他 的 足跡 遍布 十六 省 ， 並 記錄 所 到 之 處 的 人文 、 地理 現象 與 動植物 ， 彙集 為 《 徐霞客 遊記 》 。 徐霞客 對 石灰岩 地貌 的 成因 進行 深入 研究 ， 並 重新 考察 長江 的 源頭 為 金沙江 ， 糾正 了 千 年 以來 的 謬誤 。 採礦 與 冶金 、 造紙 與 印刷 技術 提升 明代 的 採礦 與 冶金 技術 提高 ， 採礦 的 安全性 大幅 提升 。 宋 元 以前 ， 礦工 時常 受到 礦坑 中 毒氣 的 侵襲 ， 以前 只 能 被動 的 躲避 。 到 了 明代 ， 礦工 們 會 先 取 竹枝 插入 礦土 中 ， 將 毒氣 導出 礦坑 ， 大幅 減少 工人 的 職業 傷害 。 在 冶金 方面 ， 明代 中期 冶煉出 金屬 鋅 ， 當時 叫做 「 倭 鉛 」 ， 歐洲 一直 到 十七世紀 才 掌握 這 項 技術 。 宋應星 《 天工開物 ． 五金 》 中 記載 ： 「 以 其 似 鉛 而 性 猛 ， 故 名 之 曰 『 倭 』 云 。 」 明代 冶煉 黃銅 的 技術 也 有 了 重要 發展 ， 人們 又 再 將 鋅 與 黃銅 合煉為 「 鋅 黃銅 」 ， 成為 明代 嘉靖 以後 錢幣 的 主要 材料 。 明代 的 造紙業 與 印刷術 也 在 嘉靖 到 萬曆 年間 達於 極 盛 。 竹紙 是 最 常 使用 的 紙張 ， 故 發展 最 快 。 明代 中期 ， 福建 地區 製作出 高級 竹紙 。 明朝人 極 講究 箋紙 ， 屠隆 《 考槃餘事 》 中 記載 ： 江西 鉛山 出 奏 本紙 ， 浙江 常山 出 榜紙 ， 江西 臨川 出 小 箋紙 ， 浙江 上虞 出 大 箋紙 、 大內用 細密 灑 金 五色 粉箋 ， 當時 印金花 五色箋 、 磁青紙 、 無 紋 灑金箋 也 很 流行 。 可 知 明朝 箋紙 根據 不同 的 用途 ， 款式 琳琅滿目 。 明代 是 中國 古代 印刷業 的 高峰期 ， 印刷品 的 種類 和 數量 都 遠 超過 前 代 。 利瑪竇 在 《 中國 札記 》 中 稱讚 中文 印刷 既 簡便 、 成本 又 低廉 ， 一 個 熟練 的 印刷 工人 ， 每 天 可 印刷 一千五百 張 紙 ， 所以 書籍 大量 發行 流通 ， 售價 便宜 ， 促進 了 知識 普及 。 在 印刷 技術 上 ， 雕版 、 活字版 和 彩色 印刷 都 有 普遍 的 應用 。 活字 不僅 有 木 活 字 ， 更 出現 了 銅 、 錫 等 金屬 活 字 。 彩色 印刷 是 在 雕版 印刷 的 基礎 上 ， 採用 各 色 分版 套印 。 另 有 一 種 拱花 印刷 ， 類似 今天 的 凹凸版 印刷 ， 呈現出 浮雕 的 效果 ， 是 明代 的 創舉 。 軍事 科技 領先 西方 明代 的 軍事 科技 也 有 長足進步 。 一五四九年 ， 明朝 海軍 已 製造出 水雷 ， 比 西方 早 了 二百多 年 。 萬曆 年間 抗倭援朝 時 ， 明朝 海軍 曾 用 水雷 一舉 擊沉 日本 的 大型 戰艦 。 明朝 也 開發出 大型 遠程 火箭 ， 名叫 「 火龍 出水 」 ， 可 在 水面 上 飛行 數 公里 ， 直接 攻擊 對方 的 艦艇 。 明代 工匠 也 製造出 最早 的 觸發式 地雷 ， 並 用 它 重創 進犯 浙江 地區 的 倭寇 。 抗 倭 名將 戚繼光 軍 中 使用 一 種 輕便 的 火炮 — 虎蹲炮 ， 這 是 最早 的 迫擊炮 ， 用於 山地 作戰 非常 機動 。 明代 後期 引進 許多 西方 先進 武器 ， 並且 加以 改良 。 紅夷 大炮 在 天啟 年間 自 葡萄牙 引進 ， 精通 西學 的 徐光啟 改良 大炮 的 鑄造 技術 ， 更 引進 炮規 、 銃尺 等 儀器 增加 準度 。 徐光啟 的 學生 孫元化 還 邀請 外國 顧問 訓練 了 一 支 精良 的 炮兵 部隊 ， 袁崇煥 把 紅夷 大炮 架 在 寧遠 城牆 上 ， 炮擊 後金 努爾哈赤 的 騎兵 部隊 ， 據說 努爾哈赤 也 為 大炮 所傷 ， 是 為 寧遠 大捷 ， 由 此 可 知 明朝 後期 的 軍事 技術 相當 精良 。 走 在 尖端 的 醫學 與 農學 明代 的 醫學 成就 突出 ， 除了 將 古代 的 醫學 理論 進行 整理 外 ， 更 有 許多 創新 。 吳有性 提出 瘟疫 是 由於 「 戾氣 」 病 從 口 入 ， 撰寫 《 瘟疫論 》 ， 是 病毒學 、 細菌學 的 先行者 。 明代 醫學 在 臨床 治療 方面 也 累積 了 大量 經驗 ， 名醫 張景岳 的 醫案 《 景岳 全 書 》 內 有 實用 的 治療 方案 ， 他 也 一直 是 山陰 祁彪佳 家族 的 專用 醫生 。 中國 古代 的 「 種痘 」 始於 明朝 ， 用以 預防 天花 （ 古代 叫 痘瘡 ） 。 清代 醫家 俞茂鯤 《 痘科 金鏡賦集解 》 記載 ， 種痘法 始於 明 隆慶 年間 ， 方法 是 先 讓 健康 的 人 感染 輕微 的 天花 ， 得到 抗體 。 而 中國 種痘 技術 ， 十七世紀 開始 傳到 國外 。 俞正 《 癸巳存稿 》 記載 ， 清朝 康熙 年間 ， 俄國 請求 派 醫師 學習 種痘 。 其後 朝鮮 、 日本 等 國 ， 也 先後 學會 種痘 技術 ， 據說 日本 的 種痘法 是 由 獨立性 易 傳播 過去 的 。 英國人 琴納 就 是 在 中國種 人痘 的 基礎 上 發明 種 牛痘 的 。 明 末 清 初 杭州 名醫 張遂辰 （ 1587 - 1667 ） ， 與 當時 另 一 位 名醫 盧之頤 ， 以 杭州 侶山堂 為 主要 場所 ， 招 同學 友人 講論 其中 ， 形成 了 中國 醫學史 上 集 講學 、 醫療 與 研究 於 一體 的 錢塘 醫派 ， 影響 至今 。 這 個 例子 讓 我 想到 ， 這 不 就 像是 臺大 醫學院 、 研究所 ， 和 臺大 醫院 之間 的 關係 嗎 ？ 可 說 是 世界 醫科 大學 的 前身 。 明代 的 外傷科 也 有 卓越 成就 。 陳實功 從 青年 時期 就 專門 研究 外科 ， 在 一六一七年 寫成 《 外科 正宗 》 ， 主張 治療 外科 疾病 應該 手術 與 內服 並重 ， 書 中 還 有 惡性 腫瘤 和 乳癌 最早 的 治療 紀錄 。 另 一 位 著名 的 醫家 王肯堂 是 傑出 的 外科 醫生 ， 他 能夠 動手術 切除 眼睛 旁邊 的 腫瘤 ， 此外 還 會 醫治 精神 疾病 。 他 著 有 《 瘍醫證治 準繩 》 ， 主張 骨傷科 醫生 必須 了解 骨骼 結構 ， 書 中 對 耳廓 、 唇 、 舌 、 外傷 的 整形術 有 詳細 介紹 。 他 還 提出 腫瘤 不能 用 手術 根治 ， 是 走 在 醫療 尖端 的 認識 。 中國 以農立國 ， 農學 的 重要性 不言而喻 。 明代 有 各式各樣 的 農學 著作 ， 萬曆 二十四年 （1596） ， 屠本畯 撰寫 中國 最早 的 海洋 生物 專書 《 閩中海錯疏 》 ， 介紹 了 二百多 種 水族 生物 的 生活 習性 。 徐光啟 《 農政 全書 》 集 中國 古代 農學 之 大成 ， 內容 總結 了 農業 的 生產 經驗 ， 並 吸收 了 先進 的 西洋 水利 — 泰西水法 。 此 書 也 是 首 部 系統 地 介紹 甘藷 種植法 的 著作 。 明代 農業 還 有 一 項 重大 的 變革 ， 就 是 引進 了 許多 農作物 。 如 玉米 、 甘藷 、 辣椒 等 食物 ， 都 在 明代 時 傳入 中國 並 大量 推廣 種植 。 多元 開放 ， 大師 輩出 時代 創造 大師 ， 大師 創造 時代 。 有 人 說 ， 十七世紀 的 西方 科學界 為 「 天才 的 世紀 」 ， 中國 晚明 時期 也 同樣 天才輩出 ！ 明代 多元 開放 的 風氣 培養出 這些 科學 大師 ， 李時珍 、 徐光啟 、 宋應星 、 徐霞客 、 方以智 ， 他們 都 透過 親身 實踐 的 方式 發展 了 科學 方面 的 興趣 ， 對 人類 歷史 作出 巨大 貢獻 。 李時珍 《 本草綱目 》 、 徐光啟 《 農政 全書 》 、 宋應星 《 天工開物 》 、 方以智 《 物理小識 》 皆 附有 精美 的 插圖 ， 這些 插圖 結合 了 科學 與 藝術 ， 對 傳播 各 種 知識 的 實際 操作 方法 有 極 大 的 幫助 。 回頭 十 萬里 ， 舉目 九 重 城 。 觀 國 之 光 未 ？ 中 天日 正明 。 」 這 首 詩 讚譽 了 利瑪竇 迢迢 萬里 來到 中國 ， 結尾 卻 誇耀 大明 帝國 的 文化 榮光 ， 中天 日 明 ， 反映 李贄 在 接觸 西方 文化 思想 之 際 ， 湧現 的 是 文化 自信 。 何 先生 書 中 展示 的 書畫 收藏 極為 豐富 ， 有 明代 文臣 武將 的 書跡 ， 也 有 思想界 、 文學界 、 藝術界 的 名家 手跡 ， 更 有 科技 、 方外 、 婦女 等 類別 ， 反映 了 晚明 文藝 思潮 的 活潑 與 躍動 ， 同時 也 展現 早期 全球化 對 傳統 社會 的 衝擊 ， 促成 了 藝術 想像 的 探索 。 前言 萬曆 時代 的 中國人 形象 ─ 富而好禮 十六世紀 ， 歐洲 傳教士 來到 明朝 的 中國 ， 驚嘆 世上 竟然 有 這 個 「 烏托邦 」 。 那時 ， 中西 兩 方 在 科學 、 文學 、 藝術 、 思想 等 各 方面 平等 交流 、 相互 尊重 。 明朝 中國 社會 的 政府 體制 、 經濟 、 交通 、 城市 規劃 ， 以及 中國人 彬彬有禮 、 整潔 、 文明 、 謙虛 的 性格 特質 ， 令 外國 傳教士 讚不絕口 。 也許 現代人 難以 想像 ， 但 若 翻開 明人 筆記 ， 或者 戲曲 與 小說 ， 我們 會 發現 ， 中國 歷史 上 曾 有 那樣 美好 的 時光 ： 人才濟濟 ， 富而好禮 ， 自重 人 重 。 社會 生活 政府 治理 井井有條 「 明朝 中國 政府 是 由 一 群 博士 （ 進士 ）