地 的 紅茶 或 綠茶 也 都 源於 中國 。 全 世界 的 茶 都 可 分為 不 發酵 茶 、 半 發酵 茶 和 完全 發酵 三 種 ， 不過 中國 茶 還要 加上 後發酵 茶 一 種 。 著名 的 中國 綠茶 （ 不 發酵 、 輕 發酵 有 龍井 、 碧螺春 、 清茶 和 香片 ； 半 發酵 茶 廣義 上 稱為 烏龍茶 ， 為 中國 茶 的 主流 ， 包括 ： 凍頂茶 、 包種茶 、 鐵觀音 及 白毫 烏龍 等 ； 全 發酵 的 中國 紅茶 苦澀味 較 歐美 的 進口 紅茶 小 ， 不 加 任何 東西 即可 飲用 ； 後 發酵 的 陳年茶 以 普沐茶 為 代表 。 耳 品茗 成為 中國人 普遍 的 生活 習慣 ， 是 從 唐朝 開始 的 。 唐朝 陸羽 的 《 茶經 》 中 便 將 茶 的 起源 、 製法 、 煮法 、 飲法 ， 以及 各 種 茶具 做 了 詳盡 說明 。 在 此 之前 ， 你 暫時 可 請 一 位 熟識 的 醫師 擔任 家庭 醫師 。 家庭 醫師 可 直接 診斷 日常 小 病 ， 追蹤 家族 或 居家 環境 、 生活 習慣 可能 產生 的 疾病 ， 定期 為 家人 做 健康 檢查 ； 對 嚴重 疾病 ， 可 進行 緊急 救護 ， 或 進行 初步 診斷 ， 再 連同 詳細 病史 ， 轉介到 合適 的 大 醫院 。 透過 家庭 醫師 的 轉診 制度 ， 可 充份 運用 國家 的 醫療 資源 ， 使 我們 得到 有 效率 、 有 保障 、 而且 更 有 尊嚴 的 醫療 健康 照顧 。 醫護 保健 • MEMO 1 請 寫下 家庭 醫師 的 資料 以便 家人 隨時 查閱 ： 你 的 家庭 醫師 姓名 ： 診所 名 ： 住址 ： 電話 ： 門診 時間 ： 2 當 你 打算 接受 重大 醫療 行為 前 ， 為 慎重 起見 ， 可 電 025319595 免費 洽詢 中華民國 醫療 諮詢 服務 協會 ， 請教 第二 位 醫師 的 意見 。 3 健康 檢查 有 必要 嗎 ？ 癌症 、 腦血管 疾病 （ 如 中風 、 意外 災害 、 心臟 疾病 及 糖尿病 ， 是 國人 目前 五 大 死亡 因素 ； 其中 高齡層 與 青年層 死亡 病因 各 有 不同 ， 青年層 以 意外 災害 （ 如 交通 事故 佔 最 高 。 國人 死亡 原因 從 以前 的 以 傳染病 為主 ， 轉變為 以 慢性病 和 意外 災害 為主 。 除了 應 加強 醫療 照顧 ， 更 應 注意 對 吸菸 、 酗酒 、 營養 不 均衡 、 缺乏 運動 、 超速 駕車 、 工作 壓力 及 環境 污染 等 危險 因素 的 事先 防範 。 前 幾 位 死亡 病因 中 ， 成人病 （ 高血壓 、 糖尿病 、 動脈 硬化 等 佔 大部份 ， 這些 都 是 可 藉 健康 檢查 早期 發現 、 早期 治療 的 ； 為 了 你 及 家人 的 健康 著想 ， 每 年 務必 做 一 次 健康 檢查 。 一 年 一 度 的 健康 檢查 通常 為 二 天 一 夜 ， 費用 約 萬餘 元 ， 檢查 項目 包括 ： ぇ 體溫 、 脈博 、 呼吸 、 血壓 ； え 血液 、 尿液 、 糞便 ； ぉ 心電圖 ； おＸ光 ； か 聽力 、 視力 感官 測驗 ； が 肺 肝 腎 等 功能 檢查 ； き 其他 分科 檢查 。 另外 ， 女性 還 需要 特別 做 乳癌 、 子宮癌 的 檢診 。 醫護 保健 • MEMO 1 行政院 生署 公佈 民國 七十八年 台灣 地區 十 大 死亡 原因 ， 惡性 腫瘤 已 連續 八 年 高居 榜首 。 十 大 死因 依序為 ： 惡性 腫瘤 、 腦血管 疾病 、 意外 事故 及 不良 影響 、 心臟 疾病 、 糖尿病 、 慢性 肝病 及 肝硬化 、 高血壓性 疾病 、 肺炎 、 支氣管炎 肺氣腫群 及 氣喘 、 腎炎 腎 徵候群 及 腎 變性病 。 4 如何 自我 診斷 病情 病症 告訴 我們 身體 某 個 地方 不對勁 ， 而 身體 正在 想 辦法 要 治好 它 — — 發燒 是 為了 殺死 某些 細菌 而 加高 體溫 ， 咳嗽 是 為了 清除 肺 裡 的 髒 東西 ， 胃痛 腹瀉 表示 腸胃 不 喜歡 你 吃 的 東西 。 因此 ， 不一定 要 立刻 對 症 下 「 藥 ， 因為 它 可能 干擾 身體 原有 的 抵抗力 。 輕微 症狀 大半 可 藉 休息 、 睡眠 或 飲食 調理 恢復 ， 如果 症狀 嚴重 時 ， 可 自行 診斷 後 再 就醫 。 下 表 提供 你 病情 診斷 參考 ： 5 認識 門診 隨著 醫學 的 進步 ， 醫療 單位 的 部門 分類 日漸 精細 ， 加上 各 家 醫院 科別 規模 也 有所 不同 ， 病患 求診 時 務必 確認 找對 科別 醫生 ， 才 不會 貽誤 病情 ， 徒勞 奔波 。 醫院 各 科 門診 看診 病症 參考 項目 科別 病症 1 一般 內科 凡 十五 歲 以上 覺得 身體 內 不 舒服 者 皆 可 看診 。 2 家庭 醫學 科 身心 症狀 ， 全 家 人 的 保健 與 疾病 。 3 胃腸 肝臟 科 腹痛 、 腹脹 、 腹瀉 、 大便 不 規則 、 食慾不振 、 胃酸 、 胃潰瘍 、 黑色便 、 便血 、 吐 血 、 吞嚥 困難 、 皮膚 呈 黃 、 B 型 肝炎 帶原 、 白色便 、 肝 機能 異常 、 肝膽 結石 。 4 呼吸 胸腔 科 咳嗽 、 咳血 、 哮喘症 、 肺結核 、 肺 腫瘤 、 肺炎 、 支氣管炎 及 支氣管 擴張 等 各 種 肺部 疾病 。 5 血液 腫瘤 科 各 種 血液 疾病 如 白血球 過 高 （ 低 、 貧血 、 紫斑 、 異常 出血 、 白血病 等 暨 身體 各 部份 有 硬塊 者 或 各 種 癌症 之 治療 。 6 新陳代謝科 甲狀腺 疾病 、 糖尿病 、 肥胖 、 腦下垂體 病變 、 腎上腺 副甲狀腺 病變 、 骨質 疏鬆 、 發育 不良 及 各 種 內分泌 異常 。 7 腎臟科 腎臟炎 、 血尿 、 尿蛋白 、 水腫 、 尿毒 、 腎結石 、 腎 功能 不全 、 膿尿症 、 腰 痛 。 8 一般 外科 一般 外傷 、 靜脈 曲張 、 乳房 有 硬塊 、 裂痕 縫合 、 須 動手術 者 （ 胃出血 潰瘍 、 肝 腫瘤 、 膽結石 、 甲狀腺 肥大 、 表皮 及 各 種 腫瘤 、 盲腸炎 、 腹膜炎 胃腸 手術 、 腸 阻塞 、 疝氣 、 周邊 血管 手術 、 胰臟 、 脾臟 手術 。 9 風濕 過敏 免疫科 關節炎 （ 痛風 、 類風濕性 、 退化性 、 感染性 等 、 脊椎炎 、 腰 背 肩 痛 、 氣喘 、 過敏性 鼻炎 、 結膜炎 、 皮膚炎 、 藥物 食物 等 過敏症 、 紅斑性 狼瘡 、 硬皮症 、 （ 皮肌炎 、 血管炎 、 等 膠原 血管 和 自體 免疫 疾病 。 項目 科別 病症 10 心臟 內科 心臟 衰竭 、 先天性 心臟病 、 風濕性 心臟病 、 心絞痛 及 其他 各 類 心臟 暨 血管 疾病 。 11 心臟 血管 胸腔 外科 心臟 、 胸腔 、 食道 、 周邊 血管 有關 外科 疾病 、 如 肺 腫瘤 、 胸腔 腫瘤 、 畸形 、 膿胸 、 血胸 、 氣胸 、 胸部 外傷 、 風濕性 心臟病 、 狹心症 、 動脈瘤 、 動靜脈 阻塞 及 各 類 血管 手術 、 先天性 心臟病 、 食道 阻塞 （ 功能 異常 、 狹窄 、 灼傷 、 創傷 、 腫瘤 等 。 12 腦神經 外科 車禍 腦部 撞傷 、 脊髓 、 脊椎骨 外傷 、 腦瘤 、 顱 內 出血 、 多汗症 、 疼痛 （ 如 三叉 神經痛 、 坐骨 神經痛 背部 疼痛 、 四肢 酸麻 。 13 整形 外科 兔唇 、 腮裂 、 燙 （ 灼傷 、 美容 整形 、 割 雙眼皮 、 隆鼻 、 隆乳 、 去 脂 、 拉臉皮 等 、 顏面 或 肢體 畸形 或 傷殘 、 痣 、 色素斑 、 狐臭 、 表皮 及 皮下 組織 腫瘤 、 手部 外科 、 頭頸部 腫瘤 。 愕14 小兒 外科 凡 十五 歲 以下 之 小兒 疝氣 、 隱睪 、 尿道 下裂 、 斜頸 、 表皮 腫瘤 、 盲腸炎 、 腹部 腫瘤 及 各 種 先天性 胸 腹部 異常 、 肛門 閉鎖 、 巨結腸症 、 膽道 閉鎖 、 囊腫 等 。 15 泌尿科 腎結石 、 膀胱 結石 、 血尿 、 頻尿 、 小便 無力 、 前列腺 肥大 、 尿路 腫瘤 、 疝氣 、 尿道 下裂 、 隱睪 、 陰囊 腫瘤 、 夜尿 、 尿失禁 、 男性 不孕 、 男性 性 機能 異常 、 包皮 、 性病 、 膀胱 機能 異常 、 尿毒症 有意 換 腎 者 。 16 高血壓 門診 高血壓 17 大腸 直腸 肛門 外科 便血 、 內外痔 、 脫肛 、 便秘 、 下痢 、 大便 失禁 、 肛 、 腹痛 、 腹脹 、 大便 不 規則 （ 急 後重 、 肛門 痛腫 、 下 腹部 腫瘤 、 大腸癌 、 直腸 肛門癌 。 18 骨科 骨折 、 骨骼 疼痛 、 脫臼 、 骨髓炎 、 關節 運動 傷害 、 骨 畸形 、 骨 腫瘤 、 脊椎 病變 、 小兒 骨 關節 異常 、 手部 外科 、 關節炎 、 關節 病變 、 腰背 痛 。 19 婦產科 孕婦 產 前 後 檢查 、 不 規則 陰道 出血 白帶 或 不 正常 分泌物 、 月經 失調 、 尿失禁 、 不孕症 、 女性 腹部 疼痛 、 婦科 腫瘤 、 避孕 、 優生 保健 諮詢 、 人工 流產 、 女性 結紮 、 例行 婦科 檢查 和 子宮頸 抹片 、 乳房 疼痛 或 硬塊 。 20 小兒科 凡 十五 歲 以下 身體 不適 者 皆 可 掛 一般 小兒科 ， 並 設有 各 專科 ， 其 看診 病症 與 一般 成人 雷同 。 項目 科別 病症 一般 眼科 眼睛 異常 、 結膜炎 、 角膜炎 、 白內障 、 近視 、 遠視 、 亂視 、 老花眼 、 低視能 等 視力 障礙 。 眼網膜科 網膜 剝離 、 糖尿病性 網膜症 、 視網膜 病變 等 。 青光眼科 眼壓 增高 、 急 （ 慢性 青光眼 等 。 眼 整形 科 淚管 阻塞 、 眼瞼 下垂 、