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見 第六 章 ) 幫 你 對抗 對 食物 的 渴盼 __UNDEF__ 有 人 在 第一 階段 多 次 飲用 這 個 飲料 , 來 幫 它們 自己 減少 飲食 分量 和 戒除 不 健康 食物 。 現在 如果 你 覺得 對 食物 的 渴盼 又 回來 時 , 你 可以 回頭 喝 這 個 飲料 。 在 你 安頓 於 第三 階段 時 , 你 的 一 天 看起來 像是 這樣 : 6:00 a.m.— 起床 。 6:15 a.m.— 激烈 的 運動 。 仍然 每 天 只 需 二十 至 三十 分鐘 , 但 增加 間歇 訓練 , 會 幫助 你 清理 各 種 管道 和 改進 你 的 健康 。 6:45 a.m.— 加入 五 分鐘 冥想 。 應用 第三 章 靜坐 冥想 的 要領 。 如果 你 喜歡 , 你 可以 增加 至 十五 分鐘 的 冥想 。 這 將 可以 使 你 整 天 的 情緒 處於 平衡 。 7:00 a.m.— 吃 清淡 早餐 。 8:30 a.m.— 喝完 咖啡 或 茶 , 並 開始 喝水 或 藥草茶 。 10:00 a.m.— 站起來 , 並 隨意 走 一會兒 , 或 到 外面 獲取 自然光 。 12:00 a.m.— 吃 健康 而 又 豐富 的 午餐 。 12:30 a.m.— 到 室 外 獲取 一些 自然 光 。 1:00 p.m.— 下 決心 避免 零食 。 計畫 下午 喝 二 至 三 杯 水 或 藥草茶 。 3:00 p.m.— 起來 並 隨意 走 一會兒 。 如果 可能 , 到 室 外 取得 自然 光 。 6:30 p.m.— 吃 清淡 的 晚餐 。 8:30 p.m.— 愉悅 地 關掉 電子 產品 , 並 以 短暫 冥想 開始 一 天 的 這 個 階段 。 你 的 冥想 時間 , 少 則 五 分鐘 , 長 則 十五 分鐘 。 這 會 對 你 的 睡眠 和 次日 情緒 清晰度 , 產生 奇妙 的 作用 。 10:30 p.m.— 為 一 個 不 費力 、 深沈 又 有 恢復 作用 的 睡眠 熄燈 。 你 是否 記得 : __UNDEF__ ‧ 嘗試 溫和 的 禁食 ? 在 一 週 中 選 一 天 放棄 晚餐 。 這 是 一 種 令 人 驚喜 的 技巧 , 可以 發現 假 飢餓 和 真 飢餓 的 不同 。 如果 你 的 新陳代謝 較 慢 , 你 可能 已 經常 試 過 , 每隔 一 段 時間 放棄 一 次 晚餐 , 去 看看 你 十八 小時 或 更 久 沒有 食物 的 感覺 如何 。 這 事實 上 也 是 一 種 測試 你 晚上 的 飢餓 是否 為 真 的 有趣 方式 。 你 知道 你 在 晚餐 時間 會 有點 餓 , 但 你 可能 會 對 過 了 晚餐 時間 , 飢餓感 消失 的 速度 , 覺得 很 意外 。 ‧ 問問 自己 三 個 問題 : 我 今天 為 自己 的 身體 做 了 什麼 ? 我 今天 為 自己 的 精神 做 了 什麼 ? 我 今天 為 自己 的 心靈 做 了 什麼 ? 當 你 專注 工作 , 熄 了 消化 之 火 時 , 一 天 很 快 地 就 溜走 了 。 你 必須 注意 , 你 如何 根據 經驗 滋養 自己 的 身體 , 如何 以 新 觀念 支持 你 的 精神 , 以及 你 如何 以 冥想 和 反思 鼓舞 自己 的 心靈 。 對 這 三 個 問題 的 答案 會 告訴 你 , 你 如何 日復一日 地 過 自己 的 生活 。 第三 階段 的 藥草 __UNDEF__ 有 數 種 藥草 可以 幫助 你 清除 你 的 內心 , 並 強化 你 的 決心 — 這 是 蛻變 階段 很 重要 的 部分 。 睡茄 ( ashwagandha , 又 稱 印度 人參 ) __UNDEF__ 這 種 藥草 因為 它 的 療癒 特性 和 免疫 效果 , 有時 被 稱為 「 種馬 的 力量 」 。 它 協助 增長 肌肉 , 尤其 是 在 進行 強烈 運動 時 。 它 也 使 內心 平靜 清明 。 你 可以 取得 粉狀 的 , 攪拌 進入 熱水 或 茶 中 , 你 也 可以 取得 膠囊 包裝 的 , 早上 或 晚上 服用 。 過 長沙 ( brahmi , 別名 假 馬齒莧 、 白 豬母乳 ) __UNDEF__ 這 是 一 種 適應原 ( adaptogen ) , 意即 它 協助 身體 去 適應 新 的 緊張性 刺激物 。 這 種 藥草 支持 大腦 , 並 能 促進 記憶 、 學習 及 大腦 功能 。 人們 說 , 它 會 幫助 他們 思想 更 清晰 , 特別 是 在 他們 生活 非常 忙碌 的 時候 。 不過 最 著名 的 還 是 它 幫助 降低 壓力 的 能力 。 它 也 可以 降低 全身性 的 發炎 , 當 你 在 這 一 期 飲食 計畫 排毒 時 , 這 也 是 吃 它 的 另 一 個 好處 。 你 可以 在 早上 吃 二百五十 毫克 片劑 。 印度 蘆筍 ( shatavari , 又 稱 野生 蘆筍 ) __UNDEF__ 這 是 已經 沿用 好幾 世紀 的 傳統 藥草 , 作為 產婦 健康 的 滋補品 。 它 有 建構 和 滋養 的 特性 , 可以 幫 你 保持 心態 平衡 , 也 平衡 你 的 荷爾蒙 。 它 對 雌激素 的 製造 提供 自然 的 支持 , 也 可 對抗 疲勞 , 意即 它 協助 調節 週期 。 婦女 在 接近 更年期 時 也 可 服用 , 因為 它 會 降低 過渡 時期 的 痛苦 。 你 早晨 可以 可以 吃 五百 毫克 錠劑 , 或 泡 四分之一 至 二分之一 湯匙 的 粉末 在 熱 牛奶 或 熱水 中 。 我 要 說 這 個 階段 可能 需要 七 至 十 天 才 能 安頓 妥當 , 但 實際 上 , 這 個 階段 是 一 個 持續 發展 的 過程 。 當 你 深化 你 的 冥想 實踐 , 並 完全 與 你 的 身體 及 你 的 生活 目標 連結 時 , 這 個 階段 會 繼續 改變 。 蛻變 是 一 個 內在 的 歷程 , 而 不 是 一 個 終點 。 在 數 週 和 數 月 之內 , 這 個 過程 很 容易 維持 , 但 其他 時間 你 也 可能 感受到 新 的 挑戰 。 到 了 你 已經 建立起 內心 與 身體 的 連結 時 , 你 會 發現 生活 中 一切 大 不同 。 你 可能 在 工作 上 獲得 新 的 挑戰 。 你 也 會 發現 人際 關係 改進 了 。 或者 你 會 發現 自己 較 有 信心 。 許多 達到 這 一 點 的 病人 報告 說 , 朋友 問 他們 , 為什麼 他們 看起來 容光煥發 。 他們 滿 面 紅光 不僅 因為 良好 的 健康 , 也 因為 良好 的 感覺 。 而 這 也 就 是 我 為 你 設定 的 目標 。 透過 設定 並 堅持 健康 的 生活 常規 , 你 會 毫不 費力 地 與 自己 的 身體 及 其 需求 調和 。 我 希望 你 會 以 新 的 方式 去 覺察 時間 , 不僅 是 你 完成 了 多少 , 或 還 有 多少 要 做 , 而是 一 系列 的 機會 。 早上 不 應該 是 把 自己 拖下 床 並 趕往 辦公室 的 操練 , 反而 應該 是 一 段 給 你 自己 必要 的 能量 、 燃料 和 深思熟慮 的 時間 。 中午 的 時間 是 一 個 停下 正在 做 的 事 , 並 以 能 填飽 肚子 的 一 餐 、 一點點 活動 和 光 來 滋養 自己 身體 的 時間 。 最 重要 的 , 晚上 將 是 你 在 準備 休息 時 , 與 自己 重新 連結 的 時間 。 我 在 本 書 中 一再 提及 重新 設定 和 恢復 活力 , 因為 這 是 現代 作息 時間表 失落 最多 的 部分 。 我們 太常 盲目 衝刺 , 迷失 目標 , 以致 我們 遺忘 如何 停止 及 呼吸 , 問問 自己 的 感覺 , 並 認識到 我們 實在 有 多 幸運 。 想想 你 最後 一 次 搭 電梯 : 你 曾經 按下 「 關 」 的 按鈕 嗎 ? 你 注意到 它 被 磨損 了 嗎 ? 電梯 演出 在 短短 數 秒 之內 將 你 升高 很多 層 樓 的 奇蹟 是 不 夠 的 。 當 你 進入 以後 , 門 沒有 立即 關上 , 你 就 立刻 覺得 被 惹火 了 。 阿育吠陀 是 這 種 深入 人心 的 不耐煩 的 解毒劑 , 因為 它 強調 休息 和 反思 。 阿育吠陀 學者 早 就 注意到 , 你 的 活動 品質 取決 於 你 的 休息 品質 。 而 這 一 點 已經 被 時間 生物學家 證實 , 他們 注意到 身體 每 天 在 一 個 主宰 週期 中 運作 。 而 這 個 週期 包括 活動 和 必要 的 休息 。 兩 者 對 良好 健康 都 至關 重要 。 阿育吠陀 也 強力 主張 覺察 你 的 身體 與 較 大 世界 的 關係 。 它 要求 你 採取 「 外在 的 大自然 中 所 發生 的 , 也 會 發生 在 你 身體 裡面 」 的 觀點 。 這些 領域 親密 地 互相 連結 。 阿育吠陀 提醒 你 , 要 覺察 你 的 身體 如何 有 著 個體化 需求 。 你 不 需要 與 你 的 配偶 或 摯友 有 完全 相同 的 飲食 或 運動 常規 , 你 必須 了解 你 自己 , 並且 知道 自己 的 需求 。 透過 定期 跟 你 的 身體 報到 , 你 將 蒐集 有關 如何 活 得 更 好 的 智慧 。 阿育吠陀 在 某 種 意義 上 , 是 最初 的 個人化 醫學 。 透過 追隨 這 本 書 中 的 觀念 , 你 可以 維持 自己 的 健康 , 不僅僅 是 每 一 天 , 也 是 一 年 中 的 每 一 季節 , 更 是 你 生命 中 的 每 一 季節 。 而 那 就 是 我 對 你 的 祝福 — 在 每 一 季節 ,
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