沒 時間 玩 社團 和 運動 了 … … __UNDEF__ 心痛 ！ 余淑美 成績 優異 ， 三 年 半 就 取得 博士 學位 ， 順利 畢業 。 畢業 了 ， 要 思考 下 一 步 … … __UNDEF__ 什麼 ！ 你 想 從 植物 病理學 轉行到 分子 生物 領域 ？ 最近 分子 生物學 興起 ， 以後 一定 是 趨勢 ！ 我 在 寫 履歷表 了 ！ 可是 你 根本 大 外行 欸 ！ 余淑美 的 先生 趙裕展 博士 __UNDEF__ 不 知道 有 沒 有 實驗室 要 你 這 種 菜鳥 ？ 邊 做 邊 學 ！ 加倍 努力 ！ 而且 我 有 大 絕招 ！ 你 沒有 分子 生物學 的 背景 … … __UNDEF__ 我們 很 難 錄用 你 。 真的 不好意思 。 果然 沒 那麼 順利 啊 … … __UNDEF__ 使出 大 絕招 ！ 我 可以 不 支領 薪水 … … __UNDEF__ 這樣 的話 ， 就 讓 你 試試看 吧 ！ 我 會 好好 珍惜 這 次 機會 的 ！ 非常 感謝 您 ！ 余淑美 勤奮 學習 ， 就 這樣 踏入 了 分子 生物 的 領域 … … __UNDEF__ 一九八七年 ， 余淑美 到 康乃爾 大學 植物系 做 研究 … … __UNDEF__ 余 博士 ， 怎麼 啦 ？ 一向 拚命 的 余 博士 居然 會 累 ？ 抖 __UNDEF__ 水稻 ？ 世界 知名 的 水稻 基因 研究 專家 吳瑞 教授 ， 就 在 康乃爾 大學 … … __UNDEF__ 好 想 向 他 請教 ， 而且 我 一直 對 水稻 有 興趣 。 可是 現在 工作 好 忙 … … __UNDEF__ 這麼 有 興趣 ， 不如 直接 去 他 的 實驗室 工作 ？ 你 說 得 對 ！ 砰 ！ 你 真是 說 了 天大 的 好 主意 ！ 辭掉 現在 的 工作 … … __UNDEF__ 去 吳瑞 教授 的 實驗室 工作 ！ 我 現在 就 去 準備 履歷 資料 ！ 我 來 啦 ！ 哈 哈 哈 ！ 她 真 有 行動力 ！ 踏進 分子 生物 領域 的 余淑美 ， 之後 怎樣 把 她 一步步 累積 的 專長 應用 在 從小 就 熟悉 的 水稻 呢 ？ 6 水稻 理想 之 路 __UNDEF__ 一九八八年 ， 在 美國 康乃爾 大學 吳瑞 教授 的 實驗室 — __UNDEF__ 余淑美 博士 ， 那邊 就 是 你 的 辦公桌 。 好 的 ！ 這裡 是 全 世界 做 水稻 基因 研究 最 好 的 實驗室 … … __UNDEF__ 能 進來 真是 太 幸運 了 ！ 東張西望 ！ 拜託 ！ 我 很 想 加入 吳瑞 教授 您 的 團隊 。 哈哈 ， 可以 啊 ！ 剛好 缺 人 。 余淑美 博士 ！ 吳瑞 教授 __UNDEF__ 你 看起來 有點 緊張 啊 ？ 空間 夠 大 嗎 ？ 沒 問題 ！ 我們 這邊 空間 不 大 ， __UNDEF__ 有 新人 加入 ， 總是 擔心 位置 太 擠 了 。 不會 ， 剛剛 好 ！ 請 教授 不用 擔心 我 ！ 那 就 好 。 只要 我 擠 一 擠 … … __UNDEF__ 大家 都 能 有 寬敞 的 空間 呢 ！ 教授 您 的 位置 太 小 了 啦 ！ 教授 真 體貼 ， 我 得 努力 工作 才 能 回報 … … 翻 ！ 一 個 月 之後 — __UNDEF__ 有 人 看到 淑美 嗎 ？ 她 在 忙 專案 ， 一直 在 實驗室 裡面 … … __UNDEF__ 講到 我 ？ 我 在 這兒 ！ 淑美 操勞 到 乾掉 啦 ！ 淑美 ， 就算 熱中 於 研究 ， 也 不可以 操勞成 這樣 啊 ！ 嘿嘿 ！ 萃取 稻米 基因 的 專案 ， 我 終於 突破 啦 ！ 那 個 專案 不 是 擱置 了 嗎 ？ 我們 之前 把 整 顆 稻米 磨碎 後 ， 萃取 基因 ， 可是 基因 的 濃度 太 低 ， 實驗 做 不 出來 … … __UNDEF__ 我 有 想到 辦法 ！ 我們 要 的 基因 ， 主要 位在 米粒 外面 那 一 層 ， __UNDEF__ 所以 我 剝下 那 一 層 來 萃取 。 ① 去掉 最 外面 __UNDEF__ 的 稻殼 。 ② 剝下 米粒 外面 的 __UNDEF__ 糊 粉層 薄膜 。 ③ 把 糊粉層 薄膜 磨碎 ， __UNDEF__ 萃取 基因 。 這樣 就 能 成功 萃取出來 了 ！ 好 方法 ！ 你 真是 細心 又 有 耐心 ！ 薄膜 很 難 剝 吧 ？ 沒有 啦 ！ 我們 實驗室 往後 少不了 淑美 了 ！ 握 __UNDEF__ 說到 這 個 ， 我 有事 想 跟 教授 說 … … __UNDEF__ 中研院 正好 在 徵人 ， 我 希望 回 臺灣 工作 … … __UNDEF__ 我 知道 我 才 剛 來 您 這裡 不久 … … __UNDEF__ 我 明白 。 你 想 為 家鄉 多 做 點 事 ， 對 吧 ？ 儘管 放手 去 做 吧 ！ 我們 的 成果 ， 不 只 是 工作 … … __UNDEF__ 我們 是 要 造福 需要 幫助 的 人們 以及 國家 。 你 的 努力 將 會 幫助 全 世界 。 謝謝 你 ， 教授 。 但 還是 不能 工作 過度 。 要 多 注意 健康 ！ 一九八八年 的 年底 ， 余淑美 返回 臺灣 ， __UNDEF__ 隨後 到 中研院 工作 。 中研院 是 臺灣 做 分子 生物 研究 最 好 的 機構 。 她 在 中研院 設立 自己 的 實驗室 ， 貢獻 她 在 水稻 分子 生物 研究 的 專長 。 \ 世界 人口 增加 得 很 快 。 糧食 生產 的 速度 跟 不 上 人口 增長 的 速度 。 我們 來 想想 ， 如何 才 能 填補 這 個 缺口 呢 ？ 人口 __UNDEF__ 糧食 __UNDEF__ 只 能 想 辦法 培育 高 產量 、 耐 環境 變遷 的 品種 了 。 傳統 的 雜交 育種 方式 太 慢 了 。 直接 改變 稻米 的 基因 ， 才 能 快 又 準確 。 但 設備 太 貴 了 ， 而且 不 容易 從 國外 進口 … … __UNDEF__ … … __UNDEF__ 唉 ， 討論 不 出 結果 … … __UNDEF__ 雖然 大家 都 知道 改變 基因 是 最 有 效率 的 做法 ， __UNDEF__ 但 現在 改造 水稻 基因 的 方法 很 貴 ， 效果 也 不 理想 。 研究生 詹明 才 __UNDEF__ 研究 上 的 問題 還好 解決 … … __UNDEF__ 最 想 不 出 辦法 的 ， 果然 還是 錢 ！ 哈 哈 哈 ！ 怎麼辦 __UNDEF__ 才 好 呀 ！ 要是 可以 利用 農桿菌 的話 ， 一切 就 會 不 一樣 呢 ！ 農桿菌 這 種 細菌 能 把 基因 嵌入 植物 細胞 的 染色體 ， 改變 植物 的 基因 。 農桿 菌 __UNDEF__ 植物 細胞 __UNDEF__ 可 說 是 天然 的 基因 改造 工程師 。 可惜 … … __UNDEF__ 只 適用 在 某些 植物 ， 沒辦法 應用 在 水稻 上 。 等等 ！ 老師 你 該 不會 想 嘗試 用 農桿菌 — __UNDEF__ 沒 錯 ！ 番茄 和 菸草 都 成功 了 ， 沒 道理 稻米 不 成功 吧 ？ 可是 — __UNDEF__ 用 不同 的 條件 試驗 看看 ！ 不 試 怎麼 知道 ？ 不要 怕 失敗 ， 努力 嘗試 ！ 可是 世界 各 國 的 科學家 都 做 不 出來 … … __UNDEF__ 細心 操作 ， 說不定 有 什麼 之前 沒 發現 的 「 漏洞 」 ！ 一舉 突破 ！ 一九九三年 ， 余淑美 與 學生 詹明才 博士 ， 成功 利用 農桿菌 把 基因 轉殖到 水稻 的 染色體 上 ， __UNDEF__ 突破 了 水稻 轉殖 的 瓶頸 。 二〇〇二年 — __UNDEF__ 現在 各 國 的 科學家 都 在 研究 植物 基因 有 什麼 功能 … … __UNDEF__ 破解 水稻 基因 的 功能 是 未來 的 趨勢 ， 臺灣 也 要 跟上 腳步 才 行 ！ 放手一搏 吧 ！ 噠 __UNDEF__ 喀 啦 ！ 親愛 的 助理 — __UNDEF__ 教授 ？ 我 想 建置 一 個 「 水稻 突變 種原庫 」 來 研究 水稻 基因 的 功能 ！ ？ 那 是 什麼 ？ 跟 研究 基因 功能 有 什麼 關係 ？ 因為 — __UNDEF__ 解讀 水稻 基因 功能 最 簡單 、 快速 的 方法 就 是 讓 水稻 基因 產生 突變 ， 種出來 的 水稻 就 會 長 得 不 一樣 。 假如 突變 後 長 得 很 高 ， 就 可以 從 這 個 突變 ， 追查到 控制 水稻 高度 的 基因 ！ 利用 農桿菌 轉殖 技術 來 製造 各 種 突變 品種 ， 並 保存 種子 ， 做成 種原庫 ， 將 會 是 研究 水稻 基因 功能 的 最佳 材料 ！ 你 不 覺得 很 棒 嗎 ？ 可是 這 個 計畫 聽起來 非常 浩大 … … __UNDEF__ 我們 可以 開放給 全 世界 科學家 使用 ， 他們 就 會 來 找 我們 合作 。 臺灣 會 站 在 世界 上 最 頂尖 的 稻米 研究 舞臺 ！ 怎麼樣 ？ 我 很 有 說服力 吧 ！ 哈哈 ！ 先 寫 計畫案 ， 看 能不能 申請到 經費 … … __UNDEF__ … … __UNDEF__ 我們 起步 晚 ， 要 拚命 趕上 韓國 、 法國 、 中國 ！ 我 的 假日 … … __UNDEF__ 余淑美 於是 開始 建置 「 水稻 突變 種原庫 」 ， __UNDEF__ 從 二〇〇四 到 二〇一 五 年 ， 經過 十二 年 ， 製造 了 十萬多 個 水稻 突變株 和 六萬 筆 突變 基因 資料 ， 成為 國際 科學家 研究 水稻 基因 功能 的 重要 資源 。 現在 ， 在 中研院 分子 生物 研究所 — 喀 ！ 渾身 溼透 了 。 雨 下 得 好 大 ！ 趕快 擦乾 ， 喝 點 熱 茶 。 希望 不要 又 「 豪雨 成 災 」 。 現在 地球 氣候 很 極端 ， 經常 出現 淹水 或 乾旱 … … __UNDEF__ 幸好 ， 我們 可以 改造出 耐 旱 的 水稻 ， 也 找到 水稻 耐 淹水 的 基因 。 三十多 年 來 ， 我們 找到 了 二十多 種 水稻 抗 逆境 、 高 產量 的 重要 基因 … … __UNDEF__ 總算 對 農業 有所 貢獻 ， 也 讓 臺灣 在 國際 上 占 有 一席之地 。 不過 ， 還 需要 更多 研究 ， 才 能 改造出 理想 的 水稻 。 我們 繼續 努力