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野餐 的話 , 從 國旗 下手 , 簡簡單單 就 能 達到 效果 。 比如 義大利 的 國旗 是 紅 白 綠 、 英國 國旗 是 紅色 藍色 加 米 字 、 美國 國旗 則 是 紅 藍 條紋 加 星星 圖案 。 除此之外 , 利用 「 國旗 竹籤 」 也 是 個 好 辦法 : 列印出 各 國 國旗 , 兩兩 相對 用 口紅膠 黏 在 竹籤 上 , 用來 叉 食物 , 十分 討喜 。 八 、 功能 分區 假設 野餐墊 是 家 中 的 餐桌 , 那麼 是 不 是 也 可以 照 這 個 邏輯 另 作 一 個 小 空間 , 就 像 家 中 收納 餐具 的 收納櫃 ? 可以 利用 野餐籃 或 提袋 等等 用具 , 將 小 工具 或者 與 主題 無關 的 雜物 藏 在 這 個 收納 空間 中 , 別 讓 雜七雜八 的 東西 毀 了 你 精心 打造 的 風格 野餐 。 Chapter 1 近在咫尺 都會 公園 野餐 都會 公園 的 公共 設施 齊全 , 如果 想 帶 孩子 們 前往 , 更 可以 選擇 有 兒童 遊樂 設施 的 公園 來 野餐 。 華山 文創 園區 白色 野餐 日 華山 文創 園區 前身 為 台北 酒廠 , 地點 臨近 捷運站 , 在 車水馬龍 的 繁忙 東區 , 園區 一 入眼 就 是 大 片 草皮 , 讓 人 頓感 輕鬆 , 進入 園區 之後 , 各 區 建築 風格 不同 , 各 式 展演 琳琅滿目 , 走累 了 隨處 找 個 草皮 坐下 吹吹風 , 也 令 人 心曠神怡 。 我 從 二○一四年 發起 「 白色 野餐日 」 活動 , 每 年 春秋 兩 季 舉辦 , 地點 都 在 華山 大 草皮 。 國外 的 白色 野餐日 緣起 於 一九八八年 , 一 群 法國 的 年輕人 號召 了 野餐 同好 , 在 一些 有趣 的 公共 場所 , 例如 協和 廣場 、 巴黎 鐵塔 等 地點 , 席地 坐下 攤開 野餐 用品 , 就地 享受 野餐 樂趣 。 由於 事 前 未 經 申請 許可 , 這些 地點 又 屬於 執法 的 灰色 地帶 , 也 因此 他們 每 次 都 會 更換 不同 地點 , 通常 到 活動 前 一 天 才 會 公告 地點 , 為了 方便 相互 辨認 , 所以 規定 參加 活動 者 都 要 穿著 白色 服裝 , 這 就 是 法國 「 白色 野餐日 」 的 由來 。 多 年 下來 由於 這 個 活動 辦 得 非常 成功 , 現在 已經 合法化 了 , 在 全球 各 地 大約 有 四十多 個 國家 都 有 類似 的 活動 。 多 年 來 我 一直 很 熱愛 野餐 活動 , 有 一 次 上網 搜尋 資料 時 發現 了 法國 白色 野餐日 , 白色 是 我 最愛 的 顏色 , 野餐 也 是 我 的 最愛 , 所以 我 也 想要 試 著 辦 一 場 大型 的 白色 野餐 。 以往 我 每 次 去 華山 , 多半 都 是 為 了 看 展覽 , 或者 去 周邊 的 小店 晃晃 , 有 一 次 走 著 走 著 忽然 發現 後面 有 一 片 很 大 的 草皮 , 草皮 非常 乾淨 、 漂亮 , 我 繞 著 這 塊 大 草皮 走 了 一 圈 , 發現 人潮 都 集中 在 前 半 部 展區 以及 前 半 邊 草皮 附近 , 後 半 邊 的 草皮 遊客 十分 稀少 十分 安靜 , 非常 適合 野餐 , 而且 交通 方便 、 廁所 充足 , 不需 多加 解釋 大家 就 知道 這裡 , 可 說 是 大型 野餐 的 最佳 地點 。 我 有 一 種 看到 草地 就 有 想 躺上去 的 病 。 因為 喜歡 藍天 , 喜歡 草原 , 喜歡 大自然 , 看到 草地 就 想要 躺 、 想要 滾 , 甚至 只要 看到 草地 , 「 這 塊 草地 可以 野餐 嗎 ? 這 塊 草地 可以 露營 嗎 ? 」 腦 中 就 會 自然 浮現 這 類 問句 。 為 大自然 留 一 個 角落 野餐 是 一 個 改變 生活 形態 的 起步 。 我 從小 生長 在 一 個 熱愛 戶外 生活 的 家庭 , 童年 回憶 中 , 放假 時 多半 全 家 一起 出遊 , 不管 是 去 山 上 或 海邊 , 爸爸 可能 去 潛 潛水 、 釣釣魚 , 媽媽 準備 一些 簡單 的 食物 , 孩子 們 在 草地 上 奔跑 嬉戲 , 大人 小孩 就 這樣 消磨 一 個 完美 的 假日 。 但 成家 生 了 女兒 之後 , 因為 工作 、 家庭 生活 忙碌 , 親子 活動 多半 是 帶 著 孩子 去 書店 看看 書 , 或者 去 咖啡店 喝 下午茶 , 孩子 跟 大自然 幾乎 零 接觸 。 還 記得 女兒 小一 的 時候 , 學校 健康 檢查 時 發現 她 有 一點 近視 , 帶去 眼科 診所 , 醫生 開 了 散瞳劑 讓 她 點 。 孩子 點 散瞳劑 不 舒服 , 而且 也 不 是 治本 之 道 , 還不如 帶 她 去 山 上 、 去 綠地 , 讓 眼睛 在 大自然 環境 中 多多 放鬆 。 同時 , 我 發現 女兒 對 大自然 的 種種 事物 非常 害怕 , 連 走 在 人行道 看到 青苔 或者 石壁 中 長出來 的 雜草 , 都 會 很 緊繃 , 連 腳 都 會 縮起來 。 我 心想 連 小 草 都 會 怕 , 這 可 不得了 , 於是 更 積極 的 想要 帶 她 認識 大自然 , 一 有 機會 就 帶 她 去 戶外 。 一 開始 的 時候 別 說 游泳 , 去 海 邊 、 溪 邊 玩 , 別人 享受 踏浪 的 樂趣 , 而 她 稍微 在 岸 邊 踩踩 水 , 就 準備 逃 了 。 要 花 很多 時間 , 耐心 一 次 一 次 的 引導 她 接觸 各式各樣 的 大自然 環境 , 她 才 慢慢 接受 。 我 發現 這 是 現代 很多 都市 小朋友 的 通病 。 很多 家長 都 跟 我 有 同樣 的 困擾 : 孩子 很 害怕 大自然 , 不管 是 各 種 昆蟲 或 雜草 , 甚至 黑夜 來 臨時 黑暗 的 感覺 。 一 年 四 季 經常 帶 孩子 去 各 地 野餐 , 隨著 季節 與 地點 的 不同 , 大自然 都 會 有 不同 的 景象 , 她 也 因此 培養 了 對 花草 植物 的 興趣 。 比如 帶 她 去 草莓園 , 以前 只 吃 過 草莓 的 她 , 採 過 草莓 才 知道 草莓 原來 長 在 地 上 ; 帶 她 去 採 橘子 , 她 才 知道 橘子 原來 長 在 樹 上 ; 去 露營 途中 行經 西 瓜田 , 她 也 才 知道 原來 西瓜 要 長 在 沙地 上 才 會 甜 ; 看過 星空 之後 , 她 也 才 對 天 上 的 星星 感到 興趣 , 進而 培養出 對 天文 的 喜好 。 經過 一 段 時間 的 努力 , 下 個 學期 學校 健康 檢查 的 時候 , 她 的 視力 居然 已經 恢復 正常 , 甚至 比 之前 還 好 。 對 孩子 們 來 說 , 出外 野餐 時 在 大自然 呼吸到 的 是 芬多精 , 能 讓 孩子 身體 更 健康 , 而 不管 是 山 上 、 草皮 , 或是 沙灘 , 在 大自然 中 活動 空間 一定 比 室 內 來得 寬敞 。 孩子 們 在 都市 裡面 待 久 了 , 活動量 通常 都 不 夠 , 野餐 時 可以 玩 球類 、 草地 遊戲 , 甚至 吹 泡泡 , 即使 想要 放聲 大叫 也 不會 擔心 會 影響到 別人 , 這樣 不但 對 身體 好 , 也 很 能 疏解 壓力 。 幾 個 家庭 一起 出遊 的 時候 , 孩子 們 會 有 自己 的 小 遊戲 , 也 會 形成 自己 的 團體 , 也就是說 , 除了 學校 之外 , 孩子們 也 能 找到 自己 另外 一 個 社交 空間 , 得到 其他 的 學習 。 我 印象 最 深 的 是 , 女兒 還 小 的 時候 , 一 群 媽媽 們 約 了 一起 去 八里 左岸 河濱 公園 野餐 , 媽媽 們 在 涼亭 下 悠閒 的 吃 著 野餐 , 孩子 們 則 在 草地 上 遊戲 、 騎 腳踏車 。 那 個 時候 我 的 女兒 還 不會 騎車 , 因為 怕 跌倒 、 怕 野草 、 怕 泥土 , 簡直 什麼 都 怕 , 但 學會 騎車 是 她 夢寐以求 的 事情 , 在 這 個 野餐 聚會 中 , 她 的 朋友 們 就 幫助 她 練習 , 經過 這 個 下午 持續 不斷 的 努力 , 她 總算 踏出 了 第一 步 。 在 這 個 過程 中 , 同儕 團體 的 互助 , 對 孩子 的 正面 影響 很 大 。 當 孩子 們 習慣 野餐 這 件 事 之後 , 他們 也 會 漸漸 的 開始 跟 家長 討論 下 次 想要 去 哪裡 , 下 次 想 吃 什麼 東西 , 在 討論 的 過程 中 親子 間 能夠 更 有 互動 , 而 不再 是 單向 的 , 親子 之間 的 感情 也 因此 更加 緊密 。 在 都會 忙碌 緊張 的 生活 中 , 不管 是 大人 或 孩子 , 接觸 大自然 對 身心 大有 益處 , 野餐 是 門檻 低 而 樂趣 大 的 戶外 休閒 方式 , 與其 羨慕 別人 , 何不 現在 就 出門 , 找 一 塊 綠地 , 一起 野餐 去 ! 野餐 之前 「 野餐 」 這 件 事 , 大家 絕對 不 陌生 , 廣義 來 說 , 阿公 阿嬤 們 去 山 上 或 公園 裡面 運動完 , 泡 個 茶 , 拿出 幾 個 橘子 、 一 包 花生 , 這 就 是 一 種 最 簡單 的 野餐 形式 。 小時候 大家 跟 著 學校 去 遠足
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