（ □ 名 ） 通 「 覈 」 。 堅硬 的 麥粒 。 麩 【 麩 】 [ ☉] ㄈㄨ fu - （ 夫 ） （ □ 名 ） （ ●1 ） 小麥 磨 下 的 屑皮 。 （ □ 例 ） 麩皮 。 （ ●2 ） 麩筋 ， 即 麵筋 。 （ ●3 ） 碎 薄 皮狀 物 。 （ □ 例 ） 金麩 。 ㄇㄧㄢˋ mia ˋ n __UNDEF__ （ 面 ） 「 麵 」 的 異體字 。 麮 （○一） ㄑㄩˋ qu ˋ （ 趣 ） （ □ 名 ） 麥子 熬煮 的 粥 。 （ ○二 ） ㄑㄩˇ qu ˇ （ 取 ） ◎ 部 訂 音 未 收 此 讀音 。 （ □ 名 ） 烏麮 ， 即 蘿蔔 。 ㄑㄩˊ qu ˊ （ 渠 ） 「 麴 」 的 異體字 。 麰 【 ☉ 】 ㄇㄡˊ mo ˊ u __UNDEF__ （ 謀 ） （ □ 名 ） （ ●1 ） 大麥 。 （ ●2 ） 大麥 製成 的 麴 。 八 ∼ 九 畫 麴 【 ☉ 】 [] ㄑㄩˊ qu ˊ （ 渠 ） （ □ 名 ） （ ●1 ） 即 酒母 ， 將 蒸熟 的 麥子 或 大米 發酵 後 再 曬乾 ， 為 釀酒 或 製 醬 的 發酵物 。 （ □ 例 ） 麴糱 。 （ ●2 ） 姓 。 漢代 有 麴演 。 麴塵 ㄑㄩˊㄔㄣˊ q ˊ u ch ˊ en （ ●1 ） 酒麴 表面 所 生 的 淡黃色 細菌 。 （ ●2 ） 比喻 淺黃色 。 麴錢 ㄑㄩˊㄑㄧㄢˊ q ˊ u qi ˊ an 酒店 所 繳納 的 稅錢 。 或 稱為 麴引錢 。 麴糱 ㄑ ㄩˊㄋㄧㄝˋ q ˊ u ni ˋ e （ ●1 ） 釀酒 或 製 醬 用 的 發酵物 。 （ □ 同 ） 酒母 。 （ ●2 ） 泛指 酒 。 （ □ 例 ） 沉迷 麴糱 。 麴黴 ㄑ ㄩˊㄇㄟˊ q ˊ u m ˊ ei __UNDEF__ 真菌 的 一 種 ， 能 產生 發酵 作用 使 澱粉 變為 糖質 ， 可 釀酒 或 製 醬 。 又 稱 麴菌 。 麵 【 麵 】 [] ㄇㄧㄢˋ mia ˋ n （ 面 ） （ □ 名 ） （ ●1 ） 麥子 或 其他 穀物 磨成 的 粉末 。 （ □ 例 ） 麵粉 。 （ ●2 ） 用 麵粉 製成 的 長條 食物 。 （ □ 例 ） 麵條 。 （ ●3 ） 粉末 。 （ □ 例 ） 藥麵兒 。 （ □ 形 ） 食物 不 爽脆 的 。 （ □ 例 ） 麵 甜瓜 。 麵包 ㄇㄧㄢˋㄅㄠ mi ˋ an ba-o __UNDEF__ 用 麵粉 加 水 發酵 後 製成 的 食品 。 麵皮 ㄇㄧㄢˋㄆㄧˊ mi ˋ an p ( i )ˊ 用來 裹 餃子 、 包子 等 的 薄片狀 麵 。 麵食 ㄇㄧㄢˋ ㄕˊ mi ˋ an sh ( i ) ˊ 用 麵粉 製成 的 食品 總稱 。 麵粉 ㄇㄧㄢˋ ㄈㄣˇ mi ˋ an f ˇ en __UNDEF__ 小麥 的 種子 去 皮 後 磨成 的 粉末 。 麵筋 ㄇㄧㄢˋㄐㄧㄣ mi ˋ an j ( i ) - n 一 種 食品 。 用 麵粉 加 水 和勻 ， 洗去 澱粉 後 剩下 的 蛋白質 凝結 團 。 麵包樹 ㄇㄧㄢˋㄅㄠ ㄕㄨˋ mi ˋ an ba-o sh ˋ u 植物 名 。 桑科 ， 常綠 喬木 。 果實 很 大 ， 加熱 可 食 且 味 似 麵包 ， 產 於 美 、 亞 兩 洲 的 熱帶 地區 。 麵坯兒 ㄇㄧㄢˋㄆㄧㄦˊ mi ˋ an p ( i ) -ˊ er __UNDEF__ 已 煮熟 但 尚未 加調 配料 的 麵條 。 麵碼兒 ㄇㄧㄢˋㄇㄚˇㄦ mi ˋ an m ˇ a e-r 和 麵條 拌 著 吃 的 蔬菜 配料 。 十八 畫 麷ㄈㄥ fe-ng __UNDEF__ （ 風 ） （ □ 名 ） 用 火 煎 烤熟 的 麥子 。 （ □ 例 ） 周禮 ． 天官 ． 籩人 ： 「 其實 麷蕡 。 」 麻部麻 [] ㄇㄚˊ ma ˊ （ 痲 ） （ □ 名 ） （ ●1 ） 植物 名 。 草本 麻類 植物 的 通稱 。 莖皮 纖維 可 為 紡織 材料 ， 種子 可 榨油 。 （ ●2 ） 喪服 中 粗 麻布 製 的 絰帶 。 （ □ 例 ） 腰麻 。 （ ●3 ） 臉 上 皮膚 痘痕 。 （ □ 例 ） 面皮 有 麻 。 （ ●4 ） 臉 上 有 痘痕 的 人 。 （ □ 例 ） 麻子 。 （ ●5 ） 芝麻 的 簡稱 。 （ □ 例 ） 麻糖 。 （ ●6 ） 古代 朝廷 詔書 。 唐代 以 麻紙 撰寫 而 得名 。 （ □ 例 ） 舊唐書 ． 韋弘景 傳 ： 「 弘景 草麻 。 」 （ ●7 ） 通 「 痲 」 。 （ □ 例 ） 麻疹 、 麻風 。 （ ●8 ） 姓 。 春秋 時 齊國 有 大夫 麻嬰 。 （ □ 形 ） （ ●1 ） 表面 粗糙 不 平滑 的 。 （ □ 例 ） 麻臉 。 （ ●2 ） 繁多 瑣碎 的 。 （ □ 例 ） 密密麻麻 。 （ ●3 ） 麻類 加工 製成 的 。 （ □ 例 ） 麻鞋 。 （ □ 動 ） （ ●1 ） 全部 或 局部 失去 知覺 。 （ □ 例 ） 麻木 。 （ ●2 ） 用 藥物 使 暫時 失去 知覺 。 （ □ 例 ） 麻醉 。 （ ●3 ） 感覺 不 舒服 。 （ □ 例 ） 肉麻 、 頭皮 發麻 。 麻木 ㄇㄚˊㄇㄨˋ m ˊ a m ˋ u （ ●1 ） 人體 某 部分 失去 知覺 。 （ ●2 ） 指 人 思想 、 反應 遲鈍 不 靈活 。 麻花 ㄇㄚˊㄏㄨㄚ m ˊ a hua - （ ●1 ） 製作 麻繩 旋扭 的 花樣 。 （ ●2 ） 麵 製 旋 扭 如 麻繩 花樣 的 油炸 食品 。 麻油 ㄇㄚˊㄧㄡˊ m ˊ a y ˊ ou __UNDEF__ 從 胡麻 種子 榨出 的 油 ， 可 供 食用 、 點燈 照明 等 。 亦 稱為 香油 。 麻沸 ㄇㄚˊㄈㄟˋ m ˊ a f ˋ ei __UNDEF__ 形容 非常 混亂 急迫 的 情況 。 （ □ 同 ） 糜沸 、 麋沸 。 麻疹 ㄇㄚˊ ㄓㄣˇ m ˊ a zh ˇ en 醫學 名詞 。 即 痲疹 。 麻疹 病毒 引起 的 呼吸道 急性 傳染病 ， 多 幼兒 感染 ， 症狀 先 為 高燒 、 咳嗽 等 ， 後 為 口腔 頰 黏膜 出現 白斑 ， 全 身 起 紅疹 。 可 接種 麻疹 疫苗 預防 。 麻紗 ㄇㄚˊㄕㄚ m ˊ a sha - 以 細 棉紗 或 棉麻 混合 而 織成 的 變化 平紋 織物 ， 質地 輕盈 乾爽 ， 多 染 淡色 或 印花色 以 製 夏季 服裝 。 麻雀 ㄇㄚˊㄑㄩㄝˋ m ˊ a qu ˋ e （ ●1 ） 動物 名 。 背 褐 有 黑 斑紋 ， 短 尾 ， 能 跳躍 不能 走 ， 築巢 在 屋壁 或 樹洞 ， 平常 食 穀類 ， 冬季 兼 食 雜草 種子 ， 生殖季 捕 昆蟲 以 餵 幼鳥 。 （ ●2 ） 牌戲 的 一 種 。 俗稱 麻將 。 麻將 ㄇㄚˊㄐㄧㄤˋ m ˊ a ji ˋ ang __UNDEF__ 牌戲 的 一 種 。 用 竹 、 骨 或 塑膠 製成 ， 上 刻有 圖紋 字樣 ， 共 144 張 。 也 叫 麻雀牌 。 麻黃 ㄇㄚˊㄏㄨㄤˊ m ˊ a hu ˊ ang __UNDEF__ 植物名 。 麻黃科 ， 常綠 灌木 。 莖 細長 可 提製 麻黃素 ， 葉 鱗片狀 ， 種子 長 卵形 可 入 藥 。 麻煩 ㄇㄚˊㄈㄢˊ m ˊ a f ˊ an __UNDEF__ （ ●1 ） 事情 困擾 難 處理 。 （ ●2 ） 請求 拜託 。 （ □ 例 ） 麻煩 你 幫 個 忙 。 麻痺 ㄇㄚˊㄅㄧˋ m ˊ a b ( i )ˋ （ ●1 ） 身體 某 部分 完全 或 局部 地 失去 知覺 或 運動 功能 。 而 醫學 上 專 指 因 運動 神經 傳導 發生 障礙 而 不能 任意 運動 的 現象 。 （ ●2 ） 疏忽 未 注意 。 麻醉 ㄇㄚˊㄗㄨㄟˋ m ˊ a zu ( i )ˋ （ ●1 ） 用 藥物 、 針刺 或 其他 方法 使 全 身 或 局部 暫時 失去 知覺 ， 有 鎮痛 作用 。 （ ●2 ） 比喻用 手段 使 人 意識 迷惑 消沉 。 麻繩 ㄇㄚˊㄕㄥˊ m ˊ a sh ˊ eng __UNDEF__ 用 麻類 纖維 搓製 的 繩索 ， 質地 堅韌 耐用 。 麻黃素 ㄇㄚˊㄏㄨㄤˊㄙㄨˋ m ˊ a hu ˊ ang s ˋ u 藥名 。 自 麻黃 提製 的 有機 化合物 ， 白色 結晶 ， 可 治 哮喘 、 鼻 黏膜炎 、 提高 血壓 等 。 隱瞞 ㄧㄣˇㄇㄢˊ y ( i )ˇ n m ˊ an __UNDEF__ 隱藏 真相 ， 不 讓 人 知道 。 隱諱 ㄧㄣˇㄏㄨㄟˋ y ( i )ˇ n hu ( i ) ˋ 因 有所 避諱 而 不 說 。 隱隱 ㄧㄣˇㄧㄣˇ y ( i )ˇ n y ( i )ˇ n （ ●1 ） 模糊 不 清楚 的 樣子 。 （ ●2 ） 憂愁 哀傷 的 樣子 。 隱藏 ㄧㄣˇㄘㄤˊ y ( i )ˇ n c ˊ ang __UNDEF__ 藏 起來 不 讓 人 發現 。 （ □ 例 ） 隱匿 。 隱私權 ㄧㄣˇㄙㄑㄩㄢˊ y ( i )ˇ n s ( i ) - qu ˊ an 法律 名詞 。 人權 中 的 個人 權利 ， 指 他人 不得 干預 和 限制 的 個人 祕密 和 私生活 的 自由 。 隱身術 ㄧㄣˇㄕㄣ ㄕㄨˋ y ( i )ˇ n she-n sh ˋ u 能 使 他人 看 不 到 自己 的 法術 。 隱形 飛機 ㄧㄣˇㄒㄧㄥˊㄈㄟㄐㄧ y ( i ) ˇ n x ( i ) ˊ ng fe-i j ( i ) - 雷達 不易 偵測出 的 飛機 。 隱形眼鏡 ㄧㄣˇㄒㄧㄥˊㄧㄢˇㄐㄧㄥˋ y ( i ) ˇ n x ( i ) ˊ ng y ˇ an j ( i ) ˋ ng __UNDEF__ 一 種 直接 貼放 在 眼球 前方 以 矯正 視力 的 微型 鏡片 。 隱姓 埋名 ㄧㄣˇㄒㄧㄥˋㄇㄞˊㄇㄧㄥˊ y ( i )ˇ n x ( i ) ˋ ng m ˊ ai m ( i )ˊ ng __UNDEF__ 改換 姓名 ， 不 讓 他人 知道 。 隱花 植物 ㄧㄣˇㄏㄨㄚㄓˊㄨˋ y ( i ) ˇ n hua - zh ( i ) ˊ w ˋ u 植物學 名詞 。 不 開花 結果 ， 靠 孢子 或 分芽法 繁殖 的 植物 。 如 蘚 、 苔 等 。 或 稱為 無花 植物 。 隱惡揚善 ㄧㄣˇㄜˋㄧㄤˊㄕㄢˋ y ( i )ˇ n ˋ e y ˊ ang sh ˋ an __UNDEF__ 隱藏 他人 的 過失 ， 宣揚 他人 的 善行 。 隱顯 墨水 ㄧㄣˇㄒㄧㄢˇㄇㄛˋ ㄕㄨㄟˇ y ( i )ˇ n xi ˇ an m ˋ o shu __UNDEF__ ( i )ˇ 書寫 在 紙 上 不 露 痕跡 ， 須 經 特殊 處理 才 能 顯現 的 墨水 。 多 由 化學 藥品 溶 於 水 製成 ， 主要 用於 祕密 文件 。 十五 ∼ 十六 畫 隳ㄏㄨㄟ hu __UNDEF__ ( i )- （ 灰 ） （ □ 動 ） 敗壞 。 （ □ 例 ） 呂氏春秋 ． 慎 大覽 ． 順 說 ： 「 隳人 之 城郭 。 」 隳亡 ㄏㄨㄟㄨㄤˊ hu ( i )- w ˊ ang __UNDEF__ 毀壞 敗亡 。 隳 突 ㄏㄨㄟㄊㄨˊ hu __UNDEF__