有 「 麵包通 」 8 之 稱 。 這裡 要 介紹 的 是 三 家 沿 著 鴨川 的 麵包店 ， 路面 都 很 寬闊 好 騎車 。 第一 家 是 位於 從 河原町 今出川 十字路口 稍微 偏 西 的 麵包店 「 Boul angerie __UNDEF__ Artisan' Halles 」 （ アルチ ザ ナル ） 。 店主 累積 了 在 法國 的 學習 經驗 ， 於 二○一二年 以 「 結合 葡萄酒 與 麵包 」 為 概念 所 開設 的 麵包店 。 以 酒窖 為 裝潢 主題 的 麵包店 內 ， 有 硬 系 麵包 、 丹麥系 麵包 、 三明治 等 約 四十 種 麵包 。 其中 夾 著 香腸 或 乳酪 的 麵包 打 著 「 不亞於 醇酒 的 濃厚 ， 口味 稍微 偏重 」 的 口號 ， 給 人 確實 結合 了 葡萄酒 的 印象 。 第二 家 「 eze bleu 」 （ エズ ブルー ） 麵包店 就 在 __UNDEF__ 「 Boulangerie __UNDEF__ Artisan' Halles 」 南邊 的 斜對面 。 店主 曾經 留學 法國 ， 深受 法國 麵包 感動 ， 為了 再現 當時 品嚐到 的 味道 而 開始 經營 麵包店 ， 這裡 的 法國 麵包 愈 咀嚼 愈 甜 ， 而且 有 著 豐厚 的 小麥 香 。 用 麵包 做成 的 三明治 會 被 放 在 專用 的 冷藏櫃 內 ， 這 是 為了 讓 麵包 吃 到 最後 仍然 有 酥脆 的 口感 。 使用 自家製 黑麥 天然 酵母 的 麵包 味道 純正 ， 價格 也 相當 親民 ， 店 內 經常 有 百 種 左右 的 商品 ， 是 會 讓 人 感到 喜悅 的 麵包店 。 第三 家 「 Boul angerie de la __UNDEF__ Libert é 」 （ ブーラン ジェリエ デ ラ リ ベルテ ） 麵包店 位於 骨董店 聚集 的 寺町 二條 。 這 家 麵包店 最 吸引人 的 是 硬系 麵包 ， 可以 吃到 蘊含 在 食材 中 的 原始 甜味 。 還 有 ， 包 著 核桃 、 奶油 、 橄欖 與 鳳尾魚 等等 食材 的 麵包 出爐 時 香氣 四溢 ， 像 一 盤 美味 的 法國 菜 ， 吃上 一 口 就 有 享受 了 豪華 料理 的 感覺 。 店 內 約 有 八十 種 麵包 ， 請 大家 一定 要 來 看 一 看 。 正 是 因為 騎 著 腳踏車 ， 所以 可以 這樣 自在 隨意 地 前往 喜歡 的 小店 瀏覽 。 買 了 喜歡 的 麵包 後 ， 請到 京都人 最 喜愛 的 休憩 場所 ── 鴨川 的 河床地 （ 就算 不 是 河床地 ， 只要 是 在 晴朗 天空 下 的 空地 也 都 可以 ） ， 盡情 享受 京都 麵包 帶來 的 喜悅 吧 ！ （ 請 參閱 99 頁 ） 8 「 通 」 是 「 路 」 的 意思 。 蜜蜂 （ みつばち ） __UNDEF__ __UNDEF__ 不 怎麼 喜歡 甜食 的 我 因為 在 採訪 的 時候 吃 了 這裡 的 「 蜜豆 寒天 」 （ 六百五十 日圓 ， 未 稅 ） ， 而 有 驚艷 之 感 。 北海道 產 的 紅豌豆 所 特有 的 純樸 風味 ， 與 咀嚼 後 的 寒天 在 嘴 裡 擴散開來 的 海邊 香氣 是 天作之合 ， 還 有 比 這樣 的 食材 組合 更 有 甜味 的 嗎 ？ 我 吃到 的 當下 真的 很 感動 ！ 淋 在 「 蜜豆 寒天 」 上 的 波照 間 黑糖蜜 的 味道 也 很 清爽 ， 覺得 在 口齒 間 溶化 的 黑糖蜜 瞬間 包覆住 舌頭 ， 那 種 清新 的 微 酸 甜味 ， 簡直 可以 說 是 找 不 到 缺點 的 滋味 。 夏天 的話 ， 加 一點 碎 冰 吃 也 很 棒 。 另外 ， 加 了 抹茶 的 白玉 湯圓 蜜豆 冰 ， 也 是 甜食店 菜單 裡 不可 少 的 甜食 。 初次 來 「 みつばち 」 的 客人 ， 請 一定 要 嚐嚐 「 蜜豆 寒天 」 ， 那 是 只有 這裡 才 吃 得 到 的 滋味 ， 也 可以 外帶 喔 ！ （ 椿屋 ） UNITÉ 書店 咖啡館 & 畫廊 （ UNITÉ ブックカフェ＆ギ ャラリー ） __UNDEF__ 店主 幾 年 前 曾經 在 WEB 看 過 我 的 作品 ， 於是 來電 邀請 ， 希望 能 與 《 小鳥會 傳訊 》 合作 ， 小鳥會 因此 與 這 家 結緣 了 。 二○一三年 姐姐 與 我 在 這裡 舉辦 了 雙人展 ， 是 我們 兩 個 人 的 回憶 之 地 。 店 內 大型 書架 上 的 書 ， 都 是 店主 親自 挑選 的 ， 因此 客人 來到 這裡 ， 不僅 可以 品嚐到 細心 沖泡 的 手沖 咖啡 ， 還可以 選擇 一 本 自己 喜歡 的 書 閱讀 。 另外 ， 店 裡 陳列 的 各 種 作品 也 可以 拿來 使用 ， 這 也 是 UNITÉ 書店 咖啡館 & 畫廊 提供 的 一 大 樂趣 。 特別 推薦 本 店 的 「 乾 咖哩 牛絞肉 」 與 「 紐約 乳酪 蛋糕 」 。 店 內 非常 安靜 ， 舒服 得 讓 人 忘 了 時間 ， 下雨 的 日子 氣氛 更 好 。 （ 小辻 ） 在 早上 八點半 開門 的 同時 踏入 三室戶寺 境 內 ， 綠意 環繞 的 園 中 比 中午 的 時候 涼爽 ， 啁啾 鳥啼 也 十分 悅耳 。 坐 在 園 內 的 長 椅子 上 ， 喝 著 自備 的 茶 ， 欣賞 各 色 的 繡球花 … … 實在 太 愜意 了 ， 這 是 只有 早晨 才 能 擁有 的 特權 。 據說 若 能 在 眾多 的 繡球花海 中 發現 心形 的 繡球花 ， 就 可以 得到 愛情 ， 所以 有 以 這 個 傳言 為 主題 的 御守 或 祈願牌 ， 難怪 也 有 不少 人 來 這裡 祈求 愛情 的 緣分 。 梅雨 結束 ， 緊接著 繡球花 綻放 的 ， 是 三室戶寺 本堂 前 蓮園 的 二百五十 盆 蓮花 。 以 珍貴 的 「 大灑錦 」 蓮 為首 的 一百多 種 蓮花 ， 讓 這裡 就 像 極樂 淨土 。 在 蓮花 盛開 的 七月 中旬 ， 這裡 還 會 舉辦 「 蓮酒 品嚐會 」 以 祈求 健康 、 長壽 ， 並 利用 蓮花 的 莖 來 喝 倒 在 蓮葉 上 的 酒 。 令 人 訝異 的 是 這 個 喝 蓮酒 的 習俗 是 從 中國 傳來 的 ， 歷史 甚至 可以 追溯到 西元 一七○○年 左右 。 酒 在 大大 的 蓮葉 上 像 水銀 般 滾動 的 模樣 非常 好看 ， 倒 在 蓮葉 上 的 酒 很多 來自 酒鄉 伏見 。 喝 酒 的 時候 手 要 持平 ， 否則 葉子 會 傾斜 ， 然後 透過 蓮莖 像 使用 吸管 一樣 的 吸 ， 慢慢 品嚐 蓮酒 的 滋味 。 喝 太 快 或 吸 太 用力 ， 很 可能 會 嗆到 或 溢出來 ， 不過 ， 那樣 慌張 地 喝 酒 也 別有 一 番 樂趣 。 喝 了 蓮酒 ， 帶 著 微醺 的 感覺 在 園 內 漫步 時 ， 看到 寺院 裡 擺設 的 不 是 石犬 ， 而是 巨大 的 石 兔子 。 因為 據說 若 能 把 石兔子 抱 在 懷中 的 球 內 的 蛋狀 石頭 立起來 ， 就 能 得到 好運 ， 所以 大家 來到 這裡 ， 就 會 想 試 一下 。 好像 有 很多 人 努力 挑戰 後 也 未必 成功 ， 但 小鳥會 卻 意外 地 很 快 就 把 蛋狀 石頭 立起來 了 ！ 另外 ， 據說 宇治 是 從前 仁德 天皇 的 弟弟 ， 菟道稚郎子 （ 宇治 天皇 ） 的 管理地 ， 稱為 菟道3 。 還 有 ， 傳說 人們 要 到 宇治 時 ， 會 有 兔子 帶路 ， 所以 才 在 正堂 前 安置 了 石 兔子 。 來到 三室戶寺 賞 花 時 ， 請 一定 要 去 看看 這 隻 石 兔子 。 （ 請 參閱 57 頁 ） 3 菟道 與 宇治 的 日語 同 音 。 宇治市 源氏 物語 博物館 __UNDEF__ 說到 宇治 ， 對 我 來說 想到 的 就 是 《 源氏 物語 》 中 的 「 宇治 十 帖 」 4 。 宇治 是 平安 時期 貴族 的 別墅 之 地 ， 這裡 有 以 經過 千 年 ， 仍然 受到 讀者 喜愛 的 《 源氏 物語 》 為 主題 的 博物館 。 《 源氏 物語 》 開頭 的 「 いずれ の 御時 に か 〜 」 （ 在 那時 ） 這 句 話 ， 到 了 現在 還 經常 被 作家 們 引用 ， 其 內容 也 不斷 被 改編成 漫畫 、 電影 作品 ， 就算 只 知道 這 個 故事 的 大綱 （ 甚至 完全 沒有 讀 過 ） 的 人 ， 也 可以 在 這裡 感受到 《 源氏 物語 》 的 魅力 。 博物館 裡 的 展示品 很多 ， 包括 牛車 、 宮女 的 服飾 、 家具 等等 ， 是 了解 王朝 文化 的 重要 場所 。 還 有 ， 來到 這裡 千萬 別 錯過 博物館 拍攝 的 短片 《 橋姬 ： 女人 們 的 心思 》 ， 片 中 由 知名 女 演員 白石加代子 主演 「 宇治橋姬 」 一 角 。 （ 椿屋 ） 4 指 《 源氏 物語 》 的 最後 十 帖 ， 因 故事 舞台 發生 在 宇治 而 得名 。 平等院 __UNDEF__ 經過 大 整修 以後 的 平等院 ， 變 得 更 接近 平安 時期 初建 時 的 樣子 。 在 恢復到 當時 的 顏色 後 ， 以前 因 年久失修 而 看 不 清楚 的 細節 ， 現在 變 得 更 明顯 突出 了 ， 建築物 整體 給 人 的 印象 也 因此 變 得 不 一樣 ， 扭轉 了 當初 「 寺院 應 保持 古老 的 樣子 」 的 想法 。 正面 面對 水池 的 鳳凰堂 ， 是 平等院 的 參觀 重點 ， 還 有 阿彌陀 如來 坐像 ， 與 圍繞 坐像 的 「 五十二 軀 雲 中 菩薩 像 」 。 五十二 軀 雲中 菩薩 中 的 二十六 軀 目前 陳設 在