包 豬肉 ， 黏稠 口感 很 像 客家 菜包 ， 再 配上 山 蘇 嫩葉 ， 是 令 人 驚喜 的 主食 。 卡那卡 那 富 喜歡 豐富 多元 的 食材 組合 ， 即使 是 種 小米 或 稻米 的 一 小 塊 田 ， 周圍 也 會 種 鳳梨 、 地瓜 、 小黃瓜 與 甘蔗 ， 充分 利用 空間 ， 布農族 鄰居 的 田 間 工作 總是 匆匆 來去 ， 常常 不能 理解 卡那卡 那 富族 到底 都 在 田 裡 忙 什麼 ？ Giwa 端出 一 道 俗稱 山地蔥 的 蕗蕎 ， 味道 比 蔥 還 要 辛 嗆 ， 這 可以 當 開胃菜 ， 她 調 了 兩 碟 醬料 ， 一 碟 是 自己 做 的 梅醬 ， 另 一 碟 是 醬油 、 小 辣椒 與 刺蔥 調成 的 醬料 ， 前者 酸酸 甜甜 ， 稍微 中和 了 蕗 蕎 的 嗆味 ， 後者 的 辣味 伴 著 刺 蔥 香 ， 則 讓 蕗蕎 的 味道 變 得 更 鮮明 。 Giwa 透過 不同 食材 的 醬料 組合 ， 豐富 了 蕗蕎 原本 單一 的 滋味 。 那 瑪 夏 也 有 排灣族 的 移民 ， 他們 的 主食 是 炒 過 碾成 細碎 粒