特瓶 ， 接著 大聲 地 實況 轉播 ， 說明 自己 拿 瓶子 的 動作 。 例如 ： 「 以 左手 的 大拇指 、 食指 與 中指 包覆 瓶身 中央 最 細 的 部位 ， 抓住 瓶身 後 拿起來 。 手掌 與 瓶身 之間 有 一點 空隙 ， 我 發現 我 不 是 用 手掌 握 瓶子 ， 而是 用 手指 抓 瓶子 。 」 接著 ， 打開 手 上 的 瓶蓋 。 「 我 用 左手 大拇指 、 食指 與 中指 固定 寶特瓶 ， 以 右手 大拇指 和 食指 抓住 瓶蓋 。 轉動 右手 手腕 ， 大拇指 稍微 施力 ， 逆時針 轉動 瓶蓋 。 轉 了 五 次 之後 ， 把 瓶蓋 打開 。 」 接著 將 瓶口 湊近 嘴 邊 ， 喝 飲料 。 「 以 左手 大拇指 、 食指 與 中指 拿住 寶特瓶 ， 將 瓶口 靠近 嘴巴 ， 抬起 瓶身 。 大拇指 可以 感受到 寶特瓶 的 重量 ， 維持 重心 ， 不 讓 瓶子 傾倒 。 接著 將 大拇指 往 瓶尾 方向