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的 陶器 生產 則 是 後來 的 事 。 南投 、 鶯歌 的 陶器 及 嘉義 交趾窰 的 生產品 , 在 民藝 中 占有 重要 的 地位 , 也 開始 得 很 早 。 南投 的 陶器業 創始 於 嘉慶 元年 (一七九六) , 使用 該 地區 的 黏土 製造 磚瓦 , 至於 道光 元年 (一八二一) , 始 設立 頭 、 中 、 尾 三 窰 試 作 各 種 陶器 。 經 三十 年 之後 在 咸豐 年間 , 陶器業 極為 繁榮 , 直至 二十世紀 初 ( 一九○一) , 南投 廳長 聘請 日本 專家 來 臺 指導 改進 , 並 擴展 銷路 , 結果 收效 頗 大 , 因而 南投 陶器 的 名聲 馳名 中外 了 。 士林 刀 為 一 具有 茄形 柄 、 竹葉形 的 刀身 , 可 折疊 收藏 、 攜帶 方便 。 ( 攝影 ∕ 張尊禎 ) 大正 十四年 (一九二五) 生產 合作 機構 組織 後 , 陶器業 更加 蓬勃 。 後來 影響到 鶯歌 、 苗栗 、 北投 、 嘉義 等 地 。 這些 工廠 的 產品 包括 水缸 、 花盆 、 壺 、 碗 、 米缸 、 水瓶 、 甕 、 琉璃瓦 、 欄杆 、 花窗 等 以及 一般 家庭 日常 生活 雜器 。 這些 產品 , 因 被 視為 粗 陶器 而 價錢 便宜 , 被 人 看不起 。 但是 , 這些 普通 的 粗 陶器 , 卻 含有 漢代 以來 的 風格 , 保持 著 東方 的 形體 和 力氣 。 其 價值 是 不可 因 價格 便宜 而 予以 忽略 的 。 現在 , 南投鎮 半山 的 東陽 陶器 工廠 專門 製作 茶具 , 很 有 特色 , 仍 保持 著 傳統 的 作法 。 本人 曾 引導 日本 有名 的 陶藝家 濱田庄司 先生 前往 這 家 小 工廠 參觀 , 濱田 先生 頗加 讚揚 , 稱讚 為 「 隱世 造 寶 」 , 並 攜帶 許多 產品 返 日 。 還 有 一 家 所 生產 的 水缸 、 花盆 和 小 壺 等 , 風格 也 頗佳 。 以前 為 農村 的 需要 , 所 燒出 的 筷子籠 、 插信筒 或 茶爐 器具 等 也 都 純樸 有力 , 可惜 現在 都 已 罕見 了 。 傳統 民宅 或 廟宇 牆 上 的 花磚 。 ( 攝影 ∕ 張尊禎 ) 四 、 竹器 ( 竹 家具 、 竹 細工 ) 本 省 的 地理 條件 , 雨量 、 濕度 均 適合 竹林 繁殖 成長 , 所以 竹材 在 臺灣 林業 中 也 是 重要 的 資源 , 這 是 竹 工藝 發達 的 原因 。 那麼 竹材 工藝 的 開始 是 什麼 時候 ? 山地人 為 生活 利用 竹材 , 竹材 和 籐 的 編製 技術 很 早 就 有 了 。 據說 漢代 , 文武雙全 的 馬援 將軍 被 派到 閩南 , 他 發現 閩南 一帶 竹林 繁殖 , 而 開始 有 利用 竹材 的 創意 , 用來 蓋 兵舍 、 做 家具 、 編 竹籠類 等等 。 這 就 是 竹材 工藝 之 起源 。 竹材 利用 與 加工 技術 由 福建 、 廣東 的 工匠 傳到 臺灣 來 。 因此 臺灣 的 竹材 加工 業者 奉祀 馬援 為 馬爺公 。 現在 臺南市 還 有 馬爺公廟 , 可以 證明 竹材 加工 技術 是 由 閩南 傳來 的 。 這 種 寶貴 的 傳統 技術 經 時代 的 變遷 傳到 現在 , 很 遺憾 的 是 它 已 漸 被 遺忘 了 。 尤其 是 竹 家具 的 作法 現已 變成 世界 上 獨一無二 的 了 。 也許 我們 對 竹材 的 製品 過於 習慣 , 所以 感覺 粗俗 ; 但 從 外國人 的 眼光 看來 , 卻 是 非常 寶貴 的 東西 。 像 昭和 十二年 ( 一九三七) , 日本 國立 工藝 指導所 聘請 一 位 顧問 托特 ( Bruno Taut ) 到 日本 , 那 個 時候 偶然 看到 來自 臺灣 的 母子 椅 ② , 他 感到 非常 新奇 。 要 推動 新 民藝 的 生產 以 我 四十多 年 來 的 經驗 , 我 以為 必須 親近 工匠 , 採用 集體 相互 輔助 的 組織 來 從事 製作 , 繼續 保持 製作 的 興趣 ; 或者 組織 合作社 , 共同 產銷 , 材料 共同 購入 , 且 有 產品 管制 , 保持 嚴格 的 檢驗 制度 , 才 可 免於 粗製濫造 , 如此 才 會 有 前途 。 我 以為 主持 民藝 製作 和 推廣 的 人 應該 具有 以下 的 條件 : 對 產品 的 美醜 能夠 判別 者 。 有 設計 能力 者 。 製作 技術 , 能夠 得到 多數 人 協助 者 。 有 釐定 企業 計劃 的 能力 者 。 有 這 種 能力 的 人 , 才 配 作為 新 民藝 生產 事業 的 推動 者 。 末了 , 想 附帶 說明 的 是 : 為 降低 成本 , 難免 要 利用 機械 , 但 民藝 貴乎 具有 匠人 的 雙手 和 人情 的 趣味 , 且 貴乎 有 自然 而 健康 的 美 , 這 是 缺乏 個性 的 現代 工業 產品 所 沒有 的 。 這樣 民藝 製品 才 能 調和 現代 單調 枯燥 、 沒有 變化 的 現代 生活 。 霧峰 林家 傳統 建築 柱子 上 的 木雕 裝飾 。 ( 攝影 ∕ 張尊禎 ) 此 件 檯燈 為 鹽草 燈罩 配上 燒 瓷 燈座 , 燈座 上 繪有 原住民 的 臉形 圖騰 。 為 顏水龍 1984年 彩繪 , 不但 有 實用性 , 還 深 具 藝術感 , 是 符合 現代 生活 的 工藝品 。 1957年 顏水龍 利用 臺灣 竹材 設計 而 成 的 燈具 。 ( 北美館 提供 ) 竹篩 結合 竹製 桌腳 , 是 一 具有 多功能 的 設計 , 可 折疊 收起 , 搬遷 方便 , 此 為 顏水龍 1954年 的 設計 作品 及 設計圖 。 出處 : 〈 臺灣區 的 造形 文化 〉 , 《 歷史 文物 》 , 7:9 , 1997.12 歷史 文物 《 歷史 文物 》 為 國立 歷史 博物館 館方 刊物 , 以 推廣 歷史 文物 美術 和 博物館 知識 為 宗旨 。 該 篇 文章 最早 於 一九八五年 刊登 在 實踐 家專 美工科 《 水龍頭 》 系刊 上 , 一九九七年 九月 顏水龍 享年 九十五 歲 過世 , 為 紀念 他 對 臺灣 工藝 的 貢獻 , 國立 歷史 博物館 在 《 歷史 文物 》 月刊 將 遺稿 全 文 刊出 , 以 表 崇敬 的 懷念 。 文 中 顏水龍 對 影響 臺灣 的 造形 文化 因素 有 清楚 的 說明 : 一 是 山地 的 原始 藝術 、 二 是 漢民族 帶來 的 造形 文化 、 三 是 西洋 諸 族 來 臺灣 、 四 是 日本 統治 臺灣 五十 年 。 臺灣 的 造形 文化 隨 時代 發展 而 變化 , 過程 就 是 傳統 - 選擇 - 創作 。 所謂 臺灣 文化 是 指 有關 建築 及 生活 用具 方面 的 造形 , 也 就 是 包括 衣食住行 、 冠婚 葬祭 、 宗教 、 娛樂 的 用 器具 等等 。 不用說 這些 造形 中 , 按 其 用途 所 需 機能 、 形態 、 色彩 、 視覺 、 觸覺 等 的 表現 , 會 因 時代 不同 而 產生 變化 , 會 隨 時代 而 發展 , 並且 成為 具有 時代 特色 的 傳統 造形 , 以 此 顯示 時代 文化 的 興衰 。 今天 就 以 這 種 傳統性 的 造形 基礎 , 來 為 現代 生活 的 需要 , 創造出 新 時代 的 造形 。 它 的 過程 就 是 傳統 ─ 選擇 ─ 創作 。 以下 就 讓 我們 來 探討 臺灣 造形 文化 ① 的 由來 。 臺灣區 的 造形 文化 一九九七年 十二月 一 、 山地 的 原始 藝術 山地 的 原始 藝術 指 的 是 臺灣 土著 九 個 種族 : 泰雅族 ( Atayal ) 、 賽夏族 ( Saisiat ) 、 布農族 ( Bunun ) 、 鄒族 ( Tsou ) 、 排灣族 ( Paiwan ) 、 魯凱族 ( Rukai ) 、 雅美族 ② ( Yami ) 、 阿美族 ( Amis ) 和 卑南族 ( Puyuma ) 。 他們 居住 在 山 中 所 發展出來 的 住宅 及 生活 用具 、 建築 裝飾品 , 如 木器 、 編織品 和 陶器 等 造形 , 都 是 具有 特色 , 並 不遜 於 非洲 及 大洋洲 、 美洲 印第安人 的 藝術 和 造形 文化 。 ① 顏水龍 手稿 原 以 「 造型 文化 」 稱 之 , 為 求 全 書 用詞 統一 , 全 文 以 「 造形 」 取代 。 ② 今 稱 達悟族 。 蘭嶼 達悟族 拼板舟 , 1988年 顏水龍 所 畫 。 ( 北美館 提供 ) 二 、 漢民族 帶來 的 造形 文化 自 漢代 以後 , 漢民族 擴展 。 根據 連雅堂 先生 的 巨著 《 臺灣 通史 》 所 說 : 「 堂期 之 世 , 漳泉 地 狹 , 民 去 其 鄉 , 以 拓殖 南洋 , 而 至 臺灣 者 亦 夥 。 」 加上 地理 之 深厚 和 歷史 上 淵源 , 臺灣 、 澎湖群島 和 大陸 之間 差不多 在 西元 六一○年 , 就 開始 有 了 交通 , 漢民族 也 就 很 自然 地 移入 臺灣 。 元代 至 元 十八年 (一二八一) , 在 澎湖 設置 了 巡檢司 , 隸 同安縣 , 這 是 澎湖 編入 中國 版圖 的 開始 , 也 表示 在 那時 漢民族 的 移民 已 有 了 相當 的 數量 。 明 永曆 十五年 (一六六一) , 鄭成功 自 澎湖 帶領 四百 艘 戰船 、 兵士 二萬五千 , 向 鹿耳門 進發 , 翌年 荷蘭人 投降 。 鄭成功 將 明代 的 香火 在 臺 延續 , 也 開始 了 臺灣 的 開發 。 三 、 西洋 諸 族 來 臺灣 從 西元 一五七○年 開始 , 已 有 西洋人 殖民 於 馬尼拉 ; 荷蘭人 則 在 一六二四年 殖民 於 臺南 。 據說 歐洲人 最初 發現 臺灣 諸 島 是 在 一五四四年 , 葡萄牙人 從 澳門 往 薩摩 ( 日本 九州 ) 航行 中 , 在
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