就讀 的 劍橋 三一 學院 也 不例外 。 牛頓 回到 鄉下 老家 後 ， 潛心 做 研究 ， 歷時 兩 年 ， 據說 萬有引力 定律 、 微積分 、 運動 三 大 定律 、 光學 理論 ， 都 是 在 這 時期 發現 或 奠定 重要 的 基礎 。 「 可惡 ！ 都 是 那 場 瘟疫 ， 害 我 現在 要 學 微積分 。 」 我 的 外甥 聽完 這 故事 ， 開玩笑 地 哀號 。 重大 災難 發生 時 ， 暫時 限制 了 便捷 的 交通 ， 以及 豐富 自由 的 社交 生活 ， 不妨 趁 此 思考 可以 做 哪些 事 ， 讓 時間 過 得 更 有 意義 。 口罩 數量 有限 ， 言語 及 思想 創意 沒有 時空 限制 ， 多 打電話 、 傳 訊息 關心 親朋好友 ， 多 讀 幾 本 書 、 鑽研 一下 廚藝 、 重拾 外語 學習 、 靜心 祈禱 ， 把 每 次 突如其來 的 狀況 ， 當作 一 次 自我 沉潛 、 造福 他人 的 機會 。 這 段 時期 ， 跟 家人 相處 的 機會 變多 ， 正好 也 是 練習 溝通 、 交流 情感 的 好 時機 。 「 對抗 病毒 ， 而 不 是 對抗 彼此 。 」 大家 都 在 同 一 條 船 上 ， 把 言語 當作 一 份 珍貴 的 禮物 ， 送給 自己 ， 也 送給 需要 的 人 。 願 世界 平安無恙 ！ 祝 每 個 人 都 有 顆 寧靜 的 心 ！ 讓 聲音 更 動聽 的 重要 提醒 （ 上 ） __UNDEF__ 飲食篇 __UNDEF__ __UNDEF__ 「 此刻 ， 就 是 改變 的 起點 。 」 ── 《 烏托邦 的 日常 》 作者 ／ 葛瑞琴 ． 魯賓 （ Gretchen Rubin ） __UNDEF__ 隨著 本 書 進入 尾聲 ， 認真 的 你 ， 想必 吸收 了 不少 質感 說話 的 技巧 和 觀念 ， 還 有 一 塊 拼圖 至關 重要 ， 就 是 如何 讓 你 的 聲音 更 悅耳 動聽 。 獨一無二 的 聲帶 ， 需要 更 用心 的 呵護 。 寫 這 本 書 的 前 半 段 日子 ， 我 幾乎 每 天 揹 著 筆電 去 咖啡館 ， 希望 透過 不同 空間 ， 刺激 大腦 靈感 ， 也 避免 待在 家 裡 動不動 就 想 拖地 、 洗 晾 衣服 、 把 水晶 拿到 陽台 晒太陽 、 躺 到 床 上 睡 一會兒 ， 但 醒來 驚覺 已經 天黑 ！ 有 截稿 壓力 難免 焦慮 ， 疲憊 的 大腦 開始 升起 對 甜食 的 渴望 ， 當 我 走進 咖啡館 ， 先 點 了 奶茶 或 水果 茶 ， 後來 越來越 常 搭配 一 塊 蛋糕 ， 如果 待 得 夠 久 ， 可能 還 會 追加 焗烤 厚片 吐司 或 炸雞 這樣 不 健康 的 食物 。 理智 尚 存 的 大多 時候 ， 我 會 點 熱飲 ， 隨著 夏天 氣溫 節節 攀高 ， 終於 忍不住 向 誘人 的 冰可樂 屈服 。 身體 反應 就 是 那麼 誠實 ， 你 擁有 什麼 習慣 ， 它 就 呈現 不同 的 模樣 。 過 了 幾 個 禮拜 ， 我 發現 喉嚨 常 出現 黏膩感 ， 更 容易 疲倦 ， 思緒 不易 集中 ， 體脂肪 也 直線 攀升 。 很多 道理 都 懂 ， 真正 發生 時 ， 我們 才 會 認真 思考 是否 要 做出 改變 。 我 開始 減少 去 咖啡館 的 頻率 ， 回歸 自己 的 小窩 寫作 。 好好 吃 一 頓 早餐 ， 飯 後 打 一 杯 新鮮 果汁 或 泡 一 杯 茶 ， 不 加 糖 ， 盡量 多 喝水 。 才 過 幾 天 ， 喉嚨 又 恢復 正常 了 。 獨自 在 家 少 了 複雜 的 環境 干擾 因素 ， 精神 也 好 多了 。 根據 研究 ， 人們 每 天 會 重複 大約 40% 的 行為 ， 而且 幾乎 是 在 相同 的 情境 中 發生 。 如果 你 希望 有 一 副 好 嗓子 ， 讓 它 健健康康 跟 你 過 一輩子 ， 有 句 老 話 我 覺得 放 在 很多 地方 都 適用 ， 那 就 是 「 預防 勝於 治療 」 。 對 聲音 有 益處 的 好 習慣 值得 趁早 建立 ， 壞 習慣 請 盡量 根除 。 接下來 ， 我 會 分成 飲食 、 環境 及 生活 習慣 三 個 面向 ， 貢獻 這些 年 我 對 如何 讓 聲音 保持 良好 狀態 的 研究 和 做法 。 首先 ， 最 容易 做到 、 也 最 容易 忘記 的 就 是 「 好好 喝水 」 。 愛美 的 朋友 一定 謹記 這 項 鐵律 ， 肌膚 要 年輕 有 彈性 ， 一定 要 給予 充分 保濕 。 聲帶 也 是 。 聲帶 黏膜 如果 太 乾燥 ， 或 聲帶 使用 過度 ， 可能 會 長 繭 或 「 角化 」 ， 出現 這 種 狀況 ， 喉嚨 會 有 明顯 的 「 異物感 」 而 覺得 不 舒服 ， 講起 話 來 也 會 比較 吃力 。 「 你 還好 嗎 ？ 喉嚨 聽起來 好 沙啞 。 」 許多 老師 和 歌手 都 有 過 這 種 經驗 ， 尤其 歌手 為了 上台 演出 ， 只好 打 「 開嗓針 」 應急 ， 但 這些 藥劑 常 含有 類固醇 ， 當然 不 鼓勵 。 因此 ， 隨時 讓 喉嚨 保持 濕潤 很 重要 ， 如果 你 的 工作 需要 常 講話 ， 建議 隨身 準備 一 個 保溫瓶 ， 裡面 裝 溫開水 ， 每隔 一 小 段 時間 喝 一 小 口 ， 對 身體 好 ， 對 聲帶 更 好 。 我 有 位 好友 是 資深 舞蹈 老師 ， 也 經營 舞蹈 教室 ， 除了 教課 ， 她 必須 處理 龐雜 的 行政 庶務 ， 更 需要 大量 與 學員 溝通 。 有 次 我們 一起 吃飯 ， 她 剛 坐下來 ： 「 嗨 ！ 月琪 。 」 聲音 極度 沙啞 ， 下 一 秒 卻 點 了 冰可樂 ， 她 的 邏輯 很 有趣 ： 「 冰冰涼涼 的 氣泡 飲料 ， 不 是 剛好 幫 發炎 部位 降溫 嗎 ？ 」 聽起來 還 真 有 幾 分 道理 ， 但 可樂 和 市售 飲料 含有 高 糖分 ， 「 糖 」 和 「 冰 」 對 聲帶 都 是 刺激 。 請 想像 一 個 畫面 ， 當 汽車 剛 跑完 長途 旅行 ， 引擎 還 在 發燙 著 ， 你 馬上 給 它 來 個 「 冰桶 任務 」 ， 結局 會 如何 ？ 「 我 不 喜歡 喝 普通 的 水 ， 味道 好 無聊 啊 ！ 」 好友 嘟 著 嘴 ， 彷彿 喝 了 平淡 的 開水 ， 人生 也 因此 變 得 平淡無奇 。 很多 人 喜歡 買 市售 飲料 ， 也 是 出於 這 原因 。 何不 在 水 裡 加 幾 片 水果 ， 夏天 切 幾 片 蘋果片 、 芭樂丁 、 奇異果 ， 無 甜 不 歡 的 朋友 ， 再 加 一點 蜂蜜 。 冬天 改 煮 桂圓 紅棗 枸杞 茶 ， 若 體質 比較 燥 ， 也 可以 不 放 桂圓 ， 只 保留 紅棗 枸杞 。 我 有時候 主持 活動 需要 在 外面 很 長 的 時間 ， 主辦 單位 要 打點 的 事情 太多 ， 不一定 記得 幫 主持人 準備 茶水 ， 加上 冬天 擺在 室 外 的 水 ， 一下子 就 會 變 涼 甚至 變 冰水 ， 自己 帶 保溫瓶 最 好 ， 通常 三百五十 毫升 的 保溫瓶 ， 我 會 放 兩 、 三 顆 紅棗 ， 六 到 八 顆 枸杞 ， 用 開水 燜 十 分鐘 ， 喝完 可以 再 回沖 ， 既 補充 水分 又 養顏 補氣 ， 還 很 環保 ， 一舉數得 。 水 要 多 喝 ， 那 哪些 東西 要 少 喝 呢 ？ 當然 是 酒 要 少 喝 。 酒精類 的 飲料 會 讓 聲帶 變 乾燥 ， 如果 你 馬上 就 要 上台 簡報 ， 或是 隔天 安排 比較 多 會議 ， 請 盡量 避免 。 接下來 的 飲食 習慣 ， 對 某些 朋友 可能 有 些 挑戰 ， 那 就 是 請 減少 攝取 乳製品 和 甜食 。 牛奶 、 乳酪 、 鮮奶油 、 炸雞 、 甜甜圈 … … 滋味 真 美好 ！ 可惜 它們 都 很 容易 讓 食道 的 黏膜 出現 反應 ， 會 讓 黏液 變稠 ， 就 是 我們 常 說 的 「 生 痰 」 。 如果 在 演講 或 教課 前 ， 大啖 上述 美食 ， 會 不時 想 清 喉嚨 ， 很 干擾 聽眾 接受 訊息 ， 自己 也 一定 很 困擾 。 當然 ， 與 這些 食物 「 徹底 分手 」 ， 未免 太 傷感 ， 至少 上場 演說 前 兩 個 小時 先 避免 ， 如果 忍不住 吃 了 ， 就 多 喝 幾 口 溫開水 ， 沖淡 黏液 。 主持 活動 不只 考驗 體力 、 腦力 ， 也 常 考驗 我 對 美食 的 「 定力 」 。 記者會 和 典禮 現場 ， 經常 會 準備 茶點 美食 ， 通常 是 小 蛋糕 、 餅乾 、 咖啡 、 紅茶 ， 為了 不 影響 嗓音 ， 我 宛如 《 先 別 急 著 吃 棉花糖 》 書 中 接受 測試 的 小朋友 ， 假裝 沒 看見 那些 可口 的 美食 ， 只 能 先 婉拒 主辦 單位 的 好意 ， 繼續 小 口 啜飲 我 保溫瓶 裡 的 神祕 飲料 。 主持 結束 後 ， 若 食物 還 在 ， 吃 幾 塊 當作 慶祝 ， 少 了 心理 負擔 ， 品嚐 起來 更 愉快 。 關於 牛奶 ， 我 想 特別 多 提醒 一 點 ， 牛奶 有 色氨酸 ， 可以 穩定 情緒 ， 但 它 除了 容易 讓 喉嚨 生 痰 ， 有 些 人 有 乳糖不耐症 ， 喝 了 反而 肚子 不 舒服 。 若 目的 是 想 克服 上台 焦慮 ， 建議 還是 喝 點 溫水 ， 深呼吸