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不同 , 不 需要 特別 排除 雜念 , 自然 就 能 集中 精神 了 。 完成 佛畫 後 , 寫下 自己 的 祈願 與 住址 、 姓名 , 點上 線香 , 然後 把 佛畫 貢獻 放入 木箱 之中 就 完成 了 。 小鳥 會 祈禱 的 是 大家 健康 , 以及 這 本 書 能 順利 出版 。 話 雖 如此 , 願望 其實 就 像 一 種 激勵 , 重要 的 是 藉著 畫 佛 , 我們 得到 了 心靈 的 平靜 。 ( 請 參閱 89 頁 ) __UNDEF__ 觀 月 之 夕 __UNDEF__ __UNDEF__ 秋天 大覺寺 的 風景 不 是 只有 早上 才 有 。 參加 大覺寺 舉辦 的 「 觀 月 之 夕 」 賞月 晚會 活動 時 , 可以 同時 欣賞 懸掛 在 夜空 的 明月 , 與 浮 在 水面 上 的 月亮 倒影 。 「 觀 月 之 夕 」 的 賞月 活動 始於 嵯峨 天皇 與 貴族 們 在 大澤池 泛舟 遊覽 的 活動 。 現在 的 「 觀 月 之 夕 」 活動 也 不 是 只 在 池 畔 賞月 , 還可以 乘坐 「 龍頭 鷁首舟 」 在 大澤池 中 賞月 , 享受 平安 時期 公主 們 的 賞月 樂趣 。 船隻 搖搖晃晃 地 穿過 枯萎 的 蓮葉 之間 , 抬頭 看 著 燦爛 地 輝映 四周 的 滿月 , 這 是 多麼 難得 的 一 刻 ! 看 著 頭 上 的 月亮 時 , 平日 瑣碎 煩人 的 俗事 與 工作 的 疲倦 似乎 煙消雲散 了 … … 能 嘗試 一 次 這樣 的 體驗 , 絕對 是 好事 。 當天 的 滿月 法會 活動 從 祈求 農作物 豐收 與 眾人 幸福 開始 , 法會 進行 中 也 有 茶會 , 可以 在 茶會 中 吃到 京都 甜點 。 赤紅 的 水鏡 __UNDEF__ __UNDEF__ 入夜 後 , 大澤池 池 畔 的 燈光 如夢似幻 , 放生池 水面 上 的 心經 寶塔 , 與 彷彿 在 燃燒 的 紅葉 、 常綠樹 的 濃綠 , 在 燈光 下 競演 著 足以 讓 心神 迷醉 , 幾乎 令 人 屏息 的 「 赤紅 水鏡 」 , 是 大覺寺 的 絕 美 之 景 。 雖然 從前 並 沒有 這麼 明亮 的 燈光 照明 , 但 不 妨礙 現代 的 我們 揣想 過去 的 景緻 , 大概 是 因為 在 這 廣大 的 基地 內 , 那些 燈光 也 照射 不 到 的 黑暗 地方 , 竟 能 和 池 畔 的 明亮 和諧 並存 的 緣故 吧 ! 還 有 , 在 夜風 中 漣漪 微 動 , 帶 著 神祕感 的 大澤池 沒有 隔閡 地 與 周圍 的 大自然 相 結合 了 , 讓 放生 池 畔 即使 在 現代化 的 打燈 照明 下 , 仍然 泛 著 懷舊 的 氛圍 。 或許 這 就 是 吸引 都市人 、 讓 都市人 想 沉醉 在 其中 的 原因 吧 ! 嵯峨菊展 __UNDEF__ __UNDEF__ 對 外 公開 一千兩百 年 來 持續 散發出 優雅 風情 的 嵯峨菊 , 也 是 大覺寺 秋季 的 行程 之 一 。 嵯峨菊 是 嵯峨 天皇 時代 自然 生長 在 大澤池 菊島 的 嵯峨野 特有 的 野生 品種 菊 , 是 大覺寺 祕藏 、 擁有 高貴 氣質 的 古典 菊花 。 筆直 地 向 上 生長 的 長 莖 與 細細 的 花瓣 , 端莊 的 模樣 讓 人 為 之 陶醉 。 小鳥 會 製作 的 「 乙 女 御朱印帖 」 系列 的 第一 個 主題 , 就是 以 大覺寺 的 嵯峨菊 為 主角 , 是 特別 有意思 的 深秋 之 花 。 よーじゃ 嵯峨野 嵐山店 __UNDEF__ よーじゃ 以 只 看 一 眼 就 令 人 印象深刻 到 難以 忘懷 的 圖案 ( 映入 手 中 鏡 內 的 京都 美人 ) 為 商標 , 位於 嵐山 的 店 內 有 用 上述 的 圖案 做為 主題 的 卡布奇諾 咖啡 , 寬敞 的 空間 內 還 擺設 著 許多 商品 , 這裡 的 招牌 商品 是 大正 時代 就 眾所周知 的 「 吸油面紙 」 。 不過 , 油脂 一 年 比 一 年 少 的 我 , 最 愛 用 的 是 這裡 的 「 紙 肥皂 」 。 把 做 得 像 紙 一樣 薄 , 適合 敏感 肌膚 使用 的 肥皂 放 在 手掌心 , 沾濕 、 起泡 後 就 可以 拿來 洗臉 , 是 非常 好用 的 東西 。 春天 的 限定版 紙 肥皂 是 櫻花 般 的 粉紅色 , 秋天 的 限定版 是 柚子黃 的 顏色 。 因為 體積 非常 小 , 所以 是 我 去 遠處 取材 或 到 國內外 旅行 時 不可 缺少 的 必備品 。 ( 椿屋 ) プ ラッツ 坐墊 プ ラッツ 是 賣手作 京都 小 座墊 的 專門店 。 以前 為了 取材 而 去 採訪 時 , 曾經 一一 試坐 了 多 種 坐墊 , 並且 從中 選 了 「 樂座布 」 。 那 個 坐墊 現在 就 放 在 我 家 的 電腦椅 上 , 坐起來 非常 舒服 , 即使 久 坐 也 不 覺得 累 , 可以 集中 、 穩定 腰部 的 力量 , 是 我 非常 愛 用 的 坐墊 。 15 豬肉 品牌 。 喜心 __UNDEF__ 前菜 : 嫩 豆腐 皮 __UNDEF__ __UNDEF__ 喜心 __UNDEF__ 菜單 : __UNDEF__ 喜心 早餐 套餐 2500 日圓 ( + 稅 ) __UNDEF__ 前菜 : 嫩 豆腐 皮 __UNDEF__ 一 飯 一 湯 __UNDEF__ 土鍋 炊 煮 的 飯 __UNDEF__ 湯 ( 三 選 一 ) __UNDEF__ 「 沙丁脂眼鯡 」 魚乾 漬物 __UNDEF__ __UNDEF__ 抹茶 __UNDEF__ 650 日圓 ( + 稅 ) __UNDEF__ ( 請 參閱 126 頁 ) __UNDEF__ 這 間 是 二○一七年 春天 才 開店 的 早餐 專門店 。 喜心 的 總監 是 一 位 難 求 的 名店 「 草喰 中東 」 ( 草喰なかひがし ) 店主 的 兒子 中東篤志 先生 , 因此 受到 了 很多 關注 。 店 內 使用 現代 藝術家 製作 的 個性 餐具 , 客人 可以 依 當天 的 心情 , 選擇 自己 喜歡 的 飯碗 , 也 是 這裡 令 人 感到 愉快 的 原因 之 一 。 喜心 位於 祇園 的 正中央 , 但 花街 的 早晨 非常 安靜 。 每 天 早上 七點半 , 喜心 就 開始 營業 了 , 之後 平均 每隔 一 個 半 小時 接待 一 輪 客人 , 一 天 只 能 接待 五 輪 , 所以 大家 必須 事 前 預約 。 這裡 的 菜單 只 有 一 種 , 但 可以 品嚐到 時刻 都 在 變化 的 季節 鮮味 , 是 喜歡 米飯 的 人 會 垂涎 不已 的 料理 。 麴漬 的 胡瓜 、 茄子 , 整 尾 的 沙丁脂眼鯡 , 富有 彈性 的 蛋黃 等等 , 都 很 適合 配 著 跟 米飯 一起 吃 , 而 土鍋 炊飯 底下 像 煎餅 一樣 的 鍋巴 , 也 非常 美味 。 另外 , 也 請 不要 錯過 餐 後 店家 提供 的 抹茶 ( 是 用 西式 茶杯 裝 的 ) 。 手作 市集 與 百萬 遍 知恩寺 __UNDEF__ 邂逅 手作 達人 __UNDEF__ __UNDEF__ 手作 市集 在 日本 各 地 都 受到 喜愛 , 而 開創 手作 市集 風潮 的 , 就是 「 百萬 遍 的 手作 市集 」 。 這 個 每 個 月 十五日 在 知恩院 境 內 開辦 的 市集 , 在 二○一七年 時 , 正式 進入 三十 週年 了 ! 目前 市集 的 攤位 已經 是 當初 的 好幾 倍 , 成長到 五百四十 攤 之多 , 而 到場 參觀 的 人數 更 已 超過 一萬 人 。 過去 在 這 個 市集 設攤 , 進而 成功 開店 的 手作 達人 不少 , 所以 說 這 個 市集 是 創作 者 們 鯉魚 躍 龍門 的 地方 , 一點 也 不為過 。 因為 想 參與 市集 的 人 很多 , 所以 每 個 月 都 要 經過 抽選 決定 設攤 者 。 如果 是 搭 觀光 巴士 過去 , 總會 看到 路 上 擠 得 到處 都 是 人 , 大大 降低 了 遊興 。 所以 , 想 好好 地 逛 手作 市集 的話 , 最好 還是 選擇 早上 過來 。 上午 八點 左右 , 創作 者 們 就 來 準備 擺 攤 了 , 那時 來到 知恩院 境 內 的 人 還 不 多 , 市集 的 氣氛 還 很 悠閒 。 首先 引起 我 注意 的 , 是 位於 本 堂 西側 的 「 Home made __UNDEF__ Cake __UNDEF__ Kuma 」 。 已經 有 設攤 十五 年 經驗 的 村井 公子 小姐 的 手工 黑糖 堅果 、 司康餅 是 每 天 吃 也 吃 不 膩 , 樸實 又 美味 的 烘焙 點心 。 而且 , 用 在 點心 上 的 果醬 , 也 是 使用 當季 水果 手工 製作 的 。 再 加上 因為 是 手作 市集 , 所以 價格 也 很 吸引人 , 不會 讓 人 下不了 手 , 攤位 上 也 有 賣 搭配 點心 的 咖啡 或 柚子茶 等 飲料 ! 接著 吸引 我 目光 的 , 是 瓶 罐 的 色彩 十分 美麗 的 「 萬萬屋 」 。 攤位 的 主人 溝口久萬子 小姐 是 純粹 的 家庭 主婦 , 她 使用 自家 栽培 或 熟悉 的 手作 者 送來 的 食材 製作 果醬 與 手作 麵包 , 剛 開始 做 的 目的 是 「 讓 自己 的 孩子 吃 得 安心 」 , 現在 已經 累積 九 年 的 手作 市集 經驗 了 。 李子 、 香草 、 抹茶 的 三 層 果醬 不僅 色彩 很 美 , 買 一 瓶 就 可以 吃到 三 種 味道 的 果醬 , 真的 是 很 誘人 , 也 很 適合 買來 當做 禮物 。 最後 推薦 的 攤位 是 來自 京都 的 手作家 喜多健一 先生 的 「 kukulu 」 飾品 。 當時 被 這 個 攤位 吸引 的 原因 , 是 看到 一 位 站 在 旁邊 , 佩戴 著 飾品 、 顯得 特別 漂亮 的 女士 , 她 是 喜多 先生 的
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