完全 乾掉 ， 就 會 嚴重 枯萎 。 讓 土壤 恢復 適度 的 溼潤 ， 白鶴芋 的 枝葉 可以 再次 挺立 ， 恢復 如初 ， 但 鐵線蕨 則 會 一蹶不振 。 按照 這 個 道理 ， 我們 可以 說 這些 一 不 小心 就 死掉 的 植物 很 難 照顧 ， 而 有 些 植物 就 是 要 比較 細心 照顧 才 能 存活 ！ 別 擔心 ， 本 書 裡 介紹 的 植物 你 都 可以 種 得 活 ， 也 比較 容許 你 犯 一些 錯 。 沒有 太多 時間 和 精力 的話 ， 有 些 植物 可能 不 適合 你 。 如果 不 喜歡 照顧 植物 的 過程 ， 養 一 堆 植物 （ 尤其 是 大型 植物 ） 或許 會 令 你 筋疲力盡 。 只 為 了 澆水 ， 就 得 花 一 個 小時 把 植物 搬來搬去 ， 你 應該 會 覺得 它們 很 難 照顧 。 這 本 書 會 教 你 如何 更 聰明 省事 地 安排 植物 澆水 與 照顧 事宜 。 如果 你 期待 植物 看起來 永遠 「 漂亮 」 ， 一 片 葉子 都 不 掉 ， 那 你 會 覺得 沒有 一 種 植物 容易 照顧 。 坦白 說 ， 這 種 期望 完全 不切實際 ， 還是 趕快 習慣 動手 拿掉 枯葉 吧 。 老葉 必須 死去 ， 才 能 平衡 分配 新葉 成長 所 需 的 資源 。 無論 你 再 怎麼 努力 ， 大部分 的 植物 都 會 有 一些 缺陷 ， 而且 植物 在 適應 你 家 裡 的 新 環境 後 ， 絕對 都 會 長 得 跟 你 剛 買來 的 時候 不 一樣 。 若 你 知道 這 會 發生 ， 就 能 學會 欣賞 植物 的 生命力 與 特色 。 當然 啦 ， 如果 不 懂得 植物 的 需求 ， 任何 植物 你 都 會 覺得 很 難 照顧 。 你 給 它 的 光照量 只 夠 它 生存 ， 還是 能 讓 它 長 得 更 茂密 ？ 土壤 的 溼度 該 怎麼 評估 ？ 怎樣 為 植物 澆水 才 適當 ？ 這 本 書 接下來 會 幫助 你 成為 有 自信 的 綠手指 ── 你 會 知道 自己 在 做 什麼 ！ 了解 家 中 的 生長 條件 與 植物 照顧 方法 後 ， 你 會 發現 許多 室 內 植物 的 「 問題 」 都 是 可 預防 的 ， 而且 不 怎麼 致命 ： 問題 是 在 「 你 」 ， 而 非 「 植物 」 。 但 若 你 能 改變 自己 的 期待 ， 並 接受 自然 即將 發生 的 變化 ， 植物 就 能 帶給 你 多 年 的 極 大 樂趣 。 上 圖 ： 虎尾蘭 算是 「 容易 」 照顧 的 植物 ， 即使 擺在 離 窗 邊 好幾 呎 遠 的 地方 ， 葉片 仍 能 多 年 保持 寬厚 。 我們 後面 會 講到 ， 這 代表 它 不 需要 經常 澆水 。 右 圖 ： 棕櫚葉 變黃 ， 而 你 試盡 所有 方法 都 無法 阻止 ， 這 就 代表 它 很 難 照顧 嗎 ？ 如果 你 早 就 知道 它 會 掉 一些 葉子 呢 ？ 認識 適應期 __UNDEF__ __UNDEF__ 我們 買來 的 植物 ， 大多 是 在 專業 環境 下 快速 養成 的 ， 一般 的 居家 室 內 環境 不 太 可能 重現 那樣 的 條件 。 因此 ， 新 買來 的 室 內 植物 必須 經過 適應期 。 植物 原本 的 生長 環境 與 你 的 居家 環境 相差 越 大 ， 適應期 的 衝擊 就 越 顯著 。 光線 是 影響 植物 適應 最 重要 的 因素 ， 在 水分 與 空氣 流通 適當 的 情況 下 ， 植物 的 生長 速度 與 方向 基本 上 取決 於 光線 。 這 並 不僅僅 是 「 室 內 日照 較少 」 這麼 簡單 ， 而是 事實 上 陽光 並 不能 穿透 你 家 的 牆壁 和 天花板 。 植物 進入 適應期 後 ， 我們 可能 得 面臨 老葉 轉黃 、 葉尖 焦枯 、 植物 的 莖 變 得 細長 ， 或者 長 勢 歪七扭八 等 狀況 。 經過 幾 個 星期 或 幾 個 月 後 ， 葉子 枯萎 和 成長 的 速度 會 達到 平衡 ── 植物 暫時 進入 穩定期 。 再 過 一 段 時間 ， 植物 很 可能 會 順應 新家 的 環境 ， 長成 最 適當 的 形狀 。 等到 植物 需要 移 盆 或 添 土 ， 又 會 進入 下 一 個 適應期 。 與其 提心吊膽 地 觀察 植物 歷經 的 變化 ， 不妨 試 著 移除 枯葉 、 修剪出 好看 的 形狀 ， 轉念 體驗 一下 幫助 植物 度過 適應期 的 樂趣 。 觀賞 壽命 __UNDEF__ __UNDEF__ 我 覺得 植物 的 壽命 ， 與其 說 是 植物 的 存活期 ， 不如 說 是 適合 觀賞 的 期間 ， 我 稱 之為 「 觀賞 壽命 」 。 一 株 健康 的 植物 ， 有 還 不能 拿出來 販賣 的 初生 小苗期 （ 因為 植株 太 小 且 較 無 觀賞 價值 ） ， 當然 也 會 成長到 不再 美觀 或 難以 照顧 的 時刻 。 有些 植物 在 室 內 會 很 快 就 變 得 「 不 好看 」 ， 雖然 嚴格 說來 它 仍 活 著 。 只是 如同 世上 所有 生物 ， 植物 也 會 隨著 時間 變化 。 運氣 好 的話 ， 一 株 植物 可以 觀賞 多 年 ， 你 可以 看 著 它 茁壯 、 開花 ， 甚至 長出 分枝 。 在 它 需要 幫助 時 ， 幸好 我們 還 有 一些 選項 ： 修剪 枝葉 調整 形狀 、 剪下 枝條 尖端 換 盆 扦插 或 繁殖 。 只要 了解 植物 如何 生長 和 繁殖 ， 就 能 設法 延續 它 的 生命 。 戶外 園丁 熟知 植物 有 多年生 和 一年生 ， 我們 這些 室 內 園丁 也 應該 認知到 植物 有 不同 的 生命 週期 ， 這樣 才 能 享受 順時 而 為 的 園藝 樂趣 ── 植物 可 不 是 不需 照顧 的 雕塑 。 有些 植物 在 室 內 也 很 長壽 ， 有些 甚至 彷彿 不朽 ， 可 供 世代 傳承 欣賞 。 這些 植物 長壽 的 方法 有 兩 種 ： 一 是 在 壽命 內 保持 美觀 （ 有些 需要 修枝 ， 有些 不用 ） ， 二 是 繁殖 分枝 （ 基本 上 就 是 複製 ） ， 這樣 你 就 能 長久 地 觀賞 它 。 接下來 ， 我 除了 會 介紹 一些 這 類 的 植物 ， 還 會 教 你 讓 憔悴 的 植物 重生 的 有趣 技巧 。 對頁圖 ： 龜背芋 （ 又 名 龜背竹 ） 是 一 種 大型 植物 ， 可以 養 很多 年 ， 推薦給 家 裡 有 足夠 空間 的 人 。 過分 強調 「 過度 澆水 」 __UNDEF__ __UNDEF__ 我 剛 開始 種 室 內 植物 時 ， 老是 聽到 這樣 的 指令 ： 「 不要 過度 澆水 ！ 」 這 似乎 是 在 暗示 我們 少 澆水 就 對了 。 可是 那 究竟 是 什麼 意思 ？ 經常 澆 少少 的 水 ， 還是 說 不要 浸透 土壤 ？ 這 類 建議 很少 有 明確 的 準則 ， 以致 大家 一 把 水 澆到 土壤 上 就 開始 緊張 ， 而且 覺得 澆水 是 照顧 者 唯一 的 責任 。 本 書 將 幫助 大家 理解 ， 植物 要 澆 多少 水 取決 於 光照量 ， 此外 我 還 會 示範 如何 幫 土壤 通氣 ， 讓 土壤 維持 適當 結構 。 只要 光 照 恰當 ， 根部 能 自在 舒展 ， 植物 就 能 長 得 好 。 健康 的 植物 自然 會 吸收 適量 的 水分 。 「 低光照 」 不 是 無 光 照 __UNDEF__ __UNDEF__ 本 書 最 重要 的 一 課 ， 是 教 大家 如何 衡量 植物 接收 的 光 照 強度 。 植物 的 主要 養分 來自於 光 、 而 非 肥料 ── 植物 是 靠 「 攝取 」 光 來 產生 二氧化碳 。 有 很多 文章 喜歡 打出 吸引人 的 口號 ， 像是 「 十 大 最佳 低光 照 室 內 植物 」 或 「 低光 照 也 長 得 好 」 ， 可是 「 低光照 」 的 定義 莫衷一是 ， 更 別 說 怎樣 才 算是 「 長 得 好 」 。 一般而言 ， 「 低光照 」 比 我們 想像 的 還 亮 。 植物學家 說 植物 可 在 低光照 下 生長 ， 其實 代表 一 天 需要 高達 50 到 100 呎 燭 的 光 照度 。 以 一 間 不 靠 窗 的 辦公室 來 說 ， 你 可能 覺得 人工 照明 的 光 很 亮 ， 但 實際 照到 你 辦公桌 上 的 光 只 有 30 __UNDEF__ 呎 燭 。 你 的 植物 嚴格 說來 或許 能 在 那裡 存活 ， 但 要 長 得 好幾乎 不 可能 ！ 老實說 ， 看 著 植物 在 經歷 艱困 的 適應期 ， 葉子 掉落 了 八 、 九成 之後 ， 大多數 人 會 認為 它 已經 沒 救 了 。 另外 ， 低光照 環境 下 的 植物 所 需要 的 水量 ， 通常 少於 高 光照 環境 下 的 植物 。 所以 ， 我們 只要 學會 根據 植物 所 處 的 環境 ， 針對 它 的 特定 需求 給予 合適 的 照顧 ， 當 個 有 效率 的 植物 照顧 者 ， 往後 就 不用 再 那麼 依賴 網路 上 流傳 的 各 種 植物 養護 建議 了 。 植物 養成 之 樂 __UNDEF__ __UNDEF__ 自然界 會 平衡 生 與 死 、 美麗 與 衰敗 、 成長 與 凋落 。 在 家 裡 一 個 恰當 的 角落 擺上 一 盆 植物 ， 除了 視覺 上 的 享受 ， 你 還可以 從 照顧 植物 的 需求 、 觀察 它 的 成長 ， 甚至 是 為 落葉