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歷史 的 窗口 , 了解 台灣 過去 與 未來 的 重要 窗口 。 阿力曼 不只 成立 鸞山 森林 博物館 , 也 對 族人 長輩 進行 訪談 , 重建 內本鹿 的 記憶 , 還 數 次 與 長輩 重返 荒煙 蔓草 中 的 內本鹿 尋 根 。 阿力曼 細數 內本鹿 各 個 部落 的 名稱 , Mamahav 是 長 很多 野生 小 辣椒 , Halimudun 形容 這裡 是 茂盛 的 森林 。 Masudaza 是 周圍 很多 楓樹 的 地方 , Masuhuaz 則 為 一 個 出產 很多 黃藤 的 部落 。 已 逝 的 哥倫比亞 大 文豪 馬奎斯 在 《 百 年 孤寂 》 寫 著 : 「 這 是 一 個 嶄新 的 新 天地 , 許多 東西 都 還 沒有 命名 , 想要 述說 還 得 用 手 去 指 。 」 小 辣椒 、 森林 、 楓樹 與 黃藤 , 個個 充滿 內本鹿 的 詩意 與 故事 。 昔日 縱橫 山林 、 日本人 聞之色變 , 排行 第二 的 阿里曼西肯 歸降 在 海端 的 崁頂 部落 , 落寞 終老 , 今日 的 阿力曼 則 在 鸞山 部落 重建 家園 , 一 個 擁有 內本鹿 靈魂 的 新天地 。 晨光 中 , 圍繞 霧鹿 的 山嵐 仍 未 散去 , 沿 著 新武 呂溪 四 處 蜿蜒 的 南橫 公路 , 曾 是 關山越嶺 警備道 的 一 部分 。 崁頂 部落 , 夜 之 森林 __UNDEF__ 環境 太 安靜 太 舒服 , 跟 白天 揮汗 爬 樹 的 體會 完全 不同 , __UNDEF__ 夜晚 的 陌生 與 黑暗 , 更 放大 感官 , 對 周遭 的 一草一木 , 蟲鳴 獸叫 的 感受 更 細微 靈敏 。 日治 時期 , 包括 內本鹿 在 內 的 海端 與 延平 這 一 大 塊 區域 , 都 被 稱為 蕃地 , 隸屬於 關山郡 管轄 , 到 了 國民 政府 時代 , 行政 區域 再 被 劃分成 海端 與 延平 , 但是 海端鄉 沒有 海 , 只 在 海 的 遙遠 那 一 端 , 沒有 海音 , 只有 布農 的 八 部 合音 , 就 像 延平鄉 沒有 延平郡王 , 這些 地名 與 事實 不符 , 充滿 諷刺 。 阿力曼 也 打趣 地 說 , 布農族 的 土地 被 姓 林 的 跟 姓 國 的 拿走 了 , 一 個 是 林務局 , 另 個 是 國家 公園 。 海端 是 布農族 發音 的 轉換 , 意思 是 三 面 環山 , 一 面 敞開 的 虎口 地形 。 我 的 布農 朋友 邱 大哥 住 在 距離 關山鎮 很 近 的 崁頂 部落 , 崁頂 這 個 名字 是 很 閩南 的 發音 , 應該 也 不 是 布農族 的 原生 聚落 。 崁頂村 是 一九三一年 阿里曼西肯 歸降 後 , 被 日本人 遷居 建立 的 新 聚落 , 拉瑪達星星 被 逮捕 處決 之後 , 族人 也 從 深山 被 強制 遷來 此 地 , 這裡 離 城鎮 很 近 , 更 方便 就近 管理 , 因為 位在 關山 上方 , 就 稱為 崁頂 , 日人 強迫 族人 種 水稻 , 改變 他們 吃 小米 與 地瓜 的 習慣 , 又 有 漢人 在 此 提煉 樟腦 , 可以 自由 進出 , 布農 文化 受到 衝擊 , 除了 農耕 , 族人 也 會 上山 狩獵 , 然後 到 鎮 上 販售 山產 。 儘管 因為 跟 漢人 交往 密切 , 表面 上 布農 文化 不 怎麼 彰顯 , 但是 夜晚 可 不 一樣 , 晚上 九點 , 我們 走 在 崁頂 部落 的 森林 裡 , 朋友 用 頭帶 揹 著 藤編 的 籮筐 , 裡面 裝滿 地瓜 與 泡麵 , 白天 體驗 了 鸞山 部落 的 森林 , 晚上 邱 大哥 帶 我們 認識 另 一 種 森林 特色 。 進入 森林 前 , 邱 大哥 依照 布農族 慣例 , 先 用 檳榔 與 米酒 敬 山神 與 祖靈 , 允許 我們 入 山 , 也 祈求 一路 平安 。 一 路 上 沒有 開 手電筒 , 但 眼睛 已 熟悉 黑暗 , 還 有 淡淡 月光 , 邱 大哥 剝下 一些 樹皮 , 讓 我們 咀嚼 , 舌尖 充滿 清涼 , 這 是 布農族 的 口香糖 , 一 路 上 又 摘 了 佛手瓜 、 龍葵 , 遠方 可以 看到 城鎮 的 燈光 , 還 有 遠遠 的 狗吠聲 。 我 有時 刻意 閉上 眼睛 , 在 黑暗 中 行走 , 此時 只 聽到 自己 的 呼吸 , 還 有 行 過 草地 的 沙沙聲 。 邱 大哥 說 前方 有 飛鼠 , 我們 停下來 觀察 , 前方 樹梢 上 , 果然 有 一 點 乍 隱 乍現 的 紅 光 , 那 是 飛鼠 躲 在 樹葉 後 的 凝視 。 走到 一 處 斜坡 , 邱 大哥 要 我們 坐下 , 閉上 眼睛 享受 森林 的 靜謐 。 他 聊 起 獵人 在 山林 中 的 故事 , 如何 跟蹤 獵物 , 設下 抓 山豬 的 陷阱 。 我 一度 睡著 了 , 因為 環境 太 安靜 太 舒服 , 跟 白天 揮汗 爬 樹 的 體會 完全 不同 , 夜晚 的 陌生 與 黑暗 , 更 放大 感官 , 對 周遭 的 一草一木 , 蟲鳴 獸叫 的 感受 更 細微 靈敏 。 我們 走到 一 處 坡地 , 卸下 裝備 , 點火 燒 柴 煮水 , 烤 地瓜 , 將 剛 摘 的 野菜 丟到 鍋 裡 跟 泡麵 一起 煮熟 , 一 群 人 或 蹲 或 坐 或 站 , 享用 熱騰騰 的 宵夜 。 一大早 我 走進 廚房 , 看到 邱 大哥 的 朋友 初美姐 正在 洗 高麗菜 , 邱 大哥 則 是 賣力 地 刨 著 南瓜 與 佛手瓜 , 南瓜絲 用來 煮 稀飯 , 佛手 瓜絲 要 與 紅蘿蔔 一起 清炒 。 沒 多久 , 早餐 上桌 了 , 加入 南瓜 熬煮 的 稀飯 有 著 淡淡 南瓜 香 , 清炒 佛手瓜 與 紅蘿蔔 , 紅 綠 交錯 很 誘人 , 其中 一 大 盤 只 用 蒜頭 與 鹽 炒出 的 高麗菜 , 有 著 清脆 口感 , 傳達 秋 冬 交錯 的 季節 滋味 。 在 平地 很少 吃到 這麼 有 脆度 、 香氣 濃郁 的 高麗菜 , 初美姐 說 , 這些 當令 盛產 的 高麗菜 來自 海端 更 深處 、 海拔 一千 公尺 的 利稻 部落 。 利稻 , 好 美麗 的 名字 , 讓 我 想到 稻穗 飽滿 、 土壤 肥沃 之 地 。 我 打算 去 探訪 這 個 神祕 的 小 村落 , 看看 在地 的 高麗菜 與 稻穗 。 記得 詩人 落蒂 在 〈 利稻 〉 這 首 詩作 寫 著 : 「 是 失落 了 什麼 / 來 這裡 尋找 / 只 因 你 的 名字 / 如同 我 家鄉 子民 / 年年 的 期盼 / 讓 我 在 這裡 留連忘返 」 。 也許 , 利稻 有 些 值得 讓 人 探尋 的 故事 。 吃完 早餐 , 要 幫忙 邱 大哥 整理 菜園 , 我們 戴 著 部落 長輩 用 回收 飲料 鋁箔包 盒子 編成 的 帽子 遮陽 , 開始 拔 雜草 , 拔 了 兩 個 小時 , 幫忙 準備 午餐 。 長輩 教 我們 綁 布農 月桃粽 , 內餡 是 黑豆 、 紅豆 、 小米 、 糯米 與 香菇 , 再 包上 一 層 假 酸漿葉 , 最後 再 以 月桃葉 包裹成 粽子 。 一 旁 的 炭火 烤 著 肥 豬肉 , 還 得 定時 去 翻面 , 讓 裡外 受熱 均勻 。 我們 也 清洗 野菜 , 包括 翼豆 、 佛手瓜 、 山苦瓜 與 珠蔥 , 並 將 小米 與 糯米 填入 竹筒 裡 , 與 月桃粽 一起 用 熱 鍋 蒸熟 。 我們 將 烤熟 的 豬肉 切成 一 小 塊 一 小 塊 , 邱 大哥 看 不 下去 , 拿走 我們 的 菜刀 , 示範 什麼 是 布農族 的 吃法 , 他 將 豬肉 切成 一 大 塊 一 大 塊 , 綁上 新鮮 珠蔥 , 沾上 鹽巴 大 口 咬下 , 肉汁 與 鹽巴 、 辛辣 的 珠蔥 交融 , 非常 豪氣 的 感受 。 打開 月桃粽 , 假 酸漿 清涼 的 味道 , 以及 豐富 的 餡料 , 很 有 飽足感 , 小米 竹筒飯 也 是 部落 在 山 上 工作 、 打獵 時 帶 的 便當 , 米香 中 帶 點 淡淡 的 竹香 , 口感 很 扎實 。 森林 深處 , 黑夜 中 , 一 群 人 享用 烤 地瓜 與 野菜 泡麵 。 左 : 佛手瓜 、 苦瓜 與 翼豆 。 刨 南瓜絲 , 好 與 稀飯 一起 熬煮 。 上 : 珠蔥 。 下 : 珠蔥 綁 在 豬肉 上 , 沾 鹽巴 吃 。 上 : 綁 月桃粽 。 下 : 粗獷 的 廚房 , 一邊 烤 豬肉 , 一邊 煮 月桃粽 。 利稻 之 道 , 陳 大姐 泡菜 __UNDEF__ 有時候 , 也許 是 在 這 個 小 地方 , 遇到 一 個 盛情 款待 的 人 , 嚐到 在 地 的 真切 滋味 , 才 會 特別 難忘 。 泡菜 是 先生 家鄉 的 記憶 , 也 是 南橫 的 記憶 , 還 有 大姐 用 青春 年華 釀造 的 故事 。 吃飽 了 , 決定 前往 利稻 。 我們 一路 蜿蜒 , 往 南橫 的 方向 前進 。 到 了 霧鹿村 的 天龍 吊橋 , 新武 呂溪 在 這裡 切出 一 道 S 型 、 超過 一千 公尺 高度 的 大 峽谷 , 從 這 座 連接 峽谷 的 橋 上 向 下 望 , 崖壁 陡直 的 霧鹿 峽谷 從 眼前 炸開 , 視覺 頓時 既 幽深 又 開闊 , 湍急 流水聲 洶湧 奔騰 。 霧鹿 的 名稱 讓 人 著迷 , 一 個 說法 是 峽谷 溫泉 冒出 的 「 Bulu Bulu 」 聲響 , 另 一 說法 是 這裡 曾 是 沼澤地 , 過去 曾 有 鹿群 、 動物 在 此 飲水 。 這 座 吊橋 是 一九二九年 連接 利稻 到 霧鹿 的 關山越嶺 警備道 的 要道 , 日本 警察 為 了 管制 布農族 ,
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