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天 花 六 小時 以上 久坐 的 男性 , 死亡 的 機率 比 坐 不 到 三 小時 的 男性 多出 百分之十七 , 女性 的 死亡 機率 則 高出 百分之三十四 。 報告 指出 , 不管 你 抽 不抽菸 , 不管 你 體重 是否 過重 , 以及 ─ 這 點 嚇到 我 了 ─ 不管 你 花 多少 時間 運動 , 只要 久 坐 的 人 , 死亡率 就 提高 。 人類 不 是 生來 就 成天 坐 著 , 也 不 是 天生 被 塑造成 要 做 各 種 重複性 高 、 機械化 與 小 幅度 的 動作 , 可惜 的 是 , 如今 很多 專業 工作 都 是 這 種 內容 。 我們 的 身體 原本 渴望 的 是 能 做 各 種 不同 的 肢體 動作 , 能 充分 伸展 與 擺動 。 一旦 整 天 都 做 著 乏味 單調 的 事 , 活動 範圍 又 小 又 沒 什麼 變化 , 只是 打字 、 掃描 架 上 的 商品 、 翻動 漢堡 肉 或 移動 滑鼠 , 身體 當然 會 發出 抗議 。 系統化 的 運動 訓練 就 是 在 補償 這些 缺憾 。 這 並 不 代表 我們 要 學習 如何 跑步 , 而是 要 戒除 壞 習慣 , 解決 身心 的 不 平衡 , 道別 那些 與 現代 生活 共生 的 負面 影響 。 銅峽谷 超馬賽 經過 幾 段 位在 銅峽谷 底部 的 環狀 路線 , 沿途 熱 到 不行 , 滿 地 塵土 。 有 一 條 長度 六百多 公尺 的 上坡 路段 , 路 旁 有 著 葡萄樹 和 木瓜樹 以及 高聳 的 巨石 。 我們 穿越 城鎮 三 次 , 跑過 豪飲 嬉笑 的 居民 , 與 演奏 輕快 樂曲 的 墨西哥 街頭 樂隊 。 畢竟 是 在 度假 , 我 沒 計畫 要 拚命 跑 。 我 保持 一 英里 七 分鐘 的 速度 。 雖然 先前 我 有 練跑 , 但 這 群 人 從 生下來 的 時候 就 開始 練跑 , 雖然 他們 並 不 覺得 這 就 是 「 練 」 跑 。 我 的 目標 是 效法 塔拉烏馬拉人 , 將 跑步 與 飲食 緊密 結合 , 融入 日常 生活 中 。 我 也 想 贏 這 場 比賽 , 我 想 他們 也 是 一樣 。 我 獲勝 , 得到 的 是 至高 的 光榮 ; 他們 獲勝 , 代表 一 整 年 全 村 都 不 愁 沒 玉米 吃 。 我 加快 腳步 , 在 一 個 轉彎處 看見 一 道 藍色 電光 竄出 。 那 是 西爾瓦諾 63 , 他 穿 著 族 裡 的 傳統 服飾 。 我們 之間 的 差距 縮小 了 。 我 聞到 仙人掌花 的 甜美 香氣 , 接著 跑過 有 刺 的 蠟燭木 , 上頭 有 幾 顆 紅色 花苞 點綴 著 。 在 四十 英里 處 我 靠近 西爾瓦諾 , 跟 在 他 的 身邊 , 沒有 交談 。 我 默默 希望 我們 兩 個 能 一起 追上 阿納佛 , 這樣 在 終點線 上 三 個 人 才 能 相互 廝殺 。 但 西爾瓦諾 顯然 累垮 了 。 我 在 最後 一 道 標線 附近 看見 阿納佛 的 身影 , 他 看起來 也 累斃 了 。 我們 互相 使 了 個 眼色 , 我 在 他 眼 中 讀出 疲倦 與 脫水 的 訊息 , 但 我 也 看到 了 其他 意思 ─ 熊熊 燃燒 的 鬥志 。 我 知道 他 不 願意 把 冠軍 寶座 拱手 給 我 。 前方 還 有 五 英里 路 , 他 領先 我 大約 七 、 八 分鐘 , 但 我 告訴 自己 , 我 做 得 到 。 我 轉 了 彎 , 體 內 早已 蠢蠢欲動 的 動物 生存 競爭 本能 傾巢而出 。 可惜 , 這些 本能 此刻 有點 不 夠 , 因為 阿納佛 同樣 也 擁有 這 種 衝動 。 最後 他 領先 我 六 分鐘 獲勝 , 兩 人 距離 相差 不 到 一 英里 。 我 沒 擁抱 他 或 做 其他 舉動 。 我 用 英語 說 : 你 的 優異 表現 讓 我 非常 驚豔 ( 但 他 聽 不 懂 英語 ) , 我 又 改用 西語 一再 對 他 表示 : 「 你 真的 很 強 ! 」 我 向 他 深深 鞠躬 , 致 上 真誠 的 敬意 。 後來 有 人 問 我 , 讓 他 贏 是 不 是 基於 不同 文化 之間 的 體諒 , 或是 我 想要 對 他 表達 善意 。 我 只 能 說 , 會 這樣 問 的 人 , 實在 太 不 瞭解 競賽 對 我 的 意義 了 ! 阿納佛 是 確確實實 、 堂堂正正 地 打敗 了 我 ! 不過 , 隔年 我 捲土重來 , 超前 他 十八 分鐘 , 終於 奪冠 。 我 把 玉米 和 七百五十 美元 獻給 了 這 個 奔跑 一 族 。 【 赤裸 的 真相 】 __UNDEF__ 赤腳 或是 僅 穿著 輕便 跑鞋 跑步 最 舒服 的 一 點 , 是 你 能 與 「 肌肉 運動 知覺 ( 本體 感覺 ) 」 相互 配合 , 感受到 自己 在 這 個 空間 的 絕對 位置 。 你 和 地表 的 距離 是 零 , 因此 每 踏出 一 個 腳步 , 就 能 立刻 獲得 回饋 , 讓 你 信心 大增 , 踏出 下 一 個 輕盈 的 腳步 , 並且 跑出 適當 的 姿勢 。 有些 受 過 傷 還 在 復健期 或 身體 結構 不 適合 赤腳 的 跑者 , 或 有些 喜愛 跑鞋 的 跑者 , 跑步 時 還是 會 穿鞋 。 但 不管 穿 不 穿 鞋 , 重點 是 姿勢 正確 , 如果 赤腳跑 能 幫助 你 調整 姿勢 , 那 就 脫掉 跑鞋 吧 。 想 赤腳 跑步 ? 請 聽 我 以下 建議 : 不顧一切 想 丟掉 跑鞋 去 跑 個 十 公里 路跑 前 , 請 先 「 放慢 」 與 「 放輕鬆 」 。 太 快 太 心急 , 只 會 增加 受傷 的 危險 。 一 開始 , 你 可以 找 一 塊 草地 或 沙地 , 每 週 跑 個 一 到 兩 次 , 每 次 跑 個 五 到 十 分鐘 , 輕鬆 跑 即可 , 不要 在意 速度 , 重要 的 是 矯正 跑步 姿勢 。 覺得 感覺 還 不錯 , 其中 一 次 練跑 便 可以 拉長 距離 , 每 週 只要 一 次 , 跑 個 二十 到 四十五 分鐘 。 努力 練跑 後 , 我 喜歡 在 操場 中間 或 在 公園 裡 輕鬆 跑 個 二 到 三 英里 , 緩和 一下 情緒 。 除了 一 開始 放慢 腳步 以及 輕鬆 跑 之外 , 還 有 兩 項 要點 , 就 是 你 不 需要 每 次 都 赤腳 跑步 , 也 不 需要 每 次 都 真的 打 赤腳 。 穿著 輕便 的 跑鞋 或 薄 底 競賽鞋 , 也 可以 達到 矯正 跑步 姿勢 的 效果 。 這 十幾 年 來 不管 是 長 距離 練跑 或 比賽 , 我 幾乎 都 穿著 Brooks 薄 底 競賽鞋 到處 征戰 , 惡水賽 和 斯巴達 松 超馬賽 也 不例外 。 薄 底 的 輕便 跑鞋 能 帶領 你 同時 到 兩 座 天堂 : 舒適 與 絕佳 表現 。 史考特 獨門 食譜 __UNDEF__ 天堂 墨西哥 酪梨 沙拉醬 __UNDEF__ __UNDEF__ 酪梨 含有 單元 不 飽和 脂肪 , 健康 營養 , 墨西哥 綠 辣椒 則 有 稍微 嗆辣 的 快感 ( 如果 不 想 吃 太 辣 , 先 把 籽 刮掉 再 切成 細末 , 用 半 條 就 好 ) 。 這 兩 項 食物 都 是 天 上 掉下來 的 禮物 , 搭配 在一起 , 堪稱 人類 最 偉大 的 發明 。 這 道 沾醬 名列 我 的 美食 排行榜 上 。 我 根本 不 敢 想像 , 如果 哪 次 晚餐 ( 不只 是 墨西哥式 晚餐 ) , 少 了 酪梨 沙拉醬 , 會 有 多 遜 。 只要 嘗 個 一 小 匙 , 你 就 會 點頭 如 搗 蒜 。 想來 些 健康 便利 的 小 點心 ? 不妨 塗 在 溫熱 的 玉米 捲餅 上 。 食材 : __UNDEF__ 成熟 的 酪梨 2 顆 __UNDEF__ 小 顆 萊姆 , 榨汁 用 2 顆 __UNDEF__ 中型 番茄 , 切丁 1 顆 __UNDEF__ 蒜瓣 , 切成 細末 1 顆 __UNDEF__ 墨西哥 綠 辣椒 , 籽 不 刮 , 切成 細末 1 條 __UNDEF__ 新鮮 香菜葉 , 切成 細末 10 株 __UNDEF__ 海鹽 1 茶匙 __UNDEF__ 分量 : 6 到 8 份 , 每 份 2.5 杯 大小 。 酪梨 對半 剖開 , 挖出 果肉 放入 攪拌碗 中 , 擠 些 萊姆汁 , 再 加入 其餘 食材 。 用 馬鈴薯 搗碎器 或 湯匙 壓碎 拌勻成 泥狀 。 放置 室溫 中 10 到 20 分鐘 即可 。 Chapter 16 __UNDEF__ 誰 是 主宰 者 ? 二○○六年 , 西部 百 英里 賽 陪跑 __UNDEF__ 付出 多少 , 就 獲得 多少 回報 。 ── 馬可 .戴維斯 64 ( 美國 田徑 選手 ) __UNDEF__ __UNDEF__ 我 想 , 這 世上 沒有 人 比 我 更 想 贏 。 不過 , 超馬賽 讓 我 體認到 , 抵達 終點線 只 是 個 結果 ─ 我 雖 用盡 了 每 塊 肌 每 條 腱 的 力氣 , 一心 只 想 搶下 冠軍 , 但是 , 比 頭銜 更 重要 的 是 付出 努力 的 過程 。 我 是否 認真 準備 ? 是否 專注 ? 是否 注意 自己 的 身體 狀況 , 吃 得 健康 ? 訓練 的 方式 是否 得宜 ? 是否 要求 自己 要 越過 重重 障礙 , 跑 得 更 遠 、 更 快 ? 這些 是 我 選手 生涯 中 時時刻刻 都 在 思考 的 問題 , 我 相信 對 每 個 追求 夢想 的 人 ( 意思 是 : 所有人 ) , 也 是 個 自我 評估 的 方向 。 無論 你 想 得 到 的 是
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