別 自找 麻煩 了 ； 如果 你 非 加熱 不 放心 ， 只 熱 夠 他 吃 的 數量 就 好 ， 任何 加熱 過後 但 沒 吃完 的 嬰兒 食品 都 得 丟棄 。 加熱 時 ， 可以 放進 耐熱 容器 用 熱水 蒸 ， 也 可以 把 食品袋 直接 放進 熱水 裡 加溫 （ 但是 ， 沒 吃完 的 就 得 全 都 丟掉 了 ） ； 放進 微波爐 加熱 也 行 ， 但 要 謹記 幾 個 要點 ： 首先 ， 確認 容器 可以 放進 微波爐 ； 其次 ， 只 能 加熱 5 秒鐘 ， 然後 拿出 攪勻 、 滴 一點點 在 你 的 手腕 上 看看 溫度 是否 適宜 ， 如果 還 太 涼 就 再 放進 微波爐 加熱 5 秒鐘 ， 再 試 一 次 溫度 ─ 直到 你 覺得 不會 太 涼 為止 。 記得 ， 要是 一 次 就 進 微波爐 加熱 1 、 2 分鐘 ， 之後 即使 容器 摸起來 並 不 怎麼 熱 ， 裡頭 的 食物 很 可能 已經 熱 到 會 燙傷 寶寶 的 口舌 。 ● 料理 新鮮 嬰兒 食物 時 ， 不管 是 容器 還是 料理 地點 都 要 確認 清潔 無虞 ； 冷食 要 保 冷 、 熱食 要 防 涼 ， 別 讓 新鮮 食物 在 室溫 裡 放置 超過 1 小時 。 有關 如何 保存 自製 嬰兒 食品 的 訣竅 ， 請 參閱 404 頁 的 說明 。 ● 給 嬰兒 吃 的 雞蛋 要 烹調 到 全 熟 ， 因為 生 蛋 或 半 熟 蛋 都 可能 暗藏 沙門氏菌 （ 更 安全 的 方法 是 讓 寶寶 吃 用上 巴斯德 殺菌法 的 「 巴斯德 雞蛋 」 〔 pasteurized eggs 〕 ） 。 ● 果汁 、 牛奶 、 起士 現成 食品 或 其他 乳製品 ， 都 別 讓 寶寶 吃 沒 消毒 過 的 （ 也 就是 絕對 不能 是 「 生鮮 」 的 ） ， 以防 細菌 感染 。 ● 調製 過程 中 試吃 時 要 用 另 一 把 湯匙 ， 二 度 試吃 前 若 不 換 湯匙 就 得 再 洗 乾淨 。 ● 只要 懷疑 食物 已經 不 新鮮 了 ， 就 要 直接 丟棄 。 ● 出外 時 ， 如果 須 待上 超過 1 小時 ， 還 沒 哺餵 前 ， 已 開罐 、 開封 或 必須 冷藏 的 食物 就 要 裝進 密封袋 裡 和 冰塊 或 冰袋 擺 在一起 ； 一旦 食物 已 感覺 不 涼 了 ， 就 別 讓 寶寶 食用 。 比較 好 的 方法 是 只 攜帶 不必 冷藏 的 食物 （ 即便 如此 ， 也 不能 把 食物 放 在 太 熱 的 地方 ， 比如 沒 開 空調 又 受 日曬 的 汽車 裡 ） 。 自製 嬰兒 食品 不 想 買 現成 的 ， 寧願 自己 為 寶寶 準備 固體 食物 嗎 ？ 參考 一下 402 頁 的 自家製 嬰兒 食物 教學 吧 。 小寶寶 不宜 餵食 蜂蜜 蜂蜜 所 提供 的 只 是 熱量 ， 同時 對 一 週歲 內 的 寶寶 健康 也 不利 。 它 所 含 的 臘腸 毒 桿菌 對 大人 無害 ， 卻 會 引起 寶寶 臘腸 桿菌 中毒 （ 便祕 、 虛弱 的 吸食 、 胃口 差 及 昏睡 ） ， 甚至 導致 肺炎 及 脫水 現象 。 堅持 才 能 成功 昨晚 你 硬是 讓 寶寶 哭 了 20 分鐘 都 不 讓步 ， 但 今晚 才 2 分鐘 你 就 棄守 防線 了 ─ 明晚 呢 ？ 誰 也 不 知道 你 還 能不能 堅持 下去 。 這 種 心情 不 難 理解 ─ 畢竟 你 不 是 神 也 不 是 魔鬼 ， 只 是 個 睡眠 一直 被 剝奪 的 家長 ； 然而 ， 很 遺憾 地 ， 在 教導 寶寶 睡眠 這 件 事 上 ， 無法 堅持 就 哪兒 也 到不了 ， 所以 ， 在 你 決定 放棄 努力 前 請 再 多 給 這 個 策略 一點 時間 。 如果 不 給 這 種 方法 足夠 的 時間 ， 就 不可能 察知 它 是否 有效 ， 因此 ， 最少 也 得 努力 個 兩 星期 才 決定 是否 改用 其他 的 方法 。 回應 的 時間點 不 贊成 「 讓 他 哭 個 夠 」 這 種 方法 嗎 ？ 奉勸 你 先 別 急 著 站到 哭號 的 寶寶 那 一 邊 去 。 才 入睡 不久 便 又 醒來 的 嬰兒 之所以 發出 種種 噪音 ─ 當然 也 包括 啼哭 ─ 往往 只是 為了 讓 自己 快點 回到 夢鄉 ； 經常性 地 （ 而且 都 為時 短暫 地 ） 在 睡 前 （ 或 半夜 驚醒 時 ） 吵鬧 ， 也 都 是 一 種 自我 安撫 的 方式 。 如果 你 動輒 回應 寶寶 的 啼哭 ， 也許 反而 打斷 了 他 回到 夢鄉 的 努力 ， 平添 困擾 。 所以 ， 在 完全 確定 嬰兒床 裡 傳來 的 是 不 舒服 的 哭號 之前 ， 請 給 你 自己 和 寶寶 幾 分鐘 ， 看看 剛剛 還 呼呼 大睡 的 寶寶 是 不 是 可以 自己 回到 夢鄉 。 哭 到 …… 嘔吐 怎麼辦 ？ 你 決定 要 施行 睡眠 教學 ， 也 有 了 接受 寶寶 號哭 的 心理 準備 ， 但是 ， 如果 寶寶 的 號哭 不只 涕泗縱橫 ， 還 哭 到 …… 嘔吐 呢 ？ 是 的 ， 少數 寶寶 確實 會 因為 哭 得 太 凶 而 導致 嘔吐 ， 你 也 的確 不可能 不 馬上 處理 他 的 嘔吐 後果 （ 以及 考量 是否 在 床墊 上 加披 一 層 防水布 ） ， 但 值得 寬慰 的 是 ， 那 通常 都 和 身體 健康 沒有 關連 。 怎麼辦 好 呢 ？ 你 大可 繼續 堅持 個 三 到 四 天 （ 當然 也 得 有 寶寶 還 會 嘔吐 的 心理 準備 ） ， 看看 他 的 嘔吐 情形 有否 改善 ； 如果 不 見 好轉 （ 或者 你 不 想 再 半夜 清理 嘔吐物 ） ， 就 暫停 睡眠 教學 幾 個 星期 ， 再 看看 他 哭號 時 會不會 較少 嘔吐 。 如果 你 決定 要 裝設 監視器 ， 別 把 它 當成 提防 監控 保母 的 工具 。 任何 一 個 保母 在 將 你 的 寶寶 帶離 家 中 前 ， 可能 都 會 掩飾 得 很 好 。 你 的 孩子 快樂 嗎 ？ 不論 你 為 孩子 選擇 哪 一 種 照顧 方式 ， 要 注意 孩子 不滿 的 訊號 ： 不 是 長 牙 、 生病 或 其他 明顯 原因 造成 的 性格 或 情緒 的 改變 。 如果 你 的 寶寶 似乎 不 快樂 ， 檢視 一下 他 的 照顧 環境 ， 或許 應該 考慮 換 一 家 或 換 個 人 。 睡 得 安全 如果 你 把 寶寶 托給 別人 照顧 ， 記得 要 他 遵照 美國 小兒科 醫師 學會 「 仰 著 睡 ， 趴 著 玩 」 的 指示 。 除非 情況 特殊 ， 每 個 寶寶 都 要 在 安全 的 地方 仰 著 小睡 ， 在 有 大人 看護 時 趴 著 玩 。 當 孩子 生病 時 每 個 爸 媽 都 不 希望 見到 孩子 生病 ， 職業婦女 尤其 害怕 ； 因為 照料 生病 的 孩子 會 引發 一連串 的 問題 ， 最 重要 的 便是 ： 誰 來 看護 ？ 在 哪裡 ？ 假如 你 或是 你 的 配偶 能夠 請假 回家 照料 一切 ， 那 是 最 理想 不過 的 了 ； 否則 ， 最好 能 有 一 位 可以 完全 信賴 的 家庭 成員 或 熟悉 的 保母 來 家 裡 陪 小孩 。 有 些 托嬰 中心 也 設有 看護 中心 ， 讓 孩子 能 在 熟悉 的 環境 和 臉孔 圍繞 之中 休養 。 另外 ， 有 些 不可 避免 的 情況 便是 得 把 孩子 交到 他 並 不 認識 的 人 手 中 ， 儘管 孩子 十分 不 願意 ， 這 通常 也 是 沒有 辦法 的 事 。 這些 狀況 無論如何 ， 總是 要 比 沒 人 看顧 來得 好 。 但是 ， 我們 自己 也 是 過來人 ， 能夠 體會 一 個 小孩 在 生病 時 ， 最 渴望 的 便是 能 有 媽媽 陪伴 ， 握 著 你 的 小 手 ， 為 你 拭去 額頭 的 汗 ， 給 你 無比 的 愛 與 關懷 。 有 些 公司 因此 給 父母 更多 的 彈性假 ， 以便 他們 可以 親自 照顧 家 中 的 小 病號 。 9 第四 個 月 這 是 充滿 歡笑 的 一 個 月 ─ 對 你 和 寶寶 都 是 。 你 的 寶寶 正 進入 可 稱 之 為 嬰兒 黃金期 的 階段 ： 在 這 幾 個 月 中 ， 寶寶 白天 逗趣 ， 晚上 睡 得 更 久 ， 也 更 能 自己 活動 了 （ 意思 是 你 把 他 放 著 時 他 能 自己 玩 更 久 、 比較 不會 搗亂 與 煩人 ） 。 能 社交 又 充滿 興趣 ， 急 著 與 你 咿咿呀呀 的 交談 ， 喜歡 觀看 周遭 世界 ， 對 身邊 3 公尺 方圓 內 的 人 放電 。 這 個 月 的 寶寶 絕對 討人喜愛 。 哺餵 你 的 寶寶 ： 配方奶 當 寶寶 只 喝 母乳 時 ， 該 讓 寶寶 喝 多少 是 很 容易 計算 的 事 ─ 出乳 夠多 ， 寶寶 就 喝 得 夠多 。 一 換成 配方奶 ， 就 很 難 知道 該 喝 多少 了 ； 奶瓶 裡 該 裝 多少 配方奶 既 沒有 什麼 神奇 的 配方 ， 也 很 難 弄清楚 寶寶 會 喝 多少 ， 或者 多少 配方奶 才 夠 保母 餵 上 一 天 或 你 哺餵 一 次 週末 。 然而 ， 透過 某些 指標 ， 你 還是 可以 約略 計算 得 出 ； 沒 錯 ， 還是