做 的 。 關於 這 一 點 ， 我 女兒 很 怕 借用 我 的 手機 ， 甚至 連 碰 一下 都 不 敢 ， 因為 那 裡面 有 許多 病人 舌頭 和 大便 的 特寫 鏡頭 。 人們 會 把 「 畢卡索 相簿 」 寄給 我 ， 裡面 附上 他們 三十 天 的 舌苔 日誌 ， 用來 證明 他們 確實 遵照 我 的 吩咐 ， 每 天 向 自己 報到 。 他們 說 ， 他們 從未 想 過 自己 辦 得 到 。 但 他們 真正 的 意思 其實 是 ， 他們 從來 沒 想 過 ， 自己 竟 會 如此 在乎 身體 每 天 如何 發揮 作用 。 而 現在 他們 的確 在乎 。 今天 就 下 決心 去 實踐 這些 技巧 。 你 會 發現 ， 要 改變 你 的 睡眠 、 飲食 和 運動 習慣 ， 是 一 件 多麼 容易 的 事 。 在 日曆 上 標記 或 在 手機 上 設定 鬧鐘 ， 提醒 你 每 天 為 自己 把脈 或 進行 短暫 冥想 。 即使 是 五 分鐘 的 冥想 ， 也 會 使 你 感到 放鬆 及 恢復 活力 。 它 會 再度 把 你 介紹給 自己 的 身體 。 正念 是 改變 的 金 鑰匙 ， 它 連結 你 與 你 身體 送出 的 信號 ， 讓 你 知道 它 需要 什麼 。 你 的 每 一 個 經驗 都 會 創造出 身心 之間 的 緩衝區 ， 而 冥想 會 清除 那 個 緩衝區 ， 並 帶 你 回到 瑜珈 — 身 與 心 的 合一 。 身體 的 季節性 變化 __UNDEF__ 好幾 年 來 ， 研究 人員 已經 觀察到 ， 身體 會 隨著 季節 改變 。 血壓 冬天 稍微 上升 ， 然後 夏天 又 降下來 。 你 的 膽固醇 指數 和 作為 發炎 指標 的 C 反應 蛋白 （ C-reactive Protein ） 指數 也 一樣 。 考慮到 這些 因素 ， 心血管 問題 （ 包括 心臟病 和 中風 ） 在 冬季 月分 達到 高峰 也 就 不足為奇 了 。 第一型 糖尿病 的 問題 也 如此 。 事實 上 ， 所有 疾病 的 致死 原因 也 是 在 冬季 達到 高峰 ， 而 懷孕 雖 也 在 冬季 達到 高峰 ， 但 直到 整 個 春季 都 還 維持 在 高檔 。 我們 比較 容易 在 秋 冬 兩 季 攝取 較多 卡路里 ， 而 人們 也 報告 說 ， 他們 即使 已經 吃 得 過多 ， 還是 會 覺得 飢餓 。 到 了 春季 ， 我們 自然 地 逆轉 這 個 型態 ， 覺得 比較 不 餓 ， 因而 吃 得 較少 。 連 大腦 也 是 整 年 都 隨著 季節 變化 在 做 改變 。 血清素 的 指數 在 夏季 達到 高峰 ， 而 多巴胺 指數 則 在 秋季 上升 ， 然後 在 春季 下降 。 秋冬 兩 季 血清素 指數 的 下降 ， 可能 是 季節性 情感 失調 的 原因 之 一 。 大腦 在 其他 方面 也 有 改變 。 使用 功能性 核磁共振 成像 （ MRI ） ， 研究 人員 注意到 大腦 的 不同 部位 ， 在 不同 時間 的 活動力 會 有 差異 。 這 已 暗示 學習 、 思考 和 記憶 能力 也 有 季節性 的 成分 ， 但 很 難 測量 。 免疫 系統 在 冬季 也 較 不 活躍 ， 特別 是 那些 壓抑 發炎 的 基因 。 有關 我們 基因 的 季節性 研究 才 剛 起步 。 一 個 最近 的 研究 顯示 ， 我們 的 基因 大約 有 四分之一 隨 季節 改變 ， 有些 夏季 較 活躍 ， 有些 則 冬季 較 活躍 。 這些 改變 會 影響 我們 的 免疫 系統 、 脂肪 細胞 ， 以及 血液 成分 。 這些 改變 似乎 是 由 光 週期 的 改變 所 觸發 。 而 這 又 意味 著 ， 下視丘 （ hypothalamus ） 和 視 交叉 上核 （ SCN ） 裡 的 一 小 束 神經 在 登錄 光線 ， 並 設定 身體 的 日變節律 。 我們 身體 的 功能 ， 似乎 與 季節 有 連結 ， 而 非 只是 對 光 與 暗 的 每 日 節奏 作 反應 。 阿育吠陀 的 季節觀 __UNDEF__ 所有 的 這些 研究 ， 都 支持 著 阿育吠陀 有關 季節 如何 影響 身體 的 觀點 。 在 阿育吠陀 ， 三 個 具有 支配性 的 季節 ： 春季 之 生長 與 溼潤 ， 夏季 之 熱烈 生產 ， 以及 晚秋 至 冬季 之 休眠 的 乾燥 ， 與 水 （ kapha ） 、 火 （ pitta ） 、 風 （ vata ） 三 種 能量 體質 相 對應 。 大自然 季節 的 變化 在 很多 方面 影響 著 你 的 身體 。 每 一 個 人 有 一 個 他們 覺得 很 棒 的 季節 ， 也 可能 有 一 個 令 他們 掙扎 的 季節 。 透過 對 各 季節 能量 的 了解 ， 你 可以 為 自己 的 身體 作好 準備 ， 平衡 而 又 健康 地 通過 這 一 年 。 ‧ 水 季節 （ 晚冬 到 初夏 ） 水 （ kapha ） 季節 是 生長 和 溼潤 的 季節 。 它 從 冬至 開始 活動 ， 到 了 晚冬 居於 主導 地位 ， 而 在 春 末 消逝 。 這 是 身體 準備 成長 的 季節 ， 而 此 事 好壞參半 。 它 是 開始 思考 建立 肌肉 和 力量 所 需 之 運動 的 季節 。 它 也 是 身體 自然 地 想要 驅除 毒素 和 脂肪 的 時候 ， 這麼一來 ， 就 會 產生 較多 黏液 ， 而 你 也 比較 容易 著涼 和 感染 季節性 過敏 。 為了 擁抱 這 個 季節 ， 要 站 在 自己 身體 需要 的 觀點 去 思考 ： __UNDEF__ 睡眠 __UNDEF__ 在 日光 提早 來臨 時 ， 你 應當 早一點 起床 。 在 這 個 季節 初期 ， 你 仍然 會 摸黑 起床 ， 也 會 摸黑 回家 。 但是 你 應當 儘量 獲取 自然 光 。 也就是說 ， 在 上班 前 先 到 戶外 走 一 小 段 路 ， 午餐 後 再 走 一 小 段 。 這 種 自然 光 會 幫助 你 心情 明朗 ， 也 讓 身體 對 春季 的 能量 開放 。 你 會 發現 ， 這 個 季節 初期 與 早晨 的 沈睡 和 昏昏沈沈 相 對應 。 隨著 季節 的 發展 ， 你 會 漸漸 淺眠 。 那 是 很 自然 的 事 。 只要 你 能 穩定 地 吸收 自然 光 和 作 一些 運動 ， 你 就 可以 不 讓 失眠 接近 你 。 運動 __UNDEF__ 在 新年 ， 你 會 考慮 重回 健身房 — 但 不僅僅 是 因為 新年 立下 新 志向 。 這 是 一 個 昏睡 的 季節 ， 而 運動 正 是 對抗 這 種 感覺 的 良藥 。 把 注意力 集中 在 建立 力量 和 柔軟度 的 晨間 例行 運動 上 。 千萬 別 做 過多 ！ 你 可以 做 一些 伸展操 和 重量 訓練 ， 加上 有氧 運動 。 整 個 季節 過程 逐步 增加 運動量 。 這 是 把 運動 當做 減肥 和 塑身 工具 的 主要 時間 。 水 季節 是 增強 組織 的 時間 。 你 的 肌肉 現在 很 容易 獲得 力量 和 耐力 。 你 應當 在 每 次 鍛鍊 之後 再 進行 蒸汽浴 ， 以便 幫助 身體 排除 溼氣 。 到 了 春分 之後 ， 白天 漸 長 ， 預示 著 水性 體質 逐漸 退隱 ， 你 就 不 需要 那麼多 的 蒸汽浴 了 。 飲食 __UNDEF__ 你 的 新陳代謝 已經 度過 一 季 冬眠 。 在 把 自己 包 得 緊緊 以 對抗 寒冷 的 同時 ， 你 也 吃 了 較多 的 肉類 、 高脂肪 食物 和 根莖類 蔬菜 （ 以及 假日 甜食 ， 如果 你 從實 招來 ） 。 雖然 在 一 、 二月 間 ， 乾冷 的 天氣 加上 室 內 的 乾燥 空氣 ， 在 許多 地區 仍然 持續 著 ， 但 你 的 身體 已經 準備好 累積 水分 並 排出 毒素 。 這時 已經 沒有 儲存 脂肪 的 氣氛 ， 所以 在 像是 第一 次 春天 的 天氣 出現 以前 ， 已 是 應該 引進 春天 飲食 的 時候 。 從 新年 初期 開始 ， 你 會 為了 準備 進入 溫暖 季節 ， 尋求 減少 難 消化 的 、 油膩 的 食物 ， 並 加入 春季 蔬菜 ， 如 蘆筍 和 芽菜 。 你 會 比 秋季 和 初冬 時 更 不 覺得 飢餓 ， 因此 這 是 減少 飲食 分量 和 脂肪 的 好 時機 。 在 進入 二月 的 時候 ， 你 的 飲食 應當 是 這樣子 ： 1. __UNDEF__ 苦味 蔬菜 ： 從 根莖類 食物 （ 如 胡蘿蔔 、 馬鈴薯 、 甜菜 ） 轉移 ， 開始 吃 較多 的 綠色 蔬菜 。 這 是 菠菜 、 甘藍 、 花椰菜 、 芽菜 、 蘆筍 、 洋蔥 和 豆子 的 季節 。 你 也 可以 吃 洋蔥芽 。 2. __UNDEF__ 較 瘦 的 肉 ： 你 應當 減少 那些 冬季 會 吸引 你 ， 卻 難 消化 又 油脂 較多 的 肉 。 這時 要 減少 蛋白質 ， 並 多數 由 瘦肉 、 蛋 、 堅果 和 豆腐 攝取 蛋白質 。 也 應當 減少 油脂 和 深水魚 ， 因為 這時 你 的 飲食 不 需要 和 往常 一樣 多 的 油 。 3. 較少 的 奶製品 ： 因為 你 的 身體 可能 留住 水分 並 製造 黏液 ， 在 季節 更迭 之 時 ， 你 應當 避開 奶製品 。 奶製品 是 季節性 感冒 和 過敏 症狀 的 原因 之 一 。 唯一 的 例外 是 溫 牛奶 ， 你 可以 在 夜間 用 它 來 使 自己 昏昏欲睡 ， 或 在 早晨 使 咖啡 保溫 。 溫 牛奶 比較 不會 造成 消化 問題 ， 特別 是 在 用 肉桂 或 其他 香料 調味 時 。 4. __UNDEF__ 乾果 ： 春季 沒有 很多 天然 的 水果 ，