， 其中 許多 都 是 小 問題 ， 因為 把 小 問題 處理好 了 ， 就 不至於 釀成 不可收拾 的 大 問題 。 他 說 ： 「 我們 根據 手頭 上 的 資訊 做成 較 佳 或 較 差 的 決策 ， 我們 從 不 敢 說 某 個 決策 絕對 正確 無誤 ， 但 我們 從 決策 過程 中 學習 ， 我們 累積 的 經驗 越來越 多 ， 我們 對 自己 的 能力 越來越 有 自信 ， 也 越來越 能 迅速 而 高明 地 處理 越來越 複雜 的 問題 。 」 7季寧 認為 ， 企業 要 經營 成功 ， 既 無 公式 也 無 祕訣 ， 但 最 好 的 方式 就 如同 「 使用 傳統 的 木柴 爐子 來 烹飪 」 ， 其中 的 要領 就 是 ： 盯緊 細節 。 當 你 用 傳統 的 木柴 爐子 來 烹飪 時 ， 因為 你 知道 無法 控制 火勢 、 木柴 與 空氣 ， 所以 你 會 盯 著 爐子 ， 留意 可能 發生 的 狀況 。 你 大致 會 照著 食譜 去 做 ， 但是 你 會 加上 自己 的 意見 ， 多一點 醋 與 醬油 ， 少 放 一點 鹽巴 ， 然後 緊 盯 著 鍋子 ， 觀察 留意 烹煮 的 情形 。 你 再 用 鼻子 聞聞 、 嘴巴 也 嚐嚐 ， 最後 可能 放 點 味精 ， 以 符合 自己 的 口味 。 你 的 眼睛 一定 不會 離開 鍋子 ， 因為 你 不 願 由於 去 做 別的 事 ， 而 把 這 鍋 紅燒 牛肉 燒壞 了 ， 當 烹煮 完成 時 ， 你 就 有 一 鍋 香噴 可口 的 紅燒 牛肉 ， 其 味道 之 鮮美 ， 絕非 完全 依照 食譜 或 用 微波爐 烹飪 可 比擬 。 季寧 指出 ， 經營 企業 就 好比 用 木柴 爐子 燒 牛肉 ， 從頭到尾 要 專心 盯 著 做 ； 沒有 理論 ， 因為 按 食譜 燒出 的 牛肉 不 合 你 的 口味 ； 也 沒有 公式 ， 因為 用 微波爐 燒出 的 牛肉 總 覺得 不 夠 香甜 ； 只要 盯緊 細節 、 敏於 行 、 邊 做 邊 改 ， 最後 就 能 成功 。 我 覺得 季寧 的 這 一 段 話 ， 正好 就 經營 管理 的 角度 ， 對 老子 「 治 大國 若 烹 小 鮮 」 做出 最佳 詮釋 。 而且 從 季寧 的 談話 中 我們 深刻 體會出 ， 「 治 大國 若 烹 小鮮 」 的 精髓 就 在 ： 盯緊 細節 、 一絲不苟 。 跑步 二十 年 ， 簡單 事 變 得 不 平凡 在 本 章 的 最後 ， 筆者 要 舉 王永慶 跑步 的 實例 ， 來 回應 海爾 集團 董事長 張瑞敏 所 說 「 把 每 一 件 簡單 的 事 做好 ， 就是 不 簡單 ； 把 每 一 件 平凡 的 事 做好 ， 就 是 不 平凡 」 這 句 話 。 跑步 是 一 件 既 簡單 又 平凡 的 事情 ， 然而 王永慶 卻 持之有恆 ， 把 它 做到 既 不 簡單 又 不 平凡 。 王永慶 從 六十二 歲 起 開始 晨跑 。 他 每 天 清晨 兩點半 起床 ， 不論 再 冷 的 天 或是 刮風 下雨 ， 晨跑 從 沒 間斷 過 ， 即使 出差 國外 ， 甚至 感冒 生病 ， 也 不例外 。 他 慢跑 的 地點 就 在 南京東路 四段 台北 市立 體育場 ， 後來 改 在 台塑 頂樓 空中 庭院 。 剛 開始 ， 他 跑 體育場 十二 圈 ， 一 圈 四百 公尺 ， 十二 圈 就 是 四千八百 公尺 ； 以後 ， 慢慢 增加 到 每 天 一萬 公尺 ； 後來 ， 醫生 說 他 太 瘦 ， 必須 減少 運動量 ， 才 又 改回 每 天 跑 五千 公尺 。 王永慶 持續 跑 了 二十 年 ， 在 聽從 醫師 建議 減少 過度 運動 的 情況 下 ， 於 八十二 歲 才 停止 跑步 。 王永慶 持續 了 二十 年 ， 每 天 跑 五千 公尺 ， 他 帶 著 主管 跑 ， 主管 也 帶 著 部屬 跑 ， 久而久之 ， 五千 公尺 的 長跑 就 成為 台塑 的 企業 文化 。 因為 台塑 的 主管 都 必須 承擔 沉重 的 工作 壓力 ， 所以 沒有 強壯 的 體魄 無法 勝任 。 為了 考驗 台塑 集團 內 經理 、 主任 、 特別 助理 、 廠長 、 處長 、 高級 專員 等 一級 主管 的 體力 與 耐力 ， 每 年 一 度 的 「 台塑 企業 運動 大會 」 裡 ， 王永慶 都 要 親自 點名 ， 並 率領 一 級 主管 們 進行 五千 公尺 競賽 。 此 項 跑步 既是 考驗 ， 也 是 一 年 一 度 的 健康 檢查 ， 倘若 平時 疏於 運動 、 體力 不足 ， 絕對 跑 不 完 全 程 。 王永慶 說 ： 「 跑步 很 苦 也 很 枯燥 ， 但是 為了 身體 的 健康 ， 就 必須 持之以恆 地 跑下去 ； 久而久之 ， 就 會 感覺 像是 日常 的 工作 之 一 ， 而 不 覺得 辛苦 了 。 」 像 跑步 這麼 簡單 平凡 的 事 ， 若 能 持續 二十 年 的話 ， 自然 就 會 變成 不 簡單 不 平凡 的 事 了 。 王永慶 給 經理人 的 第四 堂 課 是 「 事事 合理化 」 ， 也就是說 無論 做 什麼 事情 ， 務必 要 做好 、 做全 ， 一切 合乎 情理 ， 達到 「 沒有 最 好 ， 只有 更 好 」 的 至善 境界 。 當 王永慶 在世 時 ， 常 有 人 會 請教 他 台塑 經營 成功 的 祕訣 ， 他 總是 輕描淡寫 地 答道 ： 「 追根究柢 ， 實事求是 ， 點點滴滴 求 其 合理化 。 」 「 合理化 」 其實 聽起來 有點 抽象 ， 舉 一 個 實例 來 說明 就 非常 具體 了 。 這 個 故事 是 由 目前 擔任 南亞 塑膠 董事長 的 吳欽仁 說出來 的 。 1 在 日常 生活 實踐 「 合理化 」 一九七九年 時 ， 王永慶 為 解決 PVC 原料 缺乏 的 問題 ， 在 美國 德州 休士頓 買下 一 家 石化廠 ， 並 計畫 將 它 籌建為 一 家 全 世界 規模 最 大 的 PVC 原料 塑膠 大 廠 。 當時 吳欽仁 擔任 台塑 工務部 經理 ， 他 與 若干 台塑 人員 一起 被 派到 休士頓 建廠 。 在 建 廠 期間 ， 大家 都 吃不慣 外國 廚師 烹煮 的 食物 ， 王永慶 知道 此 事 之後 ， 特地 從 高雄縣 仁武鄉 聘請 一 位 徐姓 廚師 ， 遠 赴 美國 為 他們 煮 三 餐 。 那時 ， 王永慶 每隔 兩 、 三 個 月 都 會 去 德州 巡視 進度 ， 並 給 建廠 人員 加油 打氣 。 因 台塑 美國 公司 當時 還 沒有 招待所 ， 王永慶 抵達 時 ， 也 沒 去 住 飯店 ， 而是 與 建廠 人員 住在 工地 ， 共用 三 餐 。 王永慶 很 喜歡 在 早餐 時 用 鹹魚 配飯 或 粥 ， 可是 休士頓市 內 沒有 賣 鹹魚 ， 於是 徐姓 廚師 特地 開 兩 個 半 小時 的 車 到 休士頓 的 中國城 ， 挑選 了 幾 條 從 日本 進口 鮭魚 醃製 的 鹹魚 回到 工地 ， 早餐 時 煎 得 香噴噴 上桌 給 王永慶 配飯 。 沒想到 ， 王永慶 知道 鹹魚 取得 的 過程 後 ， 從頭到尾 都 沒 去 碰 那 盤 鹹魚 。 廚師 見 此 情形 ， 非常 緊張 地 跑去 問 吳欽仁 說 ： 「 怎麼辦 ？ 董事長 不 吃 ！ 」 吳欽仁 一 聽 就 知道 是 怎麼 一 回 事 。 於是 ， 他 向 廚師 建議 ， 到 附近 河 裡 去 釣 一些 魚 ， 殺 乾淨 後 用 鹽巴 醃漬 ， 隔日 一大早 就 煎給 王永慶 配飯 。 翌日 一早 ， 煎妥 鹹魚 後 ， 廚師 向 王永慶 說明 魚 的 來源 ， 王永慶 欣然 夾 起 鹹魚 ， 吃 得 津津有味 ， 邊 吃 邊 問道 ： 「 好吃 ， 還 有沒有 ？ 」 雖然 這 是 一 件 微不足道 的 小 事情 ， 卻 充分 展現 王永慶 事事 追求 合理化 的 精神 ， 不但 在 工作 上 全力 要求 ， 而且 以身作則 ， 落實 在 日常 的 生活 細節 裡 。 王永慶 認為 ， 開 兩 個 半 小時 的 車 才 買到 鹹魚 ， 買 的 又 是 進口貨 ， 不但 浪費 時間 ， 而且 浪費 金錢 ， 完全 違背 「 合理化 」 原則 ， 因此 他 堅持 不 吃 ； 然而 附近 釣回 醃漬 的 魚 既 經濟 又 實惠 ， 當然 是 欣然 享用 啦 ！ 跑步 的 合理化 我們 再 從 王永慶 最 喜愛 的 運動 — — 跑步 — — 來 瞭解 什麼 是 「 合理化 」 。 大家 都 知道 ， 王永慶 從 六十二 歲 開始 晨跑 ， 每 天 跑 五千 公尺 ， 二十 年 如 一 日 。 平常 經營 企業 ， 王永慶 講究 合理化 ； 每 天 跑步 ， 他 也 講究 合理化 。 對 那些 平日 晨跑 、 但 每逢 下雨 就 停 跑 的 人 ， 頗 不以為然 ， 他 說 ： 「 好多 人 平常 每 天 跑步 ， 下 了 雨 、 地 上 積 了 一點 水 就 卻步 ， 這 是 沒有 道理 的 。 」 2 他 所 持 的 理由 是 ： 跑步 以後 就 會 流汗 ， 身體 會 被 汗水 浸溼 ， 這 跟 雨水 淋溼 沒 什麼 不同 。 因此 ， 即使 頭 上 雨 下 個 不停 、 地面 上 溼溼 的 ， 還是 可以 跑步 。 平時 每 天 跑步 、 逢 下雨 就 不 跑 的 人 ， 就是 沒有 把 「 跑步 」 這 件 事 合理化 了 。 這 是 跑步 的 合理化 。 台塑 的 合理化 讀完 上述 王永慶 吃 鹹魚 與 跑步 的 合理化 故事 之後 ，