福源昌 工房 ， 工房 內 極其 雜亂無章 ， 且 製程 相當 原始 。 其 原因 究竟 為 何 ？ 以後 如何 振興 工藝品 的 外銷 ？ 此 兩 點 為 本 省 工藝界 人士 目前 應 研討 、 最 需 迫切 解決 的 課題 。 筆者 雖 力微 ， 但願 以 此 篇 文章 貢獻 斯界 人士 喚起 關心 ， 並 希冀 大家 協力 解決 前述 兩 項 問題 ， 俾能 振興 本 省 獨特 的 工藝 產業 。 茲 將 本人 對 本 省 工藝 產品 的 輸出 價值 以及 指導 方針 略 述 意見 ， 並 請 各位 以 客觀 的 立場 重新 觀察 臺灣 固有 之 工藝品 ， 俾能 對 此 有 新 的 認識 。 附錄 一 臺灣 工藝品 之 貿易價 如 欲 發展 工藝品 的 外銷 ， 必須 生產 指導 者 及 輸出 業者 同心合力 ， 否則 此 項 事業 永 無 發展 的 可能 ， 惟 在 本 省 尚未 確立 這 方面 的 指導 機構 ， 生產 及 銷路 上 均 有 缺憾 。 幸而 去年 陳建設 廳長 頗 致力 外銷 工藝品 的 生產 ， 並 計劃 以 此 聯繫 農村 作為 家庭 副業 ， 此 實 為 值得 讚揚 的 方策 ， 此 項 有關 事宜 推進 之 責 雖 委 在 筆者 ， 但 因 際 此 非常時局 ， 受 了 經費 及 人力 的 限制 ， 一切 工作 多 不能 如意 進行 ， 殊 屬 遺憾 ！ 然而 逐漸 進行 外銷 工藝品 的 樣本 試 製 及 海外 各 種 參考品 的 搜集 ， 並 正 準備 在 適當 時期 舉行 示範會 ， 以 供 海內外 人士 觀覽 ， 並 擬 網羅 優良 產品 標本 寄 於 海外 各 國 ， 若 有 外銷 希望 ， 則 於 各 產地 實行 生產 指導 。 因此 這 種 指導 機關 的 設立 ， 是 刻不容緩 的 事業 。 工藝 的 振興 ， 不僅 是 國家 經濟 之 一 要素 ， 也 是 將 一 國 固有 之 文化 宣揚 於 海外 的 有力 工具 ， 為 獲得 外匯 的 一 個 方式 ， 可 充裕 民生 ， 其 所 負 使命 頗為 重大 。 再 由 提高 民族 文化 的 立場 觀 之 ， 亦 應 講究 振興 方策 。 筆者 十數 年 來 繼續 對於 臺灣 工藝 進行 基本 調查 與 研究 ， 但 因 個人 的 經濟 與 時間 有限 ， 尚未 有 成果 可以 表現 ， 爰此 渴望 能 官 民 協同 為 振興 斯 業 設立 一 指導 機關 ， 裨益 斯業 發展 。 二 、 本 省 工業 產業 之 基礎 首先 就 原材料 而言 ， 木 、 竹 、 籐 、 苧麻 及 其他 的 雜 纖維 、 染料 植物 等 ， 在 此 富於 熱 和 光 的 綠島 山野 到處 繁殖 ， 此 種 無盡 藏 的 工藝 材料 經過 了 很 長 的 歷史 或 為 省民 必要 之 生活 用具 ， 而 創作 適應 生活 的 民族 工藝品 。 物品 依 自然 的 材料 美 與 優秀 的 手工 美 而 結合 產生 ， 並 適應 使用 方式 而 具有 不同 的 式樣 ， 這 就 是 今日 工藝品 生產 的 形態 ， 也 將 成為 今後 外銷 工藝品 的 基礎 。 例如 帽蓆 、 竹材 加工 、 籐材 加工 、 木材 加工 （ 包括 彫刻 ） 、 染織 、 刺繡 、 金銀 加工 、 骨角 貝殼 、 漆器 、 陶器 等 製品 ， 或 在 平地 ， 或 在 山地 ， 或 在 海岸 各 地 用 近鄰 所 產 的 材料 而 製 之 有 千變萬化 的 作品 ， 乃 充分 表示 外國 不能 仿效 的 特色 。 從 技術 方面 而言 ， 本 省 最 有 特色 的 編組 技術 極為 發達 ， 如 帽蓆 、 竹材 加工 、 籐材 加工 等 ， 不 問 男女老幼 ， 都 普遍 可以 學習到 ； 刺繡 乃為 一般 家庭 婦女 所 熟練 的 技術 。 其他 還 有 木工 、 塗裝 、 染織 等 各 種 的 技術 ， 亦 都 很 有 特色 ， 且 因 注重 古昔 的 傳統 而 繼承下來 ， 所以 易 能 發揮 生產 能率 。 其次 有 著 無限 剩餘 的 勞力 ， 如 施予 確切 指導 ， 生產 能力 必 能 上升 。 如此 有 無盡 藏 的 工藝 資材 、 加工 技術 普遍 而 富有 特色 、 剩餘力 又 是 無限 等 ， 均 為 外銷 工藝 生產品 的 優良 基礎 。 三 、 臺灣 工藝 之 輸出 價值 由 客觀 的 立場 觀察 ， 臺灣 工藝品 明顯 地 描繪出 民族 的 傳統 ， 且 展現 著 省民 日常 生活 健全 的 文化面 。 平地 或 山地 人們 為 自己 生活 的 方便 而 所 做 之 工藝品 的 價值 ， 本地人們 以 一 言 毀謗 為 「 古舊 」 ， 但 與 機械 製品 或 化學 製品 相較 確實 具有 豐富 的 健康 美 和 簡素美 ， 這 一 點 卻 不 甚 被 人 認識 。 機械 製品 雖 能 大量 生產 ， 比 手工 藝品 有 著 較 優 之 處 ， 但 無如 手工 藝品 具有 源源不絕 的 生命 豐富 的 趣味 。 從 民族 傳統 產生 寶貴 的 文化 偶像 ， 天然 的 素材 美 和 貫注 心靈 的 手工 美 ， 是 機械 製品 均 所 不及 者 ， 此 為 手工 藝品 的 生命 。 現代 世人 對 未 開化 民族 的 手製品 感到 魅力 的 理由 ， 恰如 飽 於 山珍海味 的 食客 熱 求 著 鄉下 食品 淡泊 而 真正 的 風味 。 文藝復興 時代 之 燦爛 文化 所 產生 的 藝術 乃 過於 貴族化 的 、 綺奢 的 、 神經質 的 ， 故 稚氣滿滿 、 強而有力 之 原始 藝術品 自然 受到 歡迎 ， 此 為 必然 的 結果 。 在 文明 國家 資本主義 的 機械 生產品 其 銷路 多 求 於 未 開化 國家 ， 而 以 未 開化 國家 人民 的 手 製作出來 具有 古色 的 產品 則 售予 文明國 。 由 此 觀 之 ， 如 將 臺灣 古有 之 工藝 產品 售予 外國 應 會 受到 歡迎 。 外國 人士 如何 看 臺灣 的 工藝 呢 ？ 茲 將 其 看法 之 一 介紹 如下 。 很 久 以前 ， 日本 民藝 研究 權威 — — 日本 民藝 館長 柳宗悅氏 對 臺灣 的 工藝品 曾 發表 如下 報告 ： 我 為 尋找 形象 文化 之 美 ， 曾經歷 遊 朝鮮 、 東北 等 地 ， 獨 不 知 臺灣 ， 惟 憧憬 而已 ， 此 次 訪問 機會 來臨 ， 頗 感 興奮 ， 最近 的 日本 ， 呈現 傳統 弛廢 傾向 ， 因此 以 商工省 為首 正 開始 振興 地方 工藝 作品 的 生產 。 德國 、 義大利 也 致力 振興 民族 工藝 。 所謂 「 民藝品 」 常 被 視為 以 觀賞 為 目的 之 嗜好品 ， 但 此 為 包括 國民 日常 生活 的 文化 象徵 。 臺灣 的 歷史 比 日本 與 朝鮮 為 淺 ， 僅僅 不過 三百 年 ， 且 它 的 民藝 來自 福建 或 廣東 ， 故 可謂 臺灣 並 無 古來 之 民藝品 ， 但 實際 調查 結果 ， 卻 發現 許多 可觀 的 作品 。 舉 二 、 三 例 而言 ， 如 竹材 加工 ， 因 深入 民眾 生活 之中 ， 故 似乎 被 視為 極 平凡 的 物品 ， 但 若 以 客觀 地位 觀 之 ， 實 為 令 人 驚訝 的 作品 。 在 幾 年 前 德國 第一流 建築家 托特 （ Taut __UNDEF__ ） 氏 前來 日本 。 托氏 對 日本 室 內 的 裝飾 頗為 稱讚 ， 但 他 最 感 驚奇 者 則 為 廉價 的 竹椅 。 尤其 看到 臺灣 生產 的 簡樸 竹 椅子 時 恍惚 良久 。 托氏 所 感 魅力 的 地方 ， 則 是 所 用 材料 之 美 及 構造 特異 之 點 。 又 商工省 聘請 法國 的 著名 工藝家 貝利安 （ Perriand __UNDEF__ ） 女士 ， 她 對 在 高島屋 百貨 舉行 展覽會 時 的 臺灣 竹材 加工品 亦 表 稱讚 ， 她 說 ： 「 此 種 竹材 加工品 尚未 介紹到 西洋 ， 若 被 介紹 必定 掀起 一 大 轟動 。 」 惟 在 最近 因 急於 賺錢 ， 似 有 粗製濫造 的 傾向 ， 殊為 可惜 ， 但 其中 仍 有 如 臺南 關廟庄 毅然 遵守 堅實 手法 和 注重 造形 美 而 製作 者 。 該 地 全 鄉 人口 大部分 以 竹材 加工 為 生活 ， 換言之 ： 生活 即 竹材 加工 ， 恰似 夢 的 世界 被 實現化 一般 。 世界 上 「 工藝村 」 雖 多 ， 但 恐 由 關廟 占 第一 位 的 交椅 。 竹材 加工品 中 ， 作為 嫁娶 用具 的 「 鞋 」 及 「 檳榔籠 」 等 優良 製品 甚多 ， 此 項 技術 ， 倘若 滅亡 ， 乃為 世界 工藝界 的 一 大 損失 。 因此 希望 今後 訓練 徒弟 ， 使 此 技術 永久 存留 。 其他 如 「 棧籠 」 、 「 箕 」 也 有 很多 優秀 產品 ， 其次 用 藺草 編製 的 草履 數 種 ， 其 穿用 時 的 感覺 頗佳 ， 造形 方面 具有 卓越 的 技術 ， 在 朝鮮 與 日本 東北 地方 雖然 也 有 ， 但 其 材料 來源 卻 不如 臺灣 豐富 。 我 相信 將 臺灣 土產品 運銷到 日本 必 受到 歡迎 。 再 其次 ， 臺北 附近 出產 的 士林 刀 ， 亦 頗 有 特色 ， 在 日本 也 必 能 風行 。 廚房 用具 的 蒸器 乃 以 亞杉 為 框 ， 底部 以 竹編成 ， 此 種 竹材 利用 的 方法 ， 頗 堪 稱讚 。 最近 日本 的 生活 用品 漸 呈 纖弱化 ， 但 臺灣 尚 能 製出 有力 頑強 的 用品 ， 實