家 的 方向 跑 。 他 顧不上 回 自己 的 家 ， 而是 狠 敲 馬哥 馬嫂 家 的 門 。 馬哥 馬嫂 被 驚醒 了 ， 燕嫂 也 被 驚醒 了 。 馬哥 披 衣 ， 打 著 哈欠 ， 詢問 誰 在 敲門 ， 聽出 是 王寅 的 聲音 ， 忙 將 門 打開 。 王寅 懷抱 丫丫 進 門 ， 撲通 跪地 ， 拖 著 哭腔 說 ： 「 馬哥 ， 樊氏 掉進 汴河 啦 ！ 」 馬哥 仍 打 著 哈欠 ， 沒 聽 明白 是 什麼 意思 。 馬嫂 已經 起床 ， 忙 向 前 問 ： 「 你 說 什麼 ？ 」 「 我 和 樊氏 帶 著 丫丫 ， 去 州橋 觀 月 許願 ， 人 太多 ， 丫丫 她 娘 ， 掉 ， 掉進 汴河 了 。 」 王寅 說 。 「 那 你 該 跳河 救 她 呀 ！ 」 馬嫂 說 。 「 我 懷中 還 抱 著 丫丫 呀 ！ 」 王寅 說 。 燕嫂 也 起床 了 ， 見 王寅 抱 著 丫丫 ， 伸手 接過 ， 說 ： 「 把 丫丫 給 我 。 」 燕嫂 看 丫丫 ， 長長 的 睫毛 覆蓋 著 眼睛 ， 小 嘴 半 張 ， 呼吸 均勻 ， 睡 得 很 熟 很 香 。 馬哥 算是 聽 明白 了 ， 忙 穿 衣 穿鞋 ， 取 了 一 根 長 竹竿 ， 對 王寅 說 ： 「 快 走 ， 我 陪 你 去 瞧瞧 ！ 」 馬哥 和 王寅 去 了 州橋 。 時間 已 過 午夜 子時 。 馬嫂 沒好氣 地 說 ： 「 觀 月 ？ 許願 ？ 觀 出 許 出 禍事 了 不 是 ？ 」 燕嫂 說 ： 「 丫丫 這樣子 ， 王寅 樊氏 也 是 病 急 亂 投醫 。 」 馬嫂 搖頭 說 ： 「 樊氏 ， 一 個 女人 ， 掉進 汴河 ， 只 怕 是 凶多吉少 。 」 燕嫂 身 上 打 了 個 冷顫 ， 把 熟睡 的 丫丫 抱 得 更 緊 些 。 她 想 ， 可憐 的 丫丫 ， 還 不 滿 周歲 ， 難道 就 要 失去 娘 麼 ？ 燕嫂 把 丫丫 抱回 自己 所 住 的 草房 。 燕青 側 躺 在 炕 上 ， 睡 得 正 香 。 燕嫂 不 管 燕青 ， 且 管 丫丫 ， 取 李師師 絕代 名妓 來 溫水 ， 給 她 洗 了 臉 洗 了 手 洗 了 腳 ， 把 她 放到 炕 的 最 裡面 ， 讓 她 繼續 睡覺 。 燕嫂 靠 著 炕頭 ， 看 著 丫丫 ， 毫無 睡意 。 她 暗暗 向 上蒼 祈禱 ， 但願 樊氏 能 平平安安 歸來 ， 一 個 嬰兒 ， 寧可 沒有 爹 也 不可 沒有 娘 啊 ！ 五更 時分 ， 馬嫂 和 燕嫂 同時 起來 ， 開始 勞作 做 豆腐 。 第一 步 是 磨 黃豆 ， 給 小 毛驢 駕套 ， 蒙上 眼罩 ， 讓 它 拉 著 石磨 轉動 。 黃豆 是 頭 天 浸泡 的 ， 脹 得 很 大 ， 加 水 經 石磨 碾壓 ， 變成 潔白 的 乳狀物 ， 流 在 磨槽 裡 ， 再 由 一 個 小 孔 ， 流進 木桶 裡 。 第二 步 是 生火 煮 漿 ， 將 乳狀物 過濾 ， 去掉 豆渣 ， 放進 大鍋 煮沸 ， 那 便是 可 飲用 的 豆漿 了 。 第三 步 ， 將 豆漿 轉移 至 缸 裡 ， 點進 適量 的 鹽鹵 或 石膏水 ， 豆漿 呈現出 凝固 的 狀態 。 把 這樣 的 豆漿 迅速 用 包布 包起來 ， 包成 四方形 ， 平 放 在 木板 上 ， 上面 亦 放 木板 ， 壓上 石頭 等 重物 ， 擠掉 包 布 裡 的 一些 水分 。 這樣 ， 包布 裡 的 豆漿 就 成 了 豆腐 ， 白白 嫩嫩 ， 味 美 可口 。 豆腐店 做 豆腐 ， 數量 多少 用 板 衡量 ， 一 個 包 布 的 豆腐 稱 一 板 ， 二 尺 五 寸 見方 ， 約 三 寸 厚 。 馬哥 馬嫂 原先 每 天 做 十 板 豆腐 ， 自從 燕嫂 這 個 廉價 勞力 加入 後 ， 他們 每 天 做 十五 板 豆腐 。 生產 數量 增加 百分之五十 ， 意味 著 銷售 收入 增加 百分之五十 。 三 年 多 來 ， 豆腐店 賺錢 可 是 不少 啊 ！ 燕嫂 在 磨 黃豆 、 煮 豆漿 時 ， 回 了 幾 次 草房 。 炕 上 睡 著 燕青 、 丫丫 兩 個 小孩 ， 她 不 放心 ， 生怕 小孩 跌到 地 上 。 她 第五 次 回 草房 時 ， 發現 丫丫 醒 了 ， 不 哭 不 鬧 ， 眼睛 黑亮 ， 這邊 瞧瞧 ， 那邊 瞧瞧 。 她 抱起 丫丫 ， 端 了 一 泡 尿 。 丫丫 把 一 個 手指 放 在 小 嘴 裡 吮吸 ， 顯然 是 餓 了 。 燕嫂 忙 去 盛 了 半 碗 豆漿 ， 晾涼 ， 用 小 勺 餵 她 。 她 一直 吃 她 娘 的 奶 ， 改吃 豆漿 ， 竟 也 吃 得 津津有味 。 豆腐 做成 了 。 燕嫂 又 切 了 半 塊 豆腐 ， 用 小 勺 餵 她 。 她 吃 豆腐 ， 同樣 吃 得 津津有味 ， 還 用 小 手 抓 碗 裡 的 豆腐 ， 往 嘴 裡 送 ， 弄得 滿 手 滿 嘴 都 是 豆腐 ， 讓 人 感到 好笑 和 心疼 。 第一 章 ／ 啞丫 不 啞 燕青 也 睡醒 了 ， 看到 丫丫 ， 奇怪 地 問 ： 「 娘 ， 丫丫 怎會 在 我們 家 ？ 」 燕嫂 說 ： 「 你 王寅叔 和 樊氏 嬸子 有事 ， 把 丫丫 放 我們 家 ， 讓 娘 幫 著 照看 一會兒 。 」 丫丫 見 燕青 ， 眼睛 更 亮 ， 伸開 雙手 ， 好像 是 要 讓 燕青 抱 。 燕青 才 四 歲 ， 抱不了 她 ， 伸手 把 丫丫 小 手 拉 了 拉 ， 說 ： 「 丫丫 ， 你 快 長大 ， 我 和 你 一起 玩 ！ 」 中午 ， 馬哥 和 王寅 回來 了 ， 從 二 人 疲倦 、 無奈 的 神情 中 可以 斷定 ， 樊氏 是 生 不 見 人 ， 死 不 見 屍 。 馬嫂 還是 問 ： 「 怎樣 ？ 」 馬哥 搖頭 ， 說 ： 「 一 個 女人 ， 夜間 掉進 汴河 ， 哪 還 能 活 ？ 我們 從 州橋 往 下游 找 ， 找 了 快 二十 里 ， 看到 多 具 屍體 ， 卻 未 見 樊氏 屍體 。 人們 都 說 ， 水流 那樣 急 ， 屍體 怕 是 早 沖 到 三四十 里 開外 了 ， 哪裡 找 去 ？ 再說 ， 找到 屍體 又 能 怎樣 ？ 人 死 不能 復生 。 所以 ， 我們 就 回來 了 。 」 說罷 ， 他 重重 歎 了 口 氣 ： 「 唉 ！ 」 一 夜 又 半 天 光景 ， 王寅 像 變 了 個 人 似的 ， 耷拉 著 腦袋 ， 目光 呆滯 ， 懊惱 ， 萎靡 ， 悲傷 。 燕嫂 把 丫丫 抱 來 ， 遞給 他 。 他 直勾勾 地 看 著 女兒 ， 眼 中 滾落 豆 大 的 淚珠 。 他 一 個 二十多 歲 的 男人 ， 怎麼 管得了 才 八 個 多 月 的 嬰兒 ？ 他 想 了 想 ， 突然 跪地 ， 說 ： 「 燕嫂 ， 我 現在 走投無路 ， 只 能 把 丫丫 交給 你 了 ， 求 你 餵養 她 照料 她 ， 我 每 月 付給 五 兩 銀子 。 」 燕嫂 沒想到 會 出現 這 種 情況 ， 忙 說 ： 「 我 可以 幫 你 餵養 、 照料 丫丫 ， 但 不能 要 你 的 銀子 。 我 和 燕青 ， 幸虧 馬哥 馬嫂 收留 ， 才 有 安身 之 地 。 你 若 給 銀子 ， 就 給 馬哥馬嫂 吧 ！ 」 王寅 回頭 看 馬哥 馬嫂 。 馬哥 說 ： 「 鄰里 之間 ， 互相 幫襯 嘛 ， 什麼 銀子 不 銀子 的 ？ 」 馬嫂 覺得 每 月 五 兩 銀子 不 是 個 小 數目 ， 忙 笑 著 說 ： 「 我 看 ， 中 ！ 燕嫂 反正 照管 著 燕青 ， 再 加 個 丫丫 ， 就是 再 添 一 張 小 嘴 吃飯 嘛 ， 能 吃 多少 ？ 至於 銀子 ， 我們 本 不當 收 ， 不過 王寅 兄弟 要 給 ， 我們 不 收 也 不 好 不 李師師 絕代 名妓 是 ？ 那 就 這樣 ， 銀子 我們 就 收下 ， 權當 給 丫丫 積攢 著 ， 日後 給 她 當 嫁妝 就是 。 」 所謂 當 嫁妝 ， 只是 託詞 而己 ， 哪 能 當真 ？ 從 這 一 天 起 ， 燕嫂 就 承擔 起 了 餵養 、 照料 丫丫 的 責任 。 丫丫 還 不能 吃 硬 的 食物 ， 每 天 吃 的 主食 ， 基本 上 是 豆漿 、 豆花 和 豆腐 。 豆花 是 煮沸 的 豆漿 ， 點 鹽鹵 或 石膏水 後 形成 的 ， 很 白 很 軟 ， 最 適宜 嬰兒 食用 。 豆花 加 少許 糖 ， 味道 是 甜 的 ； 加 少許 鹽 、 醬油 、 醋 、 香油 、 香菜 ， 味道 是 鹹 的 ； 若 再 加 少許 辣椒油 ， 那麼 味道 則 鹹 中 帶 點 辣 ， 很 好吃 。 李綱 反對 「 東征 」 ， 力勸 皇帝 率領 軍民 ， 抗擊 金軍 ， 說 ： 「 方今 中國 勢 弱 ， 君子 道 消 ， 法度 紀綱 ， 蕩然無存 。 陛下 履 位 之初 ， 當 上 應 天心 ， 下 順 人欲 。 攘除 外患 ， 使 中國 之 勢 李師